皇竹草栽培试验与营养成分分析.pdf

宁夏农林科技2 0 0 7年第6期 该项试验研究了在我区的不同立地条件下皇竹草的配套种 植技术,同时在一定面积示范的基础上定期取样对皇竹草的营 养成分进行分测定分析,为皇竹草在我区进一步大面积推广应 用做技术储备。 1材料与方法 1 . 1参试品种 皇竹草为上一年的冬储种根,对照玉米品种为中原单3 2 号。种植试验示范地安排在宁夏金沙湾农业综合开发科技推广 示范园区的7号荒地和因盐碱不能栽种玉米、枣树而撂荒的6 号地上。 1 . 2试验方法 1 . 2 . 1试验示范地的准备 新开垦荒地的准备:5月1日2日用推土机平整土地, 后 用打埂机按2 5 m3 5 m做成田块, 放水。5月4日6日人工覆 平后,6 6 7 m2施2 5 k g二铵, 深翻耙耱备用。 撂荒地的准备:5月2日6 6 7 m2施2 5 k g二铵, 深翻耙耱备用。 1 . 2 . 2皇竹草的种植 种植时间为2 0 0 6年5月7日1 0日。种植方式为长方型, 株行距6 0 c m 8 0 c m。在备好的土地上,按南北走向 株 行 距 6 0 c m 8 0 c m定点, 采用单株、 单穴定植, 穴深2 0 c m、 宽2 0 c m ,将备 好的种根按第一个有效芽与地面平行直栽于土壤中,有效芽的 覆土厚度一般在2 c m左右为宜, 栽后灌水。 1 . 2 . 3中原单3 2号的种植 5月1 0日进行玉米的种植, 种植方法与当地常规种植相同, 株行距为1 5 c m 3 0 c m。 1 . 2 . 4试验地的管理 出苗期的管理;新开垦的荒地由于土壤质地为粘土或重粘 土栽种后第5天要用铲子逐穴松土破板结,5月1 9日为出苗加 灌水1次, 到5月2 4日用铲子继续逐穴松土破板结。 生长管理: 灌水后3天检查, 栽种根有露出地面的, 要进行 覆土; 若遇土壤板结 (重淡灰钙、 粘土) 要进行松土, 种植2 0天后 检查成活率并进行补植。6月1日到6月2日灌二水, 结合灌水 6 6 7 m2施4 k g尿素后进行中耕除草。6月1 6日到6月1 7日用 锹扎施5 k g尿素和1 0 k g磷酸二铵后灌三水, 后进行中耕除草。7 月1日到2日灌4水,(一般最低温度在1 8度以上时灌4水, 结 合灌水6 6 7 m 2追 5 k g尿素和1 0 k g磷酸二铵, 按株施入土壤内) 。8 月1 2日灌5水。没有进行刈割的皇竹草生长到8月2 5日进行 青贮。对照玉米的管理和皇竹草相同。 1 . 3调查与营养分析 从6月2 0日到9月2 8日每隔1 0 d对试验进行调查,对成 活率、 分蘖数、 株高、 叶片数及其他生长特性进行统计。对预调查 的小区定行进行调查, 用钢卷尺 (精确到0 . 0 1 c m) 测量植株基部 到叶尖顶端的伸直长度作为植株高度,同时统计每株的分蘖数 和叶面积等。 营养成分分析田间采样采用五点法,实验室制样采用四分 法。皇竹草生长期的营养成分分析主要是对皇竹草生长期 (6月 - 9月) 整株吸附水 (干物质) 、 粗蛋白、 粗脂肪、 粗纤维、 粗灰分、 磷、 钙、 无氮浸出物的营养成分进行定期分析。粗蛋白C P、 粗脂 肪E E、 灰分C A、 粗纤维C F、 无氮浸出物N F E、 全钙C a、 全磷P均采 用常规方法分析。 皇竹草秸秆青贮期的营养成分分析方法: 定期、 定地点取样 青贮皇竹草进行株吸附水 (干物质) 、 粗蛋白、 粗脂肪、 粗纤维、 粗 灰分、 磷、 钙、 无氮浸出物的营养成分进行定期分析。 2结果与分析 2 . 1成活率调查 皇竹草成活率见表1。 无论种植在新开垦的荒地还是在盐碱 撂荒地上, 皇竹草成活率都达到9 0 %以上, 特别是盐碱撂荒地 (沙 壤土) 覆膜的成活率在9 8 . 4 9 %, 比对照玉米的成活率都高。 2 . 