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北京东方国泰商业顾问有限公司 综合管理篇-超市设备管理作业规范 超市实用指导工具书综合管理篇 超市设备管理作业手册（上）北京东方国泰商业顾问有限公司二零零九年一月前 言 -为企业运行默默无闻的保驾护航如果探讨一家超市怎么样才能够成功的经营，大家都会争先恐后的列举出很多理由，例如成功的商圈选址、良好的企业口碑、丰富的商品品项、舒适的卖场环境、周到的顾客服务都是必不可少的，但是这些良好的运行要靠什么来完成，培训？自觉？不是，是设备！试想，如果我们的服务台正在广播重要的促销信息，突然广播系统出现了问题！如果我们正处在营业的高峰期，收银员正忙着为顾客结帐，理货员正在忙着为缺货的商品补货，突然，停电了！要想避免这一切的出现，平时对设备的维护保养和安全巡检是最好的保障！设备的良好运行是保证超市正常运转、提升超市服务质量、促进商品销售及经营利润，以及超市安全及超市的工作效率和超市声誉甚至超市经营管理能否取得成功的重要环节，而设备平时的维护和保养正式保证设备良性运行的最终保障！那么这一切又要靠谁来实现呢？那就是我们的后勤保障部门，也就是我们的工程部同仁们在幕后默默无闻的工作来实现，就像是航母舰队中的护卫舰一样，毕竟他们的工作不象销售额那样用业绩来说话。但是实际上工程部的作用可真是不小，归纳起来主要体现在以下四个方面：一、提高服务质量工程部直接负责运行和管理超市内各种设施和设备，通过这些设施、设备为顾客提供服务，是幕后的一线服务部门。超市提供给顾客的超市环境：空调、音响、照明、购物车及卫生间等设施都是服务产品的一部分，而工程部就是直接生产这些服务产品的部门。二、提高超市利润加强工程部管理是提高超市经营利润的重要途径。工程部在保证设备完好率和优良服务的基础上，还要突出科学管理和节能措施，节约工程设备运行，维护保养的费用和能源消耗，直接促使成本降低，给门店经营创造更大利润。三、提高工作效率超市设备、设施的现代化水平，设备的完好程度，一定意义上直接关系到整体的工作效率和服务形象。四、保障超市的安全顾客要求在超市购物期间得到生命财产安全的保障，是最基本的需求，超市工程设备处应尽一切可能，使顾客获得安全感，保证消防保安方面的设备、设施的可靠性和安全防范措施的可能性，保证公司财产的安全。 综上所述，希望本手册能够成为工程部同仁们的良师益友，能够为大家的日常工作提供帮助，这也是我们最大的愿望！ 北京东方国泰商业顾问有限公司 二零零九年一月目录前 言2-为企业运行默默无闻的保驾护航2第一章 岗位职责6第一节 工程部经理岗位职责6第二节 设备主管岗位职责7第三节 设备主管助理岗位职责8第四节 维护主管岗位职责9第五节 电脑维护员岗位职责10第六节 设备维护员岗位职责11第七节 配电电工岗位职责12第八节 维修电工岗位职责13第九节 弱电电工岗位职责14第十节 电梯技术员岗位职责15第十一节 综合维修工岗位职责16第十二节 制冷维修工岗位职责17第十三节 空调运行工岗位职责18第十四节 设备维护员工作守则19第二章 规章制度20第一节 交接班制度20第二节 值班制度21第三节 设备维修程序22第四节 报告制度23第五节 设备预防性维修制度24第六节 运行分析制度25第七节 事故分析制度26第八节 巡视检查制度27第九节 安全制度28第十节 安全防火制度29第十一节 设备巡回检查制度30第十二节 配件耗材和用品及工具领用制度31第十三节 卫生清洁制度32第十四节 计算机系统维护保养制度33第十五节 空调制冷设备维护保养制度34第十六节 空调机（分体机、窗机）维护保养38第十七节 自动扶梯、自动人行道维护保养制度39第十八节 电梯维护保养制度40第十九节 电梯维护保养操作安全制度42第二十节 抽风机的保养制度43第二十一节 电气设备维护保养制度44第二十二节 电气维修操作安全制度46第二十三节 音响、闭路设备内部电话系统保养制度47第二十四节 卖场施工管理制度48第二十六节 能源控制管理规定49第二十七节 日常巡检管理规定51第二十八节 安全运营管理制度54第三章 操作规程与规范56第一节 设备（设施）管理规范56第二节 中央空调系统管理规范68第三节 空调运行操作规程69第四节 自动扶梯、自动人行道管理规范70第五节 自动扶梯、自动人行道操作流程71第六节 客梯、客货梯管理规范72第七节 简易货梯管理规范73第八节 配电运行操作规程74第九节 配电间管理规范75第十节 发电机操作流程76第十二节 照明灯具及电源开关管理78第十三节 应急灯管理规范79第十四节 消防器材管理规范80第一章 岗位职责第一节 工程部经理岗位职责10目的为明确门店工程部经理岗位职责，特制定本规范。