[工程科技]食物与食物之间相克.doc

食物禁忌大全：蔬菜和水果食铜食物与糖相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收富含维生素C的果蔬（黄瓜，南瓜，胡萝卜）与山楂相克：腹胀呕吐。含维生素C含量高蔬菜与胡萝卜，黄瓜，南瓜调配同食：破坏维生素C富含维生素C的食物与猪肝相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能富含维生素C的食物与肝脏，牛肝，羊肝相克：破坏维生素C富含维生素C的食物与虾相克：生成砒霜，有剧毒服维生素K时不宜食用荔枝，枣，香蕉，菠萝服用铁制剂时不宜食用菠萝钙粉与牛奶相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收酸涩的水果与海带，紫菜同食：胃肠不适含鞣酸多的水果食物与水产品，海味食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状含鞣酸多的水果食物与螃蟹相克含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等富含维生素C的果蔬: 黄瓜，南瓜，胡萝卜荠菜酸涩的水果:水果忌萝卜-同食容易患甲状腺肿果、瓜、酒、猪肉、苋菜不宜与龟肉同食枣 （1）腐烂变质的枣忌食用（2）服用维生素K时禁忌食用（3）服用退热净、布洛芬等药时禁忌食用（4）服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用枣与葱同食：导致脾胃不和，令人脏腑不合，头胀枣与黄瓜或萝卜一起食用：消化不良枣与不应和动物肝脏同时食用红枣忌鳝鱼同食：脱发红枣与鱼，海鲜，海蟹相克：同食容易腰腹疼痛，患寒热病红枣与虾皮相克：同食可转化为砒霜(价砷)有大毒黑枣与西红柿（柿子、番茄）-结石芝麻忌鸡肉：同食严重会死亡，用甘草用水煎服花生忌黄瓜-同食会伤身，可以用地浆水解毒也可以吃霍香丸花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻核桃与白酒相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血核桃忌与雉鸡 （野鸡），野鸭肉同食：头痛眩晕及心痛栗子与杏仁：胃痛栗子与牛肉同食：不易消化吸收，呕吐。栗子与羊肉相克：不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐栗子忌鸭肉：同食会中毒莲籽与牛奶同食：加重便秘瓜子 （1）多味葵花籽不宜多食（2）育龄青年不宜多食（能引起睾丸萎缩）服人参者忌用葡萄人参与山楂同食：降低滋补性人参与萝卜同食：功效相反菱角与峰蜜同食：消化不良菱角与猪肉同食：肝疼枇杷与小麦同食：生痰榧子与绿豆同食：腹泻水果忌萝卜-同食容易患甲状腺肿苹果（含有鞣酸的水果）不宜与海味同食则易引起腹痛、恶心、呕吐等苹果不宜与萝卜同食易诱发甲状腺肿苹果不宜与服磺胺类药物和碳酸氢钠时食用苹果不宜食用过多梨 （1）服用糖皮质激素后不宜食用（2）复磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用（3）忌多吃梨与开水（热水）相克：吃梨喝开水，必致腹泻梨与萝卜同食易诱发甲状腺肿鸭梨与猪肉相克：伤肾脏鸭梨忌鹅肉：同食伤肾脏梨与螃蟹相克：二者同食，伤人肠胃桔子（橘子）与柠檬同食：会导致消化道溃疡穿孔桔子忌与牛奶，豆浆同食：刚喝完牛奶就吃橘子引起腹痛，腹胀，腹泻影响消化。橘子,红薯不宜喝豆浆时食橘子与萝卜相克：诱发或导致甲状腺肿柑橘与黄瓜相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏桔子忌与动物肝脏、蟹、蛤引起腹痛，腹胀，腹泻影响消化，气滞生痰橘子与兔肉相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻橙子与牛奶同食：影响消化橙子与水獭肉同食呕吐。 芒果忌与大蒜等辛物同食:皮肤发黄。 山竹属（最寒）寒性水果，所以体质虚寒者少吃，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之。香蕉 （1）不宜空腹食用（2）服安体舒通、氨苯蝶啶和补钾药时不宜食用（3）服用痢特灵、甲基苄肼、优降宁、苯乙肼时不宜食用（4）服红霉素、甲氰咪呱、灭滴灵时不宜食用香蕉与土豆（白薯）红薯相克：同食面部会生斑香蕉忌酸牛奶：同食易产生致癌物香蕉忌哈蜜瓜同食：使肾衰病人，关节炎病人，病加重香蕉忌芋头相克同食会腹胀菠萝 （1）未作加工处理者不宜食用，对菠萝过敏者不宜食用（2）不宜与萝卜一起食用（4）服用铁制剂时, 维生素K及磺胺类药物时节不宜食用（5）不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用（6）服用四环素类药物及红霉素、灭滴灵、甲氰咪呱时不宜食用桃 （1）不应食用两仁的桃（2）食用龟肉、鳖肉及服中药白术时不宜食用（3）服用退热净、阿司匹林、布洛芬时不宜食用（4）服用糖皮质激素时不应食用桃子与烧酒同食：昏厥死亡桃子与甲鱼同食：心痛猕猴桃与乳品同食：腹痛腹泻影响消化石榴与西红柿（柿子、番茄）-中毒石榴、葡萄、青果、柿子等水果不宜和田螺一起食用石榴与螃蟹相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状柠檬与牛奶，山楂同食：影响消化柠檬与桔子同食：会导致消化道溃疡穿孔蓝莓与乳品同食：影响消化山楂与柠檬同食：影响消化山楂与人参同食：降低滋补性山楂与猪肝同食：破坏维生素C，降低营养价值山楂与富含维生素C的果蔬（黄瓜，南瓜，胡萝卜）相克：腹胀呕吐。香瓜与油饼相克：易导致腹泻。