进入市场的市场分析

1、.：.；“邓老幺豆腐干、千张豆腐皮入市策划书 谋划小组：团队 谋划完成时间：-“邓老幺豆腐干、千张豆腐皮入市谋划书 “邓老幺豆腐干、千张豆腐皮是绵阳永健食品新推出的豆类零食，作为新产品要进入市场并占有一定的市场份额，假设不能满足消费者的需求，假设没有有别于其它对手的特性，假设没有本人的实力支撑，假设没有叫得响的卖点、诉求点和利益点，很难在市场上一炮打响。由于现如今很少有豆腐类零食话重金做广告，几乎都是由消费者自行选择，所以这套谋划方案将明确写出相关卖点、宣传战略，同时规划企业如何做好内部统筹任务，如何配合并加强外部宣传，“邓老幺豆腐干、千张豆腐皮将在入市阶段就能获得出奇效果，并为之后开展打下巩

2、固基石。一、市场分析(一)市场背景分析市场宏观、微观环境分析豆腐干、豆腐皮是中国快速消费品市场竞争的领域，当然同类产品也非常多、品牌竞争力较大，而且包装等各方面差别不大，所以导致很多品牌的产品类似而混淆了消费者的视角。但就目前总体而言，还是杂而不是特别乱的局面，对于一个想要成为品牌的产品来说，可以在这个环境下获得更大的开展，只需表达出他的不同之处，让消费者记住他，就可以做得很好。整个四川的豆腐干、豆腐皮都有很多大的品牌，所以在入市时会遭到一定的妨碍，但是毕竟不会遭到杂牌的冲击，从而还是可以在一个较为稳定的前提下自力更生，所以，进入市场的危机和机遇是同等的。二市场消费需求现状 、零食对大部分消费

3、者来说，永远都是控制不了的消费品，多多少少都会在其上消费一定金额。从分析消费者的实践需求来看，随着社会经济开展和人们整体素质的提高，现代人的生活节拍加快，最求时髦潮流的认识也加强，所以对各种零食的方便运用、包装时髦也有一定要求。并且在强大的任务和生活压力下，很多人也会采取吃零食来为本人解压，当然采用这种解压方式的大多数都是女性。、豆腐干、豆腐皮主要是豆类零食，所以在一定程度上，不会使消费者有平安上的顾虑，并且适当的运用豆类食品比较有益于身体安康。豆腐干、豆腐皮还有防止血管硬化，预防心血管疾病，维护心脏；补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育的作用，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。所以

4、在这方面他们可以加以宣传，让如今越来越最求安康的消费者知道他们的正确选择。 、在中国古老的文化中就有豆腐一词，所以这种零食也非常顺应中国人的口味，再加上各种口味的推出更可以满足消费者的需求。不同的地域主打不同的口味，比如四川或重庆就可以主打麻辣，北方地域就可以主打卤味或者五香的。、经调查，在各大小卖场都会有各种不同品牌的豆腐类零食，并且销量也非常大，价钱也处于中端，大部分消费者都可以消费。在食用者年龄上也并没有要求，所以这是一款老少皆宜的零食，是大家都爱的零食。(三)目的市场确实定从四川出发，之后普及全国各地。但是入市初期开展的中心主要集中在四川绵阳地域，然后再进入成都。各大城市的情况如下：城

5、市地理环境经济情况人口品牌竞争力消费程度成都优优多大高攀枝花优优普通较大高德阳优良普通较大普通绵阳优良较多较大普通乐山良良普通普通普通根据上表的情况，大致可见四川的各大城市的根本情况，从成都进入市场的开展很好，但是竞争力太大，而且品牌众多，要想顺利进入市场并被消费者所接受的难度较高，并且以绵阳市永健食品“邓老幺豆腐干、千张豆腐皮目前情况，是无法对抗大品牌的冲击的，所以只需避开高竞争市场，转向能努力于开展的市场。但是从攀枝花或德阳进入市场的开展也不会非常好，消费量过少，人口过少。所以只需绵阳的市场情况大体良好绵阳现有多万人口，其中女性有万人，市区有万人。绵阳市包括六县一市，个镇，所以面积人口都比

