全文预览已结束
下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
GB 2721- 2003食用盐卫生标准 国家标准第 1 号修改单 本修改单业经国家标准化管理委员会于 2004 年 7 月 21 日以国标委农轻函200443 号文批准,自批准 之日起实施。 GB 2721- 2003食用盐卫生标准修改以下内容: 前言: 将“ 参照 Codex Stan 150- 1985(Rev.l- 1997,Amend.1- 1999)食用盐修改了范围,增加了铜=2 mg/kg,镉 =0.5 mg/kg,汞=0.1mg/kg修订为= 2mg/kg;” 删去“ 参照 GB 15198- 1994食品中亚硝酸盐限量卫生标准 ,增加亚硝酸盐的指标” ; 增加:将“ 氟(F)(mg/kg)=2.5” 修改为“ 氟(F)按 GB2760 规定执行” ; 增加:“ 删去水不溶物、硫酸盐、亚硝酸盐等指标” 。 2 规范性引用文件: 删去“GB/T5009.13 食品中铜的测定” 、“GB/T 5009.15 食品中镉的测定” 、“ GB/T5009.17 食品中总汞及 有机汞的测定” 、“GB/T5009.33 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定” 。增加“GB5461 食用盐” 。 3.1 感官要求: 将“ 白色、味咸,无异味,无肉眼可见的与盐无关的外来异物” ,修改为“ 应符合 GB5461 的规定” 。 3.2 理化指标(表 1): 将“ 氯化钠(以干基计)/(g/100g)=97%” 修改为“ 氯化钠按 GB5461 规定执行” 。 删去“ 水不溶物、硫酸盐、亚硝酸盐、铜、镉、总汞项目和指标” 。 将“ 氟(F)/(mg/kg)=2.5” 修改为“ 氟(F)按 GB2760 规定执行” 。 修改后的表 1 理化指标 项 目 指标 氯化钠 按 GB5461 规定执行 总砷(以 As 计),mg/kg = 0.5 铅(Pb),mg/kg = 2 钡(Ba),mg/kg = 15 碘(I)a 按 GB14880 规定执行 氟(F)b 按 GB2760 规定执行 a 仅适用于强化碘的食用盐。 b 仅适用于强化氟的食用盐。 6 包装: 增加“ 不得用接触过亚硝酸盐等有毒、有害物质的材料和容器包装或盛放食用盐” 。 8 贮存及运输 8.1 将“ 不得与有毒、有害、有异味、易挥发、易腐蚀的物品同处贮存” 修改为“ 不得与亚硝酸盐等有毒、有 害、有异味、易挥发、易腐蚀的物品同处贮存” 。 8.2 将“ 不得与有毒、有害、有异味或影响产品质量的物品混装运输” 修改为“ 不得与亚硝酸盐等有毒、有害、 有异味或影响产品质量的物品混装运输” 。 免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载 有异味或影响产品质量的物品混装运输” 。 9 检验方法: 将“9.1氯化钠、水不溶物、硫酸盐、总砷、铅、钡、氟、碘按 GB/T5009.42 规定的方法测定” 修改为“9.1 总砷、铅、钡、氟、碘按 GB/T5009.42 规定的方法测定” 。 将氯化钠的检验方法修改为“ 按 GB5461 规定的方法测定” 。 删去 9.2、9.3、9.4、9.5。 免费标准下载网( w w w .
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2024-2034年中国全树脂强力砂布行业市场现状分析及竞争格局与投资发展研究报告
- 2024年沙拉酱项目资金筹措计划书
- 电机与电气控制技术 课件 1-2单相变压器的认识与使用
- 2024-2034年数码摄像机行业行业风险投资发展分析及投资融资策略研究报告
- 中国汽车改装行业市场发展分析及竞争格局与投资研究报告
- 美妆新零售行业市场发展现状及商业模式与投资前景研究报告2024-2030版
- 甘肃省白银市白银区重点中学2024年初中英语毕业考试模拟冲刺卷含答案
- 苏教版二年级数学下册《角的认识》教学设计
- 蓄水池修建合同书
- 软件销售合同书格式
- 2022年苏州昆山市辅警招聘笔试题库及答案解析
- 专题14珍贵的淡水资源概要课件
- 精选宿舍楼工程量计算
- Oceanstor V3融合存储-远程复制特性介绍
- 中央厨房运营方案
- 防汛物资检查记录
- 非高危安全管理人员培训题库完整
- 桌球馆行业研究报告ppt课件
- 检测设备设施管理制度
- 报废机动车拆解有限公司应急预案
- 50个包装设计欣赏(课堂PPT)
评论
0/150
提交评论