香瓜与螃蟹相克：易导致腹泻香瓜与田螺相克：有损肠胃西瓜忌羊肉-同食伤元气，可以用甘草100克煎水服西瓜忌油果子同食：呕吐哈蜜瓜忌香蕉同食：使肾衰病人，关节炎病人，病加重葡萄 （1）不宜与海鲜类、鱼类同食 后腹中不适肚子疼痛，恶心呕吐（2）服人参者忌用,忌和四环素同吃。（3）忌铁器葡萄与萝卜同食易诱发甲状腺肿葡萄与水同食腹泻葡萄忌铁器荔枝 （1）不宜多食 （2）服维生素K时不宜食用 （3）服阿司匹林、异烟肼、布洛芬、退热净等药时不宜食用（4）服苦味健胃药时不宜食用番荔枝与乳品同食：影响消化荔枝与胡萝卜，黄瓜同时不宜食用荔枝与动物肝脏同时不宜食用李子 （1）服中药白术时不应食用 （2）体虚、久病者不宜多食（3）服磺胺类药物时不宜食用橄榄与牛肉相克：同食会引起身体不适白果、甘草不宜与海鳗鱼同食李子与蜂蜜同食：损五脏李子与鸡蛋，鸡肉同食：腹泻李子与鸭蛋同食：中毒李子与青鱼不宜同食：助湿生热李子忌雀肉同食：损五脏李子不宜与獐肉同食杏忌与小米同食，上吐下泻杏仁与栗子：胃痛杏仁与猪肉同食：腹痛银杏（白果）与鱼同吃产生不利于人体的生化反应，小儿尤忌。银杏严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃3040颗可致命杨梅 （1）忌生葱 （2）不宜与羊肛，鳗鱼同食杨梅忌鸭肉：同食会中毒杨梅子，乌梅，甘草与猪肉相克：同食中毒食严重会死亡梅子不宜与獐肉同食炒蔬菜时注意不要放韭菜，况且色泽搭配也不科学韭菜(起阳草、懒人菜) 不可与蜂蜜同食，同食易引起心痛韭菜忌牛奶：牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收韭菜与白酒相克：同食易引胃肠病，火上加油 韭菜不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；韭菜与牛肉相克：同食容易中毒,易致牙龈炎症，发热动火。菠菜与牛奶相克：同食会引起痢疾菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽菠菜不可与韭菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；菠菜与瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁，脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻 油菜与南瓜相克同时吃降低营养价值。黄瓜与含维生素C含量高蔬菜调配同食：破坏维生素C黄瓜忌西红柿（柿子、番茄），辣椒，菠菜，花菜，茄子，油菜，小白菜-黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏黄瓜与柑橘，荔枝，枣相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏黄瓜忌花生-同食会伤身，可以用地浆水解毒也可以吃霍香丸黄瓜与香菜相克同食使维生素C遭破坏黄瓜忌芹菜-同食会减少营养成分的吸收西红柿忌白酒-同食感觉胸闷、气短西红柿（柿子、番茄）与石榴同食:中毒西红柿与黑枣-结石西红柿与酸菜或过多水-胃石症西红柿与鸡蛋-腹泻生结石西红柿忌黄瓜: 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏西红柿与红薯（地瓜）、白薯（土豆）-同食易生结石、呕吐、腹痛、腹泻西红柿忌绿豆-同食伤元气西红柿与胡萝卜相克-西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏西红柿（柿子、番茄）与萝卜相克：甲状腺肿西红柿与猪肝相克-猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能西红柿与海带、紫菜-胃肠不适西红柿与鱼肉相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用西红柿与章鱼同食：上吐下泻西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物西红柿与毛蟹相克：同食会引起寒凉、腹泻。西红柿与甲鱼-消化不良西红柿与河虾-食物中毒柿子 （1）忌与蟹、水獭肉同食，同食腹痛、大泻（2）忌与红薯、酒同食柿子忌鹅肉相克：同食严重会导致死亡,可以用绿豆水煎服柿子、兔肉忌与水獭肉同吃胡萝卜与醋相克：胡萝卜素就会完全被破坏了胡萝卜与含维生素C含量高蔬菜调配同食：破坏维生素C胡萝卜与白酒，啤酒相克：同食易引起肝病，使肝脏中毒胡萝卜,黄瓜不宜与荔枝同时食用胡萝卜与西红柿（柿子、番茄）相克 :维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏胡萝卜忌白萝卜-胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，败血病胡萝卜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏萝卜与何首乌，地黄，人参相克：性寒滑功效相反萝卜忌水果，枣，菠萝，橘子，葡萄，梨，苹果-同食容易患甲状腺肿萝卜与西红柿（柿子、番茄）相克：甲状腺肿红萝卜忌白萝卜-胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，白萝卜忌胡萝卜-胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低导致败血病萝卜(莱菔、芦菔)忌木耳-同食会得皮炎芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹) 忌同醋食，否则易损伤牙齿；芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气 芹菜忌兔肉-同食脱头发芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：所含的维生素B1全部破坏，腹泻芹菜与甲鱼相克：同食会中毒，可以用橄榄汁解毒美食中国芹菜与螃蟹相克：同食会引起蛋白质的吸收辣与汽水同食：使萎缩性胃炎病人，胃脘疼痛茄子与黑鱼, 墨鱼，螃蟹相克：同食，伤人肠胃肚子痛，同食会中毒一般过老熟的茄子不宜食，易引起中毒。