森林大星级酒店自助早餐菜单

1、自助早餐菜单周一1.现场面档：水面，细粉配料：榨菜肉丝，辣子鸡酱料：花生，葱花，老干妈，香麻油，豆瓣酱，陈醋，酱油，盐，味精，鸡粉，花椒粉，胡椒粉2.凉菜 2 款（泡菜拌卤味，洋葱小木耳）3.水果 4 款（西瓜，哈密瓜，圣女果，橘子）4.西点 2 款（慕斯蛋糕，芝麻酱饼干）5.主食 5 款（奶油馒头，肉包子，花卷，蒸小红薯，扬州炒饭）配：炼乳6.热菜 2 个（早餐肠，豆角炒肉片）7.蔬菜 1 个（清炒飘儿白）8.五香茶叶蛋9.粥 2 款（白粥，南瓜粥）配：香辣菜，榨菜，腐乳，砂糖10.饮品 2 款（牛奶，橙汁）配：砂糖自助早餐菜单周二1.现场面档：水面，宽粉配料：三椒肉沫，榨菜肉丝酱料：花生，

2、葱花，老干妈，香麻油，豆瓣酱，陈醋，酱油，盐，味精，鸡粉，花椒粉，胡椒粉2.凉菜 2 款（三丝拌猪耳，养生蕨根粉）3.水果 4 款（西瓜，哈密瓜，圣女果，橘子）4.西点 2 款（慕斯蛋糕，松化核桃酥）5.主食 5 款（奶油馒头，肉包子，花卷，蒸玉米，蛋炒饭）配：练乳6.热菜 2 个（美味烩三鲜，德国猪肉肠）7.蔬菜 1 个（炝炒莲花白）8.青煮农家蛋9.粥 2 款（白粥，小米粥）配：香辣菜，榨菜，砂糖，腐乳10.饮品 2 款（豆奶，黑加伦子汁）配：砂糖自助早餐菜单周三1.现场面档：宽面，细粉配料：红烧肉，三椒肉沫酱料：花生，葱花，老干妈，香麻油，豆瓣酱，陈醋，酱油，盐，味精，鸡粉，花椒粉，胡椒

3、粉2.凉菜 2 款（折耳根拌猪头肉，养生海笋）3.水果 4 款（西瓜，香蕉，圣女果，橘子）4.西点 2 款（草莓甜心，松化核桃酥）5.主食 5 款（奶油馒头，肉包子，花卷，蒸小土豆，怪噜炒饭）配：练乳6.热菜 2 个（美国鸡肉肠，西芹炒肉片）7.蔬菜 2 个（蒜蓉炒飘儿白）8.青煮农家蛋9 粥 2 款（白粥，青菜粥）配：香辣菜，榨菜，砂糖，腐乳10 饮品 2 款（牛奶，橙汁）配：砂糖自助早餐菜单周四1.现场面档：水面，宽粉配料：香菇肉丁，酸菜肉丝酱料：花生，葱花，老干妈，香麻油，豆瓣酱，陈醋，酱油，盐，味精，鸡粉，花椒粉，胡椒粉2.凉菜 2 款（泡椒凤爪，酸菜折耳根）3.水果 4 款（西瓜，哈

4、密瓜，圣女果，橘子）4.西点 2 款（草莓甜心，花生曲奇）5.主食 4 款（奶油馒头，肉包子，花卷，三丝炒米粉，蒸小红薯）配：练乳6.热菜 2 个（午餐肉，花菜炒肉片）7.蔬菜 2 个（炝炒大白菜）8.五香茶叶蛋9.粥 2 款（白粥，绿豆粥）配：香辣菜，榨菜，砂糖，腐乳10 饮品 2 款（豆奶，黑加仑子汁）配：砂糖自助早餐菜单周五1.现场面档：水面，细粉配料：辣子鸡丁，酸豆角肉末酱料：花生，葱花，老干妈，香麻油，豆瓣酱，陈醋，酱油，盐，味精，鸡粉，花椒粉，胡椒粉2.凉菜 2 款（红油猪耳，拌日本小黄瓜）3.水果 4 款（西瓜，哈密瓜，圣女果，香蕉）4.西点 2 款（巧克力蛋糕，花生曲奇）5.主

5、食 4 款（奶油馒头，肉包子，花卷，三丝炒面）配：练乳6.热菜 2 个（西芹炒肉丁，早餐肠）7.蔬菜 2 个（炝炒飘儿白）8.五香茶叶蛋9 粥 2 款（白粥，皮蛋肉末粥）配：香辣菜，榨菜，砂糖，腐乳10 饮品 2 款（牛奶，橙汁）配：砂糖自助早餐菜单周六1.现场面档：宽面，细粉配料：香菇鸡丁，三椒肉沫酱料：花生，葱花，老干妈，香麻油，豆瓣酱，陈醋，酱油，盐，味精，鸡粉，花椒粉，胡椒粉2.凉菜 2 款（青瓜拌牛肉，十天酱萝卜）3.水果 4 款（西瓜，哈密瓜，圣女果，枣）4.西点 2 款（夹心蛋糕卷，脆香芝麻饼）5.主食 4 款（奶油馒头，肉包子，花卷，扬州炒饭，蒸玉米）配：练乳6.热菜 2 个（德国猪肉肠，美味烩三鲜）7.蔬菜 2 个（炝炒大白菜）8.五香茶叶蛋9 粥 2 款（白粥，菜粒肉末粥）配：香辣菜，榨菜，砂糖，腐乳10 饮品 2 款（牛奶，黑加仑子汁）配：砂糖自助早餐菜单周日1.现场面档：宽面，细粉配料：红烧肉，三椒肉沫酱料：花生，葱花，老干妈，香麻油，豆瓣酱，陈醋，酱油，盐，味精，鸡粉，花椒粉，胡椒粉2.凉菜 2 款（香辣羊肚丝，十天酱萝卜）3.水果 4 款（西瓜，哈密瓜，圣女果，香蕉）4.西点 2 款（巧克力蛋糕，脆香芝麻饼）5.主食 4 款（奶油馒头，肉包子，花卷，蛋炒饭，蒸小土豆）配