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 执行开发总监的指示，直接对开发总监负责；3.2 负责公司设备的全权管辖和调配，工程的组织和实施；3.3 对工程部所有人员全权管辖和调配，挑选和配备下属各岗位管理人员；3.4 努力保障动力设备的安全运行与装修设施完好，以最经济的设备寿命周期费用取得最佳的设备综合效能，确保设备经常处于良好的技术状态和组织状态；3.5 制定下属各岗位规范及操作规程，督促下属严格执行岗位责任制，操作规程及设备检修保养制度；3.6 深入现场，掌握人员和设备状况，坚持经常作如下检查：3.6.1 审核运行报表、掌握能耗规律、发现异常、分析原因、及时采取整改措施；3.6.2 审阅各系统运行监测技术数据，发现偏差及时纠正；3.6.3 现场巡查下属岗位纪律及工作状况，了解员工动态，发现不良倾向，及时纠正；3.6.4 现场巡查重点设备运行技术状况，发现隐患或影响营业的重大故障，立即安排人员排除及时处理；3.7 审定下属工作计划、大项维修工程的质量、进度，发现问题及时采取措施3.8 组织制定设备更新、改造工程计划、大项维修保养计划，备件购进计划，并组织实施；3.9 经常征询门店意见，不断改进原设计缺陷，支持下属进行技术改革，使动力设备性能日益完善；3.10 负责公司耗材控购；3.13.1 负责公司资产管理工作；3.13.2 深入了解下属管理人员和员工的思想状况，经常对下属进行职业道德，公司意识教育，培养员工的责任感；3.13.3 编制培训计划，定期对管理人员进行培训，提高管理水平，把工程部建设成为一支高素质、高技术水准、高效率、高服务质量的队伍。第二节 设备主管岗位职责10目的为明确门店工程部设备主管岗位职责，特制定本规范。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 确保所管辖系统设备的安全运行，对下属人员和本系统设备负有全面的管理责任；3.2 每日必须检查本系统主要设备的运行技术状况，发现问题立即组织处理，发现偏差立即纠正；3.3 检查下属岗位纪律，发现不良现象立即纠正；3.4 检查下属员工维护保养工作质量与工作效率，发现问题及时纠正；3.5 审阅运行报表、掌握所属系统当天能耗情况、发现异常、分析原因、及时纠正浪费现象；3.6 及时组织故障检修、处理隐患，把好技术关，保证本系统设备经常处于优良的技术状态； 3.7 设备发生故障或影响正常营业时，迅速到现场组织处理，并及时向经理报告；3.8 负责实施本系统设备月度和年度的维修保养计划和备品、备件计划，制定工作标准，督导下属保证工作质量、提高工作效率；3.9 执行部门经理的指令，贯彻执行岗位责任制，督导下属严格执行操作规程及员工守则，坚持设备维修保养制；3.10 按三干净：设备干净、机房干净、工作场地干净，四不漏：不漏电、不漏油、不漏水、水漏气，五良好：使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好的标准严格检查督导下属；3.13.1 对下属进行职业道德、公司意识、专业技术知识的培训；3.13.2 做好技术档案管理工作，督促下属做好设备维修、故障处理、零部件更换记录，每月整理归档。3.13.3 定期作出各类设备运行状况分析报告，提出整改方案；3.13.4 负责工程的实施、管理、验收全过程。第三节 设备主管助理岗位职责10目的为明确门店工程部设备主管助理岗位职责，特制定本规范。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 负责店面日常设备维护和运行操作工作的工作计划；3.2 制订工具、常用配件器材的计划，负责其采购、领用和管理工作；3.3 负责每月水电费结算工作和有关单位水电费催缴工作；3.4 协助设备经理起草有关设备报表和管理文件并组织实施；3.5 负责本部门的纪律规章执行检查和考勤工作；3.6 配合防损等有关部门作好防火工作和电气安全工作；3.7 检查落实实时设备工作，包括交接班记录，设备维修记录，仪器定期维护记录和设备运行状态记录等；3.8 完成上级分配的其它工作任务。第四节 维护主管岗位职责10目的为明确门店工程部维护主管岗位职责，特制定本规范。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 执行岗位责任制，操作规程、员工守则和各项规章制度及时完成上级下达的各项工作任务；3.2 管理、使用好本班范围内的设备，使之经常处于良好的技术状态，即优质高效、低耗、安全运行，对管区要严格做到三干净、四不漏、五良好；3.3 协助主管做好本班的管理工作，解决技术上的疑难问题；3.4 做好日常工作，做到运行可靠、维修及时、保证质量、不留问题，发生故障时千方百计组织抢修，并报告主管，问题严重时报告经理；3.5 做好本班设备技术档案、设备维修、故障排除、零部件更换应填入班组档案；3.6 做好本班班次工作安排，认真考勤，整理归档，并检查、督促落实到位；3.7 做好工具、器材、备品配件的领用和保管工作；3.8 督促检查当班维护员做好各项记录；3.9 随时巡查商场所有设备运行状况，及时发现问题迅速安排解决。