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文档简介

作者:赵家俊摘要:旅游纪念品作为旅游业的一项高附加值产业,已经被越来越多的国家所重视。我国作为全球五大旅游国之一,旅游纪念品市场潜力巨大。本文将从旅游纪念品的功能性、符号性、地域性、未来性四个视角,阐述旅游纪念品的设计与开发问题。并提出旅游纪念品开发过程中地域性差异的重要性。关键词:人性化设计 产品符号学 地域化On the design and development of tourist souvenirs Abstract:Souvenirs, as a high value-added industries of tourism, has been more and more countries of the pie. My country, as one of the worlds top five tourist, tourist souvenir market has great potential. This article will souvenirs functionality, symbolic, territorial, the future of the four perspectives to explain tourism souvenir design and development issues. And to make tourist souvenirs in the development process the importance of regional differences inKeywords:Universal DesignProduct SemioticsLocalization目录引言1一、旅游纪念品的特征2(一)旅游纪念品的概念及分类2(二)旅游纪念品的特点2(三)旅游纪念品的作用3二、我国旅游纪念品市场现状及分析3(一)旅游纪念品市场存在的问题3.纪念品雷同的现象3.商品化现象3.品质低劣现象 4.无创新意识 4三、旅游纪念品的设计分析 4(一)旅游纪念品设计的功能分析 4(二)旅游纪念品设计的语义分析 5(三)旅游纪念品设计的地域文化分析 6(四)旅游纪念品的市场分析 7四、旅游纪念品的开发 7(一)树立地域景区品牌意识 7(二)突出地方特色 7(三)充分考虑旅游者的购物需求 8(四)建立良好的销售结构 8(五)打造高质量的商品 8(六)规范行业管理制度 8(七)注重新产品的开发 8结论 9参考文献 10旅游纪念品的设计与开发 引言 旅游业是中国经济发展的支柱性产业之一,近几年来,中国入境旅游和国内旅游均快速增长,旅游产业规模日渐庞大,已位居全球五大旅游国之列,旅游纪念品的市场需求随之大大增加。目前,发达国家的旅游纪念品销售收入占旅游总收入的比例相当高,而我国还比较低。 一、旅游纪念品的特征(一)旅游纪念品的概念及分类 旅游纪念品是指具有地方特色,富有纪念意义的旅游商品。旅游纪念品不同于一般的商品,它能反映旅游地的特色,浓缩了地域和民俗风情,沉淀着旅行的记忆。旅游纪念品是一个国家或地区历史与文化的缩影,它是该旅游地独有的特色商品,在旅游市场上具有独占性的商品。而购买纪念品是旅游活动中一个不可或缺的内容。旅游纪念品,在通俗意义上指的是和旅游业相联系的一系列带有旅行纪念意义的商品。 旅游纪念品的种类很多,有传统工艺品、现代工业产品、手工艺制品、书籍、画册等。目前市场上有建筑模型、刺绣、明信片和钥匙链等“标准纪念品”,大部分生活用品和装饰品还有如雕像、刀剑、刺绣、瓷器、中国结、挂毯、冰箱贴、茶杯垫、打火机、恤衫、布娃娃、裁纸刀、等生活用品和装饰品。基本上以传统工艺品为主。(二)旅游纪念品的特点文化性。文化渊源是旅游纪念品的生命力之所在。现代旅游的性质是一项以不同地域间的人员流动为特征,涉及经济和政治等许多方面的社会文化活动。