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文档简介

物流管理专业人才培养方案太原旅游职业学院现代信息技术系一、指导思想:高职高专教育是我国高等教育的重要组成部分,是当前乃至将来相当长一段时期内高等教育发展的重要方向之一,是保障国民经济快速稳定发展的重要措施之一。其根本任务是培养生产、建设、管理和服务第一线需要的德、智、体、美全面发展的应用型专门人才。根据高职高专教育“以服务为宗旨,以就业为导向”的方针和培养应用型人才的宗旨, 我校物流管理专业结合山西省物流业的发展行情,运用现代科学技术和思维模式,以服务山西本地经济为导向,从提高应用能力作为出发点,加快教学内容、教学方法、教学手段等一系列环节的改革,使所培养的学生在掌握必要的基础理论和专业知识的基础上,具备从事本专业领域实际工作的基础知识和职业技能,成为满足企业生产、管理、服务第一线需要的“下得去、留得住、用得上、干得好”,实践能力强、具有良好职业道德的高素质技能型人才。二、专业定位:(一)行业背景2009年3月国务院发布了物流业调整和振兴规划,强调必须加快发展现代物流业,建立现代物流服务体系,以物流服务促进其他产业发展,到2011年培养一批具有国际竞争力的大型综合物流企业集团,物流产业规模进一步扩大。物流业已经成为国民经济的一个非常重要的服务产业,它涉及领域广、吸纳就业人数多,对促进生产、拉动消费的作用巨大。但是,与发达国家相比,我国物流成本占GDP的比例高达18.3%,是美国的将近2倍,如果能够每单位降低1个百分点,将会带动约3亿元的效益。山西省2009年物流总成本占 GDP 的比重更是高达 28 % ,远远高于18.3的全国平均水平。如果我省物流总成本降到全国水平,就相当于增加700亿的GDP。因此,山西省委书记袁纯清在今年7.29讲话中着重指出:我省转型发展、跨越发展的定位之一就是要努力建设全国重要的现代制造业基地、中西部现代物流中心和生产性服务业大省。要瞄准建设环渤海、黄河中游地区现代物流中心的目标。与此同时太原市委也审时度势的提出了加快实施“绿色百强”工程,并将物流业列为重点支持的十大产业板块之一。 山西省物流发展具有天然的“浅内陆、近沿海”的区位优势和得天独厚的资源禀赋,地处我国东部和西北的大通道,北接京津塘和内蒙古,东连渤海经济圈,南通中原和湖广,西达西南、西北,是理所当然的货物中转和辐射点。由煤延伸出来的煤化工等产业集群再形成物流园区将是山西所独有的物流产业群发展基础。山西省“十二五”发展战略规划提出,要发展山西物流业就要从现在的传统物流向第三方物流迈进。规划提出“十二五”期间,我省应围绕总的经济战略慎重论证和规划,从政府层面引导和推动现代物流业发展。首先,有效整合和充分利用现有物流资源。由政府引导支持大型优势物流企业,通过资产划转、增资扩股、加盟连锁和委托管理等方式对现有分散的物流基础设施进行兼并整合重组。其次是支持旗舰物流企业做强做大。目前我省物流企业仍处于数量扩张的粗放式经营阶段,普遍规模较小。政府相关部门在安排项目上加大倾斜力度,集中力量培育我省大型物流企业,争取在“十二五”期间形成我省的A级物流企业群,以企业发展带动行业发展。三是推进制造业与物流业联动发展。考虑在煤、焦、冶、电和装备制造等产业中,积极推进制造业与物流业联动,大力倡导供应链管理,形成上下游企业的网链结构,节约物流环节成本,挖掘物流环节的巨大利润潜力。(二)人才需求分析面对山西省物流业大力发展的机遇,引进和发展现代物流理论和技术,培养能够胜任现代物流相关岗位一线工作的高等技术应用型人才已成为当务之急。在今年2月26日山西省政府出台的物流业调整和振兴规划中着重提出要发展多层次教育体系和在职人员物流培训体系,强化职业技能教育,开展物流领域的职业资质培训与认证工作。省委、省政府把发展服务业列为“四大攻坚”之首,特别是把文化旅游业和现代物流业作为重点发展的产业。这就为我省物流管理专业高职教育的发展提供了契机。太原市作为2009年国务院颁发的物流业调整和振兴规划中划定的区域性物流节点城市之一,目前在太原物流商会注册的物流公司达1000余家,平均员工人数为100人。近几年我市物流产值每年递增21%,员工需要也以每年10%-15%的速度递增,仅太原市的物流企业需求每年至少10000人。我市还有大型商业连锁企业的物流配送中心20余家,平均每个企业年需求约为100人,需求量达到2000人。还有全国大型物流公司在太原均开设有分公司或办事处,再加上其它各类企业内部的物流人才需求,太原市每年物流人才需求量至少在2万人以上。