第五节 电脑维护员岗位职责10目的为明确门店工程部电脑维护员岗位职责，特制定本规范。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 熟练掌握电脑硬性件维护技术和技能，公司的网络结构及其所用的各种设备。3.2 熟练使用常用操作系统及公司零售管理系统，并能对零售管理系统数据库结构进行管理和维护。3.3 按期对网络设备进行保养和维护，保证公司网络系统畅通。3.4 做好应用软件的维护工作，定期做好数据备份，防止数据丢失。3.5 接受财务经理在财会、帐务方面的领导，做好帐项查询、报表管理工作。3.6 执行有关计算机安全规定，做出及时有效防范，对于违规行为和单位个人要进行纠正和指导。 3.7 加强保密观念、严守公司机密。3.8 对进入本系统的操作人员进行培训和考核、对不适合进入系统操作的人员，及时提出调换其岗位的建议。3.9 保持机房清洁卫生，设备、资料摆放整齐有序。第六节 设备维护员岗位职责10目的为明确门店工程部设备维护员岗位职责，特制定本规范。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 服从上级安排，按时、保质、保量完成工作任务；3.2 遵章守纪，坚守工作岗位，保持通讯联络畅通无阻；3.3 作好各种当班记录和设备维护、维修、保养及运行记录；3.4 严格执行各种设备操作规程，按时定期对有关设备进行维护保养；3.5 及时排除设备和电器线路故障，保证商场正常营运；3.6 做好动力保障工作，计划停电须提前做好发电准备，遇有突然停电应能及时发电供电；3.7 做好交接班工作，并检查工具、仪表、钥匙、对讲机等是否完好；3.8 按时开启和关闭各种电器设备和广场灯具。根据季节和营运要求调整开关时刻和广场灯；具控制定时器；3.9 开启和关闭电器设备后以及晚班下班后要巡查一遍所有设备、电器、照明，如有异常，立即处理。3.10 在工种未加细分的阶段，设备维护员同时兼负其它各项岗位职责。第七节 配电电工岗位职责10目的为明确门店工程部配电电工岗位职责，特制定本规范。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 遵守公司员工守则和各项规章制度；3.2 努力学习技术、熟练和掌握本门店的供电方式状态、线路走向及所管辖设备的原理、技术性能及实际操作；并严格按操作规程操作；3.3 努力做好设备的维修保养工作，做好防小动物的工作，确保安全运行；3.4 坚守岗位、定期巡视电器设备、正确抄录各项数据、填好报表；3.5 负责同变电站和供电局电力调度的业务联系，并做好记录；3.6 发生事故时，值班人员应保持冷静头脑，按照操作规程及时排除故障；3.7 事故未排除不进行交接班，交接班两班人员应协同工作，排除故障后，才进行交接班，并做好工作记录；3.8 请假、补休需在一天前报告主管；3.9 按规定时间做好值班室内外清洁工作。第八节 维修电工岗位职责10目的为明确门店工程部维修电工岗位职责，特制定本规范。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 严格遵守员工守则和各项规章制度；3.2 掌握电器设备的原理及实际操作与维修；3.3 按时按质量完成上级分配的工作，按要求填好记录表格；3.4 配合配电电工工作，如出现停电事故，应迅速至配电房，协助处理；3.5 晚班维修电工接班后必须清点灯泡备品，以作备用，如有不足应及时补充；3.6 晚班及早班必须检查电梯运行状况，发现异常应停止运行。若电梯里有人时，应设法放出人后再将电梯停止运行，并通知值班经理做好记录；3.7 交接班时如发生故障，交班者必须协同接班者排除故障后才能下班；3.8 请假、补休需在一天前报告主管；3.9 每月进行一次分管设备的维修保养工作。第九节 弱电电工岗位职责10目的为明确门店工程部弱电电工岗位职责，特制定本规范。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序 3.1 遵守各项规章制度和员工守则；3.2 负责对电子设备的日常维修保养和运行监测、填写工作日报表；3.3 认真保管电子设备维修专用仪器，保障达到仪器的各种工作指标。3.4 对电子设备的月、季、年度检测维护。3.5 对电子设备维修中所需备件，包括备用零件、部件、组件要妥善管理，定期测试，以保应急之用。3.6 保证电子设备机房的工作环境条件达到设备要求，做好防火、防潮、防静电工作。3.7 负责消防报警和电子防盗设备的维修、保养。