北京市蛋制品产品质量监督抽查结果汇总表.doc

北京市蛋制品产品质量监督抽查结果汇总表序号产品名称生产企业名称商标规格型号生产日期总汞mg/kg0.05锌mg/kg50无机砷mg/kg0.05六六六mg/kg0.1滴滴涕mg/kg0.1抽查结果不合格项目所在 区县1无铅松花蛋北京通世工贸有限公司通世500克/盒8枚/盒2006.11.220.000157.80.040.0010.001合格无海淀2无铅松花蛋北京华芳蛋品加工厂花牛480克/盒8枚/盒2006.11.180.000151.70.040.0010.001合格无海淀3蛋黄粉北京富荣兴旺蛋制品有限公司富荣散装2006.11.150.000150.40.040.0010.001合格无顺义4河鸭蛋北京满葫芦农事园感动农业有限公司就这口30枚/箱2006.11.120.00015150.040.0010.001合格无怀柔5一品香咸鸭蛋北京嘎子哥商贸有限公司白洋淀嘎子哥散装2006.11.170.000159.30.040.0010.001合格无朝阳6无铅松花蛋北京万顺源科贸中心 湖北仙桃市红心蛋品有限公司无散装2006.10.200.00015160.040.0010.001合格无东城7冰鸡蛋白液北京金健力蛋粉厂健力10千克/箱2006.10.200.00015150.040.0010.001合格无丰台8无铅松花蛋北京万宗顺食品加工有限责任公司万宗顺散装2006.11.80.00015150.040.0010.001合格无大兴检验依据：GB 7718-2004食品标签通用标准、GB 2760-1996食品添加剂使用卫生标准、GB2749-2003蛋制品卫生标准、GB/T 9694-1988皮蛋、北京市2006年四季度蛋制品产品抽查检验细则、经备案现行有效的企业标准。检验项目：感官指标、水分、脂肪、无机砷、铅、锌、总汞、六六六、滴滴涕、菌落总数、大肠菌群、致病菌、标签等。北京市酱油产品质量监督抽查结果汇总表序号产品名称生产企业名称商标规格型号生产日期氨基酸态氮，g/100mL苯甲酸，g/kg（1.0）抽查结果不合格项目所在区县标准值实测值1鹏程酱油北京于家务鹏程食品酿造厂/630mL/瓶2006.11.080.400.610.344合格/通州区2黄豆酱油北京市杨镇正青酿造厂京韵1800毫升/瓶2006.08.040.400.50.764合格/顺义区3仙源酱油北京仙源食品酿造有限公司仙源350mL/袋2006.11.140.400.450.974合格/通州区4黄豆酱油北京金古城酿造厂瑞福龙630mL/瓶2006.11.200.400.510.276合格/通州区5北京醇香酱油北京国美味食品酿造有限责任公司虎跃800mL/桶2006.11.060.400.40.738合格/大兴区6饺子酱油北京市老才臣食品有限公司老才臣500mL/瓶2006.11.110.400.450.537合格/大兴区7铺霖酱油北京铺霖食品有限公司铺霖1.75升/桶2006.11.040.400.460.591合格/平谷区8酱油北京吉盛客食品有限公司吉盛客350mL/袋2006.11.030.400.480.56合格/平谷区9金厨宝酿造酱油北京市时利和酿造厂老发800mL/瓶2006.11.190.400.480.444合格/顺义区10新享酱油北京新享酿造公司新享640mL/瓶2006.11.120.600.730.459合格/昌平区11酿造酱油北京天顺源食品有限公司成鑫利1.75升/桶2006.05.180.400.440.595合格/大兴区12豆香酱油北京福源食品有限公司厨之盼630mL/瓶2006.11.190.400.650.569合格/怀柔区13饺子酱油北京云鹏飞调味品有限公司六必居350mL/瓶2006.07.240.400.40.237合格/西城区14原汁酱油北京溢香斋酿造厂溢香斋瓶装630mL2006.11.200.400.450.784合格/门头沟区15万方酱油北京万方酿造厂京顺万方640毫升/瓶2006.11.070.400.410.342合格/顺义区16北京一滴香酱油北京一滴香食品厂古战道630mL/瓶2006.11.120.400.660.618合格/房山区17老抽王北京厨留香食品有限公司好再用620mL/瓶2006.11.120.400.550.649合格/房山区18黄豆特酿酱油北京