2皇竹草、 玉米株高调查 从图1可以看出: 新开垦的荒地覆膜玉米生长到6月2 1日 收稿日期:2 0 0 7 - 0 7 - 2 8 皇竹草栽培试验与营养成分分析 陈雀民 1 , 刘伟 2 , 张伟 2 , 兰剑 3 , 王进华 4 , 王海霞 1 1 .宁夏农林科学院种质资源研究所, 宁夏 银川7 5 0 0 0 2 2 .自治区农发办, 宁夏 银川7 5 0 0 0 1 3 .宁夏大学农学院, 宁夏 银川7 5 0 0 2 1 4 .宁夏草原站, 宁夏 银川7 5 0 0 0 1 摘 要: 试验选用皇竹草与中原单3 2号玉米,对其生长特性及营养成分进行研究。结果表明, 皇竹草无论种植在新 开垦的荒地还是种植在盐碱撂荒地上, 成活率都达到9 0 %以上, 从分蘖、株高、 叶面积等充分表明了皇竹草在生 产特性方面具有明显的优越性; 蛋白质含量最高时为1 8 . 5 6 % ,粗纤维含量最高时仅为2 8 . 2 8 %, 磷、 粗灰份的含量 均高于玉米;其营养价值相对玉米具有比较明显的优势。 关键词:皇竹草; 中原单3 2玉米; 生长特性;营养成分 中图分类号:S 5 4文献标识码:A文章编号:1 0 0 2 - 2 0 4 X ( 2 0 0 7 ) 0 6 - 0 0 0 2 - 0 4 2 宁夏农林科技2 0 0 7年第6期 表1 2 0 0 6年金沙湾皇竹草成活率调查表 注:1 #新开垦的荒地, 2 #盐碱撂荒地, F Y覆膜玉米,W F Y未覆膜 玉米,F H覆膜皇竹草,W F H未覆膜皇竹草。 图12 0 0 6年金沙湾皇竹草、 玉米株高生长曲线图 株高为1 6 . 7 8 c m,7月2 1日至7月3 1日生长速度最快,平均每 日生长3 . 7 9 c m,9月1 9日达到生长高峰株高为1 7 0 . 5 9 c m, 比 未覆膜玉米高3 3 . 2 1 c m。 新 开 垦 的 荒 地 覆 膜 皇 竹 草 生 长 到6月2 1日 株 高 为 5 3 . 1 3 c m,7月3 1日至8月1 0日生长速度最快,平均每日生长 4 . 9 c m,9月1 9日达到生长高峰, 株高为3 4 1 . 4 0 c m。比未覆膜皇 竹草矮4 . 7 3 c m。 盐碱撂荒地覆膜玉米生长到6月2 1日株高为7 1 . 8 3 c m,6 月2 1日至7月1日生长速度最快,平均每日生长5 . 6 0 c m,8月 2 0日 达 到 生 长 高 峰1株 高 为2 5 5 . 3 1 c m, 比 未 覆 膜 玉 米 高 1 6 . 2 2 c m。 盐碱撂荒地覆膜皇竹草生长到6月2 1日株高为7 5 . 0 3 c m,7 月3 1日至8月1 0日生长速度最快, 平均每日生长6 . 4 0 c m,9月 1 9日达到生长高峰1株高为3 7 2 . 8 4 c m,比未覆膜皇竹草高 2 6 . 7 1 c m。 2 . 3分蘖数调查 从图2可以看出:新开垦的荒地覆膜皇竹草生长到6月2 1 日分蘖为1 6 . 4 8个,6月2 1日至7月1日生长速度最快,平均 每日分蘖0 . 6 5个,7月3 1日达到分蘖高峰,分蘖平均为2 3 . 9 4 个, 比未覆膜皇竹草少0 . 3 3个。 盐碱撂荒地覆膜皇竹草生长到6月2 1日分蘖为1 5 . 7 4个, 6月2 1日至7月1日生长速度最快,平均每日分蘖0 . 0 6个,7 月3 1日达到分蘖高峰, 分蘖平均为1 6 . 5 2个, 比未覆膜皇竹草 少1 . 9 8个。 2 . 4叶片数调查 从图3可以看出: 新开垦的荒地覆膜玉米生长到6月2 1日 叶片为4 . 2 6片,7月1 1日至7月2 1日生长速度最快,平均每 日生长0 . 3 5片,9月1 9日叶片生长达到高峰, 叶片为1 5 . 8 3片, 比未覆膜玉米多0 . 0 2片。 新开垦的荒地覆膜皇竹草生长到6月2 1日叶片为9 . 9片,7 月2 1日至7月3 1日生长速度最快, 平均每日生长0 . 2 3片,9月 1 9日达到生长高峰, 叶片为2 3 . 5 3片, 比未覆膜皇竹草多1片。 