6、较适宜开展，竞争力也不是很大，有利于新产品稳定开展，而且该城市的经济情况不错，未来的开展前景也比较好，比较有潜力，而且很重要的是，所要进入市场的新产品也是绵阳本地的公司消费的，所以在运费和环境了解方面提供了很大方便，也有很大优势，所以他们选择了绵阳作为产品入市的第一站。、市场的优势和要挟分析 品牌较多，竞争力较大，所以在宣传推行上必需重金打造，还要研发设计与众不同的包装、诉求。新产品入市，就算知名度很高，但是要想到达是消费者购买的效果还是有一定难度，必需不断的做活动，促进销售，以及培育消费者购买习惯。入市费用很高，无论是经销商的选择，还是消费推行和管理运营新产品的本钱费用都不可估量 包装独特能

7、够会给顾客带来不习惯，然后放弃购买。、市场优势和时机分析 该产品属于抢手消费品，所以顾客比较多。 新产品宣传包装变化较大，易于将产品定性，是消费者更深化的认识和选购该产品。绵阳市永健食品“邓老幺豆腐干、千张豆腐皮有一定的经济条件作为支柱进入；永健食品在推出“邓老幺豆腐干、千张豆腐皮之前就曾经在绵阳地域推出了其他产品，如泡椒竹笋等，并且市场反响很好，在消费者心中留下了一定的品牌效应，为公司其他产品的上市打下了很好的根底。综上所述，绵阳对于他们的新产品而言，时机大过于要挟;新产品开展空间大，所以市场可占领性很大；有利于企业探求市场的需求和潜在顾客。四竞争分析、主要竞争对手：徽记好巴食“南溪豆腐干

8、、竞争对手所占的市场份额和市场战略：由于市场销售渠道和销售价钱的不同，所占市场份额也不一定，南溪豆腐干就是市场指点者，占据豆腐干的%以上的市场份额，而他们企业如今所要处理的市场战略是选择适宜的销售渠道组合以及推行方案。、能够出现的新开展:更人性化的效力，包装。比如本产品的新包装概略见后 。、在竞争中开展、市场和地理位置优势:在各方面都有一定的挑战和优势，地理位置上，选择两种方式。根据城内和乡镇来分开分布产品，城内选择密集型分销在KA、MA和消费者聚集的副食店属于密集分销，乡镇那么采取选择性分销方式来铺货。、产品的价钱、性能、质量在市场竞争中所具有的优势：产质量量一定要有保证，价钱根据撇脂定价原

9、那么进展价钱战略，但价钱不会太高，已到达可以满足和留住消费者的心。五“邓老幺豆腐干、千张豆腐皮目的人群确实定、分析消费者总体：现有消费者消费本产品的目的是满足本人的零食愿望，或者当礼品送人已到达必要的人情交际。 、消费者普通在哪些场所会选择本产品： 茶余饭后，休闲文娱时食用的情况下比较多。 、适宜本产品消费群的构成： 消费群体年龄为：岁以上.主要消费人群：岁 性别：男女皆宜。、购买地点：根据不同包装在不同地方可以购买。散装、单独包装和礼品装大多数是在超市KA、MA购买，独立包装的可以在各区的副食店购买。 、购买动机：A、有一种猎奇感，包着尝一尝的心思，满足口感需求。 B、家里来客人时，作为小零

10、食款待客人。朋友外出玩耍时的零食。 C、作为礼品送给亲朋好友。、购买数量：一次性购买量不大，但是购买频率频繁。 、购买时机：分为休闲时候的无目的性购买和有目的性购买。 六、市场预测与展望、在导入期经过各方面任务争取占到绵阳市场份额的%左右、年末在绵阳市场站稳脚跟，即占领绵阳市场导入期过渡生长期、占领四川省，成为四川的指点者生长期、从四川向全国开展生长期过渡成熟期二、“邓老幺豆腐干、千张豆腐皮产品定位一产品理念、邓老幺豆腐干，长条的、美味的。、好享用、好选择、邓老幺千张豆腐皮。二包装设计风格、根本设计理念。思索到如今消费者对食品的要求及人们生活程度的提高，他们产品包装的设计主要以休闲、大方、自然