文化特征越鲜明、文化品格越高的纪念品其价值越高。纪念性。对旅游者而言,旅游是一段短暂的经历,是一种心理体验和精神享受。旅游纪念品是旅游者旅游经历的物化,是其日后重温美好旅游经历的象征和载体,因此,纪念性是旅游商品的显著特征。独特性。旅游纪念品多是以旅游地的自然风光、名胜古迹、民俗风情、历史传说等为题材,选用当地特有材料甚至采用当地特有工艺制作而成的商品。轻便性。旅游者流动性强,携带物品有一定限额和重量限制,因此,十分重视旅游纪念品的轻便性。为便于其携带,旅游纪念品一般具有小巧、精致的特点。时尚性。旅游纪念品不仅反映优秀的传统文化,也能体现当代人的现代文化需求。实用性。一些旅游纪念品具有一定的使用价值,它对旅游者的旅游活动具有某种实际意义。(三)旅游纪念品的作用 旅游纪念品不是单纯的商品,它浓缩着一个地方的民俗风情,沉淀着一次旅行的记忆。 在新的时代条件下,对旅游纪念品推陈出新,传承旧工艺,提出设计新理念,开发新种类,设计出具有浓郁地域文化特色的新时代的旅游纪念品,对完善中国旅游业市场,宣扬地域文化特色,以及拉动中国经济发展都有积极意义。二、 我国旅游纪念品市场现状及分析(一)旅游纪念品市场存在的问题 随着国内旅游消费规模的扩大和市场竞争的升级,旅游业“低投入高产出”的时期已经结束,旅游部门正不断加大对景点的投入,与之对应的是景点门票价格的逐渐提高,但却对潜在的旅游纪念品的广大市场前景重视不够。在国外很多旅游景点,游客必须经过旅游纪念品商店才能走到出口。商店里的旅游纪念品从价值人民币几元的明信片、小配饰到几百元的画册、几千元的首饰和工艺品应有尽有。旅游纪念品也分别针对儿童、成年人和老年人而设置,让游客很难空手而归。2004年北京市旅游局的一项调查显示,平均每位国内外游客在景区的购物花费只有1.61元,而到美国旅游的大陆游客仅购物支出就达987美元,赴欧洲旅游的游客平均购物消费更高达1781美元,为全球之最。“北京的旅游商品缺乏特色和新意”是不少国内外游客抱怨的焦点。为了改变这种局面,打开来京游客的购物钱包,市商务局不久前专门把按照特点发展地方旅游纪念品写进了“十一五”规划草案。近来“低价游”的盛行,将旅游者的消费转嫁于景点纪念品的购买上,从侧面也彰显出旅游纪念品设计和开发的重要性。但我国目前旅游纪念品市场还存在许多问题。1.纪念品雷同现象经调查,当前的旅游纪念品行业,不仅生产的企业规模小,而且绝大多数产品缺乏创意,不同地方不同景点的纪念品千篇一律,品种少,没有特色,缺少地方性,不能反映地域文化特色。甚至在不同地区景点的旅游纪念品商店出现相同的纪念品,从而导致对游客没有吸引力,让游客感到乏味,这样就使旅游者失去购买的价值。2.商品化现象商品化使其文化特质消退。旅游纪念品深层次的内涵是文化。很多旅游纪念品原本带有一定的宗教、民族的文化色彩,手工艺人在制作时极为细心、耐心,没有经济利益的驱使。现如今人们更看重经济利益,市场上出售的旅游纪念品质量越来越低劣,基本丧失了其原有的价值和意义。3.品质低现象 作为纪念品其本身蕴涵着一定的人文意义,对旅游者来说既有纪念价值也有收藏价值,因此纪念品的品质一定要有保证。而我国纪念品市场除价格昂贵的高档纪念品做工精细以外,大部分都存在着品质低劣现象。另外,还有市场不规范这一因素。由于市场进入门槛低,旅游纪念品销售没有形成规模,缺乏大型、高档的旅游购物中心。缺乏规范管理,很难形成有效的市场管理机制;缺乏行业指导,行业自律机制很难建立。其结果是伪劣商品充斥市场,旅游纪念品形象受损。4.无创新意识 忽视市场的特殊需求。旅游商品开发、设计、生产企业对市场经济缺乏足够的认识,旅游纪念品的市场调查存在着一定的语言障碍、文化障碍和资金障碍。旅游纪念品是游客在旅游目的地购买以后带回家的商品,而游客来自全球各地,文化不同、收入不同、需求也不相同。不注重人性化的设计,体量庞大,极不便于携带等也是我国目前旅游纪念品存在的问题。 缺乏品牌意识。旅游商品没有充分重视品牌建设和品牌保护。