食品安全仓库卫生管理制度（推荐阅读）

1、食品安全仓库卫生管理制度（推荐阅读）第一篇：食品安全仓库卫生管理制度食品仓库卫生管理制度（一）做好食品数量、质量、进、发货登记，做到先进先出。凭单据验收食品的规格质量，生产日期，保质期限是 否符合规定。（二）定型包装食品按类别、品种上架堆放，做到一货一卡，注明食品进货日期及食品最终食用日期。（三）仓库内食品要定期检查，及时清除超过保质期、发霉变质、锈盖的食品。（四）应保持空气干燥，地面干净，做好防鼠、虫、蝇及防蟑螂工作。（五）易腐食品，储存于密封加盖的容器内，其他货物堆放做到隔墙离地。（六）食品仓库内不得存放有毒有害物品和非食品的杂 物。（七）保持仓库内环境卫生，定期大扫除，仓库内严禁吸烟。第

2、二篇：食品仓库卫生管理制度食品仓库卫生管理制度1、食品仓库必须做到卫生整洁，无霉斑、无鼠迹、无苍蝇、无蟑螂，仓库内通风良好，食品摆列整齐，库内不存放有毒、有害物品及个人生活用品。2、食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥避免阳光直接射入，保持所需温度和湿度。及时维护破损的食品垫离板、存放台、存放案、货架。3、食品应分类、分架，离地离墙10CM存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存；食品成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与药品、杂品等物品混放。4、每周检查一次库房的防蝇、防尘、防鼠及防潮、防霉和通风设施，保证运转正常。5、每周

3、检查一次库房的食品、食品原料、半成品、成品，及时发现、清理变质或过期等其他不符合食品卫生要求的食品。做好被清理食品登记和处理记录。6、食品和原料出入库做到勤进勤出，对进库的各种食品、原料、半成品、成品要掌握食品的进出状态，做到先进先出，尽量缩短贮存时间。防止食品过期、变质、霉变、生虫。7、食品仓库管理人员要对入库的食品及其原料逐件进行感官检查和对票证、凭证进行核实，对无法提供有效证件的食品拒绝入库。8、食品仓库管理人员要对入库的食品及其原料进行验收登记和建立台帐，台帐内容包括购货日期、食品名称、规格、数量、供货者、生产日期、保质期、食品的感官性状、所索取证票种类及采购员签字等。台帐、票证、凭证

4、等证明材料按月装订，并保存12个月以上。第三篇：食堂食品仓库卫生管理制度食堂食品仓库卫生管理制度1、食品仓库实行专用，并设有防鼠、放蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运转正常。2、食品应分类分架、隔墙离地存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐败食品要及时冷藏、冷冻保存。3、建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出、先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合卫生要求的食品。4、食品成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与药品、杂品等物品混放。5、食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁。6、工作人员应穿戴整洁的工作衣

5、帽，保持个人卫生。7、用于保存食品的冷藏设备，必须贴有标志，生、熟食品及半成品应分柜存放。第四篇：酒店食品仓库卫生管理制度食品仓库卫生管理制度1、做好食品数量、质量、进、发货登记，做到先进先出，易坏先用。2、食品贮存应当分类、分架、离地存放。3、经常检查，及时处理变质或超过保质期的食品。4、食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。5、用于保存食品的冷藏设备，必须贴有标志，生食品、半成品、和熟食品柜存放。6、仓库经常开窗通风，保持干燥。7、做好防鼠、虫、蝇及防蟑螂工作。8、每天分工打扫卫生，保持仓库室内外清洁。面点制作岗位责任制1、原料经挑选、检验、整理，发霉、虫蛀、变质原料不用。2、

6、操作前洗手、穿戴清洁的工作衣服帽子。3、制作点心前将刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干净，将原料预加工完毕。4、用馅及皮料，用多少，调多少，如有剩余放入冰箱冷藏保存。5、添加剂要严格按仪器添加剂使用卫生标准规定使用。6、标花蛋糕要在专门的干净场所制作，镶花用具要严格消毒。7、工具、容器、盛具要生熟公开，成品容器要专用。8、成品要注意防蝇、防尘、防鼠。9、工作结束要将刀、案板、面缸、食品容器等洗涮干净。冷盘间卫生管理制度1、加工熟食卤菜先检查食品质量，原料不新鲜不加工。2、熟食卤菜当日使用当日加工，售多少加多少。3、进冷盘间先洗手消毒，更换清洁的工作衣帽。4、操作熟食前先将刀、案板、台面、称盘等进

7、行消毒。5、操作过程中注意刀、案板、抹布和手的消毒。6、冷盘现有现配，隔顿隔夜改刀熟食，冷盘不作卤，冷盘供应。7、卤食装盘后不交叉重叠存放。8、销售熟食用工具取货，手不接触票证，包装用新纸。9、个人生活用品及杂物不带入熟食专间。10、工作结束做好工具、容器的清洗及车间的清洁工作。11、戴口罩，保持个人卫生要清洁。12、不戴戒指，不留长指甲，男厨师不留长发。13、拖把、工作衣不得在冷盘间内清洗。14、工具、容器摆放整齐。酒店大堂卫生制度一、个人卫生：按照理论培训中对仪表、仪容的具体规定要求，如：服装整洁、男不留长发、女发不披肩、不烫发、染发、不留指甲、不涂指甲油、女士化淡妆，勤洗手等等。二、环境

8、卫生：1、各班组按照已划好的卫生区域，做好如：门窗、玻璃、墙壁、走廊、地面、地角线、画、灭火器等卫生工作，做到无死角、无灰尘、干净明亮。2、空间卫生：做到通风、无异味、无烟尘等。三、餐具和常用物品卫生：1、餐具做到无破坏，无油腻，刀叉、茶杯、酒杯等要用消毒布揩干净。2、常用物品：电视、音箱、风扇、菜单、花瓶、话筒、摇控等应擦干净，符合卫生标准。四、操作卫生：1、端菜手指不接触食品，分菜工具不接触顾客餐具。2、取冰块、黄瓜片、橙片等用夹具。3、为宾客提供洗手盅服务。4、递小毛巾用夹具，用后及时清洁、消毒。5、垃圾筒及时封盖、清倒。6、工作结束后，做好餐具、台面、桌椅、地面的清洗、清扫整理工作，要

