六年级科学上册第246单元参考答案.doc

第二单元 营养与健康1 食物中的营养科学知识我知道：1人体需要的主要营养成分是： 蛋白质、淀粉、脂肪。人体需要的营养成分还包括盐类、 维生素、水 等。2食物金字塔告诉我们，营养要搭配合理，在食物金字塔中，应多吃 主食 类、 蔬菜、水果 类的食物，少吃 油脂类 的食物。（底部） （上部）我的科学探究： 1.我一天的食物记录： 主食类肉食类蔬菜类水果类早 餐中 餐晚 餐 （根据学生实际记录，引导学生注意营养搭配）从上表中，参照食物金字塔，我认为我一天吃的食物 （营养配搭情况），所以，我的营养状况是： （根据学生实际，答案不一） 。2.食物的营养成分检验：检验食物中含营养成分蛋白质的实验计划实验内容：检验食物中含营养成分蛋白质实验方法：选择含蛋白质成份比较多的食物；将食物在酒精灯上燃烧。实验记录：用上述方法，我们闻到一股特殊的气味。实验结果： 蛋白质含量多的食品燃烧时会产生一种特殊的气味 。；检验食物中含营养成分淀粉的实验计划实验内容：实验方法：实验记录：（参照上述例子做题）实验结果： 。；检验食物中含营养成分脂肪的实验计划实验内容：实验方法：（参照上述例子做题）实验记录：实验结果： 。；2 消化与吸收科学知识我知道： 1大多数食物需要经过消化器官的 消化作用，才能变成人体可以吸收利用的 营养 物质。 2口腔里的 唾液 内含有 淀粉酶 ，它能把 淀粉 分解为人体可以吸收的物质。人体还有其他消化器官分泌各种 消化液 ，它们能消化食物中的各种营养物质。 3按照食物在人体内的经过顺序，人体的消化器官有： 口腔 、 食管 、 胃 、 肝 、 小肠 、 大肠 。其中，食物的营养主要是在 小肠 里被人体吸收的。 4比尔蒙特发现，胃液是一种 酸性液体 ，能将食物 分解 成比较简单的物质。 5小肠的内表面布满细小的 指状突起 ，这些突起就是 小肠绒毛 ，它的内侧分布着细小的血管，营养物质就是通过它进入到血管中而到达全身的。我的科学探究： 1如果你善于观察就会注意到，有的人吃饭很快，有的人吃饭很慢，谁更有利于消化？根据所学知识，说说你的理由。吃饭很慢更有利于消化。通过口腔的咀嚼，食物被磨碎，同时口腔会大量分泌唾液，为事物到胃的进一步消化做好充分的准备。 2有的食物消化快，有的食物消化慢。根据你的经验和这方面的知识，与同学交流： 容易消化的食物有：（米饭、蔬菜、水果类） 不容易消化的食物有：（油脂类） 我们对待不容易消化的食物的办法是： 尽量少吃，吃后作适量运动。 。1. 查阅资料或向他人请教，了解人体内消化器官的作用：口腔的作用：通过切咬和咀嚼，将食物切碎、磨细，并与唾液充分混合拌匀，使唾液中的消化酶，开始对食物进行初步消化，形成柔软的食物团，便于吞咽。食管的作用：将食物由咽喉送至胃部的作用肝脏的作用：人体代谢过程中所产生的一些有害废物及外来的毒物、毒素、药物的代谢和分解产物，均在肝脏解毒。.（还有其他作用，请查阅网上）胃的作用：胃分泌的胃酸可以让食物在酸性条件下更容易被分解，胃分泌的酶液可以初步分解蛋白质。胃的蠕动可以使大块的食物变成小块，增大相对表面积，更好的和各种胃液和肠液混和，加大分解吸收的效率。小肠的作用：小肠的作用是吸收养分及运送食物。大肠的作用：大肠壁具有将水分及盐类吸收至血管的作用，并可以分泌粘液以使粪便滑润。有大量的肠内细菌（约全部固态成分的1/3）经大肠排出，而大肠也具有对细菌的防御能力，并且通过肌肉的蠕动运动使其内容物向直肠移动。谈谈以上消化器官是怎样密切配合消化事物、吸收营养、排出废物的。食物在口腔内咀嚼，口腔分泌唾液消化食物，通过食管到胃，胃分泌胃酸通过胃的蠕动进一步消化食物，再经过肝脏的解毒。营养物质在小肠里充分吸收后再到大肠，部分营养物质再吸收后排出体外。整个过程都需要各器官的密切配合。3 饮食与健康 科学知识我知道：1我们要知道 变质 、 过期 、 有毒 、 被污染 的食物是不能食用的。2将食品放入冰箱保存是最常用的保鲜方法，但低温并不能杀死 微生物 。因此冰箱不是“ 保险箱”。3我们的身体对营养物质摄入 过多 或者 过少 ，都会影响我们的 生长发育 。 我的科学探究1. 