“绿色经济”大背景下的一种自然选择毕业论文

“绿色经济”大背景下的一种自然选择 摘 要： 发展 DIY 农场 是 “绿色经济 ”大背景下的一种自然选择。许多 DIY 农场 因为缺乏科学的规划设计和经营管理，造成 顾客心中 形象定位模糊， 环保 性、生态示范作用以及科普教育和农业科技示范性不强。文章提出 DIY 农场 规划时应遵循因地制宜、培植精品、效益兼顾的原则，结合实例探讨了具体规划方案，将生态园建成一个 “生态 DIY 农场乐园 ”、 “ 生态 农业示范 园 ”、 “绿色食品生产园 ”及 “科普教育和农业科技示范园 ”，最终实现 DIY 农场 生态、经济和社会效益的统一和可持续发展。 关键词： DIY 农 场 业；生态园；生态农业；规划设计 Green economy against the backdrop of a natural selection Abstract： DIY farm development is a green economy against the backdrop of a natural selection. Many DIY farms because of lack of scientific planning and design and management, resulting in the image of the customer in mind a vague position, environmental protection, ecological role of science education and demonstration of agricultural technology demonstration is not strong. This paper presents DIY farm planning should follow the local conditions, foster quality, efficiency taking into account the principles with examples of the specific plan will be eco-park into an eco-DIY Paradise Farm, eco-agriculture demonstration garden, green food production park and science education and agricultural technology demonstration park , and ultimately DIY farm ecological, economic and social benefits of a unified and sustainable development. Key words： DIY farm industry； ecological park； ecological agriculture； planning and design 目 录 一、 创作背景及构思 （ 1） 二 、 观光农业生态园规划及发展存在问题 （ 1） （一） 缺乏科学的规划设计和经营管理 （ 1） （二） 旅游形象定位模糊，观光性不强 （ 1） （三） 生态示范作用不强 （ 2） （四） 科普教育和农业科技示范性 不强 （ 2） 三 、 观光农业生态园规划原则和总体思路 （ 2） （一） 规划原则和指导思想 （ 2） （二） 观光农业生态园规划目标 （ 3） 四 、 生态园整体规划方案 （ 4） （一） 生态园功能分区规划 （ 4） （二） 生态园中其他规划 （ 5） 五 、 小结 （ 6） 六、 致谢 （ 7） 七 、 参考文献 （ 8） “绿色经济”大背景下的一种自然选择 专业班级： 08 级艺术设计 1 班 姓名 : 武继军 指导教师：钟梅 职称 :讲师 一 .创作背景及 构思 在 “ 绿色 ” 和 “ 生态 ” 概念日渐普及、农业和旅游业产业地位不断提升的今天 ,走观光农业发展的道路已经成为 “ 绿色经济 ” 大背景下的一种自然选择。 生态 农业与现代旅游业相结合的产物，是具有休闲、娱乐和 自给自足 的生态、文化农场 。进入 21 世纪， DIY 农业将是重要的娱乐产业，农业 娱乐 园作为 DIY 农场的主体必将得到更进一步的发展 。 DIY 生态园就是采用生态模式进行 DIY 快乐园农场 的布局 ，将农事活动、自然风光、科技示范、休闲娱乐、环境保护等融为 主体，实现生态效益、经济效益 、个人效益 与社会效益的统一。