9、及时。五、违反以上卫生制度，处罚见奖罚条例。第五篇：仓库食品安全管理制度仓库食品安全管理制度一、凡食品入库前必须做好检查和验收工作，有发霉、变质、腐败、不洁的食品和原料，不准入库。二、对采购的食品及原料认真验货，做好登记，验收合格后方可入库保存，收集索证材料，分类存档，登记台帐。三、食品及原料分类分架、隔墙离地存放，食品库房内不得存有非食品、个人物品、药物、杂物及亚硝酸盐、鼠药、灭蝇药等有毒有害物品。对不符合卫生要求的食品及原料，拒收入库。四、货架上应对每类每批食品严格标明采购日期、产品名称、产地、规格、生产日期及最终保质时限，做到帐、卡、物相符，挂牌存放，并做到先进先出。存放的食品及原料应有

10、包装，并标明产品名称，定型包装食品应贴有完好的出厂标识。禁止存放无标识及标识不完整、不清晰的食品及原料。五、经常检查所存放的食品及原料，发现有霉变或包装破损、锈蚀、鼓袋、胖听等感官异常、变质时做到及时清出，清出后在专用区域内落地另放并标明“不得食用”等字样，及时销帐、处理、登记并保存记录。六、仓库内保持清洁、卫生、空气流通、防潮、防火、防虫蛀。仓库内严禁吸烟。仓库内物品存放要整齐划一，做到无鼠、无蝇、无虫、无灰尘。七、加强入库人员管理。非仓库管理人员，未经许可不得进入仓库。重庆市盛博尔商贸有限公司二零一二年二月一日电池仓库安全管理制度1一、岗位职责：1.1负责各类成品的入库规格、型号、数量、质

11、量等的验收，合理安排成品仓位的划分，进行成品的安全、有序存放，负责仓库的安全、卫生和管理工作，对入库成品进行标识，防止成品入库后色号、品种、规格等的混淆，建立成品出入库流水帐，每日会同成品车间主管填写产成品入库单交销售部、财务部各一份。1.2成品仓库管理员必须严格遵守相关的仓库管理制度及具备所管物资的基本知识。成品码放原则为：堆放高度1.8m，500500瓷砖以横排5件、竖排1件，每层6件，分三层交错码放，上部平压2件，共20件独立堆放。1.3成品仓库管理员应在接到销售部开列、财务部确认并加盖财务印章的出货单或调拨单后，应明确产品规格、型号、等级及客户对产品的其他要求，凭出货单或调拨单到仓库核

12、对产品是否齐全，是否符合发货要求，确认无误后方可组织发货。(特殊情况可参考紧急放行规定第四条)。1.4如客户要求出货数量按实际装车数量时，由销售部开具无产品数量的出货通知单，经销售部经理签字确认，仓管员接出货通知单后按程序发货。成品全部装车完毕，仓管员签字确认并填写装车数目，交由销售部开发货单。1.5进行发货装车时的现场跟踪，严格按照出货单或调拨单发货，仓管员无权随意改变产品的型号、编号、等级等发给客户，破损砖不得装车发出，如确因特殊原因需补充破损数量，必须由成品车间主任签认后方可予以补损。产品装车时，成品仓库发货员必须协同客户对产品数目、质量清点确认，核准后应经两名发货员与客户同时签字确认。

13、1.6如客户因特殊原因进行的“先开单，后提货”，提货有效期为7日。但提货不得跨月份进行。每月25日结帐日仓管员应及时与销售部开单员联系并提请客户注意发货单的时效。1.7销售部如有样品砖需求，应根据开具样板申领单，报总经理审批，后交成品仓领出。样板申领单一式四联，一联交办公室，二联交成品仓，三联交门卫，四联存销售部。1.8成品仓库管理员应每日做好成品库台帐，并于次日上午11：30前将成品日报表交相关单位。（成品日报表一式三份，一联仓库存根、二联销售部、三联总办）。1.9成品仓库管理员负责做好装卸工每日上下车力资单的登记，并于每月25日汇总至财务部。1.10每月25日及年终会同销售部、生产部、财务

14、部进行盘点工作，填写盘仓清点表（一式四份，一份存根、一份报销售部、一份报财务部、一份报总办）。二、管理制度：1. 成品库管理员必须提前十五分上岗。2. 上班期间不得擅自离开工作岗位。3. 成品库发货员必须严格按照销售部所开出货单发货。4. 装卸工在发货时要听从库管员安排装车，如未按库管员要求发货、装车且不服从管理，库管员有权拒开力资单，并呈报物管部。5. 成品库的卫生应由库管员负责安排装卸工在下班前打扫干净。6. 在装车过程中不得有人为原因打破砖片；如确有发生，则按出厂价由责任人照价赔偿。7. 货主、司机开车撞破砖片，应知会销售部由其照价赔偿。8. 成品出库时，成品库管员、装卸工必须交替在岗发

15、货。9. 非成品库人员在未经许可的情况下不得进入成品库翻拿成品，成品库内所有入库成品需办理出库手续后方可发出。否则，所造成的一切后果由责任人自行负担。10. 成品仓库管员必须严格遵守岗位职责及操作程序。11.以上如有违反，公司将按照生产管理条例予以处罚。电池仓库安全管理制度2一、职责成品仓库管理员，负责成品的收、发、管工作和退回货物的前期验收，以及待处理品的收、发、管工作。二、入库1、检验结论为合格的产品生产部打印入库单到成品库办理成品入库手续，在办理入库时，库管员应检查、核对产品的品名、型号、数量等标识是否正确、规范以及外包装是否干净等，符合要求的方可入库。2、成品入库后应放置于仓库合格区内

