番茄种植技术完全版(四)-番茄高产、抗病性强技巧.doc

番茄种植技术完全版（四）番茄高产、抗病性强的技巧塑料大棚番茄秋延后栽培技术大棚秋番茄是夏播秋收栽培，生育前期高温多雨，病毒病等病害较重，生育后期温度逐渐下降，又需要防寒保温，防止冻害。1品种选择应选择抗病性强、早熟、高产，耐贮藏的品种。目前生产上的常用品种有：特罗皮克、佛罗雷德、佳粉1号、佳红、强丰、沈粉1号、L401、郑番2号、汀红2号等，各地应结合本地特点具体选择。2播种期及育苗方式大棚秋番茄如播种过早，苗期正遇高温雨季，病毒病发生率高，播种过晚，生育期不足，顶部第三穗果实不能成热。适宜播期应在当地气温达到零下5左右的时期向前推移110天左右为宜。北京地区以7月10日前后为宜，辽宁吉林以6月中下旬为宜，河南、山东等地以7月中下旬为宜。如每株只留两穗果，适宜的播期可以向后延晚45天。大棚番茄栽培可以直播，也可以育苗移栽。直播栽培、根系不受损伤，植株生长健壮，单产较高，但前期中耕松土和喷药防治虫害比较费工。大棚秋番茄育亩移栽可以采用小苗移栽（子母苗移栽），也可采用育大苗移栽。小苗移栽一般在两叶一心时，将小苗带上栽进大棚，苗龄15一18天，这时植株二级侧根刚刚伸出，根幅不大，定植时伤根少，易缓苗。小苗定植浇水要及时，否则土壤易板结而“卡脖”掉苗。大苗移栽是目前生产上普遍采用的形式。育苗时在小苗2一3片叶进行一次移苗（分苗），苗长到5一6片叶，日历苗龄25天左右时，割坨定植或去掉营养袋定植。这种方法的优点是苗期便于集中管理，定植晚，有利于轮作倒在，但晚定植病害较重。实际生产上大棚秋番茄采用直播或小苗移栽，往往比育大苗移栽对高产稳产更为有利。番茄越夏育苗可采用遮阳网进行遮荫育苗，以减轻病害，培育壮苗。3整地定植定植前清洁田园，整地施肥。一般亩施腐熟农家肥5000公斤左右。秋番茄可采用畦栽或起垄栽培。定植密度一般比春提早栽培大。栽培有限生长型品种或单株只留之穗果栽培，每亩栽5000株左右。栽培无限生长型品种，单株留3穗果栽培，每亩栽4000株左右。定植最好选阴天或傍晚定植，并及时浇水，以利缓苗。4定植后的管理定植后要加强通风、降温。及时中耕松土。如植株徒长，应及时喷洒矮壮素。花期及时喷或蘸防落素等座果激素，及时整枝、打杈、绑蔓，一般采用单干整枝，留2一3穗果后摘心。9月中旬以后，外界气温开始下降，要注意夜间保温，当第一穗果座住以后，加强水肥管理。病虫害防治大棚秋番茄前期病毒病较重，后期叶霉病、早疫病、晚疫病等病害较重，要加强防治，虫害要防治蚜虫、白粉虱和棉铃虫等。6采收和贮藏大棚秋番茄果实转色以后要陆续采收上市，当棚内温度下降到2时，要全部采收，进行贮藏。一般用简易贮藏法，贮藏在经过消毒的室内或日光温室内。贮藏温度要保持在10一12，相对湿度70一80，每周倒动一次，并挑选红熟果陆续上市。秋番茄一般不进行乙烯利人工催熟，以延长贮藏时间，延长供应期。 如何防治西红柿枯萎病?症状：发病初期植株下部叶片发黄，以后萎蔫、干枯下垂死亡。防治方法：发现病株及时拔除，病穴处撒石灰消素。发病初期用25%多菌灵粉剂500-1000倍液灌根。如何防止西红柿裂果1、加强水分管理，防止土壤忽干忽湿经常保持土壤湿润是防止西红柿裂果的重要措施。进入盛果期后不能大水漫灌，浇水间隔时间也不宜太长，暴雨前要适当灌水，防止土壤水分急剧变化而引起裂果，大雨过后要及时排除田间积水。2、做好整枝摘心在给西红柿整枝、摘心时，注意在果穗上方留2至3片叶，让其为果实遮荫，避免阳光直射果皮，引起裂果。3、合理施肥控制氮肥用量增施有机肥 基肥要以农家肥为主，辅施化肥。补施微肥对缺钙和缺硼的土壤，每亩应追施过磷酸钙15公斤，并且用百分之0.2的硼酸溶液叶面喷雾。4、合理使用激素 棚栽西红柿在使用保花保果激素时，要根据棚内的温度合理配制激素的浓度。温度高时，浓度要低；温度低时，浓度适当提高。每朵花只能点一次激素，在激素中可加入颜料，以便区别，防止重复点花，减少裂果。5、喷比久或氯化钙用2000至4000ppm比久或百分之0.1氯化钙进行生长中的果实喷雾，都有良好的效果。西红柿为何会发生根腐病西红柿根腐病发病特点是病源属半知菌亚门真菌。病菌在土壤中越冬，并可存活56年。在苗床内传播主要是带菌的土壤、肥料、农具和浇水等。病菌从幼苗伤口侵入。再借风、浇水传播。高温、高湿是此病发生、流行的关键。苗床连茬、地面积水、施用未腐熟的肥料、地下害虫多、农事活动造成根部伤口多的地块发病较重。可用72.2%普力克水剂400600倍液浇灌苗床（每平方米用药液量23公斤）；或在移栽前用72.2%普力克水剂400600倍液浸苗根，也可于移栽后用72.2%普力克水剂400600倍液灌根。 