陕西省澄城县寺前中学2014-2015学年高二下学期期中考试（生物）.doc

高二生物期中检测试题注意事项：1. 答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息2. 请将答案正确填写在答题卡上一、单项选择（共60分，每空1.5分）1、在多种微生物的协同作用下，普通的豆腐转变成营养佳品腐乳，其中起主要作用的酶是（）A淀粉酶、蛋白酶 B淀粉酶、脂肪酶C蛋白酶、果胶酶 D蛋白酶、脂肪酶2、卤汤中酒的含量一般控制在12%左右，下列不属于其作用的是（）A抑制微生物的生长B使腐乳具有独特香味C使腐乳中蛋白质变性D使后熟期安全度过，延长保质期3、泡菜的制作过程中，许多乳酸菌产生大量乳酸，共同抑制其它菌的生长，乳酸积累过多，又会抑制乳酸菌自身的生长，以上体现出的生物关系依次是（）A种内互助、种内斗争、种间斗争B种内互助、种间斗争、种内斗争C种内斗争、种间斗争、种内互助D种间斗争、种内斗争、种内互助4、下面关于发酵过程产物检验的说法中正确的是（）A果汁发酵是否产生酒精，可用NaOH来检验B检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定C泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量不能测定D测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法5、以下关于亚硝酸盐含量测定原理的描述正确的是（）A重氮化酸化显色比色B重氮化酸化比色显色C酸化重氮化显色比色D酸化重氮化比色显色6、在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作过程中，用到的微生物分别是（）A酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌 B酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌C毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌 D酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌7、在下列选项中，需要采用植物组织培养技术的是（ ）利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，获得多倍体植株 获取大量的脱毒苗利用基因工程培养抗棉铃虫的植株 单倍体育种 无子西瓜的快速大量繁殖A、 B、 C、 D、8、在植物组织培养过程中，愈伤组织的形成和形态发生是十分关键的一步，需要掌握好激素之间的配比，若想诱导根的形成需 （）A细胞分裂素大于生长素 B细胞分裂素小于生长素C细胞分裂素等于生长素 D都不对9、下列过程中没有涉及植物组织培养技术的是（）A由马铃薯的茎尖培育出无病毒植株B由花粉粒培育出的单倍体C转入抗卡那霉素基因的烟草细胞培育出转基因植株D二倍体水稻的种子经秋水仙素处理后培育出四倍体植株10、以下操作用到接种环的是()A、平板划线操作B、系列稀释操作C、涂布平板操作D、倒平板操作11、下列有关微生物培养实验的叙述正确的是()A、高压蒸汽灭菌时，锅内压力一般为10 kPaB、倒平板时，培养基高度约为培养皿高度的2/3C、实验结束后带菌培养基应灭菌后再倒掉D、接种固体培养基时应将菌种接入培养基内部12、关于菌种的临时保藏方法描述正确的是（ ）A、涂布到平板保存 B、放在-20 