食品安全调查：调查记录如下食 物 名 称发 现 地 点食品存在的安全隐患 对以上食品的建议是： （拒食、反映、举报 .）根据条查情况定。 。2.收集一个中成药或者西药盒，把你知道的信息写下来：（需要老师和同学收集，这个环节不可少，引导学生注意食品、药品的安全） 所以，我们在用药时一定要 （成分、疗效、剂量、批号、保质期等） 。 3我的身高 厘米；我的体重 千克。根据标准数据，我的营养状况是 。也给我们班上的同学对比一下。（椐实填写）（请你查一查2002年教育部、国家体育总局制定的学生体质健康标准（试行方案） 4调查饮食状况：分别对本班偏胖、偏瘦、中等身材及其自己1周的饮食结构（进食的食物种类和多少）作了解，看看饮食结构是否合理，是否有益于健康，然后分别提出自己的建议。希望大家支持这项活动。（只有实际调查才能较好地回答此题）单元复习题一、填空题： （30分）1人体的消化器官主要有（口腔、食管、胃、肝、小肠、大肠）。食物的养分主要是在人体的（小肠）里吸收的。2我国青少年一般从1112岁开始身体进入青春期发育阶段，（盲目减肥或无节制进食 ）都会对身体造成伤害。（合理和均衡的饮食习惯）对身体的发育起着重要的作用。3胃液是一种（酸性液体），能将食物（分解）成比较简单的物质。4人体需要的营养成分包括（蛋白质、淀粉、脂肪、盐类、维生素、水 ）等。5平衡饮食我们应该多吃（食物金字塔底部的食物），少吃（食物金字塔上部的食物）。6口腔里的牙齿能（ 咀嚼 ），舌头能（品味 ），唾液可以（将淀粉分解成人体可以吸收的物质 ）。它们都对消化食物有益。7在商店买食品，不但要看食品包装说明书的出厂（日期），还要看食品本身是否（霉烂变质）。腐烂变质的食品不能吃。二、判断题。 （20分）1把猪肉放在酒精灯上烧，有烧头发的气味，说明猪肉里面含有蛋白质。（yes）2早餐不吃不要紧，中餐、晚餐可以弥补其营养。 （no）3平时注意合理和均衡的饮食习惯，有利于保护消化器官。 （yes）4人的生命除了需要食物、水，还需要新鲜空气。 （yes）5在口腔里反复咀嚼食物，只能将食物破碎，再也没有其它作用。（no）6变质食品进行杀菌处理后，已经没有毒了，所以也可以食用。 （no）7肉食是营养最丰富的食物。所以要多吃肉食食品。（no）8食物在人体内要通过所有的消化器官才能被人体消化。 （yes）9为了获得全面的营养，我们不要偏食。 （yes ）10食物包装上的信息为我们科学均衡营养提供了帮助。（yes）三、选择题 （16分）1在下列食品中，我们应该多吃的食品是（B ）。A 方便面 B 蔬菜 C 颜色特别鲜艳的食品2馒头上滴一滴碘酒，会变成蓝紫色，说明馒头里含有（A）。A 淀粉 B 脂肪 C 蛋白质3用白纸包裹一块肥肉后，白纸上会留下油渍，说明肥肉中含有（C）。A 水分B蛋白质 C 脂肪4下列食物中，含有糖类较多的是（C ）。A 鱼虾 B 青菜 C 面包5下列的食物营养成分中，（A ）能为人体提供能量。A 糖类 B 维生素 C 矿物质6小明想买个面包吃，他发现商店里有三种当天生产的面包，比较科学的选择是（C）。A选择保持期长、食品添加剂多的面包食用B选择保质期短、食品添加剂少的面包食用C选择保质期很短、基本无食品添加剂的面包食用7（A ）可以增强体质，保持旺盛精力，磨炼意志，延缓衰老，增强竞争意识。A 加强运动 B 补充营养 C 经常休息8下面关于合理饮食的话中，（C）是错误的。A、要注意荤素搭配 B、每天吃适当的新鲜水果和蔬菜C、喜欢吃的菜尽量多吃，不喜欢吃的菜尽量少吃四、自己在哪些方面还存在着不良的生活习惯。 （20分）饮食方面的不良习惯饮水方面的不良习惯运动方面的不良习惯学习方面的不良习惯我的改进措施(学生根据实际答题)五、解决问题 （14分）本班有一名女生，平时很少运动，又酷爱吃零食，由于身体发育的原因，体重增长很快，她怕别人笑话，每天都不吃午饭进行减肥，你认为她的做法对吗？请你给她提出促进身体健康发展的建议。参考：不对，（加强体育锻炼，合理饮食。）第四单元 能 量1 能量家族 科学知识我知道 1我知道的能量以 动能 、 热能 、 电能 、 声能 、 光能 、 磁能 、 化学能 等形式存在。