旅行社产品设计与开发讲义课件

1、旅行社产品设计与开发旅行社产品设计与开发目录1、旅行社产品的概念和特征、旅行社产品的概念和特征2、旅行社产品形态、旅行社产品形态3、影响旅行社产品开发的因素、影响旅行社产品开发的因素4、旅行社产品设计与开发的原则、旅行社产品设计与开发的原则5、旅行社产品设计过程、旅行社产品设计过程一、旅行社产品的概念和特征一、旅行社产品的概念和特征（一）（一） 旅行社产品的概念旅行社产品的概念（二）（二） 旅行社产品特征旅行社产品特征一、旅行社产品的概念和特征一、旅行社产品的概念和特征（一）（一） 旅行社产品的概念旅行社产品的概念1、何为旅游产品？、何为旅游产品？ 一提起产品，人们会自然想起百货商店、一提起产

2、品，人们会自然想起百货商店、超级市场里一个个的有形实体，认为这就是超级市场里一个个的有形实体，认为这就是产品。那么，何为旅游产品呢？产品。那么，何为旅游产品呢？ （1）一次）一次“追逐新世纪的第一束曙光追逐新世纪的第一束曙光”的探险的探险（2）宜春）宜春“万人泡脚万人泡脚”活动首创基尼斯纪录活动首创基尼斯纪录引例：引例：1、一次、一次“追逐新世纪的第一束曙光追逐新世纪的第一束曙光”的探险的探险 为了表达步入新世纪的欢欣，美国旅游商推出了“相约 世纪行”，去“追逐新世纪第一束曙光”。在西雅图市和康 州代黎恩市，两家专营探险旅游的旅行社联手推出为期29天 的“世纪第一束曙光之旅”。旅游者将乘坐俄国

3、破冰船，于 1999年12月14日从新西兰出发，绕过巴勒尼群岛，进入南极 圈，抵达南极洲，随后乘坐直升飞机前往干谷。预计2000年 的第一天接近国际日期变更线。这样，56名旅游者由于 破冰船舱位有限将有幸成为世界上最早看见新世纪第一 束曙光的人。引例：引例：2、宜春宜春“万人泡脚万人泡脚”活动首创基尼斯纪录活动首创基尼斯纪录 2013年9月14日下午一场规模最大的一场规模最大的“硒泉养生硒泉养生万人泡脚万人泡脚”活动在宜春明月山举行，并创下上海大世界之最基尼斯纪录。活动在宜春明月山举行，并创下上海大世界之最基尼斯纪录。“硒泉养生硒泉养生万人泡脚万人泡脚”首创基尼斯纪录活动是宜春第七届月亮首创基

4、尼斯纪录活动是宜春第七届月亮文化旅游节活动之一，旨在宣传明月山温汤镇温泉。上海大世界基尼文化旅游节活动之一，旨在宣传明月山温汤镇温泉。上海大世界基尼斯总部派人赴活动现场进行了认证，并于现场颁发证书。来自全国各斯总部派人赴活动现场进行了认证，并于现场颁发证书。来自全国各地的地的10000多名多名“汤迷汤迷”参与并见证了此项纪录的诞生。参与并见证了此项纪录的诞生。10000多人多人的泡脚队伍包括户外拓展团队金的泡脚队伍包括户外拓展团队金5000人、广东旅游专列人、广东旅游专列600人、自行人、自行车骑行团队近车骑行团队近3000人、企业团队人、企业团队600人、全国各地游客散客群体人、全国各地游客

5、散客群体2000余人。余人。温汤镇位于明月山景区内，温汤镇位于明月山景区内，“温汤温汤”是一口富含硒元素的古井名是一口富含硒元素的古井名称。温汤的温泉水温常年称。温汤的温泉水温常年60、70摄氏度，富含硒和其他多种对人体摄氏度，富含硒和其他多种对人体有益的微量元素，是目前全世界唯一与法国埃克斯矿泉齐名媲美的世有益的微量元素，是目前全世界唯一与法国埃克斯矿泉齐名媲美的世界珍稀温泉名水。近年来随着旅游热的升温而升界珍稀温泉名水。近年来随着旅游热的升温而升“温温”，周边湖南、，周边湖南、广东、湖北、上海、浙江、福建等省都有许多广东、湖北、上海、浙江、福建等省都有许多“汤迷汤迷”。（一）（一） 旅行社

