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文档简介

1、生态健康养养猪项目目建议书书 项目名称生态健康养猪项目建议书单 位北京绿达源科技有限公司地 址北京市海淀区中关村南大街12号电 话01062120818 真01062154307电子邮件 HYPERLINK mailto:Y Y、博客自然养猪大侠编 写 人丁之铨 易宁 绿达源生态态健康养养猪项目目建议书书一、生态养养猪的概概念 生生态养猪猪是一个个跨学科科行业,涉涉及到养养猪学、动动物营养养学、环环境卫生生学、生生物学与与土壤肥肥料学等等学科。它它是以微微生物技技术为核核心,通通过对猪猪排泄物物的科学学处理,实实行农牧牧结合、互互相促进进、低投投入、高高产出、少少污染

2、的的良性循循环的生生态养猪猪系统工工程。它它是集约约化养猪猪发展到到一定阶阶段而形形成的又又一个亮亮点,是是生猪养养殖可持持续发展展的需要要,也是是落实党党的十七七大精神神,建设设生态文文明的集集中体现现。二、生生态养猪猪发展历历程 几几千年来来,小农农经济状状态的中中国农民民广泛采采用诸如如草皮、秸秸秆等材材料作为为牲畜的的垫床,这这也许就就是当前前新兴生生态养殖殖业的雏雏形。20世世纪900年代,以以山东农农业大学学李铁坚坚教授为为首的农业专专家们也也经过多多年总结结国内外外农村养养猪技术术,改进进和创立立了投资资少、见见效快、造造价低的的新式大大棚养猪猪法,也也叫懒汉汉养猪法法。该法法由

3、于采采用了垫垫料本身身的自然然背景菌菌种,达达到了一一定效果果,但限限于菌种种的活力力及配套套技术的的限制,未未普遍的的推广应应用。同同我国农农民一样样,在日日本民间间很早就就应用土土着菌技技术养猪猪。从119922年开始始,日本本鹿儿岛岛大学的的专家教教授就开开始对土土着菌养养猪技术术进行系系统的研研究,形形成了较较为完善善的技术术规范。目目前,日日本自然然农业协协会、山山岸协会会、鹿儿儿岛大学学以及韩韩国自然然农业协协会都在在大力推推广和应应用这项项技术。国国内也出出现了专专业公司司分离出出部分优优势菌种种,在全全国推广广该生态态养猪模模式。三三、绿达达源生态态健康养养猪的八八大技术术优势

4、目前我国一一些地区区也在推推广生态态养猪技技术,但但普遍存存在两个个问题:一是技技术不成成熟,尤尤其是菌菌种来源源不一,活活性低而而成本高高;二是是技术不不完整,往往往只重重视生物物发酵垫垫床的使使用,而而忽视了了微生物物饲料添添加剂在在饲喂上上的使用用。 绿绿达源生生态健康康养猪技技术是目目前国内内该领域域中最成成熟最全全面的技技术,与与其它同同类技术术相比,有有以下八八个明显显的优势势:第一,该技技术是目目前国内内少数几几家将专专业化、标标准化菌菌种技术术应用于于生态养养猪的企企业之一一,由著著名微生生物学专专家丁之之铨博士士领衔研研发,得得到中国国农科院院众多专专家参与与和支持持。 第第

5、二,该该技术根根据我国国南北方方气候条条件的不不同,科科学调整整菌种配配伍和垫垫料的结结构,使使得发酵酵床温度度夏天不不会过高高,冬天天圈舍温温暖舒适适。 第第三,该该技术喷喷洒在垫垫床表面面的微生生物制剂剂不仅能能降解粪粪尿和纤纤维素,而而且具有有抑制和和杀灭大大肠杆菌菌等病原原微生物物,提高高动物机机体免疫疫力的功功效。第四,该技技术讲求求“内外兼兼修”,在使使用生物物发酵床床同时,配配套使用用微生物物饲料添添加剂和和生物预预混料,产产品具有有农业部部颁发的的生产许许可证和和产品批批准文号号。 第第五,该该技术的的菌种发发酵功能能强,适适用范围围广,在在制作发发酵垫床床时可使使用玉米米秸、