2 国发明家瓦特改进了 。3食物、天然气、煤是 化学能 能。我的科学探究 观察我们生活中具有的能量：对 象它在干什么消耗了什么能具有了什么能 从以上的表中我们可以看出 （能量在一定情况下是要转化的） （一种能可以通过一定的方式转化成另一种能） 。2 热能变、变、变 科学知识我知道能量是可以转换的。能量可以从 一种形式 转换到 另一种形式 。电能可以转换为 热能 ；可以转换为 动能 ；也可以转换为 光能 ；还可以转换为 声能 和 磁能 等。所以电的用途很多。 我的科学探究1冬天为了取暖，可以使劲摩擦两只手，手就发热了。请再举一些生活中能量转换的实例（五个以上）。对 象消耗了什么能变成了什么能备 注（引导学生尽量多举不同的能量转化的例） 2设计一个动能转换成 能的实验动能转换成 能的实验实验目的：实验器材；实验步骤：实验结果：（动能转换成不同的能，实验不一样。需要教师课前作好准备） 3 电表转呀转 科学知识我知道 1现在有各种各样的发电厂，有用水力 发电的叫水力发电厂，有用煤 发电的叫火力发电厂，有用 核能 发电的叫核电站等。目前，我国正准备在北方地区大规模运用 风能 发电，叫风力发电厂。 2电的计量单位是 度 ，它表示一段时间内消耗的电能。如10个100瓦的灯泡亮一个小时，或者1个1000瓦的灯泡亮一个小时，就是 1度电 （1千瓦小时），也就是消耗了1度电。 3瓦数大的电器在相同时间内消耗的 电能多 ，瓦数相同的电器在相同时间内消耗的 电能一样 。 4英国的 法拉第 和美国的 亨利 几乎同时发明了发电机。 我的科学探究 调查我家（学校）一天的用电情况。如果是调查学校，请学校总务老师介绍。 用电调查表主要电器名称功率（瓦）每天用电时间消耗电能每天用电合计每月用电合计 从以上表中，我认识到 （能源的消耗情况，节约能源的建议等） 。01932 认识电度表： 电度表一 041038 电度表二 在以上两个电度表中，表一的读数是 19.32 度；表二的读数是410.38 度。4 太阳能的利用 科学知识我知道 1地球上几乎所有的能量都来自 太阳 。 2植物通过 光合作用 将 太阳 能转化为 化学能能储藏起来。 3太阳能可以转化为热 能、 光 能、 化学能 能等。 我的科学探究 1搜集人类利用太阳能的实例并与同学交流（举3个以上的实例）。 （太阳能电池，太阳能热水器，太阳能照明灯） 网上还有很多介绍 2实地观察太阳能热水器，采访太阳能热水器主人或经销商。采访记录时间：地点采访过程：我的认识：（教师课前要提前与太阳能热水器主人或经销商联系）3. 人们为什么夏天穿浅色的衣服，例如白色衣服；冬天穿深色的衣服，例如青色、蓝色衣服？（深色吸热，浅色反光，吸热少）5 打开能源宝库 科学知识我知道 1目前我们主要利用的是储藏在 煤 、 石油 、 天然气 等燃料中的能量。 2不可再生资源是不可能在短期内从自然界得到补充。如 煤 、 石油 、 天然气 等。如 木材 、 草类 、 肉类 等由生物提供的能量和 水能 、 太阳能 、 风能 等，可以在自然界里源源不断地得到，就是可再生的资源。 3我们主要使用的不可再生能源的 储量 十分有限，为了人类的未来，我们必须 节约能源 ，开发使用 新能源 。 我的科学探究1 日常使用的能源调查消耗的能源消耗能源的物品可否再生优点缺点替代物 2班级内展开“能源使用的利与弊”的讨论：请择其主要的写下来。 能源使用的“利”： （如煤的利用有污染；太阳能利用无污染但无太强的阳光则效果不明显）能源使用的“弊”：（请老师带动学生分组讨论，把讨论结果记下来）3 联系学习与生活的实际，制定一个节能计划。 4自己动手做一个不用燃料的小车在班上赛一赛。单元复习题一、填空题：（34分）1.地球上的能量绝大部分来源于（ 太阳 ）。所有的生物能源也是来源于（ 太阳 ），大多数能源最终都来自（太阳 ）。2.（废物利用）、（不浪费）、（勤俭节约）都是节约能源。此答案不是唯一性的3.（滚动）的石块、（收缩）的发条、（压缩）的空气都具有能量。运动的汽车具有（“动能”）、熔炉里的钢储存了（热能）、燃料、食物储存着（化学能）。4.电的计量单位是（“度”），它表示一段时间内消耗的（电能）。