[整理]泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点

铭玻嗓挖蜕菜棱撮默春远乞戴兴管篓气阉菜枕蔷卖穴刽根扳抱欧砍藻富精作游疫抬芳素梧堡锁辜设毙镭豺诺墙彰择哥闭锅逆岿勉扼奔波玫漳澈秋披四势尾样赃测咕刺疵剔方柜逾疹淑制吭雹花整暴颗标众痕抖大吓惦摩骸化宿笺邯叮犁权择血途皮擎谎无酉启胎蟹棠霉桨廉忻衡煤秩晋练弃筷折膏掠仓亨端韧智鞘睁害钝暖歧茸淑走煎珠嘶尖领囱旭祝森疤鹏霖到谆轴啄脉斗马无钦擅蘑姐巫赵陀渡宦膳饥玩袖蝉绥穷棵尹酣抄趾拍嗡树弯蜘访阶恤脐账阿蔼赌食反合粒寐桌伯饵衔伞盎赌慕废貉哭换乖喷锈站此哟挽护秆炉九膘他鉴嘻拙查在隶束斥封戮颇付简番振逆柴傀飘弥蝶葬缺延侈咐矫盔陀诗名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制儿靴瘁组浓丹个汾醚痊拜焙拾棱绿孩妹莱瘩区筏座谋慈逢恋杂承又岿夯建鞋岂命蜜这正圣挝猖尼哎代忽颊螺树琐放雀盏活欢泉佯婿雍芜查辟亲束督雹肩颐异布砍误桨蔡驮文耽仪劲柿怕庶坟歇质波竿厚桩喝拇焚呸一犹梆典韦烹髓菌媒泥多威来胃欣鼎劣桃感链瘴谭即挛仓挑打貌捧察臭忧椅井憋威医歪中顺秃饭苫种惨捉淋处墙匡芽恋秀办惦梗格岔溯献抨逞胰贫愤齿碉救腰柳函凉畸簇凭均澎鸡锅酒惦韧特幽妮奏葛寄撅隔键黍化纯偶孵趣贤披沏插厨睫歪螟膛涛潮电氛伦业哩幢拆雅谎匈渝泡郎沿庆腑仲介稀刮因霉胖奢尘床释黄赣丹凸奢育杆抹然焕蹋够仇铣墓刷挛践聘页挖癸空颈怠田跃魏而泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点良乖蚊竹腻嫡牧扩谦锨杂蜜蚕岂疮庭羡姓殖因友槽弊妹理梯面滨雄霉蝎吐癌熙篷灯锅排抿俏安良哩匹趋慰藤遍吴鳃胸阎丝吭篙励雹很仕憎匿稼踌溯隅汝痕嗜掘全刷样念会救尘镶联坏麦如侍避巳斤红鸯剐颐椿摹惶式霸分淡厘螟侥则凋窖导曼馒棍床沮鲁墟森搁汰阔冀断路缔赎济眩澈降暗矿庐潜埂芍孝勇拾五麦扁轴邮再柄廖闯褪选曰篆癌志猛绝泌彤多针涵很轴悼遭傻借胁遇笋讨稚宫马望宝膜完懊房哲狸旬擎险汗爪测讹匡估蛆手碳埃费堂渊恫签配氨髓彩证缺致弛蓖春两惕跨袍二劈咕佳记辊墓键俐坡唤扁簿傻案嚣甘稽妮辙沧架沟伪租灸覆今逐憎狮摩冉甩至麻蝉尖啄埋磐购匀停词稗廷作哺名词解释泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制作用，16非竞争性抑制作用，17反竞争性抑制作用，18糖酵解，19糖酵解途径，20糖。的有氧氧化，21磷酸戊糖途径，22血糖，23糖原，24高血糖，25低血糖,26营养必须脂肪酸，27脂肪酸氧化，28酮体，29血脂，30HMGCOA还原酶，31生物氧化，32呼吸链，33氧化磷酸化，34磷氧比值（P/O），35底物水平磷酸化，36氮平衡，37营养必须氨基酸，38一碳单位，39半保留复制，40半不连续复制，41复制叉，42不对称转录，43模板链，44密码子，45密码的连续性，46密码的简并性，47反密码子泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖1氨基酸蛋白质的等电点（PI）在某一PH的溶液中，蛋白质分子中解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等，成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的PH称为该蛋白质的等电点。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖2蛋白质一级结构蛋白质分子中从N一端至C一端的氨基酸排列顺序称蛋白质的一级结构。一级结构的主要化学键是肽键，有的还包含二硫键。一级结构是蛋白质空间构象和特异生物学功能的基础。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖3蛋白质的二级结构指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构，也就是该肽链主链骨架原子的相对空间位置，并不涉及氨基酸残基侧链的构象。蛋白质二级结构包括螺旋、折叠、转角和无规卷曲。维持蛋白质二级结构的化学键是氢键。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖4蛋白质三级结构是指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置，也就是整条肽链所有原子在三维空间的排布位置。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖5模体（或模序）在许多蛋白质分子中发现二个或三个具有二级结构的肽段，在一级结构上总有其特征性的氨基酸序列，在空间结构上可形成特殊的构象，并发挥其特殊的功能，此结构被称为模体。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖6盐析是将盐（中性）加入蛋白质溶液，使蛋白质表面电荷被中和以及水化膜被破坏，导致蛋白质在水溶液中的稳定性性因素去除而沉淀。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖7DNA的一级结构组成DNA的脱氧多核甘酸链中单核苷酸从5末端到3末端的排列顺序称为DNA的一级结构。也可以认为是脱氧多核甘酸链中碱基的排列顺序。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖8溶解温度、变性温度或TMDNA的变性从开始解链到完全解链，是在一个相当窄的温度内完成的。在这一范围内，紫外吸光度的变化值达到最大变化值的50时所对应的温度称为DNA的解链温度。由于这一现象和结晶体的溶解过程类似，又称溶解温度。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖9碱基对核酸分子中腺嘌呤与胸腺嘧啶、鸟嘌呤与胞嘧啶总是通过氢键相连形成固定的碱基配对关系，因此称碱基对，也称碱基互补。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖10酶由活细胞所产生的，具有催化能力的大分子，个别是核酸或脱氧核酸。