第十节 电梯技术员岗位职责10目的为明确门店工程部电梯技术员岗位职责，特制定本规范。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 遵守各项规章制度和员工守则。3.2 监视和掌握各梯的运行状态，遇有突发性故障，应按规定采取措施，使电梯尽快恢复正常运行。3.3 完成设备的定期保养基础上和管理人员分配的维修任务。 3.4 接到故障报修后，应立即到位检修，同时做好记录。3.5 做好设备的维修过程的详细记录及消耗备件的记录，作为技术存档。3.6 做好机房、值班室、地面及设备的清理卫生工作。3.7 做好交接班记录。3.8 做好年审领证的各项工作。第十一节 综合维修工岗位职责10目的为明确门店工程部综合维修工岗位职责，特制定本规范。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 遵守员工守则，严格执行各项规章制度。3.2 服从安排，及时高质完成工作任务。3.3 严格操作规程、正确使用各种机具，并进行必须的保养。3.4 树立强烈的公司意识，顾客至上，文明施工，自觉做好施工场地的收尾工作，保持优美的环境。3.5 有抢修任务工作未完不得下班，当日不能完成的工作应妥善自理，以保证正常营业。第十二节 制冷维修工岗位职责10目的为明确门店工程部制冷维修工岗位职责，特制定本规范。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 遵守各项规律制度和员工守则。3.2 负责所有制冷设备，如空调、冰箱、冷柜、冷库制冷设备的维护、保养和故障检修。3.3 按照要求，做好制冷设备的月、季、年度保养工作。3.4 每班检查所有制冷设备的运行状况做好记录。3.5 配合空调运行工对风机盘管、风柜、风机等进行保养和维护。3.6 协助空调运行，必要时应顶班。第十三节 空调运行工岗位职责10目的为明确门店工程部综合维修工岗位职责，特制定本规范。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 遵守各项规章制度，遵守员工守则。3.2 负责空调冷暖机组、热水机组开启，关闭和运转记录等日常管理。3.3 每班巡检各种泵、机、阀等重要部件，观察仪表读数，填写值班记录和运行日表。3.4 负责空调、热水机组的运行检查，按照维修保养制度进行维修保养，做好月、季、年的保养和维修工作。3.5 负责所有制冷设备，包括分体空调机、冰箱、冷柜、冷库制冷设备的维护，保养和故障检修，做好其月、季、年度保养工作。3.6 负责风机盘管、风柜、风机的保养和维护及故障排除。3.7 及时排除空调运行中发生的故障，并做好记录，上报主管人员。3.8 负责做好空调机房，机组的清洁卫生工作。3.9 负责空调机组安全防火等保安工作。3.10 坚守工作岗位，服从指挥，严守操作规程。第十四节 设备维护员工作守则10目的为明确门店工程部综合维修工岗位职责，特制定本规范。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 纪律与规范3.1.1 严格遵守公司各项管理制度，崇尚企业精神；3.1.2 提前15分钟讲班，本班工作未完成或未交接清楚不下班；3.1.3 管理好工具、仪表、器材、对讲机等，保证工作实时需求；3.1.4接到对店面设备电器的维护维修通知，做到反应迅速并立即赶赴现场，开展工作；3.1.6 严格按照操作规程和工作流程做好日常工作，定期维护工作和各种记录工作。3.2 应知应会3.2.1 掌握电工原理和机械常识能看懂一般电原理图；3.2.2 熟悉商场各种机电设备的基本工作原理，会调整，会操作，并能排除一般故障；3.2.3 懂得中央空调和一般制冷设备原理，会维护保养；3.2.4 熟悉本商场中央空调水系统管道阀门布局位置，自动消防水系统以及自来水管道、阀门布置；3.2.5 掌握自动消防报警喷淋原理，正确理解监控主机运行状态，会处理各种异常情况；3.2.6 熟知本商场各种开关控制箱的空间位置和控制对象，会根据规定开启和关闭各种电器设备；3.2.7 熟悉各厂商柜内电表、开关及线路，会监督管理厂商柜台的电器和用电；3.2.8 掌握仪器仪表的使用方法，会观察和分析各种仪表数据。第二章 规章制度第一节 交接班制度10目的为明确门店工程部交接班制度，特制定本规范。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 接班人员提前15分钟到达岗位，做好感准备工作。包括：3.1.1 查看上一班的记录，听取上一班值班人员的运行介绍。3.1.2 检查仪表、工具、钥匙、对讲机有无损坏或遗失并在交接班记录上签名。3.1.3 检查设备运行状况。3.2 交接班人要求：3.2.1 对于外单位施工监理，上一班应向下一班交接工作完成情况，以及下一班应注意的细节。