16、。待处理品入库，成品库库管员负责退货和超过保质期滞销产品入库工作；生产部负责半成品和准成品待处理入库工作；库管员应检查核对产品的品名、型号、数量、批号等是否属实，对入库单进行审核。产品入库后，库管员应及时审核，在帐上记录产品的名称、型号、规格、批号、生产日期、数量、保质期和入库日期以及注意事项。并产品标识和可追溯性控制程序的规定做出标识。未经检验和试验或经检验和试验认为不合格的产品不得入库。库管员应妥善保存入库产品的有关质量记录（验证记录、原始质量证明、检验报告单等），每月将这些质量记录按时间顺序和产品的类别整理装订成册、编号存档并妥善保管。三、贮存1、贮存产品的场地或库房应地面平整，便于通风

17、换气，有防鼠、防虫设施，以防止库存产品损坏或变质。2、合理有效地利用库房空间，划分码放区域。库存产品应分类、分区存放，每批产品在明显的位置做出产品标识，防止错用、错发。具体要求如下：库存产品标识包括产品名称或代号、型号、规格、批号、入库日期、保质期，库管员需用挂标牌予以明示。若产品外包装已有上述标识，仅挂产品型号标识牌即可；库存产品存放应做到三齐：堆放齐、码垛齐、排列齐。离地、离墙1020厘米，并与屋顶保持一定距离；垛与垛之间应有适当间隔；成品按型号、批号码放，高度不得超过6层；放置于货架上的产品，要按上轻下重的原则放置，以保持货架稳固。有冷藏、冷冻贮藏要求的成品均按要求贮藏于冰箱、冰柜、冷库

18、或有空调的库房。四、发放1、任何人提取成品时，必须有营业部打印的出库单。2、成品库的库管员凭经审批的出库单、发货单发放成品，发放时应做到：认真核对出库单、发货单的各项内容，凡填写不齐全、字迹不清晰、审批手续不完备的不得发放；发放时，应认真核对实物的品名、型号和数量，符合出库凭证要求的才能发放；发放完毕，库管员应对出库单、发货单进行审核，单据应妥善保管；发放时，若产品标识破损、字迹不清，应重新作出标识后发放；同一规格的成品应按先进后出的原则进行发放。五、仓库内部管理1、成品库的主管部门应对仓库进行不定期的抽查，检查账、物、卡相符状况，存放情况、标识情况。原料库主管应抽查物料的仓储情况、环境条件、

19、有无错放、混料及超期贮存、变质、损坏等现象。发现问题，及时解决。2、库管员应经常对库存产品进行检查和维护，发现变质、发霉或标识脱落等现象应及时向直接上级报告，及时处理。对有保质期的产品要防止失效。距保质期不到三个月（含）的成品一般不发放检验报告（顾客同意的除外），但应及时报验，根据检验结果进行处理。若超过保质期，应及时报验，并按不合格品控制程序的规定处理。3、仓库人员应进行经常性动态盘点，做到日清日结，保持账、物相符，年中和年末应配合财务部搞好盘点工作。4、仓库做到通风、防潮、清洁，无苍蝇、老鼠。冷藏、冷冻库温度应控制在规定范围。仓库内严禁烟火，不允许存放易燃易爆物品和其它危险品（危险品库除外

20、），并设置足够的消防器材。消防器材不允许占压。5、对有毒有害及带有腐蚀性的物品应分别贮存，并采取有效的安全防护措施。6、退库的成品应按品种、型号分别码放并予以标识，经质管部检验为合格的办理入库，并尽快发出。经检验为不合格的，按不合格评审处置意见办理，并作出待处理标识。7、成品库存放退货应另划待处理品区，予以标识，同时配合有关部门按程序做好处理工作。8、对于喷粉产品要严格按照产品的贮存条件贮存，经常检查并通风，发现问题及时通知直接上级并与技术部联系，做到及时处理。9、凡打开包装的成品，须重新包装，保证密封，不允许敞开存放。没有标识的应做出标识。10、成品库负责样品的包装、发放。样品包装上应有标识

21、，标识内容包括：品名、型号和生产日期。样品应在生产后的三个月内发放。若要将超过三个月的产品做样品发放，应报验，经检验合格后才能做样品发放。六、安全事项1、上班必须检查仓库门锁有无异常，物品有无丢失；2、下班检查是否已锁门、拉闸、断电及是否存在其它不安全隐患。电池仓库安全管理制度3第一章目的和范围一、目的1.1.为使公司的仓库运作更加规范,保证公司资产的安全,特制定本规定。二、范围2.1.本规定适用于公司办公用品库、原材料库、半成品库、成品库的管理。第二章货品入库验收一、货品的验收1.1.采购员完成采购任务,货到厂时应及时通知检验人员到仓库办理进料检验手续。1.2.仓库保管员判明实属本库保管货品

22、后,按公司货品检验规定提请检验人员进行检验。1.3.检验员检验程序应严格按货品特点执行规定的检验程序,包括但不限于如下项目:1.3.1.产品数量;1.3.2.产品规格、重量;1.3.3.产品颜色;1.3.4.产品内在品质。1.4.产品经检验后,检验人员认真填写“来料检验单”,注明来料检验的情况和结果,作为仓库管理人员是否入库的依据。二、外购货品的入库2.1.仓库管理人员凭品质检验合格办理入库手续,凡经检验不合格,应通知供应商办理退货。品质凡经检验合格的,则依下列方式办理入库手续:2.1.1.将供应商送货单和请购单进行核对,并区别以下情况处理:a、货品品种、规格不一致的,则应办理退货;b、货品数

23、量不足的,则应通知供应商补足;c、货品数量超过的,则应办理退货。2.1.2.核对供货单位发票(符合国家税务规定);2.1.3.核对销货单;2.1.4.进口货品还应附码头提单、装箱单。2.2.货品经上述程序可以正常入库后,由仓库管理人员填写“入库单”,并在入库单上签名,办理入库手续。“入库单”一式四联,一联存根、一联仓库记账、一联交财务、一份检验员留存。2.3.货品验收后一段时间内若发现问题,保管员应立即通知采购员与供货单位交涉,办理退货或索赔手续。2.4.外购货品应按货品属性,分别归入原料库、半成品库和辅料仓库。三、自制成品或半成品入库3.1.公司自制的成品或半成品由仓库管理人员填写入库单,并

