引进红鳍东方鲀受精卵苗种培育技术研究.pdf

第 2 2 卷第 l期 2 0 0 1年 3月 海洋水产研究 MARI NE F I S HE RI ES RE SE ARCH Vo 【 2 2 ， NO 1 M a r ， 2 0 0 1 引进红鳍东方纯受精卵苗种培育技术研究 孙中之 孙曙光 于 宏 陈 超 ( 中国水产科学研究院黄海水产 研究所 ，青岛 2 6 6 0 7 1 ) 摘要 1 9 9 6 2 0 0 0年， 先后 4 次 5 批从 E l 本引进红鳍 东方鲍受精卵 5 2 ( 约 3 0 2万粒) 进行苗种 培育试验 ， 其中3次获得成功， i l 进成功率为7 5 共培育 出体长 2 5 3 0 mm的幼鱼 6 0万尾 。 受精卵 孵化 率分别为 5 0 、 0 、 7 0 和 4 0 。经过 4 2 5 0 d的培育， 幼鱼培育成活率分别为 6 4 7 、 0 、 4 3 9 和 5 1 7 。 孵化水温为 l 6 l 8 ， 幼鱼培育水温为 l 7 2 2 C。 试验结果表明， 引进红鳍东方鲍 受精卵进行苗种培育在技术上是可行的 关键词 引进 红鳍东方鲍 受精 卵 苗种培育 S t ud i e s o n t he s e e d l i n g br e e di ng t e c hn o l o g y o f t h e i nt r o d u c i n g Fu gu r u b r i pe s f e r t i l i z e d e g g s S UN Z h o n g z h i S UN S h u g u a n g YU Ho n g CHEN Ch a o ( Ye l l o w S e a F i s h e r i e s R e s e a r c h I n s t i t u t e ，Qi n g d a o 2 6 6 0 7 1) AB S TRAC T Fr o m 1 9 9 6 t o 2 0 0 0 ，5 2 k g( a b o u t 3 0 2 mi l l i o n e g g s ) Fu g u r u b r f e r t i l i z e d e g g s h a v e b e e n i n t r o d u c e d f r o m J a p a n b y f o u r t i me s t o ma k e t h e e x p e r i me n t s o f t h e s e e d l i n g b r e e d i n g Th r e e e x p e r i me n t s h a v e o b t a i n e d r e ma r k a b l e s u c c e s s a n d t h e i n t r o d u c i n g S u c c e s s r a t e i s 7 5 6 0 0 0 0 0 s e e d l i n g s wh i c h t h e i r b o d y l e n g t h a r e 2 5 3 0 mm，h a v e b e e n b r e e d e d Th e h a t c h i n g r a t e o f f e r t i l i z e d e g g s i s 5 0 ，O ，7 0 a n d 4 0 ， r e s p e c t i v e l y Th e s u r v i v a l r a t e o f s e e d l i n g s i s 6 4 7 ，O ， 4 3 9 a n d 5 1 7 r e s p e c t i v e l y a f t e r( 4 2 5 0 d a y s )b r e e d i n g Th e h a t c h i n g wa t e r t e mp