3.2.2 上一班故障维修未完成者，须与接班人员到现场交待清楚，且经上级领导批准后方可交班。3.2.3 特殊情况按当班负责人安排进行交接班。3.3 下列任何情况下均不得进行交接班。3.3.1 上一班运行情况未交代清楚。3.3.2 接班人员有醉酒现象或其他神态不清而未找到顶班人。3.3.3 设备故障影响运行或营业时。3.4 交班人在下列情况下不得离开岗位：3.4.1 接班人未按时到岗；3.4.2 交班时发生事故、紧急情况；3.4.3 交班前因自己的原因未能完成应该完成的任务；3.4.4 交班前发生一个人无法独立完成，须要别人配合的工作；3.4.5 交班前未打扫卫生。 第二节 值班制度10目的为明确门店工程部值班制度，特制定本规范。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 值班人员必须坚守岗位，不得擅自离岗，按规定定期巡视设备运行情况，如外出巡查，抄表应知照同值人员。3.2 密切注意设备运行状态，做到腿勤、眼尖、耳灵、手快、脑活，及时发现问题和处理隐患。3.3 值班人员接到维修报告时，应及时通知有关人员前往修理。3.4 发现设备故障，当班人员无法处理时，应报告上级机构处理。3.5 午、晚餐时间是值班的薄弱环节，所有运行机房都应有人值班。3.6 值班人员因特殊情况需要调班时，必须事前请主管同意。第三节 设备维修程序10目的为明确门店工程部设备维修程序，特制定本规范。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 商场内设备（电脑系统、监控系统等设施除外）均属设备维护人员的维修范围。3.2 商场设备需维修，应由设备使用部门开具“维修单”。按维修单内容进行填写后交给设备维护值班人员确认签收。 3.3 设备维护值班人员接到“维修单”后，就立即前往维修或了解情况制定方案后组织人员进行维修。如因客观原因一时无法解决的应向相关部门说明原因，并限定解决问题的期限。3.4 维修完成后，由设备使用部门主管以上（含主管）人员验收签字，并将“维修单”存档。第四节 报告制度10目的为明确门店工程部报告制度，特制定本规范。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 下列情况必须报告领班：3.1.1 主要设备因故需要临时停或开。3.1.2 主要设备因故需要临时调整。3.1.3 设备发生故障或需要停台修理。3.1.4 零部件改造、代换或加工修理。3.1.5 运行人员暂离岗位。3.1.6 维修人员工作去向。3.2 下列情况必须报告主管：3.2.1 重点设备因故需进行工况调整。3.2.2 采用新的运行方式。3.2.3 主要设备发生故障或停台修理。3.2.4 系统故障或检修。3.2.5 重要零部件改造、代换或加工修理。3.2.6 领用工具、备件、材料（低值易耗品例外）。 3.2.7 加班、换班、补休、请假。3.2.8 外协联系。3.3 下列情况必须报告经理。3.3.1 重点设备发生故障或停台检修。3.3.2 影响营业的设备故障或停台。3.3.3 系统运行方式较大改变。3.3.4 重点设备主要零部件改换。3.3.5 系统及主要设备技术改造或移位安装。3.3.6 系统及设备增改工程及外协施工。3.3.7 领班以上人员岗位调整及班组织结构调整。3.3.8 主管病、事假、补休、换班。3.4 影响营业的检修、故障、停台，须同时告知门店值班经理。第五节 设备预防性维修制度10目的为明确门店工程部设备预防维修工作，特制定本制度。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 设备管理坚持以预防为主，防重于治的方针。3.2 任何设备均应严格按产品说明书规定的保养基础上进行日常保养。3.3 各班级必须制定有关分管设备的预防性维修计划，并据此安全工作。3.4 各工种必须严格按照计划操作必须到位保证质量。3.5 管理层应严格按照预防性维修计划检查。第六节 运行分析制度10目的为明确门店工程部运行分析工作，特制定本制度。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 每季度定期召开运行工作分析会议；3.2 发生故障或事故及时召开分析会；3.3 运行分析会议由主管主持召开，相关设备现任人、管理人参加；3.4 运行分析应做好详细记录备查；3.5 整改措施限期逐项落实完成；3.6 运行分析的内容包括：3.6.1 电气设备所产生的事故或故障原因分析，提出反事故措施。3.6.2 设备缺陷原因分析及防范措施。3.7 运行方式的安全性、可靠性、灵敏性、经济性。3.8 计划用电执行情况。3.9 使用、维护情况。3.10 运行管理工作总评价。第七节 事故分析制度10目的为明确门店工程部事故分析工作，特制定本制度。