6、产品的概念旅行社产品的概念一、旅行社产品的概念和特征一、旅行社产品的概念和特征 前两个例子给我们展示了两种旅游新产品。由此我前两个例子给我们展示了两种旅游新产品。由此我们来回答上面提出的问题：什么是旅游产品？们来回答上面提出的问题：什么是旅游产品？ 旅游产品绝不是人们心中所知的那些有形产品，也旅游产品绝不是人们心中所知的那些有形产品，也不是旅游者在旅游过程中所购买的旅游工艺产品、旅游不是旅游者在旅游过程中所购买的旅游工艺产品、旅游纪念品、旅游用品和旅游食品，当然旅游购物也是旅游纪念品、旅游用品和旅游食品，当然旅游购物也是旅游产品中的一个组成部分。产品中的一个组成部分。 但旅游者从离家旅游开始到

7、旅游结束整个过程所包但旅游者从离家旅游开始到旅游结束整个过程所包含的内容更广，这一过程包括的全部内容有吃、住、行、含的内容更广，这一过程包括的全部内容有吃、住、行、游、购、娱等。这些，简单地说都是可以叫做旅游产品游、购、娱等。这些，简单地说都是可以叫做旅游产品或旅游产品组合。或旅游产品组合。一、旅行社产品的概念和特征一、旅行社产品的概念和特征（一）（一） 旅行社产品的概念旅行社产品的概念 如果站在现代市场营销学的角度来界定旅行社产品概念，应该从买卖双方来表述。 从旅游供应一方来说，旅行社产品是指旅行社经营这凭借一定的旅游资源和旅游设施，向旅行者提供的满足其在旅游过程中综合需求的服务。 从旅游需

8、求一方来说，旅行社产品是旅游者为了获得物质和精神上的满足，通过话费一定的货币、时间和精力所获得的一次旅游经历。 旅行社产品分为两类：一类是单项旅游产品，一类是整体旅游产品。单项旅游产品是住宿产品、饮食产品及交通、游览娱乐等方面的产品或服务；整体旅游产品是指满足旅游者旅游活动中全部需要的产品或服务。旅游产品要素构成图一、旅行社产品的概念和特征一、旅行社产品的概念和特征（二）（二） 旅行社产品特征旅行社产品特征资料链接二、旅行社产品形态二、旅行社产品形态（一）（一） 旅行动机分类法旅行动机分类法（二）（二） 产品内容分类法产品内容分类法（三）（三） 产品档次分类法产品档次分类法二、旅行社产品形态二

9、、旅行社产品形态（一）（一） 旅行动机分类法旅行动机分类法1、休闲旅游类：观光、度假、休闲旅游类：观光、度假2、事务旅游类：商务、公务、会议、奖、事务旅游类：商务、公务、会议、奖励励3、个人和家庭事务类：探亲、修学、宗、个人和家庭事务类：探亲、修学、宗教教4、专项旅游类：专业、探险、专项旅游类：专业、探险二、旅行社产品形态二、旅行社产品形态（二）（二） 产品内容分类法产品内容分类法1、包价旅游产品、包价旅游产品 团体包价旅游团体包价旅游 ： 主要服务项目包括：主要服务项目包括： 客房、一日三餐及饮料、固定的市内游览用车、客房、一日三餐及饮料、固定的市内游览用车、 翻译、导游服务、交通集散地接送

10、、每人翻译、导游服务、交通集散地接送、每人20公斤行李服务公斤行李服务 及游览场所第一门票和文娱活动入场券。及游览场所第一门票和文娱活动入场券。优点：安全方便、经济实惠优点：安全方便、经济实惠 缺点：缺乏个性缺点：缺乏个性形式：团体包价旅游、散客包价旅游形式：团体包价旅游、散客包价旅游二、旅行社产品形态二、旅行社产品形态（二）（二） 产品内容分类法产品内容分类法半包价旅游：半包价旅游： 服务项目：全包价中扣除中、晚餐费用。服务项目：全包价中扣除中、晚餐费用。 目的：降低产品直观价格，更好的适应个性需求。目的：降低产品直观价格，更好的适应个性需求。小包价旅游（可选择性旅游）：小包价旅游（可选择性