e r a t u r e i s 1 6 1 8 a n d t h e s e e d l i n g b r e e d i n g wa t e r t e mp e r a t u r e i s 1 7 2 2Ex p e r i me n t s s h o w t h a t i t i s f e a s i b l e t o b r e e d s e e d l i n g wi t h t h e i n t r o d u c i n g f e r t i l i z e d e g g s o f Fu g u r u b r i p B KEYWORDS I n t r o d u c i n g Fu g u r u b r i p F e r t i l i z e d e g g s S e e d l i n g b r e e d i n g 红鳍东方纯 ( F u g u r u b r i p e s ) 是一种经济价值较高的鱼类 ， 主要出口日本 。 由于与假睛东方鲍种间关系相近 ( 孙中之等1 9 9 8 ) ， 出口时常引起鱼种纠纷( 孙中之等1 9 9 7 ) 同时我国沿海 自然资源量 日渐减少 ( 雷霁霖等 1 9 9 2 ) ， 苗种来源困难 ， 制约着我国红鳍东方鲍养殖业的发展。 为解决我国红鳍东方纯资源短缺 ， 品种混杂( 孙铁 鸥等l 9 9 9 ) 、 经济价值低的缺陷 ， 建立一个具有一定数量 、 质量、 纯度较高 的优质群体， 农业 部“ 9 4 8 ” 办公室 1 9 9 6年下达了“ 红鳍东方纯纯 种引进 项 目 旨在从 日本引进纯种红鳍东方量 屯 ， 在我国国内进行种质分析、 保 种、 繁育及形成产业化养殖和商品鱼出 I： l 。 引进红鳍东方纯受精卵进行苗种培育技术研究是该项 目的主要内容 之一。1 9 9 6 2 0 0 0 年， 中国水产科学研究院黄海水产研究所先后 4 次从 日 本引进纯种红鳍东方纯爱精卵， 1 次 农业部 9 4 8 引进项 目资助 收稿 日期 r 2 0 0 0 0 9 2 0 ； 接受 日期 2 0 0 0 1 2 0 6 维普资讯 第 l 期 孙中之等 ： 引进红鳍东方纯 受精 卵苗种培育技术 研究 失败 ， 3次成功 ， 共培育出 2 5 mm 以上的幼鱼 6 0万尾 ， 取得了较理想的结果 ， 通过了农业部渔业局和 中国水产 科学研究院共同主持的专家组验收。现汇总成文， 以供有关方面借鉴和参考 。 1 材料与方法 1 1 环境概况 本研究在青岛市小麦岛和威海市靖子头进行， 两处环境条件分别如下： 小麦岛四周环海， 无陆源污染 ， 水质清澈 ， 海水 比重为 1 0 2 o 0 2 3 ， 水温年变化一般在 2 2 7 c之间， p H 值为 7 6 8 6 ， 育苗室光照强度为 5 0 0 1 2 0 0 0 l x ( 孙中之等1 9 9 7 ) 威海市海珍 品养殖总公司位于靖子 头， 水温年变化为 2 2 6 C， p H值 7 8左右 ， 海水比重约 1 0 2 5 。 1 2 试驻设施 孵化器上半部呈圆柱形 下半部呈圆锥形， 直径 8 0 c m， 高 6 0 c m， 用 8 0目筛绢制成 ( 孙中之等 1 9 9 7 ) 。在 靖子头用规格相同的锥型孵化器 。小麦岛初期培育使用 l m 和 0 5 m 圆玻璃钢水缸及 2 7 m。 水体的方水槽 。 靖子头使用 1 7 m 及 2 0 m。 水体的水泥池 1 3 卵 ( 1 ) 1 9 9 6 年 5月 2 4 E l 从 日本福阿引进红鳍东方鲍纯种受精卵 l万粒 ， 塑料袋充氧气包装 ， 约 4 8 h后运抵 中国水产科学研究院黄海水产研究所小麦岛试验基地( 孙中之等1 9 9 7 ) 。( 2 ) 1 9 9 8年 5月 1 1日从 日本运抵青 岛受精卵 l k g ( 约 6 0万粒) 。