24、按本制度第一部分有关品质检验的规定处理。3.2.公司自制的成品或半成品经上述程序可以正常入库后,由仓库管理人员办理入库手续。四、入库流程1.1.入库验收的具体流程如附表。第三章货品保管与保养一、货品的保管与保养1.1.根据不同类别、形状、特点、用途分库分区;保管要做到“三清”,“二齐”,“四定位”摆放。1.1.1.三清:材料清、数量清、规格清;二齐:摆放整齐、库容整齐;四定位:按区、按排、按架、按位定位。1.1.2.保管货品应做到“十不”,即不锈、不潮、不冻、不霉、不腐、不变质、不挥发、不漏、不爆、不混、按货品保管技术要求,适当进行加垫、通风、清洗、干燥、定期涂油或重新包装,存放不当应及时改进

25、。第四章货品出库一、原、辅料出库管理1.1.生产部门依生产需要进行领料时,保管员发料应按主管部门批准的“出库单”及计划限额进行发料。领料单一式四份,一份存根、一份仓库记账、一份交财务、一份领料部门。1.2.仓管员发料时一律实行先进先出,先进库的先发。1.3.有下列情形之一者,不准出库。1.3.1.凭单印签不符不全,批准手续不符;1.3.2.凭单字据不清或被涂改;1.3.3.未验收入库货品;仓库管理人员应对保质负责,严禁发出不合格货品。二、成品出库管理2.1.产品成品出库时,必须按业务部门签发、财务部门确认的“销货单”,方可办理成品出库手续。仓库管理人员填写“出库单”,由收货人签名。出库单一式四

26、份,一份存根、一份仓库记账、一份交财务、一份交业务。2.2.有下列情形之一者,不准发货。1.2.1.凭单印签不符不全,批准手续不符;1.2.2.凭单字据不清或被涂改;1.2.3.未验收入库货品。三、出库流程四、退库管理4.1.原辅料件因未使用完而需退库的,仓库应填写“退库单”,财务上作为领料的减项处理。4.2.客户因各种原因成品需退库的,仓库应填写“退库单”,财务上作为出库的减项处理。4.3.成品已出库但因质量原因需返修的,由业务部门向生产部门下达产品维修单,产品修好后由业务部门负责配送,仓库不做处理。五、物品调拨管理5.1.公司物品如需从一个仓库调拨到另一个仓库,仓管员需填写“调拨单”,并经

27、部门负责人核准后方可进行实物的调拨。第五章盘点及帐务处理一、盘点和盘盈、盘亏、报废处理1.1.保管员应坚持实地盘点法,每季进行一次抽查盘点,每年进行一次全面盘点,盘点应做到:1.1.1.盘点时发现盘盈或盘亏应重复一次,重新核实,并分析原因,提出改进意见或措施,做好记录。1.1.2.检查安全防火设施和措施器材等,发现问题及时向部门负责人汇报并采取防范措施。1.1.3.清仓盘点中发生的盘盈、盘亏应由保管员查明真实原因,及时报告领导。1.2.盘盈、盘亏的处理1.2.1盘点清查出的盘盈、盘亏物品,由保管员查明原因并报领导批准后,及时进行帐务处理。二、帐务处理2.1.保管员应建立账册,并按规定“会计制度

28、”的要求做好账务处理工作。2.2.仓库存货要确保帐、卡、物三相符,货品收支与结存要保持平衡。2.3.每月3号前填报收、发、存月报表,报有关部门负责人或主管副总经理。第六章附则一、本制度经公司总经理核准后于xx年xx月xx日起实施。电池仓库安全管理制度4根据项目部质量管理标准要求，更好地提高工作效率，现对各单位进入现场的原材料、成品、半成品的管理工作制度要求如下：1、工程开工前，各架子队及工地材料厂应尽快上报用于主体工程的原材料、成品、半成品的生产供应商名单，经汇总后上报项目经理部，以便确定合格供应商名册。2、对影响工程产品质量的主要物资，如钢材、木材、水泥、大堆料、外加剂等在采购前对供方均要进

29、行评价，并建立合格供方花名册。评价内容：a、对供方的质量管理体系或满足质量要求的能力进行评价；b、对采购的样品、说明书等技术资料进行评价；c、对采购物资的试验、检验结果、安装性能验证进行评价；d、对供方业绩、供应历史、信誉、质量保证能力以及经济实力进行评价。评审标准：e、生产厂或供货商提供的各类物资必须符合规定要求。f、生产厂或供货商提供的资质证明、管理体系文件必须符合规定要求。g、产品的价格、运距、运输方式、供货能力能够满足工程进度的需求。h、中间商提供的营业执照、经营可信度、证书等要符合规定要求。对采购的物资和顾客提供的物资以及顾客指定的物资均需在进库前验收，发现实物与进货单、合同不符，技

30、术资料不全等情况，有权拒绝入库（场），保证不合格物资不得进入施工现场。对供货达一年的主要物资，要填写供方供货质量综合分析表进行分析，并上报公司工程部备案。3、进货检验与验证：物资入库进场检验取样时，在顾客有特殊规定标准时，应首先执行顾客标准，在顾客没有特别规定标准时，应执行国家标准，具体标准与取样方法由试验部门提供的资料为准。物资部门在物资进场二日内向试验室提供试验委托单和试验样品，做好采购进货物资的试验、检测工作。认真做好进入现场的原材料、成品、半成品资料的收集和登记工作，同时报送监理检查审批，配合试验部门做好对原材料的取样检验工作。4、钢材的验收：各架子队物资对钢材进行验收，按照程序规定，