的冷冻箱中保存C、和甘油充分混匀后保存D、将菌种接种到固体斜面培养基先培养再保存13、某课题小组欲研究被石油污染过的土壤中细菌数量，并从中筛选出能分解石油的细菌下列操作正确的是（）A用牛肉膏蛋白胨培养基进行培养 B利用平板划线法对细菌进行计数C采用稀释涂布平板法分离菌种 D接种后须放在光照培养箱中培养14、下列说法不正确的是（）A酶在大规模产业化应用中的核心问题是固定化技术，而酶固定化所依据的基本原理在于酶具有可反复使用性B从酶的固定方式看，吸附法比化学结合法对酶活性影响小C将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗，目的是洗去CaCl2和杂菌D利用固定化酶降解水体中有机磷农药，需提供适宜的营养条件15、为使加酶洗衣粉的去污效果更好，下列方法正确的是（）A先用冷水浸泡，再在温水中清洗 B先用开水浸泡，再在温水中清洗C先用温水浸泡，再在温水中清洗 D先用冷水浸泡，再在冷水中清洗16、下图所示的固定化方式中，适宜固定化酶的方法是（ ）A B C D17、为促进花粉快速发育成单倍体植株，除了必需的营养物质外，培养基中还需加入（ ）A秋水仙素B三磷酸腺苷C植物激素D纤维素酶18、如图为将胡萝卜的离体组织在一定条件下培育形成试管苗的过程示意图，有关叙述正确的是( )A.利用此过程获得的试管苗可能为杂合子B.过程中都会发生细胞的增殖和分化C.多倍体植株的培育需经过上图所示过程D.此过程依据的生物学原理是细胞膜具有流动性19、右图中有关工具酶功能的叙述中，不正确的是( )A切断a处的酶是限制性内切酶B切断b处的酶是解旋酶C限制性内切酶和DNA连接酶均作用于a处D连接b处的酶为DNA连接酶20、下列关于“转基因”的叙述不正确的是( )A外源基因插人宿主基因组的部位往往是随机的B被转移的基因是功能已知的基因，人们对它们研究得已经相当透彻，绝对不会引起安全性问题C在“转基因”的过程中，必然用到工具酶D转基因技术成果，进人人类的生产和生活，特别是在医药和农业生产上发挥了极大作用21、作为基因载体的条件不包括（ ）A目的基因 B限制酶 C复制原点 D标记基因22、已知某一限制性内切酶在一线性DNA分子上有两个酶切位点，如下图箭头所示。如果该DNA分子两个位点均被酶切断，则会产生a、b、c三种不同长度的DNA片段。现在有多个上述DNA分子，若每个DNA分子至少有一个位点被酶切断，从理论上分析，这些DNA分子最多能产生长度不同DNA片段的种类是（ ）A3 B5 C6 D923、下列叙述不属于玫瑰精油理化性质的是()A、化学性质稳定，难溶于水 B、易溶于水，难溶于有机溶剂C、组分复杂，主要包括萜类化合物及其衍生物D、淡黄色具有天然玫瑰花香24、下列对红细胞和血红蛋白的描述，错误的是()A哺乳动物成熟的红细胞可用于制备细胞膜和提取血红蛋白的生物材料B血红蛋白属于细胞外液的成分，其组成元素有C、H、O、N、FeC血红蛋白的纯化可用凝胶色谱法，其原理是根据相对分子质量大小分离蛋白质D蛙的红细胞可进行无丝分裂，其特征是没有出现纺锤丝和染色体的变化25、合成没有的蛋白质应首先做的是 ( )A设计蛋白质结构B设计RNA结构C设计氨基酸序列D设计基因结构26、蛋白质工程中，要对蛋白质结构进行设计改造，必须通过基因修饰或基因合成来完成，而不直接改造蛋白质的原因是（ ）A、缺乏改造蛋白质所必需的工具酶 B、改造基因易于操作且改造后能够遗传C、人类对大多数蛋白质高级结构知之甚少D、蛋白质中氨基酸的排列顺序千变万化，操作难度大27、基因工程与蛋白质工程的区别是（）A基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行操作B基因工程合成的是天然存在的蛋白质，蛋白质工程合成的可以是自然界不存在的蛋白质C基因工程是分子水平操作，蛋白质工程是细胞水平(或性状水平)操作D基因工程完全不同于蛋白质工程28、科学家将-干扰素基因进行定点突变后导入大肠杆菌表达，使干扰素第十七位的半胱氨酸改变成丝氨酸，结果大大提高了-干扰素的抗病毒活性，并且提高了其储存稳定性。