做粽子说明文精选

1、我真是太喜爱粽子了，因为粽子色香味俱全，非常好吃，我真想 每天都能吃到粽子。如果我也会包粽子，那就太棒了。还有，要是粽 子有冰激凌味和巧克力味，那真是太棒了。做粽子说明文2端午节要到了，我们呢，只会吃粽子，不会做粽子，这有什么用 呢?所以，啊哈哈，本大小姐要上阵做粽子。别不信任我，虽然我不 会做饭，可这小粽子总难不到我吧！我左思右想，不能按照原来的 那些做粽子的方法去做，那样太土了，要有些创意才行，要得与众不 同。怎么做呢?这该怎么办才好?痛苦啊!想了一个多小时连一点头绪 都没有。我痴痴的望着厨房谍，有了！趁爸爸妈妈都不在家之时， 我偷偷摸摸跑到厨房，跟个贼一样。拿起少得可怜的糯米，怎么办?

2、不够。我可是要做一个巨无霸类型的。算了，掏点米出来。米和糯米 搅拌在一块儿，凑合凑合，浑水摸鱼就过去了。洗好来拿去蒸。接下 来额哦，对了，要加陷。加什么好呢?我喜欢吃一一红烧肉， 加点红烧肉。0K,刚好今天上午还有吃剩的红烧肉，真是天助我也呀! 光加红烧肉太单调，要使它看起来好，吃起来香，那就再加点蟹 肉。哇哈哈，这做岀来都不知道是个啥。不管那么多了，偷偷摸摸从 锅里拿出一只煮熟了的螃蟹。先解剖了它，把肉都挖出来。不错不错! 全是荤的，来个素的吧。加一个不知道。可是我悠悠忽忽从冰箱 里拿出了个芥末酱，挤在了那堆馅料中。当我回过神来时己经晚了。 挤都挤了，豁出去，谁怕谁，反正我自己心里明白，我做

3、的东西谁敢 吃这米不知不觉熟了，从锅里拿出，看了看，还可以。把米摊平， 把拌好的馅料放进去，裹吧裹吧才发现拿什么来包?棕叶?上哪找去啊。 我急的像热锅上的蚂蚁。干脆去公园摘个荷叶回来。十五分钟过去了洗干净荷叶，把米放在荷叶上一一好奇怪的 感觉。用绳子绑住。大功告成，马上拿到锅里去蒸!一会儿的功夫， 粽子熟了。我迫不及待想尝一口。慢慢打开来，拿起一双筷子，夹起 一点，尝了一口我我我呕，真是“好”吃到了极点， 都不知道这是什么味，我几千几万个味蕾都没尝过这玩意儿。不过， 想吃的欢迎来品尝！做粽子说明文3时光如口驹过隙，转眼之间就要到端午节了。端午节是我们中国 民间传统的节日。也是和春节，清明节，中

4、秋节，并称为中国民间四 大传统节日。在端午节的时候除了赛龙舟还会吃粽子。这两种习俗， 在全国各地应该差不多吧。还记得小时候想吃粽子，妈妈都会用糯米 里而加上蜜枣，包出来可甜了，特别好吃。相信很多家庭，也都会像 我妈妈一样用糯米来包粽子吧。不过这两年我在家包粽子的时候，都 不用糯米来包粽子了。其实包粽子不用糯米也能做，试一试它，包出 来的粽子晶莹剔透，家人都爱吃。我家做粽子不用糯米用的是西米。很多朋友就说，西米不是我们 经常做一些羹类，露类等用到的食材吗?其实你也可以用来做粽子， 做出来的粽子晶莹剔透，非常好看，还很好吃。自从我给妈妈做了一 次，用西米包的粽子，她也特别喜欢吃，从那以后她就不包糯