11、、方便、平安、卫生为理念，目的顾客为主体，使他们的包装设计能被他们普遍的接受，使他们食用起来更为方便卫生。让他们的产品包装给消费者传达讯息，他们的产品是安康的、美味的，让消费者觉得他们的产品是物有所值，值得信任的产品，争取让吃过他们邓老幺豆腐皮和豆腐干的顾客成为他们的忠实消费者，进而让他们成为他们产品的活广告。、风格设计。A、不同口味，不同颜色，这次他们的产品主要有五种口味，麻辣味、五香味、泡椒味、烧烤味、青椒味，因此他们产品有五种对应色。其中，麻辣味为他们的主打味。B、独立小包装。他们的邓老幺千张豆腐皮以及豆腐干，将同步于各种口味对应各自的包装，外包装里还有独立的小包装，便于取食，也便于存放

12、，更卫生，更安康。 C、长条设计。他们的邓老幺千张豆腐皮每一张都会被卷成一个小卷类似于火腿肠的外形独立包装后呈放在特定的凹形设计槽中便于消费者取食。而豆腐干是在独立包装袋里面一块一块陈列成竖排、不重叠。每一竖排含三块小型豆腐干，根据袋装分量规格的不同确定每一袋中独立包装的个数。这样方便消费者不用手取来吃，可直接从包装袋里面挤出食用。、包装设计。A、袋装。针对于普通的包装就是将各种口味的豆腐皮和豆腐干分装在袋子里面，其中包装袋的颜色与口味颜色相对应；将各种小包装的独立口味分装在相对应颜色的袋子里面；将各种小包装的混合口味独立成一个大包装，其中包装的颜色与他们公司的主打色一致。B、瓶装。瓶装更平安

13、卫生。由于思索到家庭消费程度的提升，以及处于人们对食品平安卫生的思索，他们将设计一种瓶装豆腐皮和豆腐干。这种瓶装只针对一种独立口味的瓶装，包装颜色依然与口味颜色相对应。瓶装附送牙签。C、盒装。基于如今人们对礼品的多样性要求，休闲食品开场在礼品市场占定一定的份额，如，旺旺系列。他们邓老幺豆腐干、豆腐皮可以在该市场开展。这种盒装里以独立包装为主，既有豆腐干也有豆腐皮，每种口味都有，力求多纷多彩，寓意生活的缤彩多纷，精彩绚丽。D、散装。即独立小包装。主要针对顾客的多样性选择性需求，顾客可根据本人的需求和喜好自在选择他们的产品。三价钱设计 根据以上分析，在价钱方面他们将采取撇指定价战略,最主要的缘由是

14、想让他们的产品在消费者心中留下很好的印象，以致于侧面对他们企业笼统的宣传，让消费者觉得他们的产品是平安、卫生、值得消费者信任的产品，在质量上是有保证的。基于上述理由和他们的独特包装本钱，他们的邓老幺千张豆腐皮和豆腐干的定价，比其他的同类产品在同一个市场上平均高出五毛钱到一块钱不等。这样的定价对于注重食品平安卫生、食品档次的群体还是比较适宜的，而且像学生群体这一块还是在他们的消费范围之内。 、袋装：A、独立口味装：元/袋克、.元/袋(克)B、混合口味装：元/袋克、.元/袋(克) 、瓶装：.元/瓶(克)、盒装礼品装：元/盒克、散装：元/克三、销售实施管理战略企业内部要素是产品开展的主要要素，想要在

15、一个市场成为指点者，就必需有严厉的对外对内政策并可以贯彻实施，只需做到了这些才可以使企业顺应市场的开展。针对以上所述，企业管理方案的实施可以从以下几个方面来实施：一建立营销渠道 如今的市场，经销商的稳定和态度就很大的决议了本企业产品的开展，所以建立一个渠道网络必需做到先稳后建，再稳再建，每一个销区，每一个经销商，每一个人都必需落实，这样既稳定，风险也低。但是总所周知，作为新产品的邓老幺千张豆腐皮和豆腐干不能够立马让所以经销商信任，所以他们必需采取相应的措施来减小经销商的顾虑，将他们的风险也降到最低，所以可以采取以下措施建议：、月度销售返利，并且可以让前期参与的经销商可以成为我企业的投资者，即给