从对太原市物流企业的调查结果可以发现:这些企业对物流人才需求最大的是基层物流作业人员,大约占到了75%85%,其次是物流基层管理人员和中层管理人员,再次是物流规划设计人员。对人才岗位的需求情况是:物流营销人员比例最高,达到49.61%;与此接近的为运输调度人员,达48.45%,然后是配送作业人员,达41.86%,仓储人员需求为39.35%;企业对物流人才的学历要求上,初中占4.9、高中占4.9、高职占51、本科占367、研究生占24,高职所占的比例最高。从行业需求来看,缺乏的主要是掌握实际工作技能的一线操作人员。我省目前高职院校物流管理专业的年培养规模约为1500多人,而我市高职院校物流管理专业年培养人才不足200人,人才成为物流企业发展的瓶颈。我市物流人才的培养,尤其进高职物流人才的培养刻不容缓。(三)职业岗位群1毕业生就业流向根据山西省物流人才需求的特点,物流管理专业毕业生将来的就业流向主要集中在第三方物流企业从事仓储、配送、运输、货运代理等岗位的操作及管理工作;以及面向制造、服务、销售企业中从事生产物流、采购物流、销售物流等物流运作管理。如下图所示:职 业 服 务 领 域企 业 物 流 管 理第三方物流企业管理生产物流管理采购物流管理销售物流管理仓储管理配送管理货运代理销售管理运输管理2岗位流向物流管理专业的职业岗位根据其就业流向主要分为两大类:第一类是物流操作类,第二类为物流管理类,包括基层管理岗位和中层管理岗位。具体职业岗位群分布如下表所示:物流管理职业岗位群服务领域岗位群第三方物流企业生产、流通企业物流基层操作员岗位仓库保管员、运输调度员、销售代表、配送中心传单员、配送中心录入员、提运员、搬运工人、理货员、分拣员、订单处理员、配送信息管理员、流通加工员、配送业务员、退货处理员、包装员、商品养护员、货运代理员采购员、装卸搬运员、包装员、库管员、理货员、分拣员、物流管理员基层管理岗位群仓储主管人事主管运输主管配送中心主管销售主管车队调度货运主管生产调度配送生产调度采购部主管物流部主管中层管理岗位群中小型物流企业的仓储部经理配送中心经理运输部经理人事部经理、营销部经理货代经理生产部经理采购部经理物流部经理配送部经理(四)物流管理职业岗位能力、职业素质与知识分析表对物流行业,特别是山西省物流企业应用人才与岗位的现状调查,可以得出物流管理及相关岗位的职业能力分析如下:物流运输岗位能力分析人才层次工作内容能力要求职业素质相关知识操作层运输作业1.能够执行运输作业2.能够安排和监管现场货物装卸搬运3.能够执行特殊货物装卸搬运与运输1.具有高度的责任感,忠于职守,廉洁奉公,热爱运输工作,具有敬业精神;树立为客户、为生产服务的观点,具有合作精神;树立讲效率、讲效益的思想,关心企业的经营2.严格遵守运输管理的规章制度和工作规范,做到收有据、发有凭,及时准确销账,手续完备3.熟悉运输工具和设施设备的性能,严格按安全技术操作规程进行各种生产作业,合理高效的使用运输设备,能妥善处理各种事故或不利情况对运输质量的影响,防止和减少事故损失4.掌握运输物品的特性,能针对性地采取管理措施,正确地进行装卸加固等5.重视运输成本管理,掌握运输经济信息,进行初步的成本控制和价格核算1.五种运输方式2.集装技术与集装运输3.特殊货物运输管理4.运输设施与设备基础处理运输单证1.能够识读制作修改运输单证2.能够录入运输信息1.运输单证2.计算机应用技术管理层选择运输方式1.各种运输方式的比较2.能够合理选择运输工具1.具有丰富的商品知识,掌握商品性质和运输要求,能有针对性地采取管理措施2.具有一般的管理素质,包括组织协调能力、评估能力、策划能力、控制能力,安排专业训练或人员培训工作,领导业务人员学习和贯彻落实设备使用与管理规章制度3.办事能力强,能区分轻重缓急,有条有理处理事务4.具有一定的财务管理能力,掌握运输经济信息,进行成本管理、价格管理和决策5.适应运输业务自动化、机械化、信息化的发展,不断提高运输的管理水平6.掌握人员、设备情况,正确安排运输工具和设施设备的使用,拟定各种货物运输计划,制定运输业务工作计划,并组织实施1.五种运输方式2.联合运输3.运输工具运输调度1.能够进行运输工具配载2.能够优化运输路线3.能够选择合理的运输方式1.运输计划2.运输合理化3.运输调度运输成本管理能够对运输作业成本进行正确计算、分析和控制物流成本管理物流仓储岗位能力分析人才层次工作内容能力要求职业素质相关知识操作层入库作业1.能够核验单证2.能够进行入库验收作业、堆垛商品作业1.具有高度的责任感,忠于职守,廉洁奉公,热爱仓储工作,具有敬业精神;树立为客户、为生产服务的观点,具有合作精神;树立讲效率、讲效益的思想,关心企业的经营2.