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序设备在运行过程中或其他任何情况下发生事故，要按以下事故分析制度执行：3.1 事故发生后，所在班级及有关人员立即将事故过程记录在案交部门负责人。3.2 部门负责人根据事故记录内容，上报总监，然后召开有关部门负责人、技术人员进行事故分析。3.3 通过事故分析会，分析事故的造成原因及划清责任，采取措施。3.4 人为造成事故者，根据公司的规章制度给予处罚。3.5 属技术性事故或设备陈旧原因造成的事故，立即进行技术改造和设备更新。3.6 迅速组织人员进行抢修，确保门店的正常营业。3.7 对事故造成的损失和影响，整个事故过程的分析结果，责任部门人员写出详细的书面报告交总监，并存入档案。3.8 通过事故发生及分析结果对全体员工进行事故教育，加强责任心，吸取经验教训，严防再一次发生。第八节 巡视检查制度10目的为明确门店工程部巡视检查工作，特制定本制度。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 配电房，每班按时巡视检查。3.2 设备维护负责人每日巡视一次，全面了解设备运行中的问题和设备缺陷，确保安全运行。3.3 值班人员每日进行一次夜间巡视，事故后对设备全面巡视一次。3.4 当发生大风、雷雨、冰雪、高温时，值班人员应进行特殊巡视。3.5 在巡视检查中发现的缺陷，应及时向领导汇报，并记入缺陷记录簿上。3.6 巡视高压设备时，不得进行其他工作，不得打开阀门，不准单独移开或越过遮栏，进出配电室随手将门锁好。3.7 允许单独巡视高压设备的值班人员和非值班人员名单，必须由主管领导批准并书面公布。第九节 安全制度10目的为明确门店工程部安全工作，特制定本制度。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 严格遵守公司的规章制度，精通本职业务，熟悉掌握配电间供电系统及继电保护回路。3.2 严格遵守操作规程，定期对变压器、开关柜进行维护清扫、防止因尘污造成短路。3.3 坚持昼夜值班制度，值班期间认真负责，一丝不苟认真监护电压、负荷变化情况，填写运行记录，严禁值班期间脱岗、擅离职守。3.4 非本室工作人员，未经同意不得入内。3.5 机房电话保证畅通，不得外借和私人占用。3.6 停电清扫检修电气、线路设备时，必须按操作规程操作，并严格执行电器设备防火安全制度，不准违章操作。3.7 发现电气故障应立即排除，并逐级汇报；严禁误操作导致故障和停电面积扩大。 3.8 严格执行交接班制度，对本班次的设备隐患必须向接班人员交代清楚后方离开。3.9 对室内的仪表和设备，要经常检查，并按规定定期检查。3.10 停电清扫检修时，严禁用汽油、煤油等易燃液体擦洗。3.11 严禁在室内存放食物，避免引诱小动物造成电器设备短路引起火灾。3.12 对消防器材要定点存放，爱护、保养、维修消防器材，保持良好状态，并会使用。对违反上述造成事故者，视情节轻重，给予经济处罚，行政处分，直至追究刑事责任。第十节 安全防火制度10目的为明确门店工程部安全防火工作，特制定本制度。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 员工必须加强治安防范意识，执行公司制定的治安管理制度，协同防损部门认真做好门店动力系统的治安保卫工作。3.2 各岗位人员必须严守岗位若发生事故或发现可疑情况应迅速处理上报并负责保持好现场。3.3 未经工程部领导批准，外来人员（包括参观学习、探亲访友、施工等）禁止进入配电房、电梯机房、空调机房、液化气站，经批准的人员必须办好登记手续。3.4 禁止无关人员进入以上机房重地。3.5 各岗位值班人员除负责设备安全运行外，必须对所属机房范围进行安全检查，各级管理人员必须定期对所属范围进行安全检查，如发现有不安全因素，及时进行整改。3.6 各机房钥匙不得随意配置、各机房、班组工作场地无人时，门窗必须锁关好。3.7 各班组工具、材料要有专人管理，携带工具，材料出外，必须经领导同意按规定办手续。3.8 在指定地点吸烟，烟灰、烟头要丢入烟灰缸。3.9 维修需要使用易燃材料时，应特别小心，班级不得存放易燃油料1kg以上。3.10 需动火作业时，需办妥动火手续后方能施工，施工前要排除易燃物品，施工后认真检查，确无火种方能离开。3.11 不得挪动消防设施，发现消防设备损坏或泄漏应及时告知防损部门。3.12 发现火警及时报告，尽力和消防队员一道灭火、一旦发生火灾，设备维护首要任务是保证供水、供电、保证消防泵、抽风机、排风机能正常运行。第十一节 设备巡回检查制度10目的为明确门店工程部设备巡回检工作，特制定本制度。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 必须定期安排人员巡视各设备现场。