16、予经销商一定股权，他们卖得越多，他们利益也就越大，从而双方到达共赢的效果，最终成为良好关系的协作同伴。这样对翻开二、三级市场也有很大协助 。进入前期就开场实施这种战略，不仅可以使经销商更为他们企业效能，还会减少他们企业风险，使他们的投资不会付之东流。让经销商成为他们的促销员，而月度返的利那么可以看做是经销商的工资，所以只需在初始做好了战略，后期任务也会更好的开展。、站在经销商的角度思索问题，对经销商好一些，这样可以减少渠道冲突。在协作过程中，他们对经销商的效力一定要让经销商觉得到他们一切都在为他们思索，只需一开场就贯彻这种思想和落实这种行为，一定会吸引更多的经销商，而不是他们不停地去找经销商，

17、这样又省力又省时。、渠道成员的选择和数量确定：在前期调查中的各经销商的根本信息来选择经销商。同时根据绵阳市的如今地理情况分析，不同的县、镇选择不同的经销商，但是都必需求选择可塑性的，诚信的，才可以进展进一步的培训，从而使他们的豆腐类零食有更好的销量。二与大型企业协作在绵阳有很多企业或者是学校都会给员工发放福利，所以逢年过节时他们企业可以和各大有这方面福利的企业或者学校联络，购买我企业豆腐干，豆腐皮作为福利发放，同时还可以选择比较有名气的企业作为联谊同伴，即节庆期间可以开展联欢会，同时他们的豆腐干、豆腐皮那么可以作为桌上小吃，在经过媒体报道后可以自然成为免费广告。三内部统筹任务在新产品上市之前，

18、对每个将于顾客接触的人员进展系统培训，以做到效力规范一致，给顾客一种尊贵至上的觉得。在质量上，还必需做到严厉、规范，让顾客买的得放心，经销商卖的放心。在任务人员管理方面，特别是前期促销员方面一定要做到服装一致，笼统干净的原那么。同时将顾客第一手信息、意见反响到公司，从而公司根据建立进展矫正，让更多的顾客称心他们的产品。四、市场推行战略一前期任务、了解客户需求期望。他们的新产品邓老幺千张豆腐皮和豆腐干的市场推行，应该根据消费者认知的需求来发现和了解顾客的期望、消费趋势及消费习惯，然后努力去满足和超越顾客的期望。开掘究竟是什么使得他们的豆腐干更好、具有更高的价值或者更为独特，并且如何比竞争者更好地

19、向消费者传送这些信息是他们产品可以获得胜利的关键，假设这些顾客需求可以被识别出来并在邓老幺千张豆腐皮和豆腐干推行中表达出来，那么他们的市场推行在一定程度上就可以获得胜利。、根据客户需求制定他们的豆腐干。调查市场上消费者对豆腐干的意见及建议，了解他们的需求及对豆腐干系列的要求，他们将定制与消费者意见相一致的战略来满足他们的要求。为消费者提供与竞争者截然不同的效力给顾客，利用他们的推销员吸引市场上的潜在消费者。为使消费者更加容易接触到他们的邓老幺千张豆腐皮和豆腐干，需求他们建立独立的分销渠道，与当地分销商交流他们企业的长期开展方案，充分了解当地市场文化，设计最适宜当地市场情况的渠道。、市场竞争分析

20、。他们的新产品邓老幺千张豆腐皮和豆腐干在推向市场之后必然将面临宏大的市场竞争。市场竞争将进一步拉开企业之间的间隔 ，那些市场影响大、企业综合实力强、豆腐干开展紧跟设计技术潮流并顺应企业管理需求的企业将拥有更高的占有率，市场竞争最终将导致优胜劣汰。获取竞争优势的关键在于基于可继续顾客运营提升内部管理程度和外部竞争实力，以豆腐干战略和市场战略为根底，强化资源整合才干，提高市场份额，实现战略目的，在市场拼杀中依托本身实力、博得消费者喜欢来取胜，争得市场先机，为客户提供更多的售前咨询和更好的售后效力，靠效力质量取胜是躲避他们撇指定价风险的主要措施。对于顾客提出的意见，他们要仔细对待并矫正。、产品定位。