比如：1个1000瓦的灯泡亮1个小时，就用了（一度电）。5.我家里最耗电能的电器是（ ）；我家里最常用的电器有（ ）（ ） 。答案不唯一6.植物通过光合作用将（太阳能）转化为（化学能）储存起来。7.（ 动能 ）、（ 热能 ）、（ 光能 ）、（ 电能 ）、（化学能）等都是能量的各种表现形式。各种形式的能量可以（相互转化）。8.环保能源有（风能）、（电能）、（磁能）等等9.能量有不同的形式。声、光、电、热、磁等都是能量的不同表现形式。(电能 )可使电动机转动，( 热能)可使水温升高，(光能)可以让绿色植物制造淀粉。10.和运动有关的物体也有能量，叫（动能）。能量还储存在燃料、食物和一些化学物质中，叫（化学能）二、判断题。 (对的在后面括号里打，错的打，共15分)1.风,流水,电,汽油,食物都具有能量. （ yes ）2.瓦数相同的用电器在相同时间内消耗的电能一样，瓦数大的用电器在相同时间内消耗的电能多。 ( yes )3.水力发电站的工作原理是利用水位差产生强大水流所具有的动能推动发电机转动发电。（yes）4.光是电磁波的一种，不是能量的一种表现。 （no）5.太阳能是太阳内部高温核聚反映所释放的辐射能。（yes） 6.潮汐能是一种利用高低所产生的位能及水流所产生的动能而获得的一种能量。（ yes） 7.潮汐能是因波浪上下波动所引起的水中压力变化而产生的能量。（no ） 8.发电机是将其他形式的能量转换成电能的机械设备。（yes ）9.人体进行各种活动都需要能量，这些能量是从食物中获得的。（yes）10.使用电灯照明时，输入的能量是热能，输出的是电能。（no ） 三、选择题 （14分）1.地球上取之不尽、用之不竭的能源是（C ）。A、煤 B、石油 C、太阳能2.下列方法中不能给我们带来热的是（A ）A 多穿衣服 B 晒太阳 C 吃饭 3.我们日常生活中用的电，大多是来自（B）。A 手摇发电机B 发电站 C 干电池4.（C）能把电能转换成热能。A 日光灯 B 洗衣机 C 电饭锅5.电能通过电风扇可以转换成（B ）从而推动空气，形成风。A 声音 B 动力 C 光6.下面哪一种属于二次可以利用的能源（B ） A、煤 B、水能 C、火电7.下列能源里，（B）是不可再生资源。A、海洋能源 B、煤 C、生物能源四、联线题 (10分)煤炭 肉类木材 可再生资源 水能石油 风能太阳能 不可再生资源 沼气 天然气 草类 五、问答；在日常生活中，我们离不开电，但用多少电，是可以控制的。我们应该怎样做到节约用电？ （5分） 六、将自己日常生活中使用的能源填入表中 （8分）消耗的能源消耗能源的物品可否再生优点缺点替代物例子：电池收音机不可携带方便废旧电池不好处理充电电池，太阳能电池(参考教材54页，观察答题)七、假如在你家的厨房里，你弟弟吃了饭，有精神了；你妈妈正在切菜；灶里的天然气（或柴火）燃烧得正汪；锅里煮的饭正在翻腾着，推动着锅盖上下跳动；节能灯把厨房照得通明；电风扇不停地转动着。请想想，这个厨房里现在至少有哪6钟能量在转换，转换后的能量发挥了什么作用？ （14分）能量转换处消耗的能量被转换成的能量转换后能量的作用弟弟吃饭生物能热能维持生命及运动妈妈切菜热能动能把菜切碎天然气燃烧化学能热能把食物煮熟做饭时锅跳动热能动能节能灯照明电能光能照明电扇转动电能动能我们感到凉爽第六单元 我们怎样做判断 1 我们怎样做判断 我学习推理与判断 1 根据教材说说哥伦布的推理：首先他发现 月光下的侯鸟向西南方向飞 ，途中又在水中发现 带有几朵鲜花的树枝 ，同一天又发现 刻有花纹的木板 ，还发现木板的中心还是空的。于是，他根据他已有的经验做出判断，终于找到新大陆。 2试着说说怎样判断某个小动物是不是昆虫？ 昆虫的特征是由头、胸、腹三部分组成，头上有一对触角，一队翅膀，四对足 ，蜻蜓的特征是有头、胸、腹三部分组成，头上有一对触角，一队翅膀，四对足 ，所以蜻蜓（是，不是）昆虫。 山螺蛳的特征是 有背壳，有触角， 无胸与腹，无翅膀等 ，它与昆虫相比较，山螺蛳（是，不是）昆虫。 3. 秋天的一个早晨，少量的、淡淡的白云飘得很高，太阳露出了笑脸，山沟里笼罩着很