盐碱撂荒地覆膜玉米生长到6月2 1日叶片为1 0 . 2 0片,6 月2 1日至7月1日生长速度最快,平均每日生长0 . 2 2片,8 月1 0日达到生长高峰,叶片为1 6 . 7 7片,比未覆膜玉米多 0 . 5 1片。 盐碱撂荒地覆膜皇竹草生长到6月2 1日叶片为1 0 . 2 9片, 7月1 1日至7月2 1日生长速度最快, 平均每日生长0 . 2 4片,9 月2 9日达到生长高峰,叶片为2 4 . 6 5片,比未覆膜皇竹草多 0 . 8 5片。 2 . 5叶直径、 叶面积、 节数、 节间距调查 从表2可以看出: 叶直径: 同品种中覆膜比未覆膜的叶直径大, 同一土壤类型 中玉米比皇竹草的叶直径大。 叶面积: 同品种中覆膜比未覆膜的叶面积大, 同一土壤类型 中皇竹草比玉米的叶面积大。 节数: 同品种中覆膜比未覆膜的节数多, 同一土壤类型中皇 竹草比玉米的节数多。 节间距: 同品种中覆膜比未覆膜的节间距大, 同一土壤类型 中皇竹草比玉米的节间距大。 2 . 6营养成分分析 详见图4 :覆膜玉米生长到6月2 0日含水量最高,为8 6 . 6 8 %, 未覆膜玉米为8 6 . 3 6 %;覆膜皇竹草为8 5 . 6 3 %,未覆膜皇竹草为 8 5 . 8 7 %,其总体含水量随季节变化逐渐降低,9月9日到9月2 9 日下降最快。 图22 0 0 6年金沙湾皇竹草、 玉米分蘖曲线图 图32 0 0 6年金沙湾皇竹草、 玉米叶片数调查图 时间5月1 2日5月1 9日6月1日 1 #F Y 8 0 . 1 3 1 #F H 1 0 . 8 61 4 . 1 19 6 . 2 6 1 #W F H 1 0 . 8 61 4 . 1 19 4 . 3 5 2 #F Y 8 8 . 3 2 2 #W F Y 9 0 . 6 8 2 #F H 2 2 . 7 96 3 . 8 79 8 . 4 9 2 #W F H 2 2 . 7 95 0 . 9 69 6 . 7 8 3 宁夏农林科技2 0 0 7年第6期 从图5可以看出:覆膜皇竹草与未覆膜皇竹草总体蛋白质 含量均比中原单3 2号高,其总体含量随季节变化逐渐降低, 下 降速度基本保持一致。 详见图6: 皇竹草粗脂肪含量均比中原单3 2号高, 其总体含 量随季节变化逐渐降低,下降速度基本保持一致。 详见图7: 皇竹草灰份含量均比中原单3 2号高, 皇竹草在6 月2 0日到7月2 0日之间灰分含量下降速度缓慢, 在7月2 0日 到8月2 0日间下降速度增加,在8月2 0日到9月9日之间有 明显的上升趋势, 在9月9日到9月2 9日间先有下降趋势后逐 渐趋于平缓; 覆膜玉米从6月2 0日到8月1 0日灰份含量下降, 9月9日到1 9日间上升, 最后趋于平缓; 未覆膜玉米在6月2 0 日到6月3 0日间灰分含量上升, 随后下降, 在9月9日到9月 2 9日间先上升后下降。 详见图8: 皇竹草全钙含量均比中原单3 2号低。 玉米全钙含 量随季节变化逐渐降低, 下降速度基本保持一致; 皇竹草全钙含 量在7月1 0日前下降速度相对较快, 之后趋于平缓。 详见图9: 皇竹草粗纤维含量在8月1 0日前比中原单3 2号 高, 随后含量低于玉米; 粗纤维含量呈上升趋势, 玉米粗纤维含 量上升速度较快于皇竹草。 详见图1 0:皇竹草无氮浸出物含量均比中原单3 2号低, 到 9月1 9日后高于玉米; 总体呈上升趋势。 详见图1 1: 皇竹草全磷含量均比中原单3 2号高, 玉米的全 磷含量一直趋于稳定, 而皇竹草的全磷含量在7月2 0日前下降 迅速, 之后趋于平缓。 由皇竹草与玉米青贮后营养成分分析结果可以得出:青贮 皇竹草的粗蛋白含量、 灰份含量及全磷含量要大于青贮玉米, 在 其他方面玉米的含量较高。 