严格履行岗位职责,及时做好物资的入库验收、保管保养和出库发运工作3.严密各项手续制度,做到收有据、发有凭,及时准确销帐,手续完备,账物相符,把好收、发、管三关;熟练地填写表账、制作单证,妥善处理各种单证业务4.熟悉仓库的结构、布局、技术定额,熟悉堆码、苫垫技术,掌握堆垛作业要求,妥善安排货位,合理高效利用仓容5.熟悉仓储物质的特性,能针对性地进行保管,防止货物损坏,提高仓储质量6.重视仓储成本管理,降低仓储物损耗率,提高仓储的经济效益7.严格执行仓库安全管理规章制度,正确使用仓储设施设备,做好安全保卫工作,确保人身、物资、设备的安全 1.商品验收、商品堆垛2. 单证填写技术装卸搬运作业1.能够合理选择装卸搬运工具2.能够进行装卸搬运作业3.能够正确使用叉车作业1.装卸搬运设备、设施2.特殊货物装卸、搬运合理化原则3.叉车结构、使用、维护储存作业1.能够进行储位管理2.能够针对物品特性进行物品养护作业 3.能够开展仓库安全工作1.商品养护2.仓库安全3.仓储设施盘点作业1.能够对库存物品进行人工盘点2.能够对库存物品进行自动盘点1.盘点业务2.统计基础出库作业1.能够进行出库验收2.能够进行退货处理1.物品出库作业规范2.商品质量检验单证制作1.能够制作入库、出库单证2.能够制作转库单证1.仓储作业单证制作流程2.单证填制方法与要求包装作业1.能够合理选择包装形式和包装方法2.能够正确确定包装单元、进行包装作业1.包装设备、设施2.包装作业流程及需求管理层仓储作业管理1.能够进行入库、出货作业管理2.能够进行搬运、储存、盘点作业管理3.能够进行流通加工作业管理4.能够进行合理调度车辆、人员5.能够合理规划进、出货行车路径,节省成本 1.具有丰富的商品知识,掌握商品性质和保管要求,能有针对性地采取管理措施2. 具有一般的管理素质,包括组织协调能力、评估能力、策划能力、控制能力,掌握现代的仓储管理技术,能熟练运用现代信息技术的使用3.熟悉仓储设备,能合理和高效地安排使用仓储设备4.办事能力强,能区分轻重缓急,有条有理处理事务5.具有一定的财务管理能力,掌握仓储经济信息,进行成本管理、价格管理和决策 1.仓储作业2.车辆保养维修3.物流成本管理4.物流信息技术业务实施1.能够组织实施公共仓储业务2.能够组织实施合同仓储业务仓储商务管理库存管理1.能够分析库存状况2.能够制定库存管理计划3.能够合理地控制库存1.库存管理2.库存控制的基本方法物流配送岗位能力分析操作层实施配送作业1.能够根据配送计划进行分拣作业2.能够根据配送计划进行配载作业3.能够根据配送计划进行送货作业1.具有高度的责任感,忠于职守,廉洁奉公,热爱仓储工作,具有敬业精神;树立为客户、为生产服务的观点,具有合作精神;树立讲效率、讲效益的思想,关心企业的经营2.严格履行岗位职责,及时做好物资的进货、理货、分拣、配货、送货等工作3.严密各项手续制度,做到收有据、发有凭,及时准确销帐,手续完备,账物相符,熟练地填写表账、制作单证,妥善处理各种单证业务1.配送方式2.配送作业的流程及要求流通加工能够根据客户要求对物品进行分装、剪切、组装等流通加工处理流通加工单据作业能够制作配送单据配送单据管理层编制配送作业计划1.能够编制分拣、配送作业计划2.能够进行配送设备、设施的维护和更新管理 3.能够优化配送线路1.具有丰富的商品知识,掌握商品性质和保管要求,能有针对性地采取管理措施2.具有一定的财务管理能力,掌握配送经济信息,进行成本管理、价格管理和控制决策3.具有一般的管理素质,包括组织协调能力、评估能力、策划能力、控制能力,制定配送经营业务绩效管理与各项管理政策4.掌握人员、设备情况,正确制定配送计划,安排合理化配送作业流程并组织实施1.分拣、配送合理化2.财务知识与营销3.计算机技能组织配送作业1.能够组织人员实施配送作业2.能够根据各连锁店铺的销售情况、要货情况和要货定单,及时补货送货1.配送作业流程2.配送作业组织、管理的方法成本管理能够对配送作业成本进行正确计算、分析和控制物流成本管理物流采购岗位能力分析操作层执行采购计划1.能够填写和识读采购单证2.能够按照采购计划进行采购作业1.具有高度的责任感,忠于职守,廉洁奉公,具有敬业精神;树立为客户、为生产服务的观点,具有合作精神;树立讲效率、讲效益的思想,关心企业的经营2.严格履行岗位职责,及时执行信息收集、联系供应商、发出订单、订单跟踪和催货、到货检验与退货、档案记录与维护等采购功能3.与技术、品质管制等部门人员共同参与合格供应商的甄选1.采购单证2.采购的基本流程3.采购计划基本知识联系供应商1.能够通过电话、传真、邮件等方式与供应商传递采购信息2.能够记录和反馈供应商的供货情况1.