牛初乳成分及功能

1、牛初乳成分及功能牛初乳是指乳牛产后3天内所分泌的乳汁，富含光谱的免疫因子、生长因子及免疫促进剂。牛初乳 的营养价值十分的高，牛初乳成分及功效是大家十分关心的问题。下面我们就对牛初乳成分及功能做 具体分析。本文针对“牛初乳成分及功能”做全面介绍，以下是关于“牛初乳成分及功能”的全部内容， 新顾问保健品资讯网 HYPERLINK /%e5%b0%8f%e7%bc%96%e5%b8%8c%e6%9c%9b%e5%af%b9%e6%82%a8%e6%9c%89%e6%89%80%e5%b8%ae%e5%8a%a9%ef%bc%81 /小编希望对您有所帮助！牛初乳成分及功能的分析如下：免疫球蛋白：初乳中

2、含有5种免疫球蛋白，分别是IgA初IgD初IgE初IgG和IgM。在牛初乳中 IgG的含量最高，其他免疫球蛋白含量都较低。人体初乳中，IgG的含量一般在2%左右，而牛初乳中 IgG的含量为8%25%以上不等。免疫球蛋白对于病毒性感染、细菌性感染、寄生虫和酵母菌都有良 好的防御作用。高质量的牛初乳中，免疫球蛋白的含量应最低达到20%。PRP（富脯氨酸多肽）：能够调节人体胸腺的活动。胸腺是免疫系统的中心控制枢纽。经过调节胸 腺，PRP能够刺激衰弱的免疫系统，也能够平衡过度活跃的免疫系统，从而避免了许多自身免疫系统 疾病。乳铁蛋白：对疱疹、慢性疲劳等疾病有某种效用。溶菌酶：保护身体组织免受细菌侵害，

3、能够用作有效的抗菌剂。乳清蛋白：对于多种癌细胞和病毒都有非常好的抵御作用。另外，它还能增加大脑中血清素的活 动，减少皮质醇的积累，并且改善人在受压下的情绪。细胞活素：是细胞间进行信号交流、调节加强免疫反应的化学物质。它可以刺激免疫球蛋白的产 生。其中，中间白细胞素-10是一种抗炎蛋白，能够缓解疼痛。胰岛素生长因子（IGF-I和II）：细胞的分化、增殖、个体的生长发育中具有重要的促进作用。转化生长因子（TGFa和P）：这种细胞因子可以让正常的成纤维细胞的表型发生转化，也就是在表 皮生长因子（EGF）同时存在的条件下，改变成纤维细胞巾壁生长特性而获得在琼脂中生长的能力，并 失去生长中密度信赖的抑制

4、作用表皮生长因子（EGF）： 一种多功能的生长因子,在体内体外都对多种组织细胞有强烈的促分裂作 用。核昔：由碱基经过糖昔键与戊糖缩合而成的化合物。牛初乳营养成分十分的丰富而且功能全面、显著，有十分高的营养价值。目前，保健品市场上牛 初乳的产品十分多，牛初乳咀嚼片就是众多产品中功效十分好的产品。牛初乳咀嚼片是以优质牛初乳 配以碳酸钙采用先进工艺精制而成，富含免疫因子（免疫球蛋白IgG）及优质蛋白质、矿物质等营养成分， 是帮助儿童抵抗外来病毒及细菌侵袭的忠诚健康护卫。以上是小编关于“牛初乳成分及功能”的全部介绍，如果你还想了解更多，如：角鲨烯。可以免费 咨询在线专家，免费拨打在线电话400-600

5、-5486，专家24小时为您服务。我们的宗旨是：提高国民身 体素质。食用牛初乳必须要了解. .本文针对“购买牛初乳的须知”做全面介绍，以下是关于“食用牛初乳必须要了解”的全部内容，新 顾问保健品资讯网 HYPERLINK /%e5%b0%8f%e7%bc%96%e5%b8%8c%e6%9c%9b%e5%af%b9%e6%82%a8%e6%9c%89%e6%89%80%e5%b8%ae%e5%8a%a9%ef%bc%81 /小编希望对您有所帮助！牛初乳营养有优势妈妈们要记住，牛初乳只可以作为宝宝辅食来添加。普通牛奶加工成的配方奶，是宝宝的主食， 可以提供日常所需的蛋白质、维生素等常规营养，可是配