表22 0 0 6年金沙湾皇竹草、 玉米叶片性状和节间性状调查 图4玉米与皇竹草含水量 图5玉米及皇竹草的粗蛋白质含量 图6玉米及皇竹草粗脂肪含量 图7玉米和皇竹草灰分含量 图8玉米及皇竹草全钙含量 图9玉米与皇竹草粗纤维含量 3讨论 由于此处盐碱撂荒地撂荒时间并不是很长,其土壤有机质 含量高于新开荒的土地, 因此长势较好。 项目叶直径( c m )叶面积( c m 2 )节数(节)节间距( c m ) 1 #F Y 2 . 0 84 4 2 . 2 28 . 6 21 1 . 5 6 1 #W F Y 1 . 5 24 1 4 . 5 48 . 2 51 0 . 9 4 1 #F H 1 . 5 96 8 1 . 7 81 5 . 1 81 8 . 4 2 1 #W F H 1 . 8 86 7 0 . 9 61 4 . 6 61 8 . 5 8 2 #F Y 2 . 4 24 9 8 . 2 29 . 9 21 3 . 9 6 2 #W F Y 2 . 1 54 7 6 . 5 49 . 3 41 3 . 5 0 2 #F H 1 . 4 86 8 6 . 0 81 6 . 0 61 9 . 8 4 2 #W F H 1 . 5 06 7 2 . 1 41 5 . 2 41 8 . 2 5 4 宁夏农林科技2 0 0 7年第6期 图1 0玉米及皇竹草无氮浸出物含量 图1 1玉米及皇竹草的全磷含量 覆膜能有效的提高温度、 保持湿度、 促进发芽, 从而达到皇 竹草生长的要求。分蘖数逐渐减少是由于分蘖出的幼苗在吸收 营养时竞争不过较大的植株, 所以相对小的逐渐死亡。皇竹草分 蘖能力主要取决于土壤质地, 与覆膜关系不大。 4结论 综上所述:皇竹草无论种植在新开垦的荒地还是种植在盐 碱撂荒地上, 成活率都达到9 0 %以上, 特别是盐碱撂荒地 (沙壤 土) 覆膜的成活率在9 8 . 4 9 %。皇竹草在前期覆膜的比未覆膜的生 长快, 在后期覆膜与未覆膜的生长情况无明显的差距; 玉米无论 在前期还是在后期覆膜的效果始终显著大于未覆膜的。 新开垦的荒地皇竹草分蘖能力大于盐碱撂荒地,新开垦的 荒地覆膜皇竹草分蘖能力大于未覆膜皇竹草,盐碱撂荒地未覆 膜皇竹草分蘖能力大于覆膜皇竹草。同品种中盐碱撂荒地比新 开垦的荒地的叶片多, 同一土壤类型中皇竹草比玉米的叶片多, 覆膜比未覆膜的叶片多。同品种中覆膜比未覆膜的叶直径大, 同 一土壤类型中玉米比皇竹草的叶直径大。同品种中覆膜比未覆 膜的叶面积大, 同一土壤类型中皇竹草比玉米的叶面积大。同品 种中覆膜比未覆膜的节数多,同一土壤类型中皇竹草比玉米的 节数多。同品种中覆膜比未覆膜的节间距大, 同一土壤类型中皇 竹草比玉米的节间距大。 在营养成分方面, 皇竹草总体蛋白质含量均比玉米高, 皇竹 草总体粗脂肪含量均比玉米高。另外皇竹草的磷、 粗灰份含量均 高于玉米, 皇竹草总体无氮浸出物含量均比玉米低, 皇竹草含糖 量低于玉米, 钙的含量低于玉米; 青贮皇竹草蛋白质含量、 灰分 含量大于玉米, 在其他方面低于玉米。 由上述可以得出,皇竹草无论是在生长特性上还是在营养 价值上均显示出了很大的优越性。皇竹草在我区的种植符合我 国草产业现行的需要且能解决我区草产业诸多问题,是一种优 质的高效饲草。 参考文献: 1 夏先玖.优质高产牧草皇竹草综述 J .四川草原, 1 9 9 9 , ( 4 ) : 1 5 1 7 2 杜申奎,张根国.皇竹草的开发价值及栽培技术 J .河南农林 科技, 2 0 0 2 , 2 2 ( 3 ):4 2 4 3 3 李大雄,等.高产优质牧草-皇竹草的开发利用 J .草业科学, 1 9 9 7(2): 7 2 7 3 4 梁伟.皇竹草的引种栽培试验研究 J .甘肃农业科技, 2 0 0 5 , ( 1 ) : 5 1 5 4 5 何欣.动物营养与饲料 M .长春:吉林科学技术出版社, 2 0 0 3 . 1 6 3 6责任编辑: 褚庆芳 我院积极组织参展 “第九届宁夏春季农业科技成果推广暨农用物资交流会” 2月2 8日至3月1日,“第九届宁夏春季农业科技成果推广暨农用物资交流会” 在自