6、豆豆秸、麦麦秸、棉棉花秸、稻稻草、稻稻谷壳、锯锯末等各各种农业业废弃物物,达到到循环利利用。 第第六,垫垫床制作作工艺简简单,垫垫料无需需预处理理,不用用翻倒,一一天完工工,一次次成型。 第第七,公公司还配配套专利利产品“微生物物培养器器”,养殖殖户可自自行扩繁繁部分菌菌种。该该产品已已通过北北京市科科委主持持的专家家鉴定,中中国科协协曾发文文向全国国推广。 第第八,由由于经过过严格的的筛选、纯纯化、复复壮和专专业化生生产工艺艺,菌种种发酵分分解能力力强,使使用周期期长,公公司与客客户签订订的技术术服务协协议中承承诺质量量保证期期为三年年。四、生态健健康养猪猪模式的的经济效效益及社社会效益益

7、20008年年6月7日,科科技日报报刊登登了题为为“三省两两提一增增零排放放京郊郊生态养养猪场见见闻”的报道道,详细细介绍了了绿达源源生态养养猪技术术的特点点及社会会效益、经经济效益益。 1、“三省”,即是是省水、省省料、省省劳力。因因新兴生生态养猪猪模式不不需要用用水冲洗洗圈舍,仅仅需要满满足猪只只饮用和和保持垫垫床660%以以上湿度度的水即即可,所所以较传传统集约约化养猪猪可节省省用水885%90%。猪粪粪、尿被被微生物物分解转转化为可可被猪食食用的有有机物和和菌体蛋蛋白质,猪猪通过拱拱食,可可节省精精饲料110%15%。试验验显示育育肥猪只只日增重重增加223%,料料肉比降降低25%,出

8、出栏时间间缩短8812天。由由于猪场场不需要要清粪,饲饲养人员员仅保证证及时喂喂料、翻翻扒调匀匀过于集集中的粪粪便、根根据垫床床干燥程程度及时时调整湿湿度即可可,所以以1个正常常劳力可可批次饲饲养可达达到8000头育育肥猪,较较集约化化猪场节节约1.5倍的的劳力。 2、“两提”,即提高免疫力、提高猪肉品质。由于猪只恢复了拱食的自然习性,猪只应激少,又采食益生菌和垫料中的菌体蛋白,抗病力明显增强,发病率减少。特别是呼吸道疾病和消化道疾病较传统集约饲养有大幅下降。用药量明显减少,减少药费815元/头。生态养殖模式要求全程不添加抗生素和激素,所生产的猪肉品质明显改善,无药物残留。屠宰后肉色红润,纹理

9、清晰,优于一般猪肉。经提取里脊肉、后腿肉检验,其氨基酸及其它营养含量分别提高了10%至15%,完全达到无公害猪肉标准。如结合地方优质肉猪生产,将为开发我国地方猪种资源,开拓优质猪肉产业打开一个新的渠道。 3、“一增”,即是增加养殖效益。生态养猪较传统集约养猪仅饲养环节即可减少饲料、节约用水等直接饲养成本4090元/头。由于使用了微生物饲料添加剂,提高了饲料转化率、仔猪成活率、母猪起栏率,产仔率提高20%,育肥猪可提前一周出栏。,并可利用玉米、大豆等作物秸秆作发酵饲料,大大降低饲料成本。同时,该模模式充分分利用了了锯末、稻稻壳、农农作秸秆秆等作为为垫料生生产优质质生物有有机肥,具具有改良良土壤、