11、旅游）： 服务项目：服务项目： 非选择项目：接送、住宿和早餐，费用由旅游者在旅非选择项目：接送、住宿和早餐，费用由旅游者在旅游前预付；游前预付； 可选择项目：导游、风味餐、节目欣赏、参观游览，可选择项目：导游、风味餐、节目欣赏、参观游览，费用可预付或现付。费用可预付或现付。 优势：明码标价、经济实惠、手续简便和机动灵活。优势：明码标价、经济实惠、手续简便和机动灵活。 二、旅行社产品形态二、旅行社产品形态（二）（二） 产品内容分类法产品内容分类法零包价：零包价：游客只接受客源地和目的地之间的交通和签证游客只接受客源地和目的地之间的交通和签证服务。服务。2、单项服务产品、单项服务产品 旅行社根据旅

12、游者的具体要求而提供的各种旅行社根据旅游者的具体要求而提供的各种非综合性的有偿服务。非综合性的有偿服务。 服务项目：服务项目： 导游服务、交通集散地接送服务、代办交通导游服务、交通集散地接送服务、代办交通票据和文娱票据、代订饭店客房、代客房联系参票据和文娱票据、代订饭店客房、代客房联系参观游览项目、代办签证、代办旅游保险。观游览项目、代办签证、代办旅游保险。二、旅行社产品形态二、旅行社产品形态（三）（三） 产品档次分类法产品档次分类法3、产品档次分类法、产品档次分类法 高档（豪华）旅游、中档（标准）旅游和低档（经济）高档（豪华）旅游、中档（标准）旅游和低档（经济）旅游。旅游。 三、影响旅行社产

13、品开发的因素三、影响旅行社产品开发的因素1、外部因素、外部因素 资源禀赋资源禀赋 设施配置设施配置 旅游需求旅游需求2、内部因素、内部因素 发展战略发展战略 市场定位市场定位 人力资源状况人力资源状况 财力状况财力状况 市场拓展能力市场拓展能力 同行业的竞争与模仿同行业的竞争与模仿 爱琴海爱琴海爱琴海最佳旅游季节是每年的4-10月，春夏是海边最美丽的时候，这个时候游客可以穿着泳衣徜徉在红色的海洋里，任晶莹剔透的海水拍打着脚踝，海风吹着岸边的橄榄树，海滩上的人们安详的享受着来自天堂的静谧，是一件妙不可言的事。也可根据游人自身的喜好来安排时间，去畅游“多岛海”的梦幻美丽。 爱琴海爱琴海爱琴海还有一

14、个非常美妙的称号：“葡萄酒色之海”，春夏二季，在阳光的照射下，爱琴海的海水呈现一种晶莹剔透的颜色，清澈中泛着灿灿的金色，到了夕阳落下的时候，海水就会变成一种绛紫色，好像杯中的葡萄酒，在盛夏的天空下，带给人心旷神怡的感觉。 四、旅行社产品设计与开发的原则四、旅行社产品设计与开发的原则1、市场导向原则、市场导向原则根据市场需求变化的状况或根据市场需求变化的状况或者旅游者和中间商的要求开者旅游者和中间商的要求开发产品发产品1、市场导向原则、市场导向原则创造性地引导旅游消费者创造性地引导旅游消费者 别问消费者想要什么，企业的目标是去创造那些消费者需要但表达不出来的需求。四、旅行社产品设计与开发的原则四

15、、旅行社产品设计与开发的原则2 2、经济原则、经济原则以同等数量的消耗，获得相对高的效益，以同等数量的消耗，获得相对高的效益，或以相对低的消耗，取得相同的效益。或以相对低的消耗，取得相同的效益。四、旅行社产品设计与开发的原则四、旅行社产品设计与开发的原则3 3、创新原则、创新原则旅游者的观念和追求多种多样，只有不断的推陈出新，才能满足旅游者心得欲望。四、旅行社产品设计与开发的原则四、旅行社产品设计与开发的原则案列：案列：泰安太阳部落泰安太阳部落中国首家展现史前文明的特大型主题公园，坐落在泰安市岱岳区满庄镇，总投资36亿元。景区以大汶口文化为主线，以情景体验的形式，将史前文化和游乐项目有机融合，