3.2 制度巡查路线，巡视时间，巡视人员应按此规定的路线和时间进行巡查。3.3 巡查时应按照表格填写应记录的数据和状况，这些数据的状况的获得应按实际情况如实填报表。3.4 管理层对下属的巡查要抽检。3.5 巡查完后应迅速返回，不得在其他部门逗留。3.6 因故不能巡查者向主管或领班申报。第十二节 配件耗材和用品及工具领用制度10目的为明确门店工程部配件耗材和用品及工具领用工作，特制定本制度。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 领用材料及工具均应填写领料单，经主管批准后方可领取，并由个人负责保管，人为损坏或遗失，照价赔偿。3.2 未经部门主管批准不得将领用的材料和工具带出本门店以外。3.3 凡外出的材料和所带工具均应有部门主管签署的出门证及防损检验后方可带出。3.4 较大型的专业工具应随用随借，当日归还。3.5 专业工具未经培训不得随意使用。3.6 多余材料必须及时退库，已使用的材料必须要设备使用部门负责人签字确认，并出此报销。3.7 有回收价值的备件和易流失备件应以旧换新。3.8 公用工具，如电锤、万用表、电钻等由领班或主管负责保管。3.9 每月核对配件耗材的帐目与实物，采购、领用、库存三者数量必须相符。3.10 设备维护员异动离岗时，必须将所领用的全部工具交回。第十三节 卫生清洁制度10目的为明确门店工程部卫生清洁工作，特制定本制度。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 各班级要保持机房卫生和设备卫生，工作完成立即做现场清扫卫生工作。3.2 每周应对整个机房和设备做一次大清扫，包括设备和环境卫生，不得有漏油、漏水、漏气和积水与积尘等现象。发现问题及时解决。3.3 地面不得有积水、杂物；不准随地乱丢杂物、烟头、乱倒茶水；工具、用具、茶杯、材料等要摆放整齐、不得乱放乱摆。3.4 要穿着整齐，佩戴工号牌，仪容整洁。3.5 每班都应进行卫生工作，保持清洁卫生，交班时做好卫生的交接工作，并互相监督，做好记录。第十四节 计算机系统维护保养制度10目的为明确门店工程部计算机系统维护保养工作，特制定本制度。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 每周对每个计算机终端进行一次病毒检测和清除。3.2 每天对数据库进行清理，将前一天的数据转入历史帐再转入历史库。并将数据库中的剩余数据删除。3.3 每月对各个终端内部的灰尘清扫一次，保证其正常运行。3.4 每周检查打印机，针打打印机检查打印头，激光打印机和喷墨打印机，检查内部磁鼓和墨盒，电子秤热敏打印头，需每周定期清洗。3.5 每月检查网线、配线柜的接线是否松动，并清除积尘。3.6 每月检查服务器操作系统工作是否正常，检查每个终端的运行情况，及主服务器、备份服务器、交换机之间网线的连接情况。3.7 每周检查磁盘空间、计算机运行速度及外设的连接情况。3.8 每次维护完成后要认真做好记录。3.9 每半年度对所辖内设备进行清查，并将设备清单和设备运行状况报表交至信息部。第十五节 空调制冷设备维护保养制度10目的为明确门店工程部空调制冷设备维护保养工作，特制定本制度。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 运行检查制度值班人员每天必须按规定时间对所属设备进行检查，并按运行记录做好记录。3.1.1 空调主机3.1.1.1 每小时按操作规程中运行检查所列项目对空调主机进行检查；3.1.1.2 每班检查一次集水总管压差装置的工作状况，并记录压力表读数；3.1.1.3 每周清理一次机组外表及机组环境。3.1.1.4 按厂家进行维护保养；3.1.2 空调水泵每二小时做如下检查：3.1.2.1 水泵、电机轴承温度，运转是否有异响或震动；3.1.2.2 压力表读数是否正常；3.1.2.3 联轴器是否有异响，跳动是否有漏油；3.1.2.4 阀门开关位置是否正常；3.1.2.5 排除不正常漏水现象；3.1.2.6 每周清理一次泵组外表及机房环境；3.1.3 冷却水塔3.1.3.1 每二小时检查一次运行电流及电压；3.1.3.2 每二小时到实地检查一次运转情况；1）、运转时是否有异响或震动；2）、水流是否正常，塔内水位是否正常；3.1.4 冷库冷柜制冷机组每天做如下检查：3.1.4.1 各仪表读数是否正常；3.1.4.2 压缩机温度、响声和震动情况；3.1.4.3 冷凝器、蒸发器风扇的运转情况；3.1.4.4 电流、电压是否正常；3.1.4.5 库内、柜内堆货是否合适；3.2 月度保养3.2.1 空调主机3.2.1.1 认真检查各仪表是否可靠，更换不正常仪表；3.2.2.2 