特色明显、品位高的旅游商品少,对游客的吸引力不大。仿造多而创新少,技术含量低。好的旅游纪念品在创意设计、制作工艺等各环节都应该融入丰富的思想、文化和科技含量,有严格的质量标准。由于旅游纪念品的产权保护问题在我国尚没有解决,极易被仿制,其合法权益很难得到真正的保护,极大地影响了旅游企业研发的积极性。三、旅游纪念品的设计分析(一)旅游纪念品设计的功能分析 旅游纪念品,作为承载了特定功能和意义的商品,其设计首先应应考虑它的纪念性功能,要以人为本,从消费者的需要出发,充分体现人性化设计理念。同时,要与地域文化内涵紧密联系在一起,切实把握好人、设计、文化三者之间紧密相关的联系。功能作为任何产品满足人的需要的特性,也应该成为旅游纪念品设计的核心概念。人的需要是多层次的,功能概念本身也是多层次的,可以划分为实用的、认知的、审美的三个方面。实用功能反映在产品的技术性能、环境性能和使用性能上。技术性能是产品技术内涵的表征,主要取决于产品技术的选择。从目前的旅游纪念品设计与制作来看,缺乏新的科技内涵的融入,更新换代缓慢,不能适应新时代的人们追求高质量生活的需求,存在设计上的滞后性。环境性能反映产品与环境的协调状况,主要涉及生态和环保方面问题。产品的使用性能是实用功能的重要方面,也是艺术设计的着重点之一。对于旅游纪念品来说,实用功能显得略微次要一些,更重要的是它的另两种的功能:认知和审美。它们是从人的心理需要上区分出的两种不同性质的精神功能,更直接的服务于旅游纪念品的纪念性功能。 认知是指人的认识活动过程,它是对外部信息的输入和思维加工。旅游纪念品的认知功能是实现其实用功能和审美功能的前提,有助于实现产品和人的对话和沟通。旅游纪念品利用一定的形体、色彩或材料质地,发挥着传达信息的符号作用,来表征某种含义。这种传达方式可以是图像的、指示的或者象征的,使人们在形象的直观中获得某种意义的领悟和价值的体验。因此,盲目仿效其他类型的旅游纪念品造型,会使人产生认知的混乱和误导,势必会降低其价值和意义。在一定程度上,旅游纪念品的个性化设计会使它获得更鲜明的表识性,从众多雷同的产品中突现出来,更易于被消费者接受。 审美功能是通过产品的外在形态给人以赏心悦目的感受,唤起人们的生活情趣和价值体验,使产品对人具有亲和力。旅游纪念品的审美表现应与地方文化特色相协调,围绕实用和认知功能来展开,并最终通过对其造型语言的设计来获得。 造型语言是传达各种信息的符号,每一种产品都以特有的符号组合向人们传递着各种信息,使产品的流通成为一种文化的传播方式。旅游纪念品的造型语言,不仅可以使纪念品发挥它的认知功能,使消费者明确了解这个纪念品出自哪个国家?那个地区?哪种文化?哪种工艺?它意味着什么?有何典故等等,而且可以充分发挥它的审美功能,给人以亲切温馨的感受和对生活意义的感悟等。譬如,有突出地域文化特征的旅游纪念品西藏唐卡,它能使人很快了解到藏文化特点并唤起旅行者西藏之行的一定情感体验,创造出纪念品特有的情调和氛围来,从而很好的发挥它的纪念性意义。而且,从造型上看,现有的旅游纪念品还存在体积偏大的弊端,明显不利于便利携带,这就要求设计者事先对产品的人性化设计做充分考虑。(二)旅游纪念品设计的语义分析 符号是人为设定的表征系统,是媒介、指涉对象及解释者三者构成的。日常语言和艺术造型都可以称为符号。符号学是研究符号性质和规律的学科。产品造型的符号学规范是从语构学、语义学和语用学的角度对产品造型提出的具体要求。从产品造型的语义学角度来看,(语义学着重于处理造型语汇与它所指涉对象之间的关系,即如何给人以直接的内容体验和潜在的隐性象征。)旅游纪念品造型要发挥语言或符号作用,便要使这种语言能为人们所理解。语言是约定俗成的产物,所以在运用造型语言时要顾及到文化背景和消费者对象存在的差异性;审美意象应具有兼容性,使其适应于不同的个性气质和品位,从而在艺术表现力上产生一定的模糊度,以取得更大的环境适应性。