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文档简介

1、客房打扫“十二字口诀”敲敲门(轻敲三下)开开门、开窗帘。撤撤出用过的用品、用具,倒掉茶水。扫扫蜘蛛网、尘污,请除全部垃圾杂物。铺铺设床上用品。抹抹家具、设备摆按摆设部署的要求补充好摆设的用品、家具。洗洗卫生间。吸吸尘。看看洁净卫生和摆设部署的见效。关关窗帘、关灯、关门。填填写客房洁净的日报表。2、走客房的打扫1)确认客房可以打扫空屋可随时打扫。住客房要经台班确认客人不在时方可进行打扫。2)进房手持卫生间冲洗篮。敲三次门,每次间隔一秒钟并讲“服务员”。无人应答进房;将请即打扫牌挂于门把手上,在“客房部洁净日记表”上填写进房时间。将洁净篮放于卫生间靠门一侧地面上,恭桶冲水后倒入酒店规定数量的恭桶洁

2、净剂(注意不要将洁净剂直接倒在油面上),倒入洁净剂的目的是为下一步完整洁净恭桶供应方便。因为恭桶洁净剂需要在恭桶中浸泡数分钟后方能发挥应有的功能。拉开窗帘,翻开窗户。精选(3)撤布草、垃圾取下卫生间旧垃圾袋,将卫生间垃圾收入垃圾袋内,旧皂和梳子回收到洁净篮内。进入房间从壁橱门开始,按顺时针或逆时针次序将房间内的垃圾全部收入房间的垃圾袋,将两个垃圾袋放于电视机柜前面。将床上的衣物用衣架挂好,放入衣柜内。撤B床布草。将B床拉离床头;再撤B床上的布草;将毛毯枕芯放于圈椅或沙发上。撤A床布草。将A床拉离床头;再撤A床上的布草;将毛毯枕芯放于B床上(注:B床指房间内凑近窗户的客床,A床指离窗户较远的客床

3、)将撤下的脏布草和两垃圾袋撤出房间,放入布草袋和垃圾袋中。4)改换布草进房。带相应数量的床单、枕套、两个垃圾袋进房;垃圾袋一个放卫生间垃圾桶内,一个放入房间垃圾桶内;将床单枕套全部放于床头柜上。检查保护垫上有无毛发,窗体床垫能否对齐。铺床5)抹尘封闭窗户。进行抹尘。抹尘次序依照顺时针或逆时针方向(空净房为例),次序为门面-门框-门反面-玻璃-衣架-水壶托盘-水壶-台面-电视机及机顶盒-饮料-窗户-椅子-茶几-电脑(显示器、键盘、鼠标、鼠标垫、电脑台、电脑椅)-床头灯-床头-电话-保健品及架子-卫生间-天花板-镜子-耗费品托盘-水龙头-台面-马桶冲水-排电扇-花洒-花洒开关-浴帘滑杆-房间地面及

4、卫生间地面拖地凡举手能涉及的物件和零件都要抹洁净。用药棉和酒精进行电话消毒。检查电视各频道及床控板的功能。用干抹布抹拭贴近墙面的床头板、镜子、踢脚板等物件。抹尘过程中默记需补充的物件。精选抹尘完成,将客人使用过的茶具、杯具等客用品撤到工作车上,改换新的入房。将房间所缺的物件填写在“客房部洁净日记表”中。补充房间物件依照“客房部洁净日记表”补齐各样物件。检查酒水情况。填写酒水单并进行补充。7)洗卫生间1)开亮浴室的灯,翻开换气扇。将洁净工具盒放进卫生间。(2)放水冲净坐厕,此后在抽水恭桶的清水中(3)取走用过的毛巾,放入洁净车的布袋中。4)收走卫生间用过的耗费品,清理纸篓垃圾袋,注意回收皂缸内的

5、香皂头。5)将烟灰倒入指定的垃圾桶内,烟灰缸上如有污迹,可用海绵块蘸少许洁净剂去除(烟灰缸的清理也可以在清理卧室里的烟灰缸时一并进行)。7)洁净脸盆和化妆台(云台)。用百洁布蘸上洁净剂将台面、脸盆洁净,此后用清水刷净,用干布擦干。棉块蘸少许中性洁净剂擦除脸盆不锈钢件的皂垢、水斑,此后用干布擦亮、擦干。8)注意将毛巾架、浴巾架、卫生间服务用品的托盘等擦净,并检查能否有故障。9)擦干镜面。可在镜面上喷少许玻璃洁净剂,此后用干抹布擦亮。10)洁净恭桶。用恭桶刷洁净坐厕内部并用清水冲洁净,要特别注意对抽水恭桶的出水孔和入水孔的清刷。用中性洁净剂洁净抽水恭桶水箱、座沿盖子的内外及外侧底座等。用专用的干布

6、将抽水恭桶擦干。浴缸、恭桶的干湿抹布应严格差异使用,禁止用五巾(浴巾、地巾、擦背巾、面巾、小方巾)做抹布。(11)补充卫生间用品。依照规定的地点摆放好面巾、浴巾和香皂、牙具、浴帽、浴液、洗发液、梳子、卫生纸等日用品,走客房的客用品必定全部更新,为下一位客人供应崭新的住宿条件。12)把浴帘拉好,一般拉出1/3即可。13)洁净脸盆下的排水管。14)从里到外抹净地面。如有必要,可用百洁布和必定比率的洁净剂清刷,用净水冲洗,特别精选注意对地漏处的清刷。最后擦干地面。(15)吸尘为了适应客人日益重视洁净卫生的要求,特别是满足某些挑剔和有洁癖的客人的需要,好多酒店在抹净地板后,还特别用吸尘器对地面进行吸尘

7、,以保证卫生间不留一丝线头、毛发和残渣。(16)环顾卫生间,检查能否有漏项和不符合规范的地方,此后带走全部的洁净工具,将卫生间门半虚掩,封闭浴室灯。8)吸尘依照从里向外,从左到右顺时针方向吸尘一遍。用吸尘器吸净房间内及卫生间大理石上的尘埃和毛发。检查空调能否调至合适温度(冬天20,夏天23)。检查其他设备设备能否圆满、工作正常。检查床柜底能否有杂物。拉上窗帘,检查能否雅观齐整。在房间及卫生间内喷洒空气清爽剂。封闭卫生间门。10)出房取下“请即打扫”牌,放回门后门锁手柄上。在洁净日记表上填写出房时间、备品数、客房部计划卫生落实表、客房部免费物件撤出及补充检查表。住客房的打扫住客房的打扫大概与走客

8、房相同,但需要注意以下几点:进入客人房间前先按门铃或敲门,房内无人方可直接进入房间,房间有人应声,应主动征采意见,获取赞成后方可进房。假如客人暂不一样样意清理客房,将客房号码和客人要求打扫的时间写在工作表上。打扫时将客人的文件、杂志、书报略加整理,但不可以弄乱地点,更禁止翻看。精选除放在纸篓里的东西外,即即是放在地上的物件也只能替客人做简单的整理,千万不要自行处理。客人放在床上或搭在椅子上的衣服,如不齐整,可挂到衣架上面,寝衣、内衣要挂好或叠放在床上。女宾住的房间尤要当心,不可以动其衣物。房间内镜子时,要注意不要将客人衣物搅乱、搞脏。女性用过的化妆品,可略加整理,可是不要搬动地点,即使化妆品用完了也不得

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