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文档简介

1、消防应急行动方案建立酒店防防火安全全委员会会:主 任:总经理理副主任:、营运总监、财务总监成 员:各部门门负责人人防火安全委委员会将将定于每每季度第第一个月月1号召召开一次次消防工工作会议议(如遇遇星期天天,开会会时间顺顺延),提提出解决决火险隐隐患措施施,组织织酒店防防火安全全检查小小组定期期检查。定期开展防防火宣传传,普及及防火知知识。对消防工作作中做出出贡献,成成绩显着着的个人人或造成成火灾的的有关责责任人,给给予相应应的奖励励或处罚罚。经理理代火委与消辖防持联不组防。工程部每年年检查一一次所有有线路负负荷及使使用情况况,确保保使用状状态良好好。每三个月对对烟感系系统、自自动喷淋淋系统、

2、消消防栓系系统、消消防水泵泵等其它它系统进进行全面面检测,确确保使用用状态良良好。在24小时时之内将将保安部部报维修修故障的的应急灯灯、安全全出口指指示灯及及时修复复。每月一次会会同保安安部巡视视酒店各各部位消消防系统统运作情情况,确确保无任任何安全全隐患存存在。保安部每月月对中、西西、日餐餐厅厨房房、员工工餐厅厨厨房、SSPA、工工程部各各机房等等部位进进行一次次检查,确确保煤气气开关、管管道阀门门、电开开关、水水开关等等设施处处于安全全状态。使各部部位灭火火器材处处于良好好状况。对酒店各区区域进行行安全巡巡逻,224小时时不得少少于9个个循环周周次,做做到机智智灵活,反反应敏捷捷,勤闻闻、

3、勤看看、勤转转、勤问问。每日检查一一次应急急疏散通通道与消消防设施施,确保保通道畅畅通、对对不亮的的应急灯灯、安全全出口指指示灯、走走廊灯等等及时上上报工程程部维修修安装。人力资源部部定期在在工程部部、保安安部协助助下,对对员工进进行防火火、救火火知识培培训,对对新入职职员工未未经消防防知识培培训,不不准上岗岗。第二项:酒酒店救火火队总指挥:总总经理副总指挥:、工程程总监、保保安经理理现场指挥楼层客客房:行行政管家家、工程程部总工工程师、保保安部经经理现场救火队队员:所所有客房房服务员员、工程程部、保保安部全全部人员员现场指挥餐娱部部某营业业区:餐餐娱部总总监、营营业区经经理现场救火队队员:营

4、营业区所所有餐娱娱部员工工、工程程部、保保安部全全体人员员现场指挥厨房:行政总总厨现场救火队队员:所所有厨房房员工、工工程部、保保安部全全体人员员现场指挥SPAA:SPPA经理理、工程程部总工工程师、保保安部经经理、所所有SPPA员工工、工程程部、保保安部全全体人员员现场指挥仓库:财务总总监、总总工程师师、保安安部经理理现场救火队队员:所所有仓管管员、工工程部、保保安部全全体人员员现场指挥员工餐餐厅:厨师长长、总工工程师、保保安部经经理现场救火队队员:所所有员工工餐厅员员工、工工程部、保保安部全全体人员员酒店其它区区域如果果发生火火灾,依依照上述述程序,所所在区域域的最高高行政领领导是当当然的

5、现现场指挥挥,救火火队所在在区域所所有员工工、保安安部全体体人。支 援 队 伍伍:工程程部员工工、各部部门义务务消防队队成员大 堂 指 挥挥:前厅厅部经理理通 讯 指 挥挥:前厅厅部经理理疏散命令指指挥:总总经理、消消防局负负责人酒店总指挥挥:总经经理消防局联络络人:保保安部经经理第三项:报报火警程程序任何人于酒酒店任何何地方发发现火情情,需依依照以下下程序报报火警:报警时要尽尽量保持持冷静,以以免引起起客人惊惊慌,并并立即使使用最近近的电话话拔“81119”通知消消防控制制中心或或按响离离你最近近的手动动报警按按钮。报警时须清清楚说明明:A.火情发发生的详详细地点点。B.火情情类型及及火势情