31、首先核对钢材的品种、规格、材质是否与计划一致，核对钢材批号（炉号）是否清楚，有无多种钢材混装、混淆情况。再就是核对钢材的运单、车号、票号等是否一致，数量经过磅或清点换算后是否相符等。核对无误后，依照仓库技术管理规程，堆码、标识并取样送试验室检测，填写物资到达验收登记簿。对经检测不合格的钢材，认真填写数量、质量不符通知书，并随货一起办理退料签认手续退回供方。5、水泥的验收： 各架子队物资对进场的散装水泥必须坚持每车过磅据实计量验收；对包装的水泥坚持点包计数、抽包复核的方式计量验收。认真核对水泥运单、车号、出厂合格证等是否符合合同要求，经细致核实无误后，卸车存放或堆码、标识、填写物资到达验收登记簿

32、，并按规定取样送试验室检测，对检测合格的水泥及时办理点收入库手续。对验收数量不符的按合同规定据实计量。对质量不合格的填写数量、质量不符通知书，并随货一起办理退料签认手续退回供方。6、其它物资验收：各架子队物资要认真核对物资名称、规格、型号、数量（件数、长度、重量）等与入库通知单、运单、发货明细表、技术证件、装箱清单等资料是否齐全、相符，对检测、验收合格的物资，及时办理入库手续并保存相关资料。对验收、检测不合格的物资，坚决予以退场，并保存相关记录。7、大堆料的验收：要严格进场验收，有专人管理，必须有两人以人共同验收，妥善保管、发放，核销验收有记录，堆码成方、成垛，分仓存放，标识明显、齐全、准确。

33、对因地理位置关系不便过磅计量的，要采取一车一量方，量方必须按车厢净空检尺，要有长、宽、高且统一的计量单位，对验收合格的地材要及时开具一式三联的大堆料收方单，填写物资到达验收登记簿。坚决杜绝未经过磅、检尺量方的收方估量。8、严格按规范对进入现场的原材料、成品、半成品堆放区域进行标识，对材料数量、规格等处于检验与试验状态进行标识，标明物资名称、型号规格、批号、进货日期、厂家（产地）、检验状态、数量等。对物资检验状态的标识有以下四种：未检验和试验记为“待检”，已检验和试验待确定状态记为“待确定”，已检验和试验合格状态记为“合格”，已检验和试验不合格状态记为“不合格”。物资标识牌颜色要求白底黑字，书写

34、要求清楚、整洁，标识牌置于醒目的位置。9、现场按施工平面组织进料。料场布局合理，场地平整无积水，场区料具堆码整齐，道路通畅，送、发料与施工生产不干扰。有防洪排水设施。搅拌站场地必须硬化。10、工地有必要的仓储设施，料库布局合理。运输通道宽应留23米，人工作业通道宽11.5米，检查通道宽不小于0.5米，货物离墙距离不小于3050厘米，垫高不小于1540厘米，要符合防雨、防潮、防火、防盗、防雷击、排水等要求。库存料具堆码整齐，标识齐全，账料相符。库房周围整洁，无杂草、无积水。露天存放料具应苫盖。消防器材齐全良好。11、管库人员对所管物资必须按照“六查”内容：即查数量、质量、保管方法、计量工具、安全

35、、技术要求，认真自点，循环自点率每月不少于15%，并有自点记录，自点中发现的问题按规定填写物品注销记录，物品遗失、损坏评定单，在一周内处理完毕。仓库要坚持先进先发，交旧领新制度。12、周转材料、小型机具要专人负责管理，建立台帐和保管卡片，专料专用，不随意改制。13、工地水泥库符合“技术保管规程”要求。设专人管理，入库水泥分品种、标号，进库日期，分别堆码整齐，正确标识，散灰装袋，库内整洁。严格遵守先进先发制度，建立好收、发、存卡片，做到日清月结。入库检验有记录、有报告。14、大堆料的管理，要严格进场验收，有专人管理，必须有两人以人共同验收，妥善保管、发放，核销验收有记录，堆码成方、成垛，分仓存放

36、，标识明显、齐全、准确。15、火工品在使用保管过程中应遵照公安部门的有关安全规定，严格管理执行，任何人不得擅自越权扩大领发料范围。16、有切实可行的节约和修旧利废措施，包装品、废钢铁要及时回收，妥善保管，现场模板应集中管理，统一配料，拆下来的材料要及时清理。电池仓库安全管理制度5第一章 总 则第一条 为了加强公司产成品仓库的管理，进一步规范物资和成品流通、保管和控制程序，维护公司资产的安全完整，结合公司的实际情况，特制定本制度。第二条 本制度适用于公司产成品仓库(包括露天临时堆场)的管理。第二章 入 库第三条 产成品办理入库，必须有质检部门确认的产品合格检验报告方可入库，未经允许不合格品不准办

37、理入库手续。当天生产的合格产品原则上当天办理入库手续。第四条 办理入库的产成品，生产车间要按产品品种、包装规格、质量等级，分区域码放整齐，便于清点、出库。如堆放混乱、标示不清楚，保管员有权拒绝办理入库手续。第五条 办理成品入库时，保管员要根据ERP入库单所列成品，及时到车间现场清点数量、核实包装、计量、质量等级和生产批号等。做到入库货物、账物相符。库管员每日必须做当日产成品、半成品台帐,每天的帐物卡必须一一对应 。 第六条 根据公司成品库房的实际情况，入库产成品仍有生产车间代理管理。第三章 出 库第七条 产成品出库必须按“先进先出”的原则进行发放。 第八条 成品出库（或调拨）必须具备如下条件：

38、（1）由销售部门责任人出具的货物出库（或调拨）通知；（2）有确认的产品合格检验报告。绝不允许手续不全的产成品出库。货物出库时，保管员要根据销售部门的通知所列各项内容，逐一核实，避免发错货物。第九条 保管员在发货时，要协调好车间（库房）、运输车辆、装卸、上站等各个环节的工作关系，确保工作顺利进行。第十条 产成品发货，必须确保发出的产品品种、数量、质量、包装规格、生产批号等准确无误；外包装无污染、无破损。并做好产品发货原始记录。第十一条 在装卸时，如装卸人员野蛮装卸或故意造成产成品包装或产品受损，发货保管员应做好记录（同时由责任人在出库记录上签字）并及时报告主管，追究其经济责任。第十二条 顾客自提