菜花与碱相克花菜与黄瓜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏菜花与牛奶相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收菜花忌猪肝-菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物降低人体对两物中营养元素的吸收西兰花与牛奶相克: 食会影响钙的吸收。小白菜与兔肉相克：同时使优质蛋白遭破坏，容易引起腹泻和呕吐香菜（芜荽）忌与服磺胺类药物时不宜多食香菜与黄瓜相克同食使维生素C遭破坏香菜与猪肉同食：助热生痰香菜（芜荽）忌与牛肉、驴肉羊肝、同食（易致腹泻）。莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻生菜、梅子、李子、虾不宜与獐肉同食芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等不宜与鲫鱼同食苋菜、果、瓜、酒、猪肉不宜与龟肉同食莼菜与醋同食：损毛发芥菜(护生草、菱角莱)与鲫鱼相克：易引发水肿，生痈疮,伤肺，肾咸菜不宜与鲤鱼同时食用酸菜或过多水与西红柿（柿子、番茄）-胃石症莴苣、豆腐不宜与蜜同食，不然易引起腹泻苋菜忌甲鱼,鳖肉：同食难以消化,中毒莴笋与蜂蜜同食：腹泻竹笋(笋)与糖，糖浆相克：同食会引起中毒竹笋与红糖相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利竹笋与豆腐同食:易形成结石竹笋与羊肝，羊肉相克：同食会引起中毒竹笋忌与鹧鸪肉同食同食令人腹胀冬笋与甲鱼同食：中毒茭白(茭瓜、茭笋)与豆腐同食:易形成结石。茭白与蜂蜜同食：引发痼疾梅干菜与羊肉同食：胸闷土豆与白酒同食：易生结石土豆与豆浆同食：易生结石土豆与柿子，西红柿同食：同食会导致食欲不佳，消化不良易生结石土豆（白薯）与香蕉相克：同食面部会生斑土豆与牛肉（动物肝脏）-导致肠胃功能的混乱土豆与螃蟹同食：易生结石土豆与雀肉相克同食使面部产生色素沉着发芽的土豆-芽不能吃忌食带皮土豆-会引起中毒、恶心、腹泻等冬瓜与鲫鱼相克：同食会使身体脱水，降低营养价值。山药、厚朴、麦冬、甘草忌鲫鱼芋头忌香蕉相克同食会腹胀南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏南瓜与醋相克同食时醋酸破坏南瓜中营养成份南瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏 南瓜与油菜相克同时吃降低营养价值。南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅，易发生黄疸和脚气病。南瓜与鹿肉同食：死亡南瓜与虾相克：同食会引起痢疾南瓜与海鱼，带鱼，鳝鱼,鲤鱼,螃蟹相克：同食会中毒红薯不宜喝豆浆时食地瓜与鸡蛋相克：同食会腹痛地瓜与螃蟹，白酒相克：容易在体内凝成柿石红薯、白薯、地瓜、山芋也不宜与香蕉同食面部会生斑红薯、白薯、地瓜、山芋与西红柿（柿子、番茄）同食易生结石、呕吐腹痛、腹泻、严重时可导致胃出血等，危及生命；金瓜与虾，黄鳝，螃蟹相克：伤人肠胃菌类（蘑菇、木耳）与鹌鹑肉同食：长痔疮新鲜黄花菜忌食新鲜木耳忌食：搔痒，水肿，皮肤坏死黑木耳与咖啡相克：同食会降低人体对钙的吸收木耳忌萝卜-同食会得皮炎木耳、蘑菇不宜与鹌鹑肉同食木耳、不宜与雉鸡 （野鸡），野鸭同食：发五痔木耳与马肉相克：同食易得霍乱木耳不宜与田螺同时食用：中毒苍耳与粳米同食：心痛金针蘑与驴肉相克：同食会引起心痛，严重会致命蜜 （1）不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻（2）忌地黄、何首乌蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味蜂蜜与茶同食：消化不良蜜忌豆腐,豆腐花-同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗蜂蜜与豆浆相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对产生变性沉淀，不能被人体吸收蜂蜜与大蒜,葱相克：性质相反，中毒危及生命腹泻死亡。蜂蜜与洋葱相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明蜂蜜不宜与李子同食损五脏蜂蜜忌大米：同食会胃痛蜂蜜不可与韭菜(起阳草、懒人菜)同食:易引起心痛峰蜜与莴苣，莴笋相克：同食易导致腹泻峰蜜与菱角同食：消化不良峰蜜与茭白同食：引发月痼疾蜂蜜与鲫鱼相克：同食会中毒蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒糖 （1）忌虾（2）不可与竹笋同煮（3）不宜与牛奶、含铜食物同食糖忌牛奶：牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体 糖不宜与牡蛎肉同食。