但是在一些地区特别是经济发达 地区，许多项目由于盲目开发或规划不当而惨淡经营。本文就如何建设一个可持续发展的 DIY 快乐园农场 进行规划和设计方面的探讨，以期对观DIY 快乐 园的设计和建设提供方法。 二 .DIY 农场 规划及发展存在问题 （一） 缺乏科学的规划设计和经营管理 DIY 农场 建 场 主要目标 就 是进行生态示范， 从而 进一步拓展生态农业和 休闲、娱乐 的功能。但一些 DIY 农场 的设计并没有结合其建 场 主要目标进行科学的规划设计，充分发掘现代 DIY 农场 的资源内涵，因而造成 场 内功能分区不明确、旅游路线设计不合理、产品结构单一，不能多角度利用资源。另外，以 休闲 度 假为主题的 DIY 农场 受本身规划设计影响，客源渠道比较单一 ,很难吸引到 其他城市的客人 。再者， 场 区提倡采用自然生态平衡的管理模式，但园内管理人员文化素质低，生态知识贫乏，致使服务质量较差，管理比较混乱。 （ 二 ） 形象定位模糊，观光性不强 DIY 农场 开发 是 以农业 、娱乐 为核心 ,就需要整体定位和科学思考， 更应 加大客人娱乐 基础设施的投资力度 ,使农业和 休闲娱乐 开发齐头并进、相辅相成。现 在一些 DIY 农场 中只是 凭借 温暖的气候及特色风情 ,大建别墅和娱乐场所，开发大规模度假 屋 而偏离生态 农场的 主题。如一些 DIY 农场 中农业和布局单一， 没有突出兼具多种功能的 “ DIY 农场 ” 特色和 “ 绿色产业 ” 优势，导致观光性不强；在开发 生态农场 时只盲目追求 “ 大而全 ”, 没有 “ 培植精品 ” 的观念，缺乏拳头产品和特色产品。所以整个生态 农场 形象不明显，品牌不突出，没能做到 “ 人无我有，人有我精，人精我新 ” 。最终导致 整个 项目单调，缺乏吸引力，难以深度开发。因此 ,在制定规划和投入资金时应突出主题、把握方向，避免偏离 “ 生态农场 ” 的主题，失去现代生态 农场 的特色和优势。 （三） 生态示范作用不强 DIY 农场 是采用生态园模式进行 场 内农业 和娱乐 的布局，以生态 农场 作为 整个农场 的基础，体现 “ 整体、循环、协调、再生 ” 原则和 “ 生态文化 ” 内涵。有些 DIY 农场 开发只以 生态 农业为幌子，单纯追求营利，没有采用生态农业的模式来设计和生产，生产的无公害产品也是以高投入换来高产出，没有完全遵循有机农业的生产模式。这种缺乏文化内涵的生态 农场 经济，其投资价值和发展潜力将大大降低。所以，也就很难起到相应的生态 农场 示范作用，同时也不具备通过有机农业来进行绿色食品生产的能力，很难实现经济、社会与生态效益三者的统一。 （四） 科普教育和农业科技示范性不强 生态 农场 ,不仅仅是一种 以 赚钱为目的农场 ,它更是一种注重保护自然的高层 次 娱乐 活动和教育活动。 生态农场 作为传统 农场 与现代旅游 娱乐 业相结合的产物，其实质是具有休闲、娱乐和求知功能的生态、文化 农场 。现阶段我国 农场 科普存在很大的市场空白，这一空白与我们现代 农场 发展新方向 DIY 农场 形成了完美的互补，旅游 娱乐 科普就理所当然成了 生态农场 和 农场 科普发展的新方向。大多数生态 农场 都没有设立专门的科普教育中心和环保教育宣传基地，再加上 农场管理员 素质较低，所以生态 农场 很难发挥相应的教育功能，对周边地区推广和示范现代 农场 技术的效用性不强，无法为 农场和 科普事业的发展营造良好的环境。 三 . DIY 生态 农场的 规划原则和总体思路 （一） 规划原则和指导思想 1 、 因地制宜，综合规划设计 。 生态 农场 规划应充分考虑原有 地形 生产的资源基础，因地制宜，搞好基础设施建设，如交通、水电、食宿及娱乐场和度假 屋 的进一步建设等。另外，生态 农场 规划必须结合生态 农场 所处地区的文化与人文景观，开发出具有当地 农场 和文化特色的农副产品和 娱乐类型 ，服务社会。 2 、 培植精品，营造主题形象 。 基于 DIY 生态农场 缺乏拳头产品，难以深度开发的现状 ， 生态农场 规划应以生态农业模式作为 场 区农业生产的整体布局方式，培植具有生命力的 DIY 生态农场的 精品。另 外，要发挥生态 农场 已有的优势，采用有机农业栽培 的 种植模式进行无公害蔬菜 、 水果 的生产 ，体现农业高科技的应用前景，形成产品特色，营造 “ 绿色、安全、生态 ” 的主题形象。 3 、 效益兼顾，实现可持续发展 。 生态 农场 的规划设计以生态学理论作指导思想，采用生态学原理、环境技术、生物技术、和现代管理机制，使整个 场 区形成一个良性循环的农业生态系统。