10、促促进农作作物生长长之功效效。所以以新型生生态养猪猪综合效效益相对对传统集集约养猪猪可增加加收入11001500元/头。 4、“零排放放”,即实实现粪污污零排放放,达到到环保要要求。生生态养殖殖模式所所产粪尿尿经过菌菌种发酵酵转变为为微生物物蛋白,猪猪场内外外无臭味味,氨气气含量显显著降低低。该模模式将传传统集约约化养猪猪粪便污污染处理理问题提提前在养养殖环节节进行消消纳,避避免了粪粪污在排排放和运运输过程程中形成成的二次次污染,在在畜禽粪粪便无害害化处理理方面开开辟了一一条新路路。生态健康养养猪方式式与传统统养猪方方式经济济及社会会效益比比照:直接经济效效益: (1)节节省饲料料: 经经实验

11、证证明,可可提高饲饲料利用用率,降降低料肉肉比,节节约饲料料15左右。以以育肥猪猪为例,从从20kkg到1100kkg猪出出栏,传传统养猪猪耗料约约2400kg头,生生态健康康养猪耗耗料为2202公公斤,按按饲料价价2.44元/kkg计,仅仅此项可可降低成成本911元头头左右。 (2)节省医医药费:平均每每头节省省药费约约l5元元。(3)节省省水、电电费:平平均每头头节省电电费3元元左右(4)节省省人工费费:平均均每头节节省人工工费6元元。以上4项增增加收益益约911元头头。此外外,每年年将生物物垫床起起圈后即即是高品品质有机机肥,以以平均饲饲养密度度为1.3M22头,垫垫料高度度为800cm

12、,垫垫料一年年后的比比重为00455吨mm3(水分分折至220以以内),有有机肥价价格以每每吨5000元计计,平均均每头猪猪粪便转转化为有有机肥还还可增收收约400元。生态健康养养猪经济济效益分分析(以以单头育育肥猪计计算):A、成本: 垫垫料投入入:155元菌种费(含含发酵垫垫床和微微生物饲饲料添加加剂):15元元 成成本总计计:155元+115元=30元元头B、收益:降低饲料成成本911元;节节省医药药费155元;节节省水电电费3元元;节省省人工费费6元;生产有有机肥增增收400元。增加收益总总计:991+115+33+6+40=1555元/头头C、总体经经济效益益计算:155530=12

13、55元/头头综上所述:采用本本技术养养猪,不不但从根根本上解解决了养养猪企业业对水源源、土壤壤、空气气的环境境污染,而而且可使使养猪企企业每头头猪收益益增加1125元元,其中中还不包包含降低低死淘率率,提高高母猪受受孕率、仔仔猪成活活率,延延长母猪猪繁育周周期等隐隐形效益益。所以以说,它它是一个个环保的的、节能能的、具具有社会会和企业业双赢的的、可持持续发展展的养猪猪技术。公众效益和和生态效效益:1)节省水水资源;2)无污物物排放;3)给养猪猪企业创创造一个个无臭味味的环境境;4)减少疾疾病传播播;5)提供更更优质的的畜牧业业产品。五、市场预预测1、猪肉消消费市场场缺口较较大。猪猪肉是我我国人

14、民民餐桌上上的主要要副食品品之一,生生猪的发发展直接接影响到到人民的的生活质质量。有有资料预预测未来来几年我我国每年年至少将将有10000万万农村人人口转为为城镇户户口,生生猪出栏栏因此每每年减少少约2000万头头。而新新增猪肉肉消费估估计约有有60万吨吨,约9935万万头,从从而每年年10000万的的新增城城镇人口口将导致致生猪供供给缺口口扩大111355万头,这这将由新新(扩)建建大型养养殖场或或增加适适度规模模养殖场场户来填填补。如如此庞大大的数字字还是建建立在占占出栏总总量600%70%的适度度规模养养殖平稳稳发展的的基础上上的,如如果适度度规模养养殖本身身出现问问题,则则整个养养猪业