西红柿青枯病防治技术西红柿青枯病一般从坐果期开始发病，中午萎蔫，傍晚恢复正常23天后枯死，横切病茎可流出白色菌液。可用25%DT可湿性粉剂600倍稀释液喷雾，也可用200毫克/升的农用链霉素灌根，每株0.5公斤7天1次，灌34次。虫害主要有棉铃虫和蚜虫。棉铃虫应在开花期每隔57天喷洒DT杀虫剂、威远生化的甲维盐系列产品等杀虫剂，并经常更换施用。蚜虫可用抗蚜威、吡虫啉等药剂喷雾毒杀。西红柿晚疫病防治技术西红柿晚疫病发生时，受害叶柄和主茎呈黑褐色腐烂，幼苗萎蔫倒伏，病斑从叶尖叶缘开始，潮湿时有白色霉状物，干燥时干枯，病斑由褐色转暗褐色，水渍状或云纹状，稍凹陷，病果坚硬。发病时可用40%疫霉灵可湿性粉剂300400倍稀释液喷雾，每7天1次。也可用粉尘法防治，即用喷粉器喷5%百菌清复合粉剂，每次每亩喷1公斤，傍晚喷施。西红柿早疫病防治技术西红柿早疫病发病后叶面具同心轮纹状病斑，暗褐色，水渍状。茎和叶柄、果实等发病后也有同心轮纹病斑，潮湿时病斑上有黑色霉状物。发病前后可用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍稀释液，或75%百菌清可湿性粉剂400倍稀释液喷雾，每7天1次，连喷34次。西红柿叶霉病防治技术西红柿叶霉病果实发病时蒂部周围有凹陷较硬的黑色病斑，叶片有不规则黄色病斑，潮湿时产生褐色霉层，使叶片枯黄、卷曲，然后脱落。发病前后可用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍稀释液，或50%速克灵可湿性粉剂8001000倍稀释液喷雾，每7天1次，连喷34次。巧防大棚西红柿“空心”在大棚西红柿的生产过程中，易出现外部膨大而空心的空心果，这不仅直接影响了产量，也大大降低了西红柿的质量和口感。造成西红柿“空心”的直接原因是由于大棚内浇灌水的温度低于7摄氏度，在低温情况下，西红柿根部受冷收缩，根须活力降低，吸水性差，此时西红柿正处于膨大期，在短期缺少水分供应的情况下，则易出现局部的果中少肉现象。虽然后来地温升高，根部恢复吸水，但膨大果中的空心部分却再也不能充实。因此，浇灌大棚西红柿的水温必须预先提高到10摄氏度以上(可利用大棚一角暂存浇灌水，以利提温)，西红柿“空心”现象即可避免。番茄缺钙及补钙办法钙是植物细胞膜的重要组成成分，保证细胞生物膜结构的稳定性，防止细胞液外渗，并调节细胞的渗透作用，提高植物抵御病菌侵袭能力；钙是构成细胞壁不可缺少的物质，钙与果胶酸结合形成果胶酸钙，存在于细胞之间的细胞壁中，它使细胞联结，即能稳定细胞壁，又可使植物的器官和组织具有一定的机械强度；钙对根系的发育有明显的作用，缺钙时，根系在几小时之内就会停止生长，这是由于缺钙破坏了细胞之间的粘结力所致；钙与草酸结合形成草酸钙，可以中和叶片内部代谢反应所产生的有机酸，具有中和酸性和解毒作用，如果叶片中积累有机酸，就会使细胞液呈酸性，阻碍作物的正常生理活动。钙参与作物体内糖分的运输，缺钙时叶片合成的碳水化合物向子粒的运输受阻。与其他元素的关系：磷促进钙的吸收；氮、钾、镁抑制钙的吸收。1.缺钙症状 主要发生在生育的中后期，在上部叶片和生长点表现明显，生长点停止生长，叶片异常，叶小、硬化，叶面皱褶。中部有的叶缘发生黄化，严重时坏死，呈褐色；但下部叶正常。果实多发生脐腐病，苗期缺钙，植株萎缩，幼芽变小，叶脉间黄化，距生长点近的幼叶周围变为褐色，有部分枯死斑。2.缺钙的危害 （1）生长点坏死，生长中后期，生长点停止生长或坏死。 （2）叶片小而硬，叶面皱缩。靠近生长点的顶部幼叶黄化，叶片尖端呈黄褐色，后扩展至叶缘呈黄褐色，叶卷曲，进而黄化，出现枯死斑。 （3）果实多发生脐腐病。3.发生原因及条件 （1）土壤缺钙，不同的土壤含钙状况不一样，与土壤母质、质地、pH有很大关系。花岗岩、闪长岩发育的土壤和硅质砂岩发育的土壤，其全钙含量比较低，石灰性土壤含钙量比较丰富。 （2）土壤盐分含量高，一是土壤本身盐分高，如盐碱土蔬菜，容易缺钙；二是盐类肥料的过量使用如氯化钾、硫酸钾等致盐能力强的肥料，大量施入后使土壤盐分浓度增加而高盐分浓度抑制根系吸收水分和养分，其中对钙的抑制作用最大，引起缺钙。 （3）土壤干旱，干旱使土壤浓度浓缩，浓度提高，减少了根系吸水，从而抑制钙的吸收。 （4）高氮，高氮造成缺钙的原因主要是提高了土壤溶液浓度，减少钙的吸收。氮肥尤其是铵态氮过多，会对钙的吸收产生拮抗，从而抑制钙的吸收。4.防治措施 （1）控制氮肥施量。 （2）及时灌溉，防止土壤干燥