设计过程中除了要体现旅游地最有代表性的文化特点,还要体现一定的价值取向,开发可迎合不同消费者,不同的文化层次和审美层次需求的纪念品,拓宽消费市场;形象的鲜明性是造型独特性的表现,它可以形成独特的个性,不致使自身淹没在同类产品的汪洋大海之中;旅游纪念品应尽可能具有时代感,适应于人们的价值取向和生活方式的变革。时代性的概念与时尚流行或时髦不是一个层次的问题。时代性是以当代科技水准和文化意识作为背景的,反映了当代的价值取向和文化特征,与时代精神相适应,以带动生活时尚的发展。比如,有悠久历史的天津 “泥人张”彩塑往往被作为天津的一项有特色的旅游纪念品,但是经观察,“泥人张”在造型上大致一直在仿旧题材,并不是说那些旧题材下的生动造型现今就不再有市场和艺术生命力,人们还是会从中获得很大程度上的文化认同和心理认可。但是,我们仍需承认,“泥人张”的工人们,假如不仅仅仍是在充当制作者,同时也充当起设计者,在传承老题材、旧工艺的同时,设计出一些鲜活的现时代生活场景的人物,创造出具有现代感的形式,肯定会更加受到人们尤其是年轻人的喜爱,进而扩大消费群体。比如说那些传统题材的侍女彩塑,已经很难引起年轻人的兴趣,品位高雅的群体也不再愿选择这种类型的工艺品作为旅行纪念。总之,时代在飞速发展,作为旅游纪念品,即使是传统的经典工艺品,完全一成不变也是不可取的,不断融入现代元素,推陈出新,它们才会具有永久的生命力;各种造型要素还要具有同调性或风格的一致性,有助于人们对特有旅游纪念品语言的理解,达成地域文化共识性,从而利于达到整体宣传该地区文化与地域特色的目的。也就是说,旅游地区主管部门要有品牌意识,要有统一规划,各类纪念品应尽量体现统一风格,充分展现该地区主要文化特色,便于旅游者达成印象的共识,也便于在纷繁的旅游胜地中独树一帜,宣传其个性旅游的价值取向;造型还应该体现出技术的先进性,亦即它是建立在现代科学技术基础上的。但是这种技术的先进性不应形成过分技术化的造型特征,因为过分技术化会造成人在使用时的恐惧感和感性活动上的不适用性。设计是科技因素和社会文化因素的一种综合。作为旅游纪念品来说,最重要的还是要体现其人文价值。(三)旅游纪念品设计的地域文化分析 旅游纪念品的设计,实质上是一种文化设计。在传统旅游纪念品中占很大比例的手工艺产品,往往是与特定的文化传统和习俗联系在一起的,因此它与人们的日常生活习惯比较接近,又暗含人文价值,容易为人们所接受,但是手工艺是以个人经验和传统为基础的,具有较大的封闭性和保守性。在任何商品生产中,社会需求决定了要设计和生产什么产品,社会的需要具有多样性和发展性,把握这些需求,就要把社会的、经济的和文化的进步有机的结合起来,凝结在物质形态的产品之中。旅游纪念品尤其要把握各种文化的独特性与时代性。文化是在适应环境的条件下产生的,不同的民族和地区会形成不同特色的文化。不同国度有不同类型的文化,如希腊文化、埃及文化、印度文化和中国文化等。我国又是一个多民族国家,不同的地域也具有丰富多彩的不同特色的文化,如齐鲁文化、巴蜀文化、楚文化、吴越文化、两广文化等,每一种文化类型都有特定的构成方式及其稳定的特征。旅游纪念品若想充分吸引消费者,毋庸置疑,在设计时凸显特定地区的独特文化内涵是必不可少的。潍坊的风筝起源于两千年前的春秋战国时期,经过发展成了当地最具特色的旅游纪念品。风筝造型各异、大小不同、风格多样,题材大都缘于生活,反映生活,带有浓厚的民俗特色。其中龙头蜈蚣风筝就是聪慧的潍坊民间艺人在实践中创造出来的带有浓厚神论色彩和审美理想的艺术特点。 同时,也要重视艺术创造。旅游纪念品设计,一定意义上也是技术和艺术的有机结合,也就是说,它要在符合科学技术规律的基础上,发挥产品的物质功能和形式的审美表现力。前面提到,人的需要是不断发展变化的,旅游纪念品形式的发展也是没有止境的,因此审美创造没有极致和终点。德国包豪斯学校第一任校长格罗皮乌斯曾说道,真正的传统是不断前进的产物,他的本质是运动的,不是静止的,传统应该推动人们不断前进。产品的审美创造要坚持发展原则,以适应人们趣味追求的变化和新鲜感的要求。