5、米粽子 了，直接让我包西米的。所以大家想吃粽子的时候可以试一试用西米 做出来的粽子。用西米做粽子方法还比较的简单。我家做粽子就不用 糯米，用它做出来的粽子晶莹剔透，好看更好吃，一起跟着我来看一 看具体做法吧。食材：西米，葡萄干，蜜枣，白糖，自制红豆碎，粽叶。第1步，这里用到的粽叶是买来的干粽叶，所以我们先在清水中 浸泡一下，稍微泡软然后再放进锅中进行煮制。大约煮5分钟就可以 把煮好的粽叶捞出来，再用清水冲洗一遍，然后沥干水分放在一旁备 用。第2步，我们这里用到的西米是小西米，小西米放到滤网中，用 清水冲一遍，千万不要放在水里泡，泡过的西米非常容易碎，只需要 在水龙头上冲洗一遍即可。第3步，西米

6、冲洗好了之后，放在一个小盆中，里面加入适量的 葡萄干。葡萄干也可以换成提子干啊，或者是蔓越莓干，想吃什么放 什么。放到里而之后搅拌均匀。这样粽子的馅儿，就差不多做好了。第4步，粽子馅里面我还加入了自制的红豆碎。因为看到冰箱里 有红豆碎，我们家还都爱吃红豆，所以就加入了粽子里而，大家也可 以不用加红豆碎，红豆碎的制作过程，是把红豆浸泡一晚上，第2天， 放在锅中，把红豆煮软，捞出来加入白糖，然后捣碎，这样红豆碎就 是做好了，很好吃，有红豆的香味。第5步，开始包粽子，拿出来两个粽叶，把棕叶的根部比较硬的 去掉，两个粽叶头尾合在一起，折叠一下成漏斗的形状，然后在里面 放上馅料。中间我添加了一层红豆碎，

7、然后，上面又加了一个蜜枣。 接着，再添加一层西米馅。然后把粽叶折叠在一起。按照粽子的形状 握紧，然后，拿绳子把它绑好，系成一个活结，这样一个粽子就做好 了，剩下的就按照这个方法来做吧。第6步，把做好的粽子放在蒸笼上，开火进行蒸制，大约蒸半个 小时的时间，就可以了，取出后晾凉，然后我们就可以食用，晶莹剔 透，好吃的粽子啦。这样做岀来的粽子，是不是很好看呢?而且比用糯米简单多了， 所以以后再做粽子的时候，不用糯米也可以做，试一试它，粽子晶莹 剔透，家人都爱吃。做粽子说明文4两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投 入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日一一端午节，大 家包粽

8、子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让 她教我怎样包粽子。包粽子，首先要把薯叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、 鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先 把长长的薯叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和 粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把薯叶包 着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序，粽子包得好不好，就看四个 角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了， 不是成了六个角，就是揉成一团球了。奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这

9、能叫粽子吗? 你让细线系在什么地方啊？”我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么 这世界上就没有圆粽子呢？包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分 钟就可以。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为 从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”岀来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开, 就可以看到里面金黄松软的“粽肉” 了，咬一口，美味无比，我差点 连筷子都要咬下来了。今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉 不是一般的甜蜜。做粽子说明文5今天是端午节，家家户户都要包粽子。粽子的馅是多种多样的, 可以根据自己的喜好做成馅。比如：枣馅的、豆沙馅的、肉馅的等。 而我最喜欢吃肉馅的。每年都是妈妈自己包，可是今年我特别想自己学着包。我看见妈 妈在包粽子便赶紧凑了上去。妈妈准备好了粽叶、肉陷和糯米，然后 拿了两片粽叶把它折成漏斗的形状，再把糯米和肉陷放进去，最后用 绳子一圈一圈地就扎好了。我也学着妈妈的样子包粽子，我拿起两片 粽叶想把它折成漏斗的形状。可是折了几次总也折不好，不是折出的 漏斗太小，陷放不多，就是折出的太大下边漏一个洞。好不容易粽子 皮折好了，可是放在里面的馅总是漏出来