( 3 ) 1 9 9 9 年 4月 2 8日从 日本运抵青岛受精卵 1 2 k g ( 约 7 2万粒) 。( 4 ) 2 0 0 0 年 4月 2 8日从 日本引进卵 l k g ， 5月 9日2 k g ( 为合作引进) ， 先抵青岛机场， 然后运至靖子头 。 前 3次在小麦岛孵化 ， 第 4次在靖子头孵化。 1 4 孵化方法 将孵化器吊挂在支承架上， 后改为用浮子 固定在孵化器上使其在水中漂浮 ， 锥尖部朝下 ， 气管从锥尖部导 入 ， 气流自下向上喷射 ， 以免受精卵在孵化器内沉底 ( 孙中之等1 9 9 7) 。孵化水温 l 6 1 8 “C， 孵化时间为 4 7 d不等( 不包括在E l 本的孵化时间及路途运输时间) 1 5 幼鱼培育方法 前期静水培育， 放苗量为 1 2 1 5万尾 m 。后期换水和循环水 ， 放苗量为 1 0 0 0 1 5 0 0 尾 m。 。 1 6 饵料系列 以强化轮虫为开口饵料 ， 继之为强化卤虫幼体 ， 后为加入一定量添加剂的杂鱼虾肉糜及配合饵料。 1 7 常规管理 充气 ， 流水 ， 吸除底污， 设置环流装置， 调整饵料投喂次数和数量， 适时分池。前期为控温控光 ， 后期为 自然 水温 。 2 结果 2 1 孵化结果 第 1 次 1万粒红鳍东方纯受精卵孵化出仔鱼 j 0 0 0尾 ， 孵化率 5 0 ( 孙中之等1 9 9 7 ) 。第 2 次 6 0万粒受 精卵仅孵化出数百尾 ， 孵化率几乎为 0 。第 3 次 7 2万粒受精卵孵出仔鱼 5 o 4万尾， 孵化率为 7 o 。第 4次分 维普资讯 海洋水产研究 第2 2卷 别为： 第 1 批 6 O万粒卵( i k g ) 孵出仔鱼 9万尾 孵化率为 1 5 ； 第 2 批 1 2 0万粒卵( g k g ) 孵出仔鱼 6 3万尾 一 孵化 率为 5 2 5 ， 平均孵化率为 4 O ， 见表 l 表 J 孵化和成活结果 Ta B l e I Re s u l t s o f ha t c h i n g a n d s u r v i v a 2 2 仔稚鱼和幼鱼培育 2 2 1第 1次 试 验 第 1 次试验在中国水产科学研究院黄海水产研究所小麦岛试验基地进行 ， 仔稚鱼培育 自 1 9 9 6 年 6 月 2 El 至 6月 g 3 El， 共 2 1 d ， 培育水温 1 7 2 。 初孵仔鱼全长约 3 ra m， 3日龄后开 口， 开始投喂少量轮虫 ， 并少量加 水 ， 后继之少量换水 ， 逐步增至 El换水量 t Z 。 1 2日龄时开始向投喂卤虫无节幼体过度， 2 1 El龄时 ， 大部分个体 全长达 1 0 ram， 改投喂肉糜并辅以卣虫幼体 El投喂 2次 此时开始注入循环水 ， 及时清除底污 。幼鱼的前期培 育为 1 9 9 6年 6月 2 3 El至 7月 1 8日， 培育在 1 m。 水体圆水缸和 2 7 m 水体方水槽 内进行 ， 共培育 2 5 d ， 水温 2 1 2 j C， 该期间 日投喂肉糜 3 4次， 加大循环水量。4 7日龄时( 7月 1 8日) ， 幼鱼平均体长达 4 0 ram， 各鳍发 育 完善， 左右胸鳍上方 白色圆斑清晰可见 ， 游速加快， 集群明显 ， 摄食量增加， 近似成鱼 。此时存活幼鱼 3 2 3 5尾， 成活率为 6 4 7 ( 孙中之等l 9 9 7 ) 。 2 2 2第 2次 试 验 第 2 次试验为 1 9 9 8年 j月 u El至 5月 2 8日。由于孵化出的仔鱼太少， 培育约 1 0 d后放弃。 2 2 3第 3次 试 验 第 3次试验 为受精卵在小麦岛试验基地孵化， 仔稚鱼和幼鱼在威海市靖子头育苗场进行培育。1 9 9 9年 4 月 2 5日在 日本采卵并孵化 3 d后 ， 于 4月 2 8日空运抵达青岛， 在小麦岛试验基地孵化 6 d ， 初孵仔鱼 5 o 4万尾 ， 5月 4 El晚充氧打包运往靖子头。 