39、或汽车（调拨）装运发货，货物装完后，必须由提货人或承运人核实后在装卸记录上签字并办理提货手续。（注：公司内部车辆转运货物出厂，由保管员开具出门手续，司机签字认可车载货物）第十三条 外购产成品出（入）库，保管员要认真核实规格、数量，并向质检部门了解产品是否合格，如有问题要及时向有关领导汇报。第十四条 任何货物出库，均应于出货当日将有关资料输入ERP系统，做到日清月结。第四章 仓储管理第十五条 产成品仓库一般不允许闲杂人员入内。因工作需要进入库内者，必须按规定穿戴劳保防护用品，方可入内。第十六条 因工作需要进入产成品仓库的外来人员，要有公司有关人员陪同，不得独自进入库房。第十七条 成品库房要保持干

40、净整洁，若发现屋顶、门窗、水、电等损坏，要及时通知相关部门及时修理。第十八条 成品入库后，根据ERP系统库存量经常查验库存产品，做到账、物一致。如发现有包装损坏及产品异变，要及时通知质量部、车间进行处理，并做好详细记录。第十九条 成品存储要求：按品种、规格、体积、重量等特征决定堆码方式及区位；物品堆放整齐、平稳，分类清楚；储物空间分区及编号，标示醒目、朝外，便于盘存和领取。对危险物品隔离管制；通道不得乱堆放物品；保持适当的温度、湿度、通风、照明等条件。第二十条 保管员须加强对仓库日常防火、防盗、防潮、防漏、防虫工作，注意清洁卫生。第二十一条 保管员要坚持原则、不徇私情、态度和蔼、热情主动。严格

41、按批准数量、质量发放物品。第五章 盘点管理第二十二条 每月月底保管员应对产成品实物进行盘库。要求数据真实、准确，盈亏分析实事求是。及时向公司有关领导和部门提供产成品月度入库、出库、库存以及分析情况。第二十三条 年终保管员应会同生产、财务等部门对产成品进行年度盘点。并将产成品盘盈、盘亏情况在库存盘点表中明确体现，如实反映产成品的真实情况并做出年度分析总结汇报。保证产成品的账物相符，数据真实、准确。第六章 附 则第二十五条 本制度由仓储部负责解释。第二十六条 本制度经总经理批准后，自下发之日起执行。电池仓库安全管理制度61.目的:通过建立、建全库房卫生管理制度,加强库房各个环节卫生的管理,特制定本

42、制度。2.范围:本规定适用于公司物流部下辖所有仓库。3.职责:3.1库房库管员工作职责3.1.1负责仓库、物料外包装以及库区相关办公用具的清洁工作的检查、复核。3.2库房保洁人员工作职责3.2.1负责仓库、物料外包装以及库区相关办公用具的清洁工作。4.具体程序4.1程序4.1.1仓库清洁员主要负责仓库、物料外包装以及库区相关办公用具的清洁工作,仓库管理员负责检查、复核,保证仓库卫生环镜。4.1.2仓库周边的环镜应保持干净、无积水、无杂物、无污染源。4.1.3仓库清洁员应每天对仓库内地面和墙角进行清洁并保持洁净,对门窗、物品器具、设备设施表面及墙面进行清洁,做好库区内的清洁工作。保证仓库无积灰、

43、无杂物,保持仓库货架、货柜的清洁卫生。办公室保持整洁卫生,无积灰、无杂物,与办公无关的用品不得存放在桌面上4.1.4仓库存放物料的外包装应保持洁净状态,每次验收物料完毕,以及当天物料发放工作结束之后,仓库清洁员应及时进行物料外包装和库区的清洁工作。4.1.5仓库清洁员在清洁工作过程中需注意物料外包装是否完好,如发生严重破损,应当立即告知仓库管理员。4.1.6仓库清洁员在清洁工作中应戴好相关劳动防护用品,不得使用蛮力,以防止包装破损,注意个人安全。4.1.7运输工具、清洁工具等应在每次使用完毕后,清洁干净,使之处于随时备用状态,清洁工具需按规定进行定置。4.1.8仓库清洁员每次使用完清洗池之后,

44、应及时打理该处卫生。4.1.9仓库内部人员以及外来人员不得随意携带与办公无关的物品进入仓库,应注意个人卫生,防止产生污染。仓库内除必要的办公用具之外,不得出现私人或其它物品。仓库内不得吸烟,不得吃食品。4.1.10仓库内有相应的防虫、防鼠设备,并严禁在库内投入杀鼠,杀虫的有毒药饵。4.1.11库区内物料按类别分区存放,摆放整齐,不得堆放杂物、废弃物。仓库安全管理制度11 目的为了加强公司仓库安全管理工作，确保库存物品和人员安全。2 适用范围本规定适用于公司内所有仓库安全的管理，所属各部门可依据本规定，结合实际制定具体的规定。3 职责3.1 财务部负责公司仓库安全管理工作的日常管理，负主要责任。

45、3.2 行政部安全管理工作的监督和检查工作。3.3 仓库办公室负责公司仓库安全的自检和执行。3.4 总经理负责公司仓库安全相关事宜的审批和总监督，负第一责任。4 工作程序和要求4.1仓库安全管理原则 仓库管理“六要”“六不准”4.1.1六要：a) 仓库内堆放物品与墙之间要有适当距离; b) 仓库内外要保持道路畅通;c) 仓库内要保持干爽、内外清洁，堆放整齐; d) 仓库外要保持不准有火种、易燃物品接近; e) 仓库内电源距物品要有不少于1米; f) 要提高警惕，防止盗窃。4.1.2六不准： a) 仓库内不准吸烟; b) 仓库内不准设灶; c) 仓库内不准点蜡烛; d) 仓库内不准乱接电线; e