(四)旅游纪念品的市场分析 任何产品的设计与制作,都是为了适应市场,赢得消费者,旅游纪念品作为旅游业市场的延伸,并作为潜在的高附加值产业,无疑更要重视市场开发这一环节。 旅游纪念品,应根据纪念品类型特征选择造型样式并估计到市场的接受程度,形成设计上的卖点。旅游纪念品设计对于市场开发有重要的作用:设计具有市场定向作用,设计师要从模糊的市场需求中把握方向,为市场开拓提供明确目标。其次,设计师要不断实现产品的更新换代,以便利用科技进步所取得的成果并适应社会生活发展的需要。再有,设计师要通过提高产品文化内涵和艺术品位,提升产品价值,从而创造更高的产品附加值。传统旅游纪念品,仍然存在着巨大的市场潜力。关键在于设计师要善于通过纪念品的差别化和细分化,寻找满足人的需要的新的契合点,从而主动地开拓市场。还要注意其精神功能,以及更为人性化的考虑。比如使旅游纪念品的包装更精良,携带更便利等;不仅要重视对人的需求的多样性和发展变化轨迹的研究,从而提出新的功能要求,新的使用方式。还要密切关注当代科学技术的发展,因为只有依靠新的科技成果,才能取得新的工作原理、新的结构方式、新的材料替代更新的造型能力,从而适应旅游业市场不断变化的要求和普遍的大众审美取向。此外,在产品开发中,艺术设计的审美创造是实现差别化和品牌特色的重要方面。旅游纪念品一定要通过审美创造诱导和激发人们的购买欲,满足人们审美和精神生活的需要,从而扩大市场效应。四、旅游纪念品的开发(一)树立景区区域品牌意识旅游纪念品首先突出的是旅游地,其次才是商品本身。一个成功的景区品牌拥有巨大的话语权,会引发目标消费群趋之若鹜,对公众和社会产生重大的影响力。旅游景区深厚的人文与自然资源是吸引游客的根本原因。景区的文化底蕴促进了旅游的发展,也促成了纪念品的销售。对旅游地来说,旅游纪念品最重要的不是其实物价值,而是一种虚拟价值,是对于特定地域文化的概括与传达。因此,旅游纪念品作为旅游业整体重要的组成部分,必须起到传达地域文化的作用,使旅游纪念品成为重要的旅游吸引物,从而大大增强旅游业发展的深度和广度。 转(二)突出地方特色旅游纪念品肩负着传播风景区文化的使命。随着现代人审美意识的提高,只有给旅游纪念品附加文化价值,才能够满足旅游消费者日益提高的品位要求。世界各地的旅游景点的纪念品,几乎都无一例外地烙上了各景区的文化特征。(三)充分考虑旅游者的购物需求旅游纪念品主要为旅游者及其旅游活动服务,因此,要充分考虑旅游者的审美标准和情趣。有人曾将中外旅游者购物的区别归纳为:中国人追求“大、洋、全、新、派”,喜欢大件、成双成套;而外国人正好相反,追求“小、土、巧、古、异”,喜欢精致小巧、古香古色、具有民族特色的商品。旅游纪念品在设计中应体现一种现代的人文关怀,主动拉近旅游者与旅游胜地的距离。除了旅游纪念品本身,包装也是体现人文关怀的重要部分。轻巧、美观且牢固的包装不但能够保护纪念品,方便携带,还能增加纪念品的艺术美感。尽量使用绿色环保材料包装,不但可以保护旅游胜地的环境,还可以宣传旅游胜地健康、自然的美好形象。(四)建立良好的销售结构价格定位是对市场的定位。为了适应游客的多种需求,旅游纪念品市场需要不同价位的纪念品。第一层为基础面,即大量开发价格便宜、体积小巧、批量生产、种类繁多、色彩鲜亮、趣味时尚、老少皆宜的饰品和土特产,占总量的60%;第二层为中档次,目标是锁定中产游客群,纪念品用材讲究、设计精美、制作复杂、具有一定的收藏价值,占总量的30%;第三层为高端产品,多体现高超的手工技艺或高科技含量,具有升值潜力,且价格昂贵,以适应部分旅游者的需求。(五)打造高质量的商品旅游纪念品的品质也至关重要。其优良品质是建立在精湛的制造技术基础上的,精巧的设计也必须通过精湛的技术才能取得理想的设计效果。目前市场上销售的旅游纪念品有很大一部分制作工艺粗糙,大大降低了它们的欣赏价值和收藏价值

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