白糖与鸡蛋禁忌同煮白糖与茶相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低红糖与豆浆相克：红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒红糖忌皮蛋-同食发呕，引起中毒红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利红糖忌牛肉-同食胀死人醋精与糖精：不宜同时用糖精忌鸡蛋-同食中毒、死亡糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡糖精与甜酒相克：同吃会中毒，用甘草20克用水冲服解毒 糖类与酒相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿巧克力与牛奶相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成 头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢食物禁忌大全：佐料和调味品醋 （1）忌丹参、茯苓（2）不宜与海参、鳗鱼，羊肉、奶粉同食：中毒（3）忌壁虎，可致死醋精与糖精：不宜同时用醋与牛奶同食：生结石醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了醋与青菜相克：使其营养价值大减醋与莼菜同食：损毛发醋忌芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)同食，否则易损伤牙齿；醋与南瓜相克同食时醋酸破坏南瓜中营养成份醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收醋与羊肉相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋酱油与雀油相克：面生斑味精忌鸡蛋-鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味味精忌糯米酒同食：中毒先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬盐与红豆同食：降低食疗功效盐与猪脑髓同食：影响男性性功能碱忌粥：维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解碱忌与绿豆，黄豆，高梁不宜煮食碱与菜花相克葱 （1）不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷（2）忌枣、常山、地黄大葱与大蒜相克：同食会伤胃葱与蜂蜜食后中毒，危及生命腹泻死亡葱与枣相克：辛热助火，同食会消化不良，否则令人脏腑不合，头胀葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏生葱、蒜不宜与鸡蛋同时食用葱与狗肉相克：助热生火生葱忌杨梅同食：气壅胸闷洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明姜与酒相克：胃痛伤肝早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能 姜与狗肉相克：同食会腹痛姜与兔肉相克：寒热同食，易致腹泻生姜、苍耳忌马肉相克：咳嗽蒜(薤 ) （1）一般不与补药同服（2）忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮同食会引起腹泻大蒜与蜂蜜相克：性质相反，腹胀大蒜等辛物忌芒果同食皮肤发黄大蒜与大葱相克：同食会伤胃大蒜与鸡肉相克功效相反大蒜与狗肉相克：同食助火，容易损人，刺激胃肠粘膜，可以用人乳、鼓汁治疗薤（小蒜）、猪肉、白酒、韭菜、生姜与牛肉同食易致牙龈炎症大蒜与鲫鱼相克：同食生热，生痈疮芥末与鸡肉相克：两者共食，恐助火热，无益于健康芥末与兔肉相克：性味相反不宜同食芥子与甲鱼，鳖肉相克：生恶疮花椒 忌防风、附子、款冬。花椒与羊肝同食：伤五脏辣椒与黄瓜相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏辣椒与胡萝卜,南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏 辣椒与动物肝脏，猪肝相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能食物禁忌大全：豆类新鲜的四季豆忌食豆类与猪肉与相克：形成腹胀、气壅、气滞，发痼疾豆酱与羊肉相克：二者功能相反，不宜同食化肥催发的豆芽：多吃中毒豆芽，黄豆与猪肝相克：猪肝中的铜会加速豆芽中维生素C氧化，失去营养价值豆豆腐花忌-蜜-同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗豆腐与蜂蜜相克：同食会耳聋，易导致腹泻豆腐与枣同食：导致脾胃不和豆腐与葱相克：豆腐含钙，葱中含一定量草酸，共食，结合成草酸钙，不易吸收形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏豆腐与菠菜相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收豆腐与竹笋同食:易形成结石豆腐 (茭瓜、茭笋)与茭白同食:易形成结石。豆浆 （1）饮用时加热时间不宜过短,不宜多饮（2）暖水瓶装豆浆不宜饮用豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对产生变性沉淀，不能被人体吸收豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果豆浆与红糖相克：红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值豆浆与桔子同食：影响消化豆浆与土豆，红薯同食：易生结石黄豆: （1）不宜多食炒熟的黄豆, 对黄豆过敏者不宜食用 （2）不宜煮食时加碱, 食用时不宜加热时间过长 （3）服用四环素类药物,氨茶碱等茶碱类药, 铁制剂时不宜食用 （4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍, 左旋多巴时不宜食用黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收黄豆与蕨菜同食:会消化不良黄豆与虾皮相克：同食会影响消化黄豆忌猪血, 猪肝：同食会消化不良, 发痼疾毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽美食中国红豆 （1）多尿者忌用。