现代信息技术、办公自动化2.采购信息传递方法管理层需求预测能够运用预测技术需求预测1.具有丰富的货品知识。能及时掌握货品市场价格行情变化及品质情况,针对性地实施采购策略2.具有一定的财务管理能力。开展与供应商的比价、议价谈判工作,掌握供应商经济信息,进行成本管理、价格管理和控制决策3.具有一般的管理素质,包括组织协调能力、评估能力、策划能力、控制能力。4.制定采购方案,编制采购计划,实施采购经营业务绩效管理5.具有采购谈判技巧、协调、评估并认证供应商能力1.需求预测方法2.数据分析方法组织实施采购方案1.能够跟踪采购进程2.能够组织实施采购方案3.能够进行采购谈判1.采购计划和方案2.采购流程控制方法3.商务谈判方法与技巧供应商管理1.能够对供应商进行评估、分类、选择2.能够估算采购成本1.供货商分类2.采购成本采购成本管理能够对采购作业成本进行正确计算、分析和控制物流成本管理物流营销岗位能力分析人才层次工作内容能力要求职业素质相关知识操作层执行销售计划1.能够按照营销计划执行营销作业2.能够运用推销技巧3.能够与客户签订销售合同1.具有高度的责任感,忠于职守,廉洁奉公,具有敬业精神;树立为客户、为生产服务的观点,具有合作精神;树立讲效率、讲效益的思想,关心企业的经营2.严格履行岗位职责,具有良好的品德、沟通能力,及时执行信息收集、访问与接待客户、宣传推广等营销活动1.相关法律2.营销技巧3.市场营销4.公共关系售后服务能够受理客户投诉1.市场营销2.心理学3.货物养护技术管理层物流市场调查与宣传1.能够制定市场调查方案2.能够制定宣传方案、组织进行市场宣传3.能够对市场调查信息进行整理、汇总、加工、分析1.具有丰富的市场知识,及时掌握市场的价格行情变化及竞争情况,能有针对性地实施营销策略2. 严格管理营销活动过程,具有营销谈判技巧、客户关系管理技巧,组织与设计能力、物流服务市场调查、产品分析、目标市场选择、产品定位等营销工作3.具有一般的管理素质。包括组织协调能力、评估能力、策划能力、控制能力,制定营销方案,编制营销方案,实施营销经营业务绩效管理4.具有一定的财务管理能力。掌握市场行情信息,进行成本管理、价格管理和控制决策1.仓储管理与运输作业2.统计调查知识、市场营销3.信息系统需求分析组织实施销售方案1.能够根据市场调查信息合理制订营销策略2.能够跟踪销售进程、组织实施销售方案3.能够进行销售谈判4.能够制定销售计划和销售预算1.管理信息系统2.市场营销3.企业管理客户服务1.能够积极配合销售部门开展工作2.能够建立售后服务信息管理系统(客户服务档案、质量跟踪及反馈)3.能够妥善处理客户投诉4.能够与质量部门沟通产品质量信息并提出改善意见 1.管理信息系统2.市场营销营销成本管理能够对营销作业成本进行正确计算、分析和控制物流成本管理(五)毕业生质量标准1专业基础知识(1)树立现代物流管理的理念;(2)掌握运输、仓储、配送、装卸搬运、流通加工、包装、信息管理、国际物流和货运代理等理论知识;(3)掌握物流营销与客户服务的知识;(4)掌握物流成本分析的知识;(5)掌握物流企业管理的相关知识。2专业技能(1)基层作业操作能力主要包括在仓储作业、运输作业和配送作业能力等操作技能层面上的能力(2)执行能力将管理者的决策化解为具体的计划、方案等能力。(3)管理能力对企业物流过程以及小型物流企业进行计划、组织、指挥、协调、控制和对物流信息进行管理的能力。(4)创新拓展能力有创新意识,能够推陈出新,对物流市场进行拓展的能力。3综合素质(1)社会素质热爱祖国,拥护中国共产党的领导;能够运用科学发展观为社会主义建设服务;遵守社会公德,形成强烈的社会责任感。(2)职业核心素质除了要具有良好的职业道德和吃苦耐劳的精神;还应具备与人合作、交流、自我学习、解决问题和信息处理的能力。掌握计算机及互联网应用知识、专业英语应用知识;具有一定的自然科学知识和人文知识;正确认识自己,能够在职业成长方面不断发挥自身优势,形成个人品牌。(3)身心素质养成良好的生活习惯,具有健康的体魄;具有坚强的意志品质和健康的心态。(4)情感素质具有较强的情商、心商和逆商,较好的自我管理能力。(5)精神素质具有科学的世界观、正确的人生观、价值观;不断思考人生的目的和意义,将工作视为生存与实现人生价值的途径。(6)智力素质具有较强的注意能力,观察能力,想象能力,记忆能力,思维能力和语言能力,在工作中,面对困难时能够积极思考,抓住矛盾的主要方面,不断地解决困难。三、人才培养体系(一)招生对象及学制1招生对象:高中毕业或中专毕业生。2全日制三年。