6、方奶没有办法模拟天然母乳中的微量活性成 分（主要指免疫因子）。专家表示，母乳中这些免疫因子虽然含量很低，可是作用十分的大。因此牛初 乳粉作为配方奶的良好补充，侧重给宝宝补充了足够的免疫营养，添加到宝宝的日常流质食品（如配方 奶、米糊等）中，两者搭配才可以为宝宝提供更加全面而均衡的营养。牛初乳购买要甄别妈妈们要知道，牛初乳来源虽然非常珍贵，可是随着现代乳业的发展，已经可以保证它作为一种 高级功能性食品的制造基料的来源。不过由于牛初乳生产工艺十分复杂，而且只凭外表非常难分辨出 牛初乳的好坏，因此建议妈妈们尽量选择在中国时间比较长的大品牌的牛初乳产品，并认准国际质量 认证体系，产品质量才更有保证。比

7、如，HACCP（风险管理体系认证）、GMP（食品良好生产规范认证）、 ISO管理体系认证等。牛初乳年龄要分段妈妈们要明白，正如宝宝有专门年龄段的配方奶粉一样，妈妈在选用牛初乳的时候，给宝宝选用 适合年龄段的牛初乳也很重要。第二，独立包装的牛初乳对宝宝对于宝宝健康的意义也非常大，作为 生命阳光婴幼儿牛初乳系列产品，其独立包装提供给婴幼儿的核心成分IgG，不仅可以量化，而且能 够提供能检测的方法，保证婴幼儿对免疫营养有足够的摄入量，因此，独立包装是现在比较科学的方 式。牛初乳冲调讲方法妈妈们要了解，牛初乳的核心成分免疫因子，对温度是十分敏感的，服用时要注意：一、用低于 50 r的温开水冲调或是兑入

8、日常流质营养食品中食用，最佳方法是加入宝宝早上第一顿奶当史二、不 要和碳酸饮料和酸性果汁一起食用，牛初乳中的活性免疫物质才不会被破坏;三、如果宝宝是第一次服 用生命阳光牛初乳，要从1/21/4包开始，714天才转为正常量。通常在外标签上会有详细说明，妈妈 们要仔细阅读。牛初乳停服要渐进妈妈们要清楚，宝宝在食用牛初乳时，胃口更好了，生病少了，可是一旦停用，孩子的身体状况 就被打回原形。由于宝宝还处在6个月6岁的“免疫功能不全期”，自身不可以分泌足够的抗体，这个时 期的宝宝需要特别免疫支持，不同于6岁以后的孩子，免疫抗体已经接近成人的60%70%，就不一定 需要继续补充提高免疫力的营养品了。如果一

9、定要在0岁6岁期间停止宝宝食用牛初乳的话，请注意： 一、要在宝宝身体指标符合标准与身体健康时;二、要在天气稳定时;三、需采取循序渐进的方法，正 确的做法是吃一天牛初乳，然后停一天，最后过渡到全停。以上是小编关于“食用牛初乳必须要了解”的全部介绍，如果你还想了解更多，如：角鲨烯。可以 免费咨询在线专家，免费拨打在线电话400-600-5486，专家24小时为您服务。我们的宗旨是：提高国 民身体素质。关于牛初乳副作用关于牛初乳副作用长饮牛初乳或致宝宝性早熟随着甲流疫情肆虐，每一位妈妈都想给宝宝提高免疫力，让宝宝躲开甲流侵袭。于是，市场上一 些牛初乳产品打出了“防甲流”旗号。不过，专家指出，牛初乳不

10、能替代人初乳，而且，牛初乳中所含激素较高，长期服用还可能导致宝宝性早熟。牛初乳不及母乳尽管不少牛初乳产品宣称自己与人体的初乳相似，以此吸引消费者购买。不过，专家提醒，牛初 乳并不能代替人初乳。牛初乳对小牛有提高免疫力作用，但对幼儿不一定能产生免疫功能，毕竟人体和牛的免疫机制不 同。而母乳才是婴儿最理想的食物，母乳能够为新生婴儿提供生长发育所必需的各种营养物质。一些家长希望通过给孩子吃牛初乳来提高免疫力，这种做法并没有用。目前市场上一些牛初乳配 方奶粉极力宣传能够替代母乳，实际上牛初乳与人初乳的相同营养成分含量很低，如果长时间单一喂 养这样的牛初乳奶粉，很可能导致婴儿营养摄入不足，影响婴儿的健康。另外，牛初乳是母牛产后2-3天内所分泌的乳汁，产量非常有限，市场上一些牛初乳产品到底含有 多少牛初乳成分，也不好说。牛初乳或致孩子性早熟甲流时期，许多家长爱给孩子买牛初乳，希望孩子吃后能百病不生。但专家指出，牛初乳里含有 较高的激素，孩子长期食用还可能导致性早熟。牛初乳是刚生完牛宝宝的牛妈妈头几天的乳汁，里面的促性腺激素含量较高，而这种激素补充过