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文档简介

1、食品业务员年终总结时光飞逝,随着新年脚步的临近,年度工作即将告一段 落,这一年经历了很多转变,也学到很多东西。自年初胜任 夜班主管以来,虽没有轰轰烈烈的战果,也遇到过很多挫折 坎坷,但也算经历了一段不平凡的考验,班组也一直在一个 比较好的状态下运转,本以为自己对基层管理已经有所认识, 但结合自己的年初计划,回头看看自己这一年的工作成绩, 方知自己作为一名基层的生产管理者,在很多方面还有诸多 的不足。首先是自身管理方面,作为一名优秀的生产管理者,公 司要求的规章制度自己必须带头做好,我充分认识到自己既 是一个管理者,更是一个执行者。要想带好一个班组团队, 除了熟悉流程外,还需要了解操作相关的工作

2、及事务,要以 身作则,充分发挥自己的工作积极性,这样才能保证在人员 偏紧的情况下,大家都能够主动承担工作,共同努力。由于 自己管理松懈,没有按计划组织培训、学习,发现问题没有 及时开会强调,妥善处理,导致员工不自觉的养成了坏习惯, 虽每天班前班后,包括班中巡查期间,对员工都是耳提面命, 可效果依旧收之甚微。对此,以后自己会在这方面严格要求 自己。在作风上,能团结同事、乐观上进,始终保持严谨认 真的工作态度和一丝不苟的工作作风,在生活中发扬勤俭耐 劳、乐于助人的优良传统,在工作上,围绕公司的中心工作,对照相关标准,严以律己,较好的完成各项工作任务其次是员工管理方面,作为一个管理者,自己必须要了

3、解自己的下属, 包括他 ( 她) 的人品、性格、爱好、处事作风、 工作能力等诸多方面,针对不同性格、不同年龄段、不同能 力的人应该分别予以不同的管理方式、说话语气和工作任务, 做到人尽其才,物尽其用。同时要懂得关心自己的员工,真 诚的关心。当他们犯错的时候,除了批评还要多加鼓励、信 任,让他体会到领导层的关心与器重,让他知道我们不但是 上下级关系、同事关系,我们还是互相支持、关心的朋友关 系。当然,作为管理者, 同样要在员工面前树立自己的威信。 这种威信不是靠恶语批评,更不是靠一味的做老好人树立起 来的。一个优秀的管理者,是要让自己员工中的大部分人说 你好,小部分说你坏,才能称之为优秀的管理者

4、。因为管理 者不是普通员工,只做好自己的分内事就行了,你需要的是 一个团队的力量,你需要说你好的人的支持,你同样需要说 你坏的人的执行。因为朋友和同事概念上的执行力度的效果 迥然不同,好坏恰恰能做到互补。如煮制组的老员工的难以 管理,因经验丰富,阅历老练,对管理的不屑与逃避重任, 以及年轻员工的夜班随意离岗怠工和经验欠缺,委实给了我 巨大的压力,深感管理是一门很深的学问,是一种艺术。如何在这个 浓缩的有着形形色色人物的小社会中把这个团体玩转起来, 不光需要埋头苦干的精神,还需要胆识和魄力。对于不屑你 的员工要让他认识到你的能力,无论是理论、实践、还是为 人处事方面,你都要做到让他知道你比他强,

5、至少在思想意 识和工作态度上要有高度 ; 对于年轻员工新员工,在积极培 养锻炼的同时, 要严格要求执行公司的规章制度, 事不过三, 再犯同样错误,绝不姑息 ; 同时还要让大家了解到你一直在 努力地想把这个团队带好,想让每个人都得到领导的肯定与 认可,他们才会从心里愿意靠近你折服你,这样慢慢的这个 团队就成型了。当然,由于自己社会阅历,经验方面还有所 欠缺,对于员工心理等各个方面拿捏的还不是很好,对某些 员工的想法没有深入的了解,从而导致班组偶尔的不和谐。 如配送组员工因工作原因由口角演变到动手事件就是典型 的例子,因员工的性格差异,社会经验等问题,工作效率难 免不同,这就需要结合现有条件,很好

6、的协调搭配,不断加 强指导、锻炼,相互磨合,调整相对适合恰当的岗位,同时 多组织培训学习、增进感情交流,丰富业余活动等,创造和 谐融洽的工作氛围,事件虽及时制止处理,但事后深知不同 员工,性格上的差异与岗位安排的重要性。以后自己会在这 方面多加用心,争取做到每位员工都在一个好的心态下积极 的工作。最后,作为一个优秀的管理者,在下级面前要站在公司 的立场说话,在上级面前要做到有责任,敢担当,全力辅助领导的工作,从而让整个生产秩序能在一个顺畅的环境下进 行。总之,感谢公司领导给我提供这个平台,感谢领导给予 我的支持与关心,感谢同事们给予的帮助和鼓励,通过这一 年的摸打滚爬,我深刻体会到:细心、严谨