(二)本专业人才培养目标及培养体系本专业培养符合物流行业需要、适合物流相关领域的基层作业及管理工作、掌握物流管理专业必备的基础理论知识和专业技能、具有创新意识和良好职业道德与敬业精神的高素质、技能型专门人才。物流管理专业紧密围绕人才培养总体目标,纵向设置了六个学期的分目标,横向按照能力目标和素质目标两方面,构建了本专业的人才培养目标体系。物流管理专业人才培养目标体系人才能力培养目标及对应的岗位群人才素质培养目标社会发展(具有社会责任感)身心发展(具有健康的体魄和心态)智力发展(解决问题的能力)职业发展(为职业选择作准备)情感发展(自我管理能力)精神发展(不断思考人生的意义和目的)第一学期培养学生基层操作能力,具备从事企业运输、仓储收货员、验收员、保管员、出库员、理货员、提运员、订单处理员、搬运员、信息录入员、办公室文秘、会计员等岗位工作的能力要认识自身在社会中的作用,首先认识自己在班级、寝室的责任,建立责任感。通过运动项目积极锻炼,培养良好的生活和饮食习惯。不过量饮酒,吸烟和远离毒品,建立良好的心态。培养学生求知欲,通过活动或社团等多种方式培养其兴趣爱好。客观审视自己的价值,正确地认识自己的优势和劣势,寻找并建立自己的特色,并使自己的特色逐渐突出。1、乐观向上的对待生活。2、换位思考。3、树立一种意识:不良情绪的产生意味着自身某种能力欠缺。形成正确的价值观,设计自己的人生,制定合适短期目标。第二学期巩固基层操作能力、培养学生基层管理能力,通过工学结合增强学生胜任中小型企业的仓库主管、配送中心主管、运输主管、物流服务销售主管、人力资源部主管、财务部主管等具体工作的能力。意识到自己的行为对集体的影响并能以自己的积极行为和心态影响周围人,主动改善自己所在的团队。通过运动项目积极锻炼,培养良好的生活和饮食习惯。不过量饮酒,吸烟和远离毒品,清楚心态与健康的关系。不断扩大自身知识面;通过各种机会培养自己的创造能力。了解尽量多的职业、清楚某些职业岗位对自身能力的需求,并培养自己适应某类岗位的能力。1、要善于理解接受他人的情感。2、寻找自身能力的瓶颈。制定自己未来两年的切实可行的目标,并用以指导自己的行动。第三四学期巩固学生的基层作业和管理能力,从各个方面培养学生进行中层管理能力,如中小型企业的采购经理、仓储经理、配送中心经理、运输经理、物流服务营销经理、人力资源部经理、财务部经理要认识自身与同学、班级、系的依赖关系,学会建立协调的人际关系。意识到自己应该为集体创造和谐的责任。通过运动项目积极锻炼,培养良好的生活和饮食习惯。不过量饮酒,吸烟,远离毒品,学会利用良好的心态进行自我调节。寻找自己擅长的领域并不断探索。积极参加各种实践,使自己的能力不断增加。以适应职业选择的需要。1、学会宽容,不断地接受所有。2、尝试着突破自我。建立积极的人生观,在人生的十字路口能够做出明智的选择。第五六学期通过顶岗实习,培养学生的综合能力,将前四个学期的各种知识、能力有机结合、灵活运用。为了企业及自身的共赢做出自己的贡献。培养良好的生活和饮食习惯。将工作中发生的一切看作是一种学习,用积极乐观的心态去面对所有。在工作中想办法去克服各种困难,充满活力在岗位上踏实做事、主动学习,积累各方面的经验做情绪的主人,严格控制自具有杀伤力的情绪。珍惜岗位平台,将工作视为成就自身事业的阶梯,不断实现自己的人生价值(三)本专业知识、能力、素质结构与能力要求职业岗位能力要求知识要求具有高素质应用型人才的文化基础知识。掌握本专业的基础理论知识。基本掌握现代企业经营和管理基本知识熟练掌握物流信息技术,储配、运输、供应链管理等专业知识。掌握一定的商务英语水平和计算机应用知识。能力要求具有物流、储配、运输企业物流运作的基本能力。具有处理和解决物流现场问题的基本能力。具有计算机办公软件、电子商务和物流管理软件的应用能力具有英语口语交流和商务谈判的一般能力。资格证书要求大学英语三级证书。计算机一级证书。助理物流师、物流师、高级营销员、电子商务师证书(四者任选其一)汽车驾驶证书。(可选)技能要求具有应用计算机进行自动化办公及电子商务活动的技能。掌握物流行业常用设施、设备的使用技能及物流信息管理的技能。具有处理物流业各种常用单据的技能。素质要求思想素质热爱祖国,拥护党的基本路线方针政策。有理想,有道德,有文化,有纪律。有联系实际、实事求是的科学态度。有艰苦奋斗、实干创业的精神。具有良好的社会公德和职业道德。文化素质掌握本专业实际工作所必须的基础理论和基本技能。具有较高的计算机操作能力和专业外语应用能力,具有较强的语言与文字表达能力。熟悉法律法规,具有一定的与就业岗位要求相适应的有关管理知识、服务技能和人文社科知识。具有较强自学水平和接受新知识钻研新问题的能力。