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文档简介

新鲜制胜,北京 上海,豆豆厨新包装沟通案,新闻: 奶粉事件刺激豆浆机销量大增两倍 来源:第一财经日报 北京豆浆销量增5成 来源:北京晚报 在家乐福超市,出现买一盒送一盒 来源:天策行市调人员,豆制品正经历千载难逢的机遇, 豆豆厨准备好了吗?,目录,本案将说明以下四个方面阐述:,一、寻找市场扩张路径,二、新包装新形象,三、如何让销售动起来,四、天策行合作建议及团队案例,一、寻找市场扩张路径,优势: 1、有资金实力、原料资源有强大的后盾; 2、有完善的渠道经验; 3、独立生产研发能力; 4、先进制作工艺 5、豆豆厨已累积一定的品牌认知度和美誉度,劣势: 1、产品利益点、整体产品形象不清晰或不系统; 2、古老食品已在百姓心理建立深刻价值体系,价格弹性空间有限; 3、与其他豆制品采取竞争策略雷同; 4、当前的包装风格与既定策略有一定距离;,机会: 1、都市人群对食品多元化的追求; 2、奶粉事件后,牛奶替代品迎来了新的机遇 3、豆制品品类具强生命力 4、豆制品诉求主要集中健康、美味基础层面,威胁: 1、作为豆腐、豆浆类北京第二品牌, 与第一品牌差距在拉大,同时也面临着 甜水园、新南洋等品牌追击 2、豆浆机热销说明人们饮用习惯也在悄悄的改变 3、奶粉事件后,整个食品安全面临新的考验,豆豆厨当前swot分析,一、寻找市场扩张路径,发挥优势,用好机会!,产品实力,品牌积累,是市场扩张的基础, 消费动向,竞争环境,战略时机, 豆豆厨正面对一场不可不打的战役!,一、寻找市场扩张路径,市场扩张,路在何方?,天策行认为:重塑形象,包装先行,二、新包装新形象剖析旧形象,在剖析旧形象之前我们共同明确一个问题:,何为好包装?,天策行2003年案例,天策行2008年案例,拉动销售的包装三个共同点: 1、利益点提炼符合普通目标消费群的认知 2、利益点明确,并且能通过视觉形象传达 3、突出视觉冲击力,产品自己能说话,二、新包装新形象剖析旧形象,二、新包装新形象剖析旧形象,二、新包装新形象剖析旧形象,二、新包装新形象剖析旧形象,加点图片,与后面新包装相对应,二、新包装新形象剖析旧形象,旧形象,可以看出几个问题: 1)色彩太浓,与豆浆、豆腐品类的清香、淡雅品性不符 2)没有视觉上的统一 3)包装呈显出信息简单堆积、主次混乱 4)豆豆厨传递主题没有或不清晰,二、新包装新形象剖析旧形象,二、新包装新形象,现象1: 保质期内质不保 “豆豆厨”浓豆浆变了味 来源:商质网 时间:2008-4-1 22:39:59 阅览次数:123 网友评论:0 近日,北京林先生向记者反映:他购买的“豆豆厨”浓豆浆放冰箱里还没来得及饮用就腐败变质了,不可思议的是,开启瓶盖时竟然是在保质期内! 现象2: 近日,天策行市场调查走访一些超市,发现一个现象: 大部分消费者选购豆制品时,拿起豆豆厨产品并停几秒,后放弃。,创意前必须关注的几个现象!,新鲜是一个核心问题! 包装创意策略: 新鲜、淡雅、简单,二、新包装新形象,二、新包装新形象,二、新包装新形象,二、新包装新形象,二、新包装新形象,二、新包装新形象,二、新包装新形象,二、新包装新形象,二、新包装新形象,二、新包装新形象,二、新包装新形象,二、新包装新形象,二、新包装新形象,三、如何让销售动起来,一个矛盾: 如果当天的豆腐卖不了,新鲜的问题始终是一个困扰,销售速度决定了豆豆厨的豆制品的发展,天策行策略: 在终端推出“新鲜终端、新鲜豆豆厨”的计划,通过联合促销、限时促销等方式,尽量保证终端产品的新鲜。,三、如何让销售动起来,为什么选择天策行?,以客户为荣, 与国际, 国内品牌 共同成长!,高京君 首席顾问,团队制胜,2006年中国十大行业策划人 cctv幸运52创始人 天策行品牌顾问首席战略专家 中央电视台文化顾问 中粮集团战略顾问、露露集团首席顾问 中国品牌网特约专家、中国食品产业网特约营销专家 服务品牌:新科、锡柴、恒源祥、中粮集团、露露集团等,团队制胜,天策行品牌顾问机构首席运营官 毕业于中国人民大学行政管理专业 2007年中国十大营销策划专家,十年一线品牌实操经验 “文化营销”、“本质营销”创始人,中国食品产业网特邀专家 2003年操盘中粮酒业长城干红,开创中粮酒业小产区产品,为长城干红找到了一个新的增长点,成为03年到05年长城干红市场的主力品种 05年至今操盘了红塔(人民大会堂)、lanvin、cerruti 1881、中粮面业、露露集团、锐捷网络、天宏集团、华麟集团、新良粮油等近20家企业和品牌,操盘企业均获得了持续的利润增长,董长德 项目总策划,胡金成 资深美术指导,团队制胜,团队制胜,十年一线品牌包装、形象设计经历,在包装设计、平面设 计及终端生

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