（2）蛇咬伤，忌食百日红豆与盐同食：降低食疗功效红豆与米同煮，食之发口疮红豆与羊肉,羊肚，羊肝相克：同食会引起中毒，以用鸡屎白解毒赤小豆与鲤鱼相克：尿频伤肾绿豆 （1）服温热药物, 四环素类药物, 铁制时时不宜食用 （2）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 （3）绿豆煮食时不宜加碱,老人、病后体虚者不宜食用 绿豆忌西红柿（柿子、番茄）-同食伤元气绿豆忌狗肉同食: 会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈绿豆与鲤鱼同时食用：生风动疾绿豆与榧子同食：腹泻小豆藿不宜与鲤鱼同时食用蚕豆与田螺相克：同食会肠绞痛米汤与牛奶相克：导致维生素A大量损失米忌与红豆同煮，食之发口疮小米忌与杏同食: 上吐下泻。大米（粳米）忌蜂蜜：同食会胃痛大米忌苍耳同食：心痛大米与马肉 同食发痼疾糯米 （1）不宜食用冷水所煮的饭,不宜常吃剩油炒饭糯米与鸡肉相克：同食会引起身体不适高梁 （1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭（2）不宜加碱煮食黍米 与烧酒相克：同食会引起心绞痛荞麦面与黄鱼相克：同食会影响消化荞麦忌雉鸡 （野鸡）,野鸭肉同食荞麦忌与猪肉，猪肝同食,同食令人落毛发，会影响消化荞麦不宜与羊肉同食小麦与枇杷同食：生痰面与田螺相克：同食会引起腹痛、呕吐油饼与香瓜相克：易导致腹泻。油果子忌西瓜同食：呕吐玉米与田螺相克：同食容易中毒玉米与牡蛎同食：阻碍锌吸收油类 猪脂 （1）服降压药及降血脂药时不宜食用（2）不宜用大火煎熬后食用（3）不宜久贮后食用（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油菜籽油 （1）菜籽油经高温处理后贮存（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用 酒 （1）育龄青年,孕妇,乳母不宜饮用（2）未成年人,空腹时, 洗澡前不应饮酒（3）无症状澳抗携带者不应饮用（4）冬泳前后,临睡前不宜饮酒（6）维生素B1及维生素B2缺乏的人不宜饮酒（7）不宜饮酒取暖,饮酒时不应吸烟（8）不宜饮用混合酒, 刚酿的白酒不应饮用（9）不宜与咖啡同时饮用（12）酒后不宜大量饮浓茶水（13）饮酒后不宜吃柿子,不宜同食牛肉,（14）饮酒后忌喝牛奶,忌食糖,忌食辣物及芥末（15）瓶装酒不宜久存, 不宜用锡壶盛酒, 塑料桶不宜贮存酒（16）不宜用热水瓶或旅行水壶装酒饮用（17）忌长期饮用,精神受刺激时不应多饮酒（18）施家药前后禁忌饮酒（19）服用抗心绞痛药物时不应饮酒（20）服用降压药时不应饮酒（21）服用痢特灵、甲基苄肼、苯乙肼时禁忌饮酒（22）服用镇静安定药物时禁忌饮酒（23）服用降血糖药时禁忌饮酒（24）服用止血药时不应饮用（25）服用水杨酸类药物时不宜饮用（26）服用利尿药物时不宜饮用（28）服用利福平、红霉素和抗血吸虫药硝硫氰时不宜饮用酒与茶相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担 美食中国酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担， 甚至危及生命酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿 酒与生姜同食胃痛伤肝酒、果、瓜、猪肉、苋菜不宜与甲鱼血，胆汁，龟肉同食中毒酒与猪脑髓同食：影响男性性功能白酒与碳酸饮料（汽水）同食：伤五脏白酒与汽水，啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重白酒忌西红柿（柿子、番茄）-同食感觉胸闷、气短白酒与韭菜相克-：火上加油 白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血 白酒与红薯，土豆相克：易生结石烧酒与桃子同食：昏厥死亡烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛 白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎糯米酒忌味精同食：中毒甜酒与糖精相克：同吃会中毒，用甘草20克用水冲服解毒红酒与咖啡相克：同食会降低人体对钙的吸收啤酒 （1）患慢性病的人不宜饮用（2）老年人,胖人不宜多饮常饮（3）不宜与白酒同时饮用, 不应兑汽水饮用（4）饭前不应饮用冰镇啤酒（5）不应用保温瓶装啤酒, 不宜饮用久存的啤酒（6）服用甲基苄肼、苯乙肼时不宜饮用（7）不宜同食腌熏食品（8）剧烈运动后禁忌饮啤酒啤酒与白酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的啤酒与海鲜同食：痛风，肾结石，尿毒症啤酒与胡萝卜同食：易引起肝病啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能啤酒与海味相克：同食会引发痛风症食物禁忌大全：饮品开水与蜂蜜相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味热水与鲜汤相克：使汤的味道不鲜美开水与补品相克：破坏营养 