经过科学规划的 DIY 生态 农 场 主要是以生态农业的设计实现其生态效益；以现代有机农业栽培模式与高科技生产技术的应用实现生态园的经济效益；以农业观光园的规划设计实现它的社会效益。经济、生态 、社会效益三者相统一，建立可持续发展的 DIY 生态农场 。 （二） DIY 生态农场 规划目标 通过科学 的 规划设计 ，现代化的 DIY 生态农场 应该是一个具备多种功能的生态农业示范 基地 、观光农业 娱乐 基地 、有机农业绿色 基地 以及科普教育和农业科技示范 基地 ， 从而实现生态效益、经济效益和社会效益三者的统一 1 、 生态 农场示 范 基 地 。 DIY 农场 设计采用多种生态农业模式进行布局，目的是通过生态学原理，在全园建立起一个能合理利用自然资源、保持生态稳定和持续高效的农业生态系统 ，实现可持续 发展 的生态农业，并对边缘地区的 农业结构调整 和产业化发展 进行示范，体现生态 娱乐 特色。 2 、 观光农 场 旅游园。 观光农 业生态 基地 规划将紧紧围绕农业生产，充分利用田园景观、当地的 民 俗 风情 和乡土文化，在体现自然生态美的基础上，运用美学和园艺核心技术，开发具有特色的农副产品及 休闲娱乐 类型 ，以供 顾客 进行观光、游览、品尝、购物、参与农作、休闲、度假等多项活动，形成具有特色的 “ DIY 生态农场 ” 。 3 、 绿色食品生 产 基地 。 在 “ 绿色消费 ” 已成为世界总体消费的大趋势下，生态农场 的规划应进一步加强有机绿色农 产品 的产区 规划 ， 以有机栽培模式 并 采用洁净生产方式 来 生产有机农产品 ，并注意将有机农产品向有机食品转化 ,形成品牌。 4 、 科普教育和农业科技示范 场 。 通过在 场 区内建设农业博物馆、展示厅等，对广大 顾客 和中小学生开展环保教育和科普教育。同时应当前 生态农场 发展及农业结构调整的需要，把 场 区规划成农业技术交流中心和培训基地以及大专院校学生实习基地，体现 DIY 生态农场的 科普功能，进一步营造精品形象。 四 . 生态 农场 整体规划方案 （一） 生态 农场 功能分区规划 依据资源属性、景观特征性及其现存环境，在考虑保持原有的自然地形和原生态园的完整性的基础上，结合未来发展和客观需要， 规划 时 应采取适当的设 计实现 场 内的功能分区，以惠东永记生态园为例，设计中就可以因地制宜设置生态农业示范区、 休闲娱乐 区和科普教育功能区。 1 、 生态 农场 示范区。 生态农场 示范区是 农场 设计的核心部分，它是生态 农场 最主要的效益来源和示范区域，是 DIY 生态 农场 生存和发展的基础。生态 农场 示范区的规划设计应以生态学原理为指导，遵循生态系统中物质循环和能量流动规律，园区设计所采用的生态农业类型中既包含有生产者，消费者，也要有分解者。 例如在永记生态园的新规划中，稻田生态区 “ 动植物共生系统 ” 式的生态农业类型， 采用 菜 、 鱼 、 鸭 、 树 等 共 养共生模式 ；果 园生态区采用 “ 立体种植业 ”式的生态农业类型，采用果园结合养殖的模式；鱼塘生态区设计采用 “ 食物链、加工链式生态农业 ” 类型 猪鸭鱼草相结合的种养模式。这些生态农业类型都充分利用了多种生物的共生关系，将各生态元素以食 物链 的形式 串在一起，相互转化，充分利 用 物质和资源 ，由此形成良性物质能量的生态循环，体现较高的生态和经济效益。 另外，为了提高生态园的经济效益，生态园中蔬菜栽培区采用大规模产业化的生产模式。不仅有生产效益高、产业带动性强和集中性统一的优点，还能对其他农业产业化企业起到示范性和参考性的作用。花卉栽培区主 要生产各种食用和观赏性花卉，供 顾客 品尝、欣赏。食用菌中心在生态园规划中既是生产者，又是分解者，体现了废物充分利用的功能。经过科学规划后的生态园，将会以生态农业作 为生态 农场 主要的 “ 生态 农场 ” 核心内容，体现 “ 绿色、生态、示范 ” 多种功能，可以成为 DIY 生态农场 的精品和主导产品。 2 、 休闲娱乐 区域。进入 21 世纪，伴随着人类生产、生活方式的变化及乡村城市化和城乡一体化的深入，农业已从传统的生产形式逐步转向景观、生态、健康、医疗、教育、观光、休闲、度假等方向，所以生态热、回归热、休闲热已成为市民的追求与渴望。生态 农场 新设计着重把农业、生态和 休闲娱乐 业结合起来，利用田园景观、农业生产活动、农村生态环境和生态农业经营模式 ,吸引 顾客 前来观赏、品尝、习作、农事体验、健身、科学考察、环保教育、度假、购物等。突破固定的客源渠道 ,以贴近自然的特色旅游项目吸引周边城市游客在周末及节假日作短期停留 ,以最大限度利用资源 ,增加 农场 收益。 