该生物技术为( )A、蛋白质工程 B、基因工程C、基因突变 D、细胞工程29、先需要基因修饰或基因合成来完成蛋白质改造，而不直接改造蛋白质的原因是（ ）A缺乏改造蛋白质所必需的工具酶B改造基因易于操作且改造后能够遗传C人类对大多数蛋白质高级结构知之甚少D蛋白质中氨基酸的排列顺序千变万化，操作难度大30、如图甲、乙中的箭头表示三种限制性核酸内切酶的酶切位点，ampr表示氨苄青霉素抗性基因，neo表示新霉素抗性基因。下列叙述正确的是()A图甲中的质粒用BamH切割后，含有4个游离的磷酸基团B在构建重组质粒时，可用Pst和BamH切割质粒和外源DNAC用Pst和Hind酶切，加入DNA连接酶后可得到1种符合要求的重组质粒D导入目的基因的大肠杆菌可在含氨苄青霉素的培养基中生长31、抗虫棉的产生具有重大的意义，在抗虫棉产生过程中，毒蛋白基因的受体细胞是()A棉花受精卵细胞B棉花分裂旺盛的体细胞C棉花的花粉粒D棉花任何细胞32、随着生物技术的迅速发展，已灭绝生物的“复活”将不再是神话。如果世界上最后一只野驴刚刚死亡，下列“复活”野驴的方法中，最可行的是()A将野驴的体细胞取出，利用组织培养技术，经脱分化、再分化，培育成新个体B取出野驴的体细胞两两融合，再经组织培养培育成新个体C取出野驴的体细胞核移植到家驴的去核卵母细胞中，经孕育培养成新个体D将野驴的基因导入家驴的受精卵中，培育成新个体33、对以下黏性末端的说话，不正确的是 （ ）A与可能由不同的限制性核酸内切酶切出B和是不同种限制性核酸内切酶处理后得到CDNA连接酶与DNA聚合酶均能作用于上述黏性末端D形成需要脱去4个水分子34、科学家在某种农杆菌中找到了抗枯萎病的基因，并以质粒为运载体，采用转基因方法培育出了抗枯萎病的金花茶新品种，下列有关叙述不正确的是 ( )A质粒能够在受体细胞中保存并大量复制B体细胞可作为转基因植物的受体细胞C抗枯萎病基因进入金花茶细胞后，其传递和表达不再遵循中心法则D通过该方法获得的抗枯萎病金花茶，将来产生的花粉中不一定含有抗病基因35、在PCR扩增仪中，把选出的目的基因（共1000个脱氧核苷酸对。其中腺嘌呤脱氧核苷酸是460个）放入DNA扩增仪中扩增四代，共需要胞嘧啶脱氧核苷酸的个数为（）A540个B8100个C17280个D7560个36、下列不存在载体上的是（ ）A起始密码子B标记基因C复制原点D终止子37、下列不是质粒的特点是（ ）A具有自我复制能力B具有标记基因C属于细胞质遗传物质D含游离的磷酸基38、下列关于DNA连接酶的叙述正确的是（）催化相同粘性末端的DNA片段之间的连接催化不同粘性末端的DNA片段之间的连接催化两个粘性末端互补碱基间氢键的形成催化DNA分子两条链的脱氧核糖与磷酸间磷酸二酯键的形成A BC D39、下列不能作为标记基因的是（ ）A四环素抗性基因B绿色荧光蛋白基因C产物具有颜色反应的基因D贮藏蛋白的基因40、下列有关限制酶知识的叙述，错误的是（）A产生于细胞内，同时可以在细胞外起作用B一种限制酶可以识别多种特定的核苷酸序列C限制酶作用于两个核苷酸之间的磷酸二酯键D微生物中的限制酶对自身DNA无损害作用二 