专业素质具有为达到本专业培养目标所必须的物流管理专业知识、职业技能、外语会话、计算机应用等知识。具有较强的物流管理的基本操作技能及其相关的基本管理技能。有分析解决本专业一般实际管理问题的能力。具有物流管理一线工作需要的实践能力。身心素质有健康的体魄和积极向上的心态,掌握科学锻炼身体的基本技能,达到国家大学生体育合格标准,身体健康,具有良好的文化修养,心理素质及一定的美学修养。(四)课程设置及教学进程1课程设置说明根据山西省物流企业人才需求的特点以及高职高专人才培养模式的目标,将物流管理专业学习课程分为四大模块:综合素质模块、职业知识模块、岗位技能模块、素质拓展模块。2教学环节时间分配 教学环节总周数类 别学 期入学教育军训课内总周数社会实践及校外实训公益劳动及毕业教育节假日毕业设计及顶岗实习合计111516218112031811204181120511920611920合计16915381163课程模块与课时(学分)分配表课程类别序号课程名称学时学期分配考试方式学分第一学年第二学年第三学年总学时理论实训一15周二18周三18周四18周五19周六19周综合素质教学模块1思想品德修养与法律基础30302顶岗实习考试22毛、邓、三个代表概论727222考试43大学语文/应用写作666622考试44经济数学60604考试45大学英语102102222考试86计算机基础知识666622考试47体育666622考试4军训2525考查1小 计487462251410435职业知识教学模块8物流管理概论60604考试49管理学概论60604考试41011统计学概论/企业物流36/3636/280/82/2考试2/212供应链管理7260124考试413/14物流市场营销/连锁经营管理28/2828/240/42/2考试2/215物流英语28282考试2小 计34832424844622岗位技能教学模块16运输管理6048124考试417物流会计7260124考试418采购管理与库存控制7260124考试419物流企业管理7260124考试420物流配送管理7260124考试421电子商务应用2810182考试222商品养护565604考试423/24物流成本管理/ERP28/4224/04/424/6考试/考查2/2小 计50237812448101495030素质拓展教学模块216216专业素质:财务管理、客户服务、汽车应用原理、商品流通概论、商业业态知识综合素质:古诗词欣赏、晋商文化、心理学、网页制作、创业教育与实践、职业规划、礼仪12校内总学时/周学时155313801732622182099毕业设计、就业指导24242438顶岗实习950950950合计总学时252713801147137课程总数294实践教学环节时间分配实践教学环节(实训、实习、毕业设计)计划表学期实训项目实训内容实训目标学时数实训场所二物流会计1、 原始凭证的填制2、 记账凭证的填制3、 会计账薄的登记掌握原始凭证的审核、填制;记账凭证的填制;现金日记账、银行存款日记账、总分类账、明细分类账的登记。12教室二企业物流1、企业实践参观2、啤酒游戏了解企业物流的发展状况,掌握现代企业物流运作管理的基本程序,培养学生获取信息、分析信息和处理事务的能力。8企业教室 二采购管理与库存控制1、ABC管理法分类采购2、制定采购合同3、模拟采购谈判掌握物流采购各作业环节实务; 掌握现实采购的基本程序;掌握相关采购实务的基本操作。12学生超市教室三供应链管理1、企业的核心竞争力2、供应商的选择3、供应链管理环境下的库存管理掌握供应链的特征、一般职能;掌握供应商选择的标准;掌握库存管理的基本方法和基本理念12企业教室 三物流企业管理1、企业文化的宣讲2、配送中心的建立与运作3、模拟物流企业人力资源部的人员招聘、录用 掌握企业文化的内容、功能及作用;掌握配送中心的选址步骤及配送中心各部门的运作流程;掌握物流企业人力资源管理中人员招聘、录用的基本流程。12教室三物流配送管理1、传统储运业进军现代物流配送企业宣讲会2、节约里程法的应用3、配送中心管理掌握物流配送各作业环节实务;掌握现实配送的基本程序;掌握相关配送实务的基本操作。12教室物流实训室三电子商务应用1、BTOC交易 2、BTOB交易 3、CTOC交易掌握电子商务中BTOB、BTOC、CTOC交易的基本流程,增强学生分析问题、解决问题的能力,提高学生的动手能力。22电子商务实训室三报关业务1、报关与海关管理2、报关程序3、报关单填制掌握报关与海关管理的基本原理;熟悉报关程序;掌握报关单的填制,增强学生分析问题、解决问题的能力。