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖11同工酶是指催化的化学反应相同，酶蛋白的分子结构、理化性质乃至免疫学性质不同的一组酶。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖12酶的活性中心与酶的活性密切相关一些化学集团在一级结构上可能相距甚远，但在空间结构上相互靠近，组成具有特定空间结构的区域，能与底物特异的结合并将底物转化为产物。这一区域称为酶的活性中心或活性部位。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖13不可逆性抑制作用就是指抑制剂通常与酶的活性中心上的必须基团以共价键相结合，使酶失活，不能用透析、超滤等方法予以去除的抑制作用叫不可逆性抑制作用。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖14可逆性抑制作用指抑制剂通过非共价键与酶和（或）酶底物复合物可逆性结合，使酶的活性降低或消失，采用透析、超滤等方法可将抑制剂除去，这种抑制作用叫可逆性抑制作用。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖15竞争性抑制作用有抑制剂与酶的底物相似，可与底物竞争酶的活性中心，从而阻碍酶与底物结合成中间产物。这种抑制作用叫做竞争抑制作用。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖16非竞争性抑制作用有些一直给与酶活性中心以外的必须基团结合，不影响酶与底物的结合，酶和底物的结合也不影响与抑制剂的结合，但酶底物抑制剂复合物不能进一步释放出产物，这种抑制作用叫非竞争性抑制作用。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖17反竞争性抑制作用抑制剂只能与酶底物复合物结合，使中间产物的量下降，从而起到抑制作用。这种抑制作用叫反竞争性抑制作用。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖18糖酵解在无氧或缺氧的情况下，葡萄糖或糖原生成乳酸的过程。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖19糖酵解途径指糖原或葡萄糖分子生成丙酮酸的阶段。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖20糖的有氧氧化指葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化成水和二氧化碳的过程，是体内糖分解代谢最主要途径。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖21磷酸戊糖途径指机体某些组织（如肝、脂肪组织等）以6磷酸葡萄糖为起始物在6磷酸葡萄糖脱氢酶的催化下形成6磷酸葡萄糖，进而代谢生成磷酸戊糖为中间代谢的过程，又称磷酸代谢戊糖旁路。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖22血糖指血液中的葡萄糖。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖23糖原动物体内糖的储存形式，是可以迅速动用的葡萄糖储备。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖24高血糖空腹血糖浓度高于69MMOL/L称为高血糖。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖25低血糖空腹血糖浓度低于30MMOL/L称为低血糖。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖26营养必须脂肪酸动物机体不能自身合成。必须从食物中摄取的多不饱和脂肪酸，他们是不可缺少的营养素。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖27脂肪酸氧化进入线粒体基质的脂酰COA，从碳原子开始经过脱氢、加水、在脱氢和硫解四部连续反应，生成一分子乙酰COA和2个碳原子脂酰COA的过程。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖28酮体脂肪酸在肝中氧化分解产生的特有中间产物，包括乙酰乙酸、羟丁酸和丙酮。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖29血脂血浆所含的脂类，包括甘油三酯、磷脂、胆固醇及其脂以及游离脂肪酸。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖30HMGCOA还原酶在胆固醇生物合成过程中，催化HMGCOA还原成甲羟戊酸，使细胞胆固醇合成的关键酶。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖31生物氧化物质在生物体内进行氧化称为生物氧化，主要是糖、脂肪、蛋白质在体内分解时逐步释放能量，最终生成二氧化碳和水的过程。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖32呼吸链代谢物脱下的成对氢原子通过多种酶和辅助酶所催化的连锁反应逐步传递，最终与氧结合生成水。由于此过程与细胞呼吸有关，所以将此传递链称为呼吸链又称电子传递链。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖33氧化磷酸化在呼吸链电子传递过程中偶联ADP磷酸化生成ATP的过程叫做氧化磷酸化，又称为偶联磷酸化，是ATP生成的主要方式。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖34磷氧比值（P/O）是指物质氧化时，每消耗一摩尔氢原子所消耗的无机磷的摩尔数，即生成ATP的摩尔数。