孵化水温 l 7 1 8 “C， 启运时水温 1 7 ， 放入时水温 1 7 8 C， 共布池两个 ， 每池 实注水 1 3 m。 ， 充微气静水培育 ， 每天加水 1 0 c m 轮虫密度 1 0个 mI ， 加少量小球藻。j月 1 4 El开始投喂卤虫幼 体 5月 3 0 El开始投喂肉瘭 6月 9 El改为循环水 。仔稚鱼培育共 3 0 d ， 平均体长达 1 0 mm。此期间采取较好的 控光措施 。自5月 8 El开始分池， 至 6月 2 7 El验收时止， 水池已扩大为 1 O个， 约 1 7 0 m 水体 ， 幼鱼存活总数为 2 2 1 万尾 平均体长 3 3 4 ram， 最大 4 4 ram， 最小 2 4 ram， 平均体重 1 1 5 g ， 育苗成活率为 4 3 9 2 2 4第 4次 试 验 第 4 次试验在威海市靖子头育苗场进行 。 2 0 0 0年 4月 2 8 El从 El本引进第 l批受精卵 i k g运抵靖子头， 第 2 批 2 k g卵 5月 9日到达。 第 1批卵孵化 6 d ， 第 2批卵孵化 2 5 d ， 仔稚鱼培育方法基本与第 3 次试验相同。 共 培育 4 2 d ， 6月 1 6日验收时平均体长为 2 6 5 ram， 幼鱼存 活量为 3 7 2万尾。第 1批鱼苗 为 3 9万尾， 成活率 4 3 3 ； 第 2批鱼苗为 3 3 3万尾 ， 成活- B Z 9 ； 幼鱼培育成活率平均为 5 1 7 ， 见表 l 。 维普资讯 第 1 期 孙 中之等 ： 引进红鳍东方纯受精卵苗种培育技术研究 3 讨论 3 1 引进红鳍东方鲢受精卵进行苗种培育的技术可行性 从 4次的试验结果看， 3 次成功 ， 1 次失败 引进成功率为 7 5 从受精卵的孵化率看 3次试验成功的孵化 率为 4 0 7 0 接近于在我国近海采捕红鳍东方鱿进行人工采卵， 孵化率为 4 2 4 和 7 1 6 的水平 ( 雷霁 霖等1 9 9 2 ) 。从刚孵化出的仔鱼到培育成 2 5 ram 以上的幼鱼成活率结果看， 试验结果为 4 3 3 6 4 7 日 本 8 o 年代 2 5 3 0 m m的幼鱼成活率为 3 5 5 o ( 姜文礼1 9 8 9) ， 9 0 年代 5 0日龄时幼鱼成活率为 3 0 左 右( 韩庆男等1 9 9 8 ) 。作者的幼鱼培育技术已达到国际同期生产试验水平 3 2 引进红鳍东方纯受精卵的失败原因分析 l 9 9 8年 5月 1 1日， 从 日本运抵青岛 J k g卵 开包时水温 1 7 2 C 放入 1 7 水 中孵化 ， 孵化水温不存在 问 题 。 孵化 7 d后镜检卵 l 0粒， 都是死卵 孵化至第 7 9 天 共收集到仔鱼数百尾 ， 第 1 0天放弃孵化时 ， 一部分卵 已腐败发臭。 此后把情况通报给 日方 日方人员答复可能是受精或洗卵不好造成的。 从孵化方法方面分析， 4次 试验的孵化方法基本相同， 其中3 次都是成功的， 可 说孵化方法不存在问题。 综合分析， 可 说是卵子质量或 采卵受精过程问题。 3 3 培育和拥有自己的成熟亲鱼 建立稳定的优质品种基地是至关重要的 从 4次试验的经验教训中得出 自己没有成熟的亲鱼 ， 育苗时间、 育苗质量和数量都受到很大制约， 一旦失 败就很难弥补， 失去机会 同时也会为引进受精卵付出昂贵的费用 。尽管引进红鳍东方鲍受精卵进行苗种培育 技术上可行并获得成功 ， 但为了保证和促进我国红鳍东方鲍养殖业的发展 ， 我们应当培育和拥有 自己的成熟亲 鱼 。 3 4 引进受精卵培育苗种过程中存在的几个问题 ( i ) 如何保证商家承诺的 5 0 以上 的孵化率 从 4次试验结果看 ， 几次的孵化率差异相当大， 高孵化率 7 0 低孵化率几乎为 0 。( 2 ) 幼鱼培育过程中的饵料问题 。试验过程中， 作者曾做 了投喂配合微颗粒饵料与肉 糜的简单对 比试验 ， 结果发现 ， 投喂配合饵料的池子 ， 幼鱼成活率明显低于其他投喂肉