15、就就会出现现大起大大落,严严重损伤伤产业的的发展。这这也许就就是20006年年爆发“猪高致致病性蓝蓝耳病”后部分分地区农农村养猪猪全面崩崩溃,导导致当前前猪价创创历史新新高的原原因之一一。2、国家高高度重视视和大力力扶植养养猪事业业。20007年年7月30日,国务务院下发发了国国务院关关于促进进生猪生生产发展展稳定市市场供应应的意见见,指指出:“各地区区、各有有关部门门必须立立足当前前,着眼眼长远,在在切实搞搞好市场场供应的的同时,建建立保障障生猪生生产稳定定发展的的长效机机制,调调动养殖殖户(场)的养猪猪积极性性,从根根本上解解决生猪猪生产、流流通、准准化规模模饲养是是生猪生生产的发发展方向

16、向。地方方各级人人民政府府要采取取措施,鼓鼓励大型型标准化化生猪养养殖场的的建设,引引导农民民建立养养殖小区区,降低低养殖成成本,改改善防疫疫条件,提提高生猪猪生产能能力。”文件还还制定了了一系列列奖励和和扶植政政策。3、以家庭庭为单位位的适度度规模养养猪在解解决农村村剩余劳劳动力、充充分利用用农村丰丰富的农农副产品品资源、增增加农民民收入等等方面具具有不可可替代的的效果。所所以,适适度规模模养殖已已成为我我国养猪猪业发展展的主力力,需要要予以高高度重视视。4、随着人人民生活活水平的的不断提提高,人人们的食食品安全全意识越越来越强强,对有有机、绿绿色、无无公害食食品的需需求业越越来越大大,通过

17、过生态健健康养殖殖模式生生产的猪猪肉,无无污染,无无药残,且且色泽口口感俱佳佳,会受受到广大大消费者者的青睐睐。5、由于生生态健康康养猪项项目具有有投资少少、建设设快、环环保、节节能、省省工、高高效等显显著优势势,并可可形成循循环经济济,所以以市场前前景十分分广。六、风险预预测防范风险是是任何项项目发展展的必然然考虑,也也是养殖殖户最为为担心的的事,“生态健健康养猪猪”项目可可从以下下四个方方面将风风险降低低到最低低限度:1、疾病风风险。经经实验证证明,由由于采取取微生物物饲料添添加剂和和生物垫垫床技术术,实行行“内外兼兼修”,大大大提高了了猪只免免疫力,使使猪群健健康,降降低了各各种流行行性

18、疾病病的发生生,大幅幅度降低低猪的死死亡率和和药费的的投入。在在国外这这种模式式被称为为“免疫饲饲养”,甚至至不打疫疫苗。而而我们同同时采取取严格的的防疫措措施,可可以说是是双保险险。2、成本风风险。由由于玉米米等饲料料不断涨涨价,导导致养殖殖成本攀攀升,利利润空间间下降。通通过生物物预混料料料和生生物添加加剂的使使用,可可提高饲饲料转化化率5%以上,如如采用发发酵饲料料技术可可在保证证猪只正正常生长长的同时时降低饲饲料成本本15%左右。3、管理风风险。北北京绿达达源科技技有限公公司依托托中国农农科院、中中国农业业大学和和全国高高科技农农业循环环产业发发展中心心为平台台,有雄雄厚的专专家队伍伍

19、和丰富富的养殖殖管理经经营,采采取标准准化生产产和产业业化运作作,对加加盟户实实行统一一规划、统统一品牌牌、统一一饲料、统统一管理理、统一一市场运运作,可可大大降降低管理理风险。4、建立完完善的保保险服务务体系。我我们将与与有关的的保险公公司签订订合同,义义务为加加盟户代代办养猪猪保险,保保证加盟盟户享受受到由国国家支付付80%保费、个个人承担担20%保费的的优惠政政策。七、财务分分析建造生态健健康养殖殖年出栏栏7800头肥猪猪标准猪猪舍的财财务分析析:支出部分:1、生态健健康养殖殖标准猪猪舍造价价:3000元/平方米米,猪舍舍建筑面面积:11040=4000平方米米, 2250元元4677.5=1200,0000元;2、土建基基础费:15,0000元;3、养殖设设备(管管线、食食槽):5,0000元元;(前三项按按十年折折旧:11200000+15,0000+5,0000=1440,0000元元 每每年摊114,0

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