、非选择题（选修）（共40分，每空1分）41、“迷你植物”是通过植物组织培养技术，在人工控制的无菌环境下，生长在玻璃或透明塑料容器等相对密封的空间内的一系列微型植物的总称，如图甲所示图乙是“迷你植物”组织培养过程示意图，图丙是两种植物激素对愈伤组织分化的影响示意图回答下列问题：（1）培育“迷你植物”的原理是植物细胞具有_为了使培育的“迷你植物”无病毒，炫彩时一般选取_，原因是_（2）为了保证“迷你植物”的正常生长，容器内装有的凝胶状透明培养基中需要含有植物生长所需要的_（3）在培育“迷你植物”时，为了有利于嫩枝组织细胞形成愈伤组织，尝尝需要在配制好的培养基中添加_嫩枝组织细胞接种后25天，若发现其边缘局部污染，可能的原因是_（4）在图乙中，若愈伤组织没有形成根，但分化了芽，其原因可能是_；若要获得更多的愈伤组织，培养基中两种植物激素的含量应该是_42、解磷微生物能分解有机磷，可降低水体富营养化程度。下图是从湖泊污泥中筛选解磷微生物的过程示意图，下表是分离纯化的结果。请回答下列问题：（1）培养基的成分主要有牛肉膏、蛋白胨、NaCl及无菌卵黄液，其中 主要提供有机磷。从土壤中富集解磷微生物时，应选用 (固体、液体)培养基。（2）在倒平板前，应对玻璃器皿和培养基灭菌，灭菌方法是 。配制成l0-1浓度稀释液时，用无菌移液管从富集液的上清液中吸取1mL，移入盛有_ mL无菌水的试管中，并依次配制10-210-10的梯度稀释液。（3）过程、为菌种分离纯化的过程，接种方法分别为 、 。（4）分析菌种的分离纯化结果，应选择为_号菌落进行扩大生产，原因是 。43、下列为固定化酵母细胞制备的流程，请回答以下问题。酵母细胞的活化配制CaCl2溶液配制海藻酸钠溶液海藻酸钠溶液与酵母细胞混合固定化酵母细胞(1)在_ _状态下，微生物处于休眠状态。活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复_状态。活化前应选择足够大的容器，因为酵母细胞活化时_。(2)固定化细胞技术一般采用包埋法，而固定化酶常用_和_。(3)影响实验成败的关键步骤是_。(4)海藻酸钠溶化过程的注意事项是_。(5)如果海藻酸钠浓度过低，形成的凝胶珠所包埋的酵母细胞数目_。如果形成的凝胶珠不是圆形或椭圆形，说明_。(6)该实验中CaCl2溶液的作用是_。44、为获得果胶酶高产菌株，科研人员进行了下列分离、筛选、鉴定工作（1）为分离果胶酶产生菌，科研人员配制了下表所示成分的培养基，该表空白处的两种成分是_制备的培养基常用_法进行灭菌（2）科研人员将采集的果园土壤放入无菌水中，震荡混匀，制成悬液为获得较均匀分布的单菌落，还需要将悬液进行_，用_法接种于固体培养基上接种后的培养基_状态放入培养箱（3）选择单菌落数目适宜的培养基，加入一定浓度的刚果红溶液（果胶与刚果红结合后显红色），一段时间后洗去培养基表面的刚果红溶液，观察并比较菌落和_直径的比值，筛选果胶酶高产菌株（4）将获得的菌株进行液体培养后，从培养液的_（填“上清液”或“沉淀物”）获得粗提的果胶酶将一定量的粗提果胶酶与适量果胶溶液混合，一定时间后测定吸光值来测定酶活性进行吸光值测定时，需将_与等量果胶溶液混合，作为实验的对照45、除草剂草甘膦会把普通大豆植株与杂草一起杀死。科学家从抗草甘膦的矮牵牛中分离克隆出EPSP合成酶基因，培育出了抗草甘膦的转基因大豆，从而大大降低了田间管理成本。抗草甘膦转基因大豆培育过程如下图所示。请分析回答有关问题：(1)科学家在进行上述基因操作时，通常要用同一种_分别切割质粒和含目的基因的DNA，质粒的黏性末端与目的基因两侧的黏性末端就可通过_而黏合。这一过程体现了质粒作为运载体必须具备的条件是_。(2