7、是所应具备的素 质,而融会贯通和不断创新是平庸或优秀的关键因素。关键 在于自己,要突破自我,敢于尝试,折腾是检验人才的唯一 标准 !20XX 年,临港工商分局在市局、 区管委会的正确领导下, 在市局消保科的具体指导下,按照省市局的统一部署,以科 学发展观为指导,切实履行流通领域食品质量监管职能,把 加强食品安全、保障消费者的身心健康与人身安全,作为践 行执政为民的出发点和落脚点。更新监管理念,创新监管模 式,深入开展食品安全工作发展。现将一年来的工作汇报如 下:临港工商分局坚持把食品安全工作作为一项政治任务 来抓,举全局之力,实施组团式推进,全系统建立了一把手 负总责、牵头部门综合协调、相关部

8、门协作联动、工商所属 地监管、执法人员“分工包片”的监管机制。研究部署食品 安全监管工作 ; 分管领导坚持深入一线,分片到商场、超市 和集贸市场检查指导 ; 将食品安全融入全局各项业务,形成 了综合治理、齐抓共管的工作格局 ; 分局、工商所层层签定 责任书,明确目标、内容和责任,确保监管到位。1、严格食品市场准入管理。进一步完善食品市场准入 和退出机制,对食品经营者、现场制售经营者的主体资格进行全面清理,适时推进“条线管理、备案登记、挂牌经 营”的食品商贩管理制度,严厉查处无证照经营、超范围经 营食品行为。建立假冒伪劣食品、供货商黑名单和不合格食 品退市制度,完善市场退出机制。2、全面落实食品

9、经营主体责任。进一步强化食品经营 主题自律意识,督促食品经营、现场制售食品经营者落实以 索证索票为核心的食品经营自律条线标准,严格执行食品、 食品原料进货检查验收、够销货台账及索证索票制度,自觉 抵制购进、销售假冒伪劣食品行为 ; 督促食品市场开办者、 经营柜台出租者及食品展销会举办者落实市场主体责任,建 立健全食品经营主体资格审查等制度。1、开展食品添加剂专项整治:在今年5 月份工商分局和教育卫生局联合行动, 开展了流通环节食品、 食品添加剂、 小作坊和餐饮行业食品添加剂的专项检查,对全区 670 户食 品类经营户中的 40 户进行了重点检查 (其中普通食品经营户 17 户、小作坊 7 户、

10、食品添加剂经营户 6 户、餐饮业户 11 户) ,对提供不出进货来源、 无生产许可证号的食品添加剂、 原材料等进行了下架和封存,共责令下架食品及食品添加剂 30 余瓶(袋) 、封存不符合规定食品及食品添加剂、 食品原料 共 100 余公斤,抽取了 30 个不同批次的食品进行送样检测。2、开展地沟油专项整治:强化对食用油经营主体注册 登记管理,严格规范经营者主体资格。整治过程中,共清理 无照经营食用油个体户 8 家,责令 5 家证照不齐经营食用油 个体户办理完备的证照,一户拒不改正的没收其销售食用油 并罚款 10000 元。强化食品经营者的主体责任,监督食用油 经营者建立、落实进货查验和查验记录

11、制度。 3 月份,通过 实地走访活动,为 12 家食用油经营个体户建立健全进货查 验和查验记录制度,有效的规范了食用油经营市场的秩序。 强化基层工商分局日常巡查工作,落实监管责任,对辖区内 的 47 户经营主体进行了有效的规范。 6 月份临港工商局与质 监局、卫生局、环保局等部门联合开展流通环节食用油抽样 检测工作,对辖区内食用油经营业户及小作坊、餐饮业户的 经营用油抽样检验 20 个批次。3、对加强对桶装饮用水监管。 9 月份临港工商分局重点 对流通环节桶装饮用水经营的单位进行了检查,在此次检查 活动中,我局共出动车辆 4 部,出动检查人员 32 人次。通 过此次检查行动,宣传了桶装饮用水的合格标准,让老百姓 知道什么样的桶装水可以饮用,什么样的桶是合格的,同时 打击了非法经营桶装饮用水的经营行为净化了桶装水市场, 保护了消费者的合法权益。4、强化乳制品经营户监管,按照网格化监管责任区进 行拉网式检查,逐户对乳制品经营者进行登记,逐户建立监 管档案并严厉查处处无证照经营乳制品的、超范围经营乳制 品和超范围经营婴幼儿配方乳粉的的违法行为,要求乳制品 经营户严格按照食品经营 “四项制度” 和食品经营者自律 “三 条线”的要求进行经营。食品经营户培训工作针对从事流通环节食品经营的业 户有很多不懂食品经营的有关法律法规,在经营中经常出现 无证照经营、不按规定经营恒温保存食品、不按规定对

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