检查分析一个月的运转情况，判断继续运行的可靠性； 3.2.2 空调水泵3.2.2.1 清洗轴承加油；3.2.2.2 检查主要部件连接螺丝的坚固情况；3.2.2.3 清洗疏水滤网及冷却塔内外表面；3.2.3 风机盘管、新风机3.2.3.1 检查室内空调效果；3.2.3.2 检查各风机盘管运转是否有异响及振动，必要时拆检、加油或修理；3.2.3.3 检查冷凝水管及冷冻管是否有堵塞；3.2.4 冷库制冷机组3.2.4.1 清理机组外表面及机房环境；3.2.4.2 清洁冷凝器散热片；3.2.4.3 检查冷冻剂系统和机组的密封情况；3.2.5 冷藏柜、制冰机3.2.5.1 清洁冷凝器散热片及所有水过滤器；3.2.5.2 检查制冷机组的温度，响声和振动情况；3.2.5.3 检查冷藏箱温或制冰能力；3.2.5.4 检查温度器是否失效；3.2.5.5 检查内外表面清洁情况，督促使用单位做好维护保养工作；3.3 季度保养3.3.1 空调水泵3.3.1.1 电机轴承加油；3.3.1.2 联轴节清洁；3.3.1.3 检查、清洁泵前水过滤网；3.3.2 水系统3.3.2.1 检查水质，必要时换水；3.3.2.2 阀门丝杆清理加油；3.3.2.3 检查集水总管压差装置的工作性能，必要时进行调整；3.3.3 空调主机检查清洁过滤器3.4 年度保养3.4.1 空调主机3.4.1.1 作一次全面的技术性能检查，再作针对性的拆检修理；3.4.1.2 检验各仪表的准确、可靠性；3.4.1.3 保养前后全面检查冷冻剂系统、润滑系统、水系统的密封性能；3.4.1.4 换季停机后，拆盖清洗冷凝器或蒸发器，检查管子是否有腐蚀现象。3.4.1.5 测试电路动作的可靠性。3.4.2 空调水泵（每运转400小时）3.4.2.1 检查所有运动部件的磨损情况，更换轴承油；3.4.2.2 检查密封件的密封情况，测量记录密封的间隙；3.4.2.3 检查泵时，根据泵壳的腐蚀情况，清洁泵叶，泵壳内外表面及机架，做除锈油漆保养；3.4.2.4 检查各仪表的准确可靠性；3.4.2.5 检查保养所有附属阀件；3.4.2.6 校对轴线作好记录，检查键和键槽的磨损情况，检查键轨及键与轴配合是否有松动现象；3.4.2.7 电机作年度检修保养；3.4.2.8 测试电路动作的可靠性；3.4.3 冷却水塔3.4.3.1 检查所有运动部件的磨损情况，更换轴承油；3.4.3.2 检查保养所有附属阀门；3.4.3.3 检查非不锈钢件防锈保护层是否完好，必要时做油漆保养；3.4.3.4 对电机作年度检修保养，并检查电路动作的可靠性；3.4.4 风机盘管、新风机3.4.4.1 全面检查各风机盘管运转是否有异常响声及电机过热现象，必要时拆修电机，对轴承加油或更换轴承；3.4.4.2 检查电机的绝缘性能是否完好；3.4.4.3 检查所有附属阀件的磨损情况；3.4.4.4 检查管系统是否漏水漏汽及盘管是否堵塞；3.4.4.5 清洁风机及散热翅片；3.4.5 风柜3.4.5.1 检查轴承的磨损情况，更换轴承油；3.4.5.2 清洁叶轮及壳体，检查腐蚀情况，做好防锈保护工作；3.4.5.3 检查管道系统的密封性；3.4.5.4 对电机作年度检修保养；3.4.6 水系统3.4.6.1 检查保温层；3.4.6.2 检查所有管道，阀门防锈保护层是否完好，必要时做油漆大保养3.4.6.3 更换已腐烂的或老化的密封件及检查确定不能再继续使用的管子；3.4.6.4 检查集水器的密封情况，并检查压力表的准确可靠性；3.4.6.5 为防止冬天结冰冻坏设备或管件，必须在冬季初期将系统的水全部放尽，重要部位须用压缩空气吸干；3.4.7 风管3.4.7.1 检修保温层，调整各分支管分风量；3.4.7.2 检查防火阀热熔片的完好状态；3.4.7.3 更换经检查确定不能再使用的风管；3.4.8 冷库制冷机组、冷藏柜、制冰机、冰柜3.4.8.1 作一次全面的技术性能检查，再作针对性的拆检修理；3.4.8.2 检验各仪表的准确可靠性；3.4.8.3 检查保养所有附属阀件；3.4,8.4 对电机及电气部分作年度检修保养。第十六节 空调机（分体机、窗机）维护保养10目的为明确门店工程部空调（分体机、窗机）维护保养工作，特制定本制度。20适用范围适用于工程部员工。30工作程序3.1 每年夏季来临之前，须对整机做一次保养、检查。特别是电气方面看是否完好无损，清洗过滤网，清洗冷凝器、外表面擦净；3.2 检查各支承架是否松动，须紧牢固；3.3 试运行、检查风量是否减小，若减少须清洗蒸发器，冷量是否减低，检查制冷液是否泄漏；3.4 每周须擦拭外面表一次，保持清洁；3.5 每月清洗一次空气过滤网（视周围环境可增加次数）。过滤网的清洗方法：3.5.1 切断电源，把进风面板上标有“”的过滤网拉下，用刷子或清水除去灰过滤网晾干后再装上。3.6 当室温小于5或大于43时，不能开机。3.7 关机后，如