• 现行
  • 正在执行有效
  • 2012-04-25 颁布
  • 2012-06-25 实施
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GB 28347-2012 食品添加剂 肉桂酸_第1页
GB 28347-2012 食品添加剂 肉桂酸_第2页
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文档简介

中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB283472012 食品安全国家标准 食品添加剂 肉桂酸 2012-04-25发布 2012-06-25实施 中华人民共和国卫生部 发 布 GB283472012 食品安全国家标准 食品添加剂 肉桂酸 1 范围 本标准适用于由苯甲醛或肉桂醛为原料制得的食品添加剂肉桂酸 。2 化学名称 分子式 结构式和相对分子质量 、 、21 化学名称 . 苯基丙烯酸 3-22 分子式 . C9H8O223 结构式 . 24 相对分子质量 . 按 年国际相对原子质量 148.16( 2007 )3 技术要求 31 感官要求 应符合表1的规定 . : 。 表 1 感官要求 项 目 要 求 检验方法 色泽 白色 将试样置 于 一 洁 净 白 纸 上 用 , 状态 结晶 目测法观察 香气 蜜香 花香 、 GB/T14454.232 理化指标 应符合表2的规定 . : 。 表 2 理化指标 项 目 指 标 检验方法 肉桂酸含量 w 附录 ,/% 98.0 A 熔点 / 132.0 GB/T14457.3 1
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