16、使史前文明的场景在游客面前真实展现。旅游区分为时光穿越、梦回大汶口、洪荒探秘、洪荒历险、情定大汶口和金乌古镇六大版块。景区采用现代一流技术装备，让游客充分体验史前文化，增强游客参与性、互动性和娱乐性，很多项目创意和设置在国内同行业中创下第一，其中时空隧道项目更是世界之最。旅游区分为时光穿越、梦回大汶口、洪荒探秘、洪荒历险、情定大汶口、金乌古镇六大版块，由时空隧道、文明之光、远古大战、地心历险、盘古狂叫、女娲补天、共工的愤怒、山洪暴发、洪荒漂流、高空斗牛、狩猎归来等四十余个主题项目组成天旋地转天旋地转4 4、布局合理性原则、布局合理性原则择择点点适量，特色各适量，特色各异异点间点间距离适中距离适

17、中，做，做到旅速游缓到旅速游缓四、旅行社产品设计与开发的原则四、旅行社产品设计与开发的原则5 5、多样化原则、多样化原则主题突出主题突出活动多彩活动多彩四、旅行社产品设计与开发的原则四、旅行社产品设计与开发的原则四、旅行社产品设计与开发的原则四、旅行社产品设计与开发的原则6 6、交通安排合理原则、交通安排合理原则 注意事项：注意事项： 选择标准：选择标准：铁路铁路航空航空公路公路 水运水运五、旅行社产品设计过程五、旅行社产品设计过程1 1、旅游路线设计原则、旅游路线设计原则旅游线路应包括的内容：旅游线路应包括的内容： 旅游路线时间旅游路线时间 目的地目的地 交通交通 食宿食宿 活动安排活动安排

18、 服务服务 价格价格夏威夷浪漫休闲夏威夷浪漫休闲六日游六日游 北方小三峡青天河一日游北方小三峡青天河一日游总的旅游时间以总的旅游时间以及整个旅游过程及整个旅游过程中的时间安排中的时间安排旅游路线时间旅游路线时间旅游目的地旅游目的地交通交通优点优点缺点缺点飞机飞机快速、安全、舒适快速、安全、舒适费用高，受限制较多费用高，受限制较多轮船轮船安全、费用低安全、费用低地域性强地域性强火车火车安全、费用低安全、费用低受限制多，舒适度低受限制多，舒适度低汽车汽车方便、快捷，费用低方便、快捷，费用低安全系数低安全系数低原则：原则：安全、方便、快捷、舒适安全、方便、快捷、舒适食宿食宿 干净卫生干净卫生 具有特

19、色具有特色牡丹燕菜牡丹燕菜小笼包小笼包特色餐饮特色餐饮特色住宿特色住宿裕达国贸裕达国贸开元大酒店开元大酒店 环境优雅环境优雅 交通便利交通便利活动安排活动安排指旅游线路中具体的旅游项目内容、地点及进行的日期指旅游线路中具体的旅游项目内容、地点及进行的日期 服务服务价格价格五、旅行社产品设计过程五、旅行社产品设计过程1 1、旅游路线设计原则、旅游路线设计原则旅游线路设计的制约因素：旅游线路设计的制约因素： 资源赋予：资源赋予：自然资源、社会资源、人文资源自然资源、社会资源、人文资源 设施配置：设施配置：住宿、交通、餐饮、娱乐住宿、交通、餐饮、娱乐 旅游需求：旅游需求：消费者在一定时期内以一定价格愿意消费者在一定时期内以一定价格愿意 购买的旅游产品购买的旅游产品 旅行社实力：旅行社实力：人力资源、资金实力人力资源、资金实力 五、旅行社产品设计过程五、旅行社产品设计过程1、旅游路线设计原则、旅游路线设计原则市场导向原则：知己知彼原则旅游者出游的决定因素：收入决定论出行距离伦需求差异、偏好论主题鲜明原则椰梦长廊椰梦长廊是环三亚湾修建的一条著名的海滨风景大道，有“亚洲第一大道”之称