- 现行
- 正在执行有效
- 2013-11-29 颁布
- 2014-06-01 实施
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文档简介
中华人民共和国国家标准99802013食品安全国家标准食品添加剂异硫氰酸烯丙酯20130140131食品安全国家标准食品添加剂 异硫氰酸烯丙酯1 范围本标准适用于由硫氰酸钠和烯丙基氯为原料制得的食品添加剂异硫氰酸烯丙酯。2 化学名称、分子式、构式N C 2007年国际相对原子质量)3 官要求感官要求应符合表1的规定。 表1感官要求项 目 要 求 检验方法色泽 无色至苍黄色 将试样置于比色管内,用目测法观察状态 液体香气 非常辛辣的刺激性气味 化指标理化指标应符合表2的规定。0132表2 理化指标项 目 指 标 检验方法异硫氰酸烯丙酯含量,w/% 录(mg/g) B/0 ) B/5 /25 ) B/谱仪:按 115382006中第5章的规定。:毛细管柱。测器:氢火焰离子化检测器。定方法面积归一化法:按 11538复性及结果表示按 11538符合要求。食品添加剂异硫氰酸烯丙酯气相色谱图(面积归一化法)参见附录B。0134附录积归一化法):毛细管柱,长30 m, 固定相:5%二苯基95%二甲基聚硅氧烷。厚:m。谱炉温度:80 恒温3 后线性程序升温从80 250 ,速率18 /后在250 恒温5 进样口温度:230 。测器温度:280 。测器:氢火焰离子化检测
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