热茶与冷饮相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害补品与开水相克：破坏营养冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害冷食(冰水、冰棒、冰淇淋)与螃蟹相克：必导致腹泻冰与毛蟹相克：同食会引起中毒冰制品与田螺相克：导致消化不良或腹泻咖啡 （1）喝咖啡不宜吸烟,不宜与酒同时饮用（2）小儿不宜饮用,孕妇不宜过量饮用咖啡（3）饮用前不应长时间的煎煮,不宜长期饮用咖啡（4）不宜短时间内大量饮用（5）饮咖啡忌吃多酶片及维生素C（6）服单胺氧化酶抑制剂时不应饮用咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌美食中国咖啡与白酒同饮：严重损伤大脑咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收 香烟与咖啡相克：容易导致胰腺癌进餐与汽水相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差汽水 （1）吃饭时, 饮酒时,饱餐后不宜饮用（2）开盖后放置的汽水不应饮用（3）劳动后不宜大量饮用汽水（4）汽水瓶内、外部不洁或漏水漏气者不宜饮用（5）商标不全或过期汽水不宜饮用（6）瓶内有杂质或异色沉淀物的不应饮用（7）色泽特鲜艳的汽水或异常色泽者不应饮用（8）不冒气的汽水不应饮用,酸性汽水不宜多饮（9）汽水香气与应具的香型不符或有其它气味者不宜饮用（10）口感苦涩的汽水不宜饮用汽水与白酒，啤酒相克：这样喝啤酒很少有不醉的汽水与辣同食：使萎缩性胃炎病人，胃脘疼痛汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差碳酸性饮料与牛奶相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收 碳酸性饮料与白酒相克：伤五脏鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美果汁与虾相克：同食会腹泻果汁忌牛奶：果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养茶叶 （1）服用中药威灵仙、土茯苓时禁忌饮茶（2）空腹时不宜饮用，隔夜残茶不宜饮用（3）不宜在吃饭前后饮茶（4）哺乳期的妇女不应饮用浓茶，儿童禁忌饮茶（5）不宜煮茶水饮用，不宜用滚开水泡茶，第一杯茶水不宜饮用（6）茶叶不宜久放后饮用，不宜饮用浸泡过久的茶水（7）长期不刷牙的人不宜饮茶（8）不宜用保温瓶或杯沏茶饮用（9）不宜用茶水煮鸡蛋食用 （10）不宜嚼食未泡过的茶叶（11）饮用新茶不宜过浓 （12）吃狗肉后忌喝茶（13）有焦味的茶叶不应饮用 （14）服用含金离子的药物时不宜饮茶（15）服酶制剂时禁忌饮茶 （16）服抗生素时不应用茶送服（17）服用碳酸氢钠时不应饮茶（18）服用洋地黄、洋地黄甙片及地高辛等强心药时不应饮茶（19）服用潘生丁药时禁忌饮茶 （20）服用镇静、催眠药物时不应饮茶（21）服用单胺氧化酶抑制剂时不应饮茶水（22）服用维生素B1及利福平时不宜饮用（23）饮酒后不宜饮浓茶，加重心肾损害（24）饮茶后不宜吃四环素类药物、奎宁茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果茶与蜂蜜同食：消化不良茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担茶与咖啡相克：同食会降低人体对钙的吸收茶与肉（猪肉,羊肉,驴肉，狗肉）相克：同食易产生便秘茶与药相克：影响药物吸收 茶与螃蟹相克：消化不良食物禁忌大全：奶和奶制品乳品与蓝莓，番荔枝，猕猴桃同食：腹痛腹泻影响消化牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效牛奶 （1）吃橘子时不宜喝牛奶（2）易困倦者不宜饮用牛奶（3）空腹时不宜饮用，牛奶忌饮用过量（4）牛奶不应和糖同煮，牛奶不应加红糖饮用（5）铅作业者，牛奶过敏者，不耐受牛奶不应饮用牛奶（6）不宜久煮或冰冻后饮用，牛奶有沉淀物时禁忌食用，（7）不宜与豆浆同煮，不宜用文火煮食（8）不宜长时间用保温瓶装牛奶（9）夏季不应饮用冷牛奶，不宜冰冻保存后食用（10）喂婴幼儿不应用掺水牛奶（11）回潮变硬的奶粉不宜食用（12）不宜用塑料容器或玻璃容器装牛奶（13）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍及四环素类药物时不宜饮用（14）服用丹参片时不宜饮用牛奶睡觉前喝过多牛奶易形成尿路结石牛奶与酒相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康牛奶忌糖：牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体 牛奶与红糖相克：使牛奶的营养价值大大降低牛奶（奶粉）与醋同食：生结石牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收牛奶忌果汁：果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养牛奶忌橘子，：刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻牛奶与柠檬同食：影响消化牛奶、鸡蛋不宜与菠萝同时食用牛奶与莲籽同食：加重便秘牛奶忌韭菜：牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失美食中国牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收 牛奶与西兰花相克同食会影响钙的吸收。牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾牛奶与生鱼相克：同食会引起中毒酸牛奶 （1）忌加热后食用 （2）服磺胺类药及碳酸氢钠时禁忌饮用酸牛奶忌香蕉：同食易产生致癌物酸牛奶与黄豆相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收奶酪与鲈鱼同食：引发痼疾乳酪与菠菜相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收乳酪与羊肉相克：二者功能相反，不宜同食地黄、何首乌、牡丹皮、蜜忌蒜地黄、何首乌忌蜜何首乌，地黄，人参忌罗卜丹参、茯苓忌醋壁虎忌醋可致死常山、地黄忌枣菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术忌与猪肉防风、附子、款冬忌花椒。服用退热净、阿司匹林、异烟肼、布洛芬时不宜食用桃，荔枝，枣服温热药物时不宜食用绿豆药物与豆浆相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果药物与牛奶相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效服苦味健胃药及驱风健胃药时不宜食用荔枝，枣何首乌与萝卜相克：性寒滑何首乌与蒜相克：同食会引起腹泻 何首乌、地黄忌猪血甘草与水产品，鲤鱼相克：同食会中毒甘草与猪肉相克：同中毒食严重会死亡朱砂与鲤鱼与狗肉相克：同食会上火消炎片与鸡蛋相克：同食会中毒服用糖皮质激素后不宜食用梨，桃 糖浆与竹笋相克：同食会引起中毒 降压药及降血脂药服时不宜食用猪脂 服降压药和降血脂药时不宜多食猪肉服用四环素类药物时不宜食用黄豆, 绿豆，牛奶，葡萄服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用黄豆,绿豆，牛奶，香蕉服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用菠萝服用痢特灵、甲基苄肼、优降宁、苯乙肼时不宜食用香蕉服安体舒通、氨苯蝶啶和补钾药时不宜食用香蕉服用丹参片时不宜饮用牛奶服磺胺类药物时不宜多食芜荽（香菜）服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用鸡蛋，苹果，梨，李子，菠萝服磺胺类药物和碳酸氢钠时禁忌饮用酸牛奶服用左旋多巴时不宜多食鸡蛋服用左旋多巴时不宜食用鸡肉, 田螺，黄豆服用东莨菪碱药物时不宜食用蟹服用中药荆芥时不宜食用蟹服用铁制剂时不宜食用黄豆, 绿豆，鸡肉服异烟肼时不宜食用带鱼服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用黄豆，禁忌食用牛肉服用氨茶碱类药物时不宜多食鸡蛋服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用羊肉服用中药天门冬时不宜食用鲤鱼麦冬、紫苏、龙骨、朱砂不宜与鲤鱼同时食用半夏与羊肉相克：同食影响营养成份吸收蒲白、雉鸡、鱼虾与鹿肉相克：癌症患者不宜同食服中药白术时不宜食用桃，李子白术、李子忌雀肉白术、苍术、荆芥不可与同食青鱼 荆芥忌黄花鱼, 青鱼,鳝鱼,鲶鱼同食令人吐血 茭白与峰蜜同食：引发月痼疾桑葚与鸭蛋：心寒难产凡甘草均禁海味菊花与芹菜相克：同食会引起呕吐菊花与猪肉相克：同食严重会导致死亡菊花与鸡肉相克：同食会中毒百合与猪肉相克：同食会引起中毒食物禁忌大全：蛋、肉和内脏腌熏食物与啤酒相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能动物肝脏与富含维生素C的食物同食：破坏维生素C动物肝脏不宜和荔枝，枣同时食用动物肝脏、蟹、蛤忌与桔子引起腹痛，腹胀，腹泻影响消化皮蛋忌红糖-同食发呕，中毒皮蛋（松花蛋）（1）食用皮蛋时宜加醋（2）不宜多食松花蛋鸭蛋与桑葚：心寒难产鸭蛋与甲鱼，鳖肉相克：二物皆属凉性，不宜同食鸭蛋与李子同食：中毒鸭肉与木耳、胡核桃同食：头痛眩晕及心痛鸭肉与兔肉同食：腹泻野鸭忌与木耳、核桃、荞麦同食鸭肉忌栗子，杨梅：同食会中毒鸭肉与甲鱼，鳖肉相克：久食令人阳虚，水肿腹泻,同食会便秘鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气鹅肉忌西红柿（柿子、番茄）相克：同食严重会导致死亡, 可以用绿豆水煎服鹅肉忌鸭梨：同食伤肾脏鹌鹑忌与猪肉，猪肝同食,同食令人面黑鹌鹑肉与菌类（蘑菇、木耳）同食：长痔疮鸽肉与猪肉同食：气滞鸡蛋 （1）不宜食用生鸡蛋,死胎蛋,禁忌食用臭鸡（2）食用加热时间不宜过长,不宜多食,宿食积滞者不宜食用（3）不宜与生葱、蒜同时食用（4）不宜与鲤鱼, 甲鱼同时食用（5）保存鸡蛋时不宜横放,不宜偏食红皮鸡蛋（6）脏鸡蛋不宜用清水冲洗（7）煮熟的鸡蛋不宜用冷水冷却（8）服用氨茶碱类药物时不宜多食鸡蛋（9）服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用（10）服用左旋多巴时不宜多食鸡蛋不要在铝制器内搅拌鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒鸡蛋与茶相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用鸡蛋与白糖禁忌同煮产生不易吸收物质。