21、决议他们产品进入新市场胜利与否的独一根据是能否有足够的顾客接受并喜欢它，而为客户提供什么样价值的产品需求经过市场与顾客细分来确定他们的目的市场，这样他们的产品将有个很好的定位。定位他们的新产品是它上市的根底，而客户购买什么豆腐干产品是对定位活动的价值表达，这需求让顾客及时知道他们企业能提供什么样的豆腐干产品来满足他们的需求，经过什么渠道什么样的价钱来购买。购买以后对他们产品的意见反响，及他们产品带来了什么价值享用，这些在他们制定市场推行建议是都应该系统规划、整体实施。邓老幺千张豆腐皮豆腐干进入新市场的中心获得顾客认可豆腐干概念获得目的顾客的喜欢、认可、否认改良未获一定的部分制定并实施上市方案检

22、查方案的实施效率豆腐干配方豆腐干包装豆腐干价钱豆腐干广告产品销量预测数据分析客户是否认可实践销量数据反响顾客对产品包装、口味、价钱等各方面的意见反响决议他们新产品上市胜利与否的要素和变量很多，有社会宏观经济领域、有企业本身对于资源的认知与把握、有竞争环境时代特征、有对客户购买心思和行为的把握程度等等，但一个有效的新豆腐干上市推行方案的构成和有效执行，是保证新豆腐干上市的中心根底。新豆腐干上市推行主要包括上市推行预备阶段、豆腐干上市方案构成阶段、实施阶段和评价与调整等四个阶段内容。二推行实施、广告 宣传一、目的：邓老幺豆腐干、豆腐皮以独特的口味和包装设计人性化作为卖点进入绵阳市场，借助各宣传媒介

23、和推行活动进展产品的推行，以此在绵阳零食产品中占据一定的市场份额。二、媒体、媒体选择产品导入期：户外广告和卖场广告、报纸。产品生长期：户外广告、卖场广告和电视广告。产品成熟期：户外广告、卖场广告、电视广告和网络广告。、主题、邓老幺豆腐干，长条的、美味的、安康的。、好享用、好选择、邓老幺千张豆腐皮、方式平面广告：围绕两条广告主题制造一张平面广告相关设计见附录 电视广告：围绕两条广告主题分别制造一条秒的广告。附录、相关任务广告创意制造：以感性诉求为主，强调邓老幺豆腐干、豆腐皮的的美味、安康、包装独特，蕴含四川言语的特征文化，使产品在顾客心中留下深化印象。广告投放媒体的联络：价钱、时间、投放方案。只

24、思索产品入市期选择公交站台，各大小超市即铺货点投放广告。应在产品上市的前三天完成。宣传单：产品上市当天，促销员在派送试吃品进展产品的推行的同时发放平面广告配套的宣传单，为他们一周后的宣传造势千层豆腐皮派送做好宣传任务。、宣传造势千层豆腐皮派送提早十天发出宣传，吊足消费者的胃口，已到达更好的造势效果，主要采用电视广告地点：在绵阳市中心的人民公园时间：新产品上市的第二周开场，仅此一周。阐明：豆腐皮的规格为长M,宽M，层的特制豆腐皮，每次派送一种口味，每人每天只限领一张，不得反复领，在派送的时候附带宣传豆腐干，凡领取千层豆腐皮的顾客即可以优惠的价钱购买邓老幺豆腐干(散装，袋装，瓶装，礼品装)。详细实施如下：称号：千层豆腐干派送会一、活动目的。、利用千层豆腐皮派送引见新产品及产品定位信息，宣传产品，使他们产品在顾客心中留下又好又深的印象，促进产品的推行和销售。、提高永健豆腐干豆腐皮的知名度和佳誉度。二、活动时间：年元旦当天上午点到下午点。三、参与人员：永健食品人员及顾客。四、地点：绵阳市中心人民公园五、宣传点、关于食用豆腐干、豆腐皮的安康文化。 、永健邓老幺豆腐干、豆腐皮的独特口味和人性化包装设计。、永健食品的宣传。六、相关物品预备及本卷须知序 号内 容主办人协办人日期确定地点，举行时间会场所用横幅的设计制造宣传所需设备的预备顾客的礼品预备预备多个笔记本登记顾客根本信息、意见主持人