8企业教室四连锁经营管理1、连锁经营认知训练2、连锁店铺开发训练3、连锁商品采购管理训练4、连锁商店门店营运管理训练1、熟悉商圈调研的目的、方案制订与执行、调研方案的撰写2、了解店铺开发的流程、分工模块及统筹安排3、熟悉连锁零售企业商品采购的流程4、熟悉零售促销的目的、流程、策划、实施与评估方法12企业教室四物流成本管理1、ABC管理法分类成本核算2、啤酒游戏培养学生物流成本相关环节计算的能力;获取物流成本新知识,形成新的技能的自我学习能力;培养创新精神、实践能力、创业能力。8学生超市教室四综合实训物流运营各环节实训培养学生运用物流知识、物流设备解决实际问题的能力,提高学生的职业技能。54物流实训室教室五、六顶岗实践顶岗实践理论与实践想结合,使学生真正成为合格的职业人750校外六毕业设计论文设计培养学生分析问题与解决问题的能力200校内5专业主干课程简介(1)物流管理概论本课程主要学习物流的基本理论知识,企业的内部物流运作情况,第三方物流的运行,国际物流等内容。培养学生物流运作的基本技能,为后续课程打下基础,使学生适应物流发展的需要。 (2)物流成本管理本课程主要学习物流成本管理的原则、物流活动各个环节(如采购、仓储、配送、运输等)的成本管理方法,学习物流作业成本法及物流信息系统成本的管理方法等内容,达到能够对物流成本实施有效管理的目的。(3)物流运输管理本课程主要学习道路运输中运输基础设施使用、掌握集装箱运输、道路旅客运输、道路货物运输、道路运输组织、道路运输质量管理、智能运输等内容。培养学生处理道路运输过程中的组织、管理、协调等的技术和能力,使学生适应道路运输集约化、规模化、规范化发展需要的目的。(4)物流企业管理本课程主要学习道路运输、船舶运输、航空运输、铁路运输等物流企业组织管理、质量管理、信息服务管理等内容。培养学生处理物流企业中的组织、管理、协调等的技术和能力,使学生适应现代化物流企业发展的需要。(5)物流配送管理本课程主要学习物流配送各个环节如进货、储存、分拣、流通加工、包装、配送运输等的管理方法以及库存控制和订货技术,学习配送中心管理信息系统的管理等内容,达到能对物流配送系统实施有效管理的目的。(6)供应链管理本课程主要学习供应链的基本概念和基本理论,学习供应链的构建、供应链关系、供应链合作伙伴关系的建立、供应链管理战略、供应链与信息技术、供应链环境下的经营运作等业务的实际操作能力。(7)物流会计本课程主要学习物流会计的基本理念,通过综合学习系统的记账凭证账务处理程序下原始凭证的填制和审核;记账凭证的编制;会计账簿的建立、登记、对账、结账;会计报表的编制等一系列会计基础操作技能和核算方法,培养学生物流会计的基本操作能力。6入学教育及军事训练安排在新生入学报到注册后第一周进行,时间为25课时。(1)入学教育通过入学教育,要使学生了解学校的基本情况及学校有关教学管理、学生管理和校园日常生活管理等各项规章制度;了解物流管理专业的培养方案、从业领域、使学生形成职业生涯的初步认知;初步掌握大学学习和考试的基本方法;明确素质培养、品德修养、情感修养、意志与成才、交际原则等基本内容,帮助学生正确看待和追求人生价值,树立正确的法纪观念,努力做到情与理的高度融合,调节控制自己的情绪,正确评价社会与自我。(2)军事训练通过进行集中军事技能训练和军事理论教学,使学生增强国防观念和国防意识,掌握队列知识、兵器知识和国防知识,培养学生的基本军事技能,并在刻苦的军事训练中,懂得尊重教官,虚心学习,锻炼意志品质,促进素质的全面提高。7顶岗实习第二学期开始至第四学期结束,在校内实训基地学生超市实习,时间为100课时,第五学期与第六学期为毕业顶岗实习。根据工学结合人才培养模式的要求,由学院统一安排顶岗实习教学活动。学生要在顶岗实践过程中,将专业知识、职业能力和实践工作有机的结合起来,了解专业发展态势与人才要求,熟悉物流运作业务与管理的情况,学习物流企业服务与管理的业务流程,对比实际工作要求发现自身知识与能力的不足。通过顶岗实践,强化专业知识,夯实专业基础,培养学生独立开展工作的能力,提高学生分析问题、解决实际问题的能力,为成为合格的专业应用人才打下良好的基础。顶岗实习结束后,学生要撰写顶岗实习报告,由指导教师和实习单位共同对学生顶岗实习情况进行考核鉴定。8毕业论文毕业论文撰写和辅导安排在第六学期的第12周至第18周进行,毕业论文答辩在第19周进行。通过毕业论文检验学生专业理论知识和实践技能的综合运用能力,进一步培养学生分析问题和独立解决问题的能力。学生要按照太原旅游职业学院毕业论文(设计)工作规程,根据所学知识和关注的专业热点问题进行选题,在指导教师的指导下广泛调研、搜集资料、确定提纲,撰写论文。