生鸡蛋与红糖相克：同食会引起中毒鸡蛋,蛋清忌糖精-同吃会中毒，严重会导致死亡鸡蛋忌味精-鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味鸡蛋与豆浆相克：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收蛋白质丰富的鸡蛋、牛奶不宜与菠萝同时食用鸡蛋与西红柿（柿子、番茄）李子-腹泻生结石鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛鸡蛋与鹅肉相克：同食损伤脾胃，伤元气鸡蛋与兔肉相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻鸡蛋与鲤鱼同食：生疮鸡蛋与甲鱼，鳖肉相克：同食寒凉伤身鸡肉 （1）食时不应饮汤弃肉（2）禁忌食用多龄鸡头，鸡臀尖（3）服用左旋多巴时不宜食用（4）服用铁制剂时不宜食用鸡肉与大蒜相克：功效相反鸡肉与芥末相克：共食上火，大伤元气，恐助火热鸡肉与芹菜相克：同食会伤元气鸡肉与鱼肉，鲤鱼，鲫鱼、鲇鱼相克：性味不反但功能相乘，发五痔疮疥鸡肉、蒜、芥菜、猪肝、猪肉、鹿肉等不宜与同食 美食中国鸡肉与菊花相克：同食会中毒鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾鸡肉忌芝麻：同食严重会死亡，用甘草用水煎服鸡肉、狗忌与虾同食：生痈疖。鸡肉与兔肉，李子同食：腹泻雉鸡、鱼虾、蒲白与鹿肉相克：发五痔疮疥，癌症患者不宜同食雉（野）鸡与猪肝、木耳、胡桃、荞麦同食：发五痔生疮疥 鸡肉与甲鱼同食：生痈疖猪血 （1）忌黄豆,同食令人气滞（2）忌地黄、何首乌 猪血忌黄豆：同食会消化不良猪血与海带相克：同食会便秘猪血与何首乌相克：会引起身体不适猪肝 （1）忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾 （2）忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食：面部生斑猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着维生素C的食物卷心菜，土豆，辣椒，桔子，猪肝与山楂同食：破坏维生素C，降低营养价值猪肝与西红柿（柿子、番茄）相克-猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能猪肝与鱼肉（鲤鱼，鲫鱼）相克：同食令人伤神，会影响消化猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能猪肝与荞麦相克：同食会影响消化猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值猪肝忌菜花-菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物降低人体对两物中营养元素的吸收猪肝不宜与雉鸡 （野鸡）同食瘦肉与菠菜：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁，脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜与牛肉同食易致牙龈炎症猪肉 （1）不宜食用未摘除甲状腺的猪肉 （2）服降压药和降血脂药时不宜多食 （3）禁忌食用猪油渣 （4）小儿不宜多食 （5）不宜在刚屠后煮食 （6）未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用 （7）老人不宜多食瘦肉 （8）食用前不宜用热水浸泡 （9）在烧煮过程中忌加冷水 （10）不宜多食煎炸咸肉 （11）不宜多食加硝腌制之猪肉 （12）不宜多食食午餐肉 （13）不宜多食肥肉 （14）忌与鹌鹑同食,同食令人面黑 （15）忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气 （16）忌与荞麦同食,同食令人落毛发 （17）忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、猪肉与茶相克：同食易产生便秘猪脑髓与酒，盐同食：影响男性性功能猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡猪肉与杏仁同食：腹痛猪肉与杨梅子，乌梅，甘草相克：同中毒食严重会死亡猪肉与鸭梨相克：伤肾脏猪肉与香菜同食：助热生痰猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味猪肉、大米（粳米）不宜与马肉 同食猪肉与鲫鱼相克：二者起生化反应，同食具有刺激作用, 生痈疮不利于健康猪肉不宜与虾同食：气滞，损精猪肉，猪血与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃，脱眉毛猪肉与百合相克：同食会引起中毒猪肉与菱角同食：肝疼猪肉与牛肉同食：功效相反猪肉、酒、果、瓜、苋菜不宜与甲鱼，龟肉，鳖肉同食：寒凉伤身猪肉与鸽肉同食：气滞猪肉不宜与驴肉同食，否则易致腹泻鹿肉与南瓜同食：死亡鹿肉与雉鸡、鱼虾、蒲白相克：癌症患者不宜同食：发五痔疮疥。鹿肉、鸡肉、蒜、芥菜、猪肝、猪肉等不宜与鲫鱼同食：生痈疮。马肉 （1）不宜与大米（粳米）、猪肉同食：发痼疾 （2）忌生姜、苍耳马肉与生姜同食：咳嗽马肉与木耳相克：同食易得霍乱马肉与粳米同食：发痼疾驴肉 （1）忌荆芥（2）不宜与猪肉同食，否则易致腹泻驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命牛肉 （1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品（2）内热盛者禁忌食用（3）不宜食用熏、烤、腌制之品（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉（6）不宜使用炒