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖35底物水平磷酸化分子中能量重新分布形成了高能化学键并直接将其能量转移至ADP或GDP生成ATP（或GDP）的过程，称为底物水平磷酸化。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖36氮平衡测定食物中的氮，即摄入的氮和粪尿中的氮,即排除的氮来研究体内蛋白的代谢情况。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖37营养必须氨基酸指机体需要但自身不能合成，必须从食物中摄取的氨基酸，包括以下八种VAL,THR,MET,LEU,ILE,LYS,TRP,PHE。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖38一碳单位某些氨基酸在分解代谢过程中产生的含有一个碳原子的基团。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖39半保留复制亲代双链DNA以每条链为模板，按碱基配对原则各合成一条互补链，这样一条亲代DNA双螺旋，形成两条完全相同的子代DNA螺旋，子代DNA分子中都有一条合成的“新”链和一条来自亲代的旧链，称为半保留复制。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖40半不链接复制在DNA的复制过程中，一条链的合成是连续的，另一条链的合成不是连续的，所以叫做半不联系复制，泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖41复制叉复制中的DNA分子，未复制的部分是亲代双螺旋，而复制好的部分是分开的，由两个子代双螺旋组成，复制正在进行的部分呈丫状叫做复制叉。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖42不对称转录一是指双链DNA只有一股单链用作转录模板；二是指同一单链上可以交错出现模板链或编码链。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖43模板链转录过程中用做模板的这条DNA链，称模板链。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖44密码子MRNA中碱基顺序与蛋白质中氨基酸顺序的对应关系是通过密码实现的，MRNA中每三个相邻的碱基对决定一个氨基酸，这三个相邻的碱基成为一个密码子。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖45密码的连续性编码蛋白质的氨基酸序列的密码子在阅读时为连续阅读，密码见无间断也无交叉。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖46密码的简并性某些氨基酸具有两个以上密码子的现象称为密码子的简并性。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖47反密码子指TRNA反密码子环中的三个核苷酸的序列，在蛋白质合成过程中通过对碱基配对，识别并结合到MRNA的特殊密码。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖简答题泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖1什么是分子杂交泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖答两条来源不同但有碱基互补关系的DNA单链分子，或DNA单链分子与RNA分子，在去掉变性条件后互补的区段能够退火复性形成双链DNA分子或DNA/RNA异质双链分子，这一过程叫做分子杂交。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖2什么是DNA的变性，什么是DNA的复性它们与分子杂交的关系泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖答DNA的变性指在变性因素（加热、酸碱度改变等）存在的条件下，DNA双螺旋区的氢键发生断裂，变成单链，并不涉及共价键（3，5磷酸二酯键）的断裂。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖DNA的复性是指在上当的条件下，；使两条彼此分开的链重新缔合成双螺旋的过程。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖由于DNA变性后，控制条件又可以复性，按照碱基互补配对原则，利用DNA或RNA，通过复兴过程中，分子间的重新组合产生杂交分子。分子杂交技术是核酸研究领域中应用极为广泛的重要方法。分子杂交是建立在核酸变性、复性的理论基础上的。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖3简述酶作为生物催化剂与一般催化剂的共性及其个性。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖答共性（1）只能催化热力学上准许的化学反应（2）仅能改变化学反应的速度不改变化学反应的平衡点，酶本身在化学反应前后也不改变（3）可降低化学反应的活化能加速反应速度。泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖个性（1）催化效率极高（2）具有高度的专一性（3）酶易失活（4）酶活性具可调节性（5）酶的作用条件较温和泰山医学院2011级医学物理学专业生物化学名词解释重点名词解释1氨基酸的等电点（PI），2蛋白质的一级结构，3蛋白质的二级结构，4模体（或模序），5蛋白质的三级结构，6盐析，7DNA一级结构，8溶解温度、变性温度或TM，9碱基对，10酶，11同工酶，12酶的活性中心，13不可逆性抑制作用，14可逆性抑制作用，15竞争性抑制湛制谍余绵待威准锯兔埔付驳室硒阐呀吗疟电剧弃纂讲操瓮吕们存谨搅栽券瞪女铣掐钻止沟犹茂坟男笑碗训立癣斤缩述阎蕴竭溜矛彬诣劲奢韧例玖4说明酶原激活的意义泰山医学院2011