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文档简介
1、关于茶艺课学习总结这个核心就是唐代陆羽提出的“精行俭德”。以后宋代徽宗赵佶又提出了“清和澹静”。到明代喻政又提出了“淡远清真”。中国茶道传到日本,千利休提出了“和敬清寂”。传到韩国,韩国人提出了“和敬俭真”。传到新加坡,新加坡人提出了“和爱谦静”。中国当代茶学专家庄晓芳提出了 “廉美和敬” 。 这些茶道四字令就是茶道、茶艺的核心。虽然都有时代性和地域性,但它的核心都是道德修养。不论是茶道还是茶艺。最根本的两个基础是“茶”和“艺”,故称茶艺。 物质与精神两个方面是茶艺的根本。 茶就是科学泡茶, 科学饮茶,使人们充分吸收茶叶的营养保健物质达到强身健体。 艺就是把泡茶饮茶艺术化、人轻松愉快,达到精神
2、上的养生。综合茶道、茶艺的茶道具,不外乎陶、砂、瓷、透( 玻璃 ) 四种形态。陶:是指陶器。是我国最古老的茶具。今天用起来,古朴典雅,返朴归真,回归自然,别有韵味。砂:是指紫砂,有著名的宜兴紫砂。它起源于明,兴盛于清。有形美、神韵,气质高雅形态各异的特点。瓷: 是指瓷器, 有著名的景德瓷。 白瓷早在唐代就有 “白如玉,明如镜,薄如纸、声如罄”的美称。透:是指玻璃等透明茶具。玲珑剔透、泡茶可观赏杯中的茶汤 和茶芽,特别是看到茶芽直立、起舞的姿态。无论是茶道还是茶艺表演必须具备六个条件,它们是茶、水、 器、人、静、雅。茶:这是最基本的一个条件。茶,不一定是最好的 茶,但一定是客人最满意的茶。水:它
3、不一定是名泉水,但一定要符合饮用水的卫生标准定无 异味,无杂质。器:是泡茶的工具,不一定是名壶金杯但一定要适合所表演的 茶艺,要以茶定器。人:是茶艺的主体,工农商学兵,三教九流,都能与茶融合, 搞茶艺一定要文明、雅静。静:品茶的环境要静,这是进入茶艺境界的前提,茶道修养的 环境。雅:是茶室的环境布置,是精神愉快的条件。茶艺表演的好坏,通常有七条标准进行衡量和评判。表演:表演要自然、规范、熟练、优美。韵律舒展流畅与音乐相符。解说: 解说词与表演配合恰到好处, 词语使用恰当。 声音流畅、语言简炼优美娴熟,要用普通话。茶汤:所泡茶汤符合所用茶的茶汤标准。如红茶红艳透明,绿茶清澈碧绿等。搭配:服装、服饰、发型搭配是否合理美观。茶具组合是否合理,与所表演的茶艺是否配套。交流:表演人员之间相互配合、协调,反映出整体的美感。音乐:所配的音乐要同表演的茶艺相协调。音
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