46、) 仓库内不准把易燃物品带进去寄放;f) 仓库内不准无关人员出入。4.2仓库物资安全管理4.2.1 仓库应设专职仓库安全员，负责仓库物资安全的日常管理，并协助领导贯彻执行安全生产法令、法规、劳动保护政策。4.2.2 仓库使用专用系统对所管辖的物资进行分类登记，设置标识卡、台帐，做到帐(包括纸质和电子台帐)、物、卡相符，及时反映库存。4.2.3 对辅助材料、半成品、成品和工装器具等物资应按规定放置，并分类标识管理、分规格存放，有计划、有秩序安排物资进仓、出仓及存放地点。4.2.4 存放物品的仓库应保持整洁通风，防潮湿，码放整齐。在仓库中存取物品应办理相关手续，分类物品应标识明显，分类分区存放，不

47、合格品应单独隔离。4.2.5 对辅助材料、零部件，在制品和成品的管理应严格按照公司的制度或程序执行。防止其在包装和存在过程中被损坏或降低质量。4.2.6 注意安全，离开仓库后必须关闭仓库门;不得磕、碰、摔、挤压物资。4.2.7 严格坚持物资、出仓手续，做到先进先出，减少物资积压仓库时间;监督库存量，根据公司库存量标准，如有超标、不足现象，及时向仓库负责人反映。4.2.8 仓库安全员应定期检查库存物资状况，仓库管理部门应定期组织盘点。4.3仓库设施、设备的管理4.3.1 保持仓库库容库貌，不得带食品到仓库，每天下班前清洁地面，清除库存物资上灰尘杂物。4.3.2 仓库设施、设备设有专人管理，各种设

48、备和仪器不得超负荷和带病运行，并要做到正确使用，经常维护，定期检修，不符合安全要求的陈旧设备，应提请公司行政部报经公司领导研究决定后，有计划地更新和改造。4.3.3 电气设备和线路应符合国家有关安全规定。电气设备应有可熔保险和漏电保护，绝缘必须良好，并有可靠的接地或接零保护措施;有易燃易爆危险的工作场所，应配备防爆型电气设备;潮湿场所和移动式的电气设备，应采用安全电压。电气设备必须符合相应防护等级的安全技术要求。4.3.4 生产用房、建筑物必须坚固、安全;通道平坦、畅顺，要有足够的光线;为生产所设的坑、壕、池、走台、升降口等有危险的处所，必需有安全防护设施和明显的安全标志。4.4仓库消防安全的

49、管理4.4.1 仓库负责人为主要防火责任人，全面负责仓库的消防安全管理工作。4.4.2 仓库管理部门应把仓库作为日常安全巡逻、例行安全检查的重点，及时发现、处置安全隐患，防止安全事故的发生。4.4.3 仓库管理部门协助仓库做好定期消防演练，提高仓库员工消防意识。4.4.4 易燃易爆物品与一般物品或化学性质、防护灭火方法相抵触的化学危险品，不得同一仓库或同室存放。4.4.5 要严格控制易燃易爆、有毒有害化学用品和化工用品的发放，需要领用时必须经有关领导同意。4.4.6 仓库应当设置醒目的防火标志，禁止带入火种。物品入库前必须检查确定无火种等隐患后方准入库。4.4.7 仓库内禁止吸烟，禁止煮食及用

50、火取暖，并禁止使用明火。库外动火作业时，必须经过公司有关部门的同意。4.4.8 不准设置移动式照明灯具，离开时必须关掉电源，不准加设临时线路。4.4.9 仓库应当配置相应的消防设施和灭火器材。消防器材必须设置在显眼和便于取用的地点，并有明显标识;附近不得堆放物品和杂物，并确保任何时候都完好、有效。4.4.10 库区的消防通道和安全出口等严禁堆放物品。4.4.11 一旦发生火灾时，要及时报告公司管理部门，同时组织人员扑救，并打火警电话119报警，事后协助查明原因，提出处理意见。仓库安全管理制度2岗位职责1、体外诊断试剂产品的调研与开发；2、协助项目主管做好产品开发及工艺质量研究相关技术工作；3、

51、参与研发平台建设。岗位要求1、医学检验、生物化学，硕士以上学历；2、有科研项目调研能力；仓库安全管理制度31、未经许可，无关人员禁止进入仓库。2、仓库消防安全管理要做到“五不准”、“五留距”、“一整齐”，即在仓库内不准设火炉、不准乱拉、乱接电线、不准吸烟、不准点蜡烛、不准易燃物品或性质相抵触的.物品混存；货场堆放要留墙距、柱距、顶距、垛距、灯距，堆放要整齐划一。3、装卸化学易燃物品，必须轻拿轻放，严防震动，撞击，高压、摩擦和倒置。不准使用能产生火花的工具开启容器，不准穿带钉的鞋进入库内，在要能产生静电的设备上安装可靠的接地装置。4、进入易燃可燃物品库区的蒸汽机车和内燃机车，必须装置防火罩。蒸汽

52、机车要关闭风箱和送风器，并不得在库区停留和清炉。进入库房的电瓶车，铲车，必须有防止产生火花的安全装置。5、受阳光照射容易燃烧、爆炸的化学易燃物品，不得在露天存放。遇水容易燃烧、爆炸的化学易燃物品，不得存放在潮湿和容易积水的地点。6、闪点在45度以下的桶装易燃液体不准在露天存放。如果需要露天存放时，在夏天必须采取降温措施。仓库安全管理制度4酒店仓库安全管理制度1、酒店仓库除仓管人员和因业务、工作需要的有关人员外，任何人未经批准，不得进入仓库。2、因工作需要需进入仓库的人员，在进入仓库时，必须先办理入仓登记手续，并要有仓库人员陪同。严禁独自进仓。进仓人员工作完毕后，出仓时应主动请仓管人员检查。3、

53、仓库内不准会客，不准带人到仓库范围参观。4、仓库不准代人保管物品，也不得擅自答应未经领导同意的其他单位或部门的物品存仓。5、任何人员，除验收时所需外，不准试用试看仓库商品物资。6、仓库范围内不准生火，也不准堆放易燃易爆物品。7、一切进仓人员不得携带火种进仓。8、仓库应定期检查防火设施的使用实效，并做好防火工作。酒店仓库防火制度1、仓库内的物品要分类储放，库内保证主通道有一定的距离，货物与墙、灯、房顶之间保持安全距离。2、仓库内的照明限60瓦以下白炽灯，不准用可燃物做灯罩，不准用碘钨灯、电熨斗、电炉、交流电收音机、电视机等电器设备，化工仓库的照明灯具设防爆装置，仓库内保持通风。各类物品要标明性能