生态 农场 规划以充分开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提，以绿色、健康、休闲为主题，在园内建设花艺馆、绿色 烧烤台 、绿色礼品店、农家乐活动园、 娱乐 区 、露天茶座、生态公园、天然鸟林等休闲娱乐场所，让 顾客在完美的生态环境中尽情享受田园风光。 3 、 科普教育功能区。 DIY 生态农场与休闲娱乐 发展是相统一的 ，旅游科普是 DIY农场与 科普的统一产物。 农场 科普是以现代企业经营机制，开发农业资源，利用农业资源的 新兴 科普类型。它的引入将解决目前困扰我国现代 生态 农 场 和科普事业发展的诸多瓶颈问题，缓解我国农业科普客体过多的沉重压力，为我国农业和科普事业的发展营造良好的环境。 旅游科普规划 时应遵循 知识性、科技性、趣味性 等 原则 ，例如可以通过在生态园中设立农业科普馆和现代农业科技博览区等科普教育中心，向 顾客 介绍农业历史、农业发展现 状，普及农业知识和加强环保教育。还可在现代农业科技博览区设立现代农业科技研究中心，采用生物工程方法培植各种农作物，形成特色农业。这样生态园一方面可以为当地及周边地区的科普教育提供基地，为大中院校和中小学生的科普教育提供场所，同时也为各种展览和大型农业技术交流、学术会议和农技培训提供场所。 （ 二 ） 生态 农场 中其他规划 1 、 道路 规划。依照园林规划设计思路，从园林的使用功能出发，根据生态 农场地形、地貌、功能区域和风景点的分布，并结合园务管理活动需要，综合考虑，统一规划。 道路 布局既不会影响 场 内农业生态系统的运作环境 ，也不会影响园内 景区风景的和谐和美观。园路布局主要采用自然式的园林布局，使生态园内景观美化自然而不显庄重，突出生态园农业与自然相结合的特点。园林主干道宽约 5 m，用于电车通道和 顾客 集散；次干道连接到建筑区域和景点；专用道为园务管理使用；游步道和山地单车道主要围绕生态公园而建，宽 1.22 m。 2 、 给水排灌工程规划。生态 农场 以生产有机农产品为主，园内农业生产需要有完善的灌溉系统，同时考虑到环保及游人、园工的饮用需水，所以进行给水排水系统的规划。规划中主要利用地势起伏的自然坡度和暗沟，将雨水排入附近的水体； 一切人工给水排水系统，均以埋设暗管为宜，避免破坏生态环境和园林景观；农产品加工厂和生活污水排放管道接入城市活水系统，不得排入园内地表或池塘中，以避免污染环境。 3 、 场 区绿化设计。生态 农场 的绿化规划，均以不影响园内生态农业运作和园内区域功能需求出发来考虑，结合植物造景、 顾客 活动、全 场 景观布局等要求进行合理规划。全园内建筑周围平地及山坡（农业种植区域除外）绿化均采用多年生花卉和草坪；主要干道和生态公园等辅助性场所周围绿化则采用观花、观叶树为主，全园内常绿树占总绿化树木的 70%80%，落叶树占 20%30%， 保证园内四季常青。总之，全园内植物布局目的 ， 既 要 达到各景区农业作物与绿化植物的协调统一，又要避免产生消极影响（如绿化植物与农作物争夺外界自然条件等）。 五 . 小 结 “ DIY 生态农场 ” 以生态学原理作指导，在全园建立起一个良性循环的生态农业系统，使农林牧渔各业科学组合，各种模式物尽其用。最终达到充分利用太阳能，充分利用和保护土壤、水源和生物等农业资源的目标，为生态园的持续发展提供了源源不断的动力，将产生巨大的生态效益。 “ 绿色食品生产 场 ” 建设采用现代农业生产技术和有机农业栽培方式，主要进行无公害农产品的生产和销售 ，可作为生态园的拳头产品，突破国际 “ 绿色壁垒 ” ，打开广阔的国际市场进行出口创汇，将产生良好的经济效益。 “ DIY 生态农场 ” 和 “ 科普教育和农业科技示范园 ” 的建设用美学和园艺核心技术，开设各种旅游配套设施，大力发展旅游科普，必将产生前所未有的社会效益。三个效益的协调统一为生态园的可持续发展提供了动力，为传统农业向现代化农业迈进提供了可持续发展的探讨方向。 随着农业技术进步、农村产业结构调整和社会经济发展的需要，这种兼顾生态、经济和社会效益协调发展的 DIY 生态农场 模式将具有广阔的市场。它坚持多产业一体化的发展方向， 尤其是将第一、三产业有机结合使现有农业发挥多种功能；同时 场 区有机农业的生产模式也为生态农业走上产业化，即实现生产、加工、销售的一体化、规模化、专业化和集约化进行了模式上的探讨；最后，这一生态园的构建模式也会对周边地区生态农业的建设提供示范作用，为我国农村产业结构调整提供一定的参考价值。 致 谢 在此论文撰写过程中，要特别感谢我的导师 钟梅 的指导与督促， 她 严谨细致、一丝不苟的作风一