毕业论文应论点正确、观点新颖、有一定的独到见解,论据充实可靠,结构严谨,论证有力,结论正确合理,有一定的实际应用价值。毕业论文应符合文体特点,行文规范,字数在3000字左右。毕业论文由现代信息技术系统一组织答辩,论文文稿成绩由指导教师提出建议成绩,答辩成绩由答辩小组提出初步意见,毕业论文综合评定成绩由答辩委员会确定,并做出正确、完整、准确的评价。9学分要求本专业学生毕业取得的最低学分为 137 学分。(五)物流管理专业毕业要求评价要素评价指标基 本 标 准 课程必修课完成教学计划规定的必修课学习课时,各门课程考试合格,取得相应的学分。选修课 完成教学计划规定的选修课数量,并且考试合格,取得相应的学分。实践课完成教学计划规定的实践、实习,经考核鉴定合格,取得相应的学分。证书基本能力计算机应用能力通过山西省高职高专计算机课委会组织的计算机应用能力考试,并获取相应证书英语应用能力通过国家PETS考试(三级)或学院组织的英语能力测试,并获取证书。普通话水平通过普通话水平测试,获得二级乙等以上证书。专业能力专业必备能力通过中国物流与采购联合会组织的物流师资格考试,并获得相应证书。专业拓展能力(可选)获取汽车驾驶证、叉车驾驶资格证、电子商务师资格证专业应用能力通过学院组织的论文(设计)答辨,成绩合格。素质常规考核大学生综合素质测评合格身体素质达到国家教育部颁布的大学生体育合格标准职业素质适应岗位工作。通过顶岗实习锻炼,实习单位鉴定合格。四、物流管理专业人才培养模式改革(一)基本思路物流管理专业以培养学生真正就业所需职业能力、素质(包括职业素质、专业能力、综合能力)为导向,以多元智能理论和建构主义理论为基础,将教学活动、文体活动、社团活动、创造性活动以及实现培养目标所需的各类活动有机融合,按照认知规律和职业成长规律合理安排,形成了系统化的人才培养体系。(二)教育思想的改革1、更新教育思想观念重视教育思想观念的学习与研究,特别是有关高等职业教育的理论。根据教育部对高等职业教育提出的新要求,结合时代背景和人才培养对象的特点,提出了“政治性、专业性、技能性”的育人思想。“政治性”是党对人才培养目标的根本和普遍的要求,是确定高职院校办学方向的重要指针;“专业性”是用正确的专业教育理念和教育手段实现“应用型、技能型人才培养”的必然要求;“技能性”是高等职业教育培养人才的基本属性,是实现培养目标的根本要求,它体现了“能力本位”思想。以上“三性”的育人思想就是要将本专业学生培养的目标与企业对物流岗位工作人员的基本要求相统一,我们的毕业生必须具有良好的爱岗敬业意识和具备较高的职业基本素养。2、明确办学思路我们本着“以服务为宗旨,以就业为导向”的办学理念,“走工学结合、校企结合”的办学之路,立足于服务当地经济、服务社会,服务企业。物流管理专业作为我院的重点建设专业,学院在资源和资金上都给予了重点扶持。3、全面推进教学建设与改革在转变教育思想、更新教育观念的基础上,我们打破了传统学科的教育模式,努力构建了有利于学生知识、能力、素质协调发展,以政治素质、岗位意识、职业能力和创新能力为核心的人才培养模式;积极推进物流管理专业的建设;深化教学内容和课程体系改革,突出实践教学的职业性、针对性,强化技能训练;积极探索具有现代职业教育特色的教学方法。(三)人才培养模式的改革紧密结合行业发展,积极推进“工学结合、校企结合”的人才培养模式。具体做了以下几方面的工作:1积极开展市场调研,加快与行业、企业接轨的步伐。紧密关注行业发展动态,积极开展市场调研。四年来,我们分别调研了本地及沿海地区十几家物流企业,还与物流媒体建立了良好的互动机制,掌握了大量的第一手资料。此外,还成立了由行业专家、技术骨干组成的专业指导委员会,培养方案的制定、实践课程的设计,都是在专业指导委员会的支持下完成的。努力构建了产学结合、校企互动的教育教学体系。2“工学结合,双证融通”提高学生的实践能力。积极推进与生产劳动和社会实践相结合的学习模式,把“工学结合”作为人才培养模式改革的重要切入点。为了更好地与行业保持紧密联系,我们组织了全体学生参与物流行业的调研。鼓励学生走出去,对太原市的物流企业进行了全方位的考察,在考察的基础上召开了研讨会,共同分析物流市场对人才的需求,及物流行业的发展趋势。通过这项活动,同学们认清了自己的不足,也找到了努力的方向,要求提高自身实战能力的热情空前高涨。教师也进行了积极的引导,帮助同学成立了具有仿真性、经营性的实训场所-学生超市,开始了自己的“创业之路”。同时与中国物流与采购联合会合作,使学生在校期间通过物流师资格认证考试,获得中级物流师资格证书,真正达到

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