酒店员工的礼貌礼仪规范_第1页
酒店员工的礼貌礼仪规范_第2页
酒店员工的礼貌礼仪规范_第3页
酒店员工的礼貌礼仪规范_第4页
酒店员工的礼貌礼仪规范_第5页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1/5酒店员工的礼貌礼仪规范在酒店服务中男士一般称先生,未婚的女性称小姐,已婚的称呼太太,对于无法确认的,称呼小姐。在酒店内遇到熟悉的宾客,应尽量称呼姓或职位,以表示尊重。切不可用“喂”来称谓,与同事或上级相遇时应主动称谓,问好。(接待礼仪中五声)1客到欢迎声晚上好,中午好欢迎光临,欢迎您在这用餐,2客助感谢声谢谢,多谢,麻烦你了,劳驾你了,3客问应答声行,马上为您服务,请稍等,好的,马上就来。4招呼不周歉声对不起,不好意思,很抱歉,5客走欢送声请走好,欢迎在次光临,谢谢光临请慢走,欢迎再次光临。询问声请问可以上菜了吗,您好请问这可以撤掉了吗,这道菜您满意吗,请问今晚的菜肴和您胃口吗,您好您是需要/还是/,提示声您好请带好随身携带的物品,您好这道菜要尽快吃,凉了就不好吃了,您好稍让一下,您好小心楼梯指示声您好这边请,里面请,您好这是/请慢用,您好这是本酒店的特色菜,请动筷。2/5(接听电话的礼仪)接听电话铃声不超过三声,先问好并报出酒店的名称,您好,/大酒店,有什么可以帮您的,如是预定电话,先聆听,询问预定人数,时间,日期,再将预定的地点告知宾客,最后复诉一遍才能确认。最后使用告别语,今晚见,再见。要等对方先挂断电话,才能放下电话,表示尊重。(电梯使用礼仪)迎客送客在使用电梯时应注意,梯门开时,用手压住电梯感应电眼,不让梯门关闭,另一手引导宾客进入电梯,并挡住梯门,后与客告别,示意鞠躬并使用送客语。(礼貌用语)1晚上好,欢迎光临。中午好,欢迎光临,先生/小姐,您好,欢迎光临。2请问您有预定吗/请问晚上几位用餐,/请问大概几位呢,这位客人是和您一起的吗/对不起,晚上的餐位已经满了,请稍后,我马上帮你安排,先生,您很久没来了,最近很忙吗/3请跟我来,这边请,里面请,小心台阶,这个餐位您满意吗/4请稍等,我马上叫点菜员为您点菜,这是本酒店的菜谱,请您过目。您好,您辛苦了,请用毛巾,/打搅一下,请用茶,3/55您好,请问可以点菜了吗,请您稍等,马上为您上菜,/很抱歉,我马上帮您催菜,/真抱歉,请您再等几分钟,这道菜马上就来了/6打搅一下,这是/,请慢用,今天我们推出/特色菜,您不妨尝一下,您点的/菜和/酒相配很适合,您可以试试。7您好,这个我可以撤掉吗,着道鱼我可以帮您分一下吗/请问酒还需要开吗/这是您点的酒吗/很抱歉,您点的/菜刚卖完,我们还有/也做的不错,您不妨试试,8您好,您们今晚点的菜已经齐,请问还需要加菜吗/您今晚的菜肴还合您的胃口吗,请您提出宝贵的意见。您好,您今晚消费的菜金是/,酒水是/共计是/我收您/钱,请稍等。/这是找您的钱,请收好,请带好随身携带的物品,请慢走,欢迎再次光临。酒店员工的礼貌礼仪规范相关内容现代公关礼仪的表现一、语言类礼仪可分为语音类、口语类和书面类三种礼仪形式。语音类是通过不同的语音来表示礼仪的意思,即通过声音的高低、音色、语速、声调等来暗示不同的意义。西餐吃水果礼仪苹果,梨在宴席上,要用手拿取苹果或梨,放在盘里。你可以用螺旋式将其削皮。如果说样做很难的话,就水果放在盘上,先切成两半,再去核切4/5块,然后用叉或水果刀食用。如果场合更加随便点的话,你可以用手拿着吃。涉外称呼通用礼仪在涉外交往中,称呼的问题,国家不同,民族不同,习惯不一样,称呼上面就有一些差异。比如我们大家知道,在涉外交往中,对行政职务、社会地位比较高的人,我们可以用“阁下”这个称呼,总统阁下、大使阁下这样的称呼。领导者的激励与协调艺术一、激励艺术(一)马斯洛的“五层需要”理论1、生理需要。一个人的生理需要是多种多样的,但以食、衣、住为主要代表。在社会生活中,这些是人类为了生存所不可缺少的最基本的需要。2、安全需要。注意场合是礼节关键名人坊一提起冯晓泉、曾格格,大家就会想起他们那种极具中国民族风格的演出。也正是因为他们的民族风格,受到了很多外国朋友的喜爱。冯晓泉说,自从成为歌手之后,他们就经常出国演出,和不少外国观众打过交道。尼日利亚联邦共和国礼仪与禁忌一、国名渊源尼日利亚联邦共和国简称“尼日利亚”。尼日利亚得名于非洲第三大河尼日尔河。意为“尼日尔河流经的土地”。1961年10月11日,尼日利亚宣布成立联邦共和国。二、地理位置尼日利亚位于西非东南部。5/5中学生礼仪教育材料前言礼仪是人类文明的标尺;礼仪是美好心灵的展现。人生活在社会里,注重仪表形象,养成文明习惯,掌握交往礼仪,融洽人际关系,这是我们每一个人人生旅途中必修的一门课程。使用筷子的礼仪中国人使用筷子用餐是从远

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论