市旗帜调味品厂旗致美1750毫升/瓶2006.11.020.400.50.61合格/顺义区19黄豆酱油北京石桥酱品厂云桥400g（350mL）/袋2006.11.040.400.480.617合格/密云县20一滴香酱油北京市顺义金龙大众酿造厂众昊800mL/瓶2006.11.100.400.550.886合格/顺义区21龙菲酱油北京龙菲业食品有限公司全1.0L/瓶2006.11.150.600.660.662合格/朝阳区22北京醇香酱油北京市格林酿造厂新狮1.75L/瓶2006.10.300.400.40.959合格/大兴区检验依据：北京市2006年第四季度酱油产品抽查检验细则、GB 2717-2003酱油卫生标准、GB 2760-1996食品添加剂使用卫生标准、GB 7718-2004预包装食品标签通则、GB 18186-2000酿造酱油、SB 10336-2000配置酱油。检验项目：标签、感官、氨基酸态氮、总酸、铵盐、铅、总砷、黄曲霉毒素B1、山梨酸、苯甲酸、菌落总数、大肠菌群、致病菌。北京市食醋产品质量监督抽查结果汇总表序号产品名称生产企业名称商标规格型号生产日期总酸，g/100mL抽查结果不合格项目所在区县标准值实测值1大桥米醋北京市东大桥福利酿造厂/350mL/袋2006.10.023.504.31合格/延庆县2饺子醋北京云鹏飞调味品有限公司六必居350mL/瓶2006.07.243.503.57合格/西城区3鹏程米醋北京于家务鹏程食品酿造厂/620mL/瓶2006.11.083.504.16合格/通州区4仙源米醋北京仙源食品酿造有限公司仙源350mL/袋2006.11.143.503.68合格/通州区5稻香米醋北京金古城酿造厂瑞福龙630mL/瓶2006.11.204.05.1合格/通州区6北京醋北京市杨镇正青酿造厂京韵1800毫升/瓶2006.08.043.503.86合格/顺义区7金厨宝酿造食醋北京市时利和酿造厂老发800mL/瓶2006.11.193.504.6合格/顺义区8香醋北京万方酿造厂京顺万方620毫升/瓶2006.11.073.504.03合格/顺义区9京醋北京市旗帜调味品厂旗致美1750毫升/瓶2006.11.023.503.97合格/顺义区10陈醋北京市顺义金龙大众酿造厂众昊420mL/瓶2006.10.254.04.5合格/顺义区11燕京米醋北京燕京航星调味品有限责任公司燕京350毫升/袋2006.11.253.503.79合格/顺义区12米醋北京市老才臣食品有限公司老才臣500mL/瓶2006.11.153.503.88合格/平谷区13北京米醋北京铺霖食品有限公司铺霖1.75L/桶2006.11.153.504.1合格/平谷区14米醋北京吉盛客食品有限公司吉盛客350mL/袋2006.11.043.504.16合格/平谷区15陈醋北京市北山醋酱厂北山1750mL/桶2006.04.183.505.21合格/密云县16原汁米醋北京溢香斋酿造厂溢香斋630mL/瓶2006.11.143.504.17合格/门头沟区17糖米醋北京福源食品有限公司厨之盼630mL/瓶2006.11.193.504.19合格/怀柔区18米醋（酿造食醋）永清康立食品有限公司富金山1.75升/瓶2006.11.244.04.1合格/海淀区19北京米醋北京大菜园酱菜食品有限责任公司大菜园800mL/桶2006.11.163.503.67合格/丰台区20一滴香大米醋北京一滴香食品厂古战道630mL/瓶2006.11.123.503.66合格/房山区21上海白醋北京厨留香食品有限公司地之物500mL/瓶2006.11.106.08.2合格/房山区22北京特制米醋北京国美味食品酿造有限责任公司虎跃800mL/桶2006.11.063.503.85合格/大兴区23北京米醋北京市天顺源食品有限公司成鑫利1.75升/桶2006.10.183.503.69合格/大兴区24北京米醋北京长子营永洪酱油制造厂采育630mL/瓶2006.11.083.503.91合格/大兴区25北京正宗米醋北京市格林酿造厂新狮1.75L/桶2006.10.303.503.5合格/大兴区26龙菲米醋北京龙菲业食品有限公司全1.0L/瓶2006.11.214.04.2合格/朝阳区27新享香醋北京新享酿造公司新享640mL/瓶2006.11.154.003.82不