54、名称。3、仓库的总电源开关要设在门口外面，要有防雨、防潮保护，每年对电线进行一次全面检查，发现可能引起打火、短路、发热、绝缘不良等情况，必须及时维修。4、物品入库时要防止挟带火种，潮湿的物品不准入库。物品入库半小时后，值班人员要巡查一次安全情况，发现问题及时报告。物品堆积时间较长时要翻堆清仓，防止物品炽热产生自燃。仓库安全管理制度5仓库由贮存物品的库房、运输传送设施(如吊车、电梯、滑梯等)、出入库房的输送管道和设备以及消防设施、管理用房等组成。仓库按所贮存物品的形态可分为贮存固体物品的、液体物品的、气体物品的和粉状物品的仓库;按贮存物品的性质可分为贮存原材料的、半成品的和成品的仓库;按建筑形式

55、可分为单层仓库、多层仓库、圆筒形仓库。仓库是消防安全管理的重点，一旦发生火灾往往损失大、影响广，因此对仓库消防安全管理措施一定要重视，千万不能疏忽大意。一、仓库的消防安全责任制和消防组织管理措施仓库应当在法定代表人和行政领导中确定一名为防火安全负责人，全面负责仓库的消防安全管理工作，履行下列职责：1.组织学习贯彻消防法规，完成上级部署的消防工作;2.组织制定电源、火源、易燃易爆物品的消防安全管理和值班巡逻等制度，落实逐级防火责任制和岗位防火责任制;3.组织对职工进行消防宣传、业务培训和考核，提高职工的安全素质;4.组织开展防火检查，消除火灾隐患;5.领导专职、义务消防组织和专职、兼职消防人员，

56、制定灭火应急方案，组织扑救火灾;6.定期总结消防安全工作，实施奖惩。国家储备库、专业仓库和火灾危险性大、距公安消防队较远的其他大型仓库，应当按照有关规定建立专职消防队。新建、扩建和改建的仓库建筑设计，要符合国家建筑设计防火规范的有关规定，并经公安消防机构审核同意，方可施工;竣工时，应向公安消防机构申请进行消防验收，验收合格方可交付使用。各类仓库都应当建立义务消防组织，定期进行业务培训，开展自防自救工作。仓库防火负责人的确定和变动，应当向当地公安消防机构备案;专职消防人员和专职消防队长的配备与更换，应当征求当地公安消防机构的意见。仓库保管员应当熟悉储存物品的分类、性质、保管业务知识和消防安全制度

57、，掌握消防器材的操作使用和维护保养方法，做好本岗位的防火工作。对仓库新职工应当进行仓储业务和消防知识的培训，经考试合格，方可上岗作业。仓库应当建立并严格执行夜间值班、巡逻制度，带班人员应当认真检查，督促落实。二、仓库储存的消防安全管理措施库存物品应当分类、分垛储存，每垛占地面积不宜大于100m2，垛与垛间距不小于1m，垛与墙间距不小于0.5m，垛与梁、柱的间距不小于0.3m，主要通道的宽度不小于2m。露天存放物品应当分类、分堆、分组和分垛，并留出必要的防火间距。堆场的总储量以及与建筑物等之间的防火距离，必须符合建筑设计防火规范的.规定。甲、乙类桶装液体，不宜露天存放，必须露天存放时，在炎热季节

58、必须采取降温措施。甲、乙类物品的包装容器应当牢固、密封，发现破损、残缺、变形和物品变质、分解等情况时，应当及时进行安全处理，严防跑、冒、滴、漏。甲、乙类物品和一般物品以及容易相互发生化学反应或者灭火方法不同的物品，必须分间、分库储存，并在醒目处标明储存物品的名称、性质和灭火方法。甲、乙类物品库房内不准设办公室、休息室。其他库房必需设办公室时，可以贴邻库房一角设置无孔洞的一、二级耐火等级的建筑，其门窗直通库外。储存甲、乙、丙类物品的库房布局、储存类别不得擅自改变，如确需改变的，应当征得当地公安消防机构同意。易自燃或者遇水分解的物品，必须在温度较低、通风良好和空气干燥的场所储存，并安装专用仪器定时

59、检测，严格控制湿度与温度。物品入库前应当有专人负责检查，确定无火种等隐患后，方准入库。使用过的油棉纱、油手套等沾油纤维物品以及可燃包装，应当存放在安全地点，定期处理。库房内因物品防冻必须采暖时，应当采用水暖，其散热器、供暖管道与储存物品的距离不小于0.3m。三、仓库装卸的消防安全管理措施进入库区的所有机动车辆，必须安装防火罩。蒸汽机车驶入库区时，应当关闭灰箱和送风器，并不得在库区清炉。仓库应当派专人负责监护。汽车、拖拉机不准进入甲、乙、丙类物品库房。进入甲、乙类物品库房的电瓶车、铲车必须是防爆型的;进入丙类物品库房的电瓶车、铲车，必须装有防止火花溅出的安全装置。各种机动车辆装卸物品后，不准在库

60、区、库房、货场内停放修理。库区内不得搭建临时建筑和构筑物，因装卸作业确需搭建时，必须经单位的防火负责人批准，装卸作业结束后立即拆除。装卸甲、乙类物品时，操作人员不得穿戴易产生静电的工作服、帽和使用易产生火花的工具，严防震动、撞击、重压、摩擦和倒置。对易产生静电的装卸设备要采取防静电的措施。库房内固定的吊装设备需要维修时，应当采取防火安全措施，经防火负责人批准后，方可进行。装卸作业结束后，应当对库区、库房进行检查，确认安全后，方可离开。四、仓库电气防火安全管理措施仓库的电气装置必须符合国家现行的有关电气设计和施工安装验收标准规范的规定。甲、乙类物品库房和丙类液体库房的电气装置，必须符合国家现行的