6、情况。C.有无无人员伤伤亡及被被困情况况。D.自己己的姓名名、部门门、职位位。报警完毕后后,迅速速返回火火情发生生处,使使用最近近的灭火火器具将将火扑灭灭,或将将燃烧范范围控制制住。待等有关救救火人员员、部门门主管或或高级行行政人员员到场时时,方能能决定下下一步行行动。将火扑灭后后,将整整个火情情发生的的详细情情况以书书面形式式反馈保保安部,再再由保安安部汇总总上报。消防中心接接到火情情的电话话之后,迅迅速确认认火灾位位置,并并立即通通知总机机按事先先排列好好的顺序序表通知知相关人人员赶往往火情现现场。第四项:接接报火警警确认程程序为确保酒店店消防安安全,有有效预防防火灾发发生,接接到报警警后

7、能够够及时到到达现场场确认,以以便发生生火情时时能做出出快速、正正确的反反应,特特制定本本程序。消防中心和和总机在在接到报报警器报报警或电电话报警警时,应应及时互互通信息息。消防中心接接到报警警后要立立即通知知总机具具体报警警位置。消防中心人人员立即即用对讲讲机通知知当班主主管、离离现场最最近的保保安员到到达报警警现场。总机负责下下列人员员到场:工程部值班班人员,保保安部有有关人员员。白天属客房房区域和和公共区区域,通通知大堂堂副理携携带相应应的万能能钥匙到到场,夜夜间酒店店所有区区域的报报警,大大堂副理理均要携携带万能能钥匙到到场。楼层主管(在在客房区区域报警警时)。餐厅经理(在在餐厅区区域

8、报警警时)。康乐经理(在在康乐区区域报警警时)。属各部库房房的,白白天099:00AAM-117:00PMM通知相相应部门门持此处处钥匙到到场。将报警情况况通知值值班经理理,待火火情确认认后,由由消防中中心通知知总机,由由总机将将情况反反馈给值值班经理理知晓。到场人员的的任务是是确认火火情是否否存在,一一旦出现现火情,应应及时扑扑灭初起起火灾,工工程部值值班员负负责相关关设备启启动控制制,责任任区域负负责人任任现场指指挥,调调集附近近员工进进行灭火火。总机在接到到已确认认有火情情的电话话报警时时,应直直接按火火灾程序序执行:注明:上述相关人人员须在在3分钟之之内携带带灭火器器到场。一旦火情确确

9、认后,现现场保安安员立即即用对讲讲机通知知消防中中心。每次火警确确认后,保保安部均均填写火火警情况况确认登登记表存存档。火警确认程程序示意意图(下下页)火警确认程程序示意意图消防系统报警电话报警消防系统报警电话报警消防中心总机消防中心总机当班主管、保安员楼层主管大堂副理库房人员SPA经理餐厅经理工程部值班人员当班主管、保安员楼层主管大堂副理库房人员SPA经理餐厅经理工程部值班人员客房 客房 餐厅 康乐 库房 公共区域消防系统报警消防系统报警 第五项:火火灾电话话通知顺顺序表到中灾后话迅下序有门保人即现职位手机号码手机短号总经理133988900038883688业主总经理理1897660066

10、30113601营运总监189766006633003630保安部经理理189766006631113611值班经理工程部经理理189766006631553615财务总监189766006630883608房务总监189766006632003620餐娱总监189766006630333603前厅部经理理189766006633003630人事培训经经理189766006632113621SPA经理理189766006631993619注:通知时时必须保保持声音音平稳、清清晰。部门有关人人员必须须迅速赶赶到现场场。部门人员赶赶赴现场场时,如如乘坐消消防电梯梯,须在在现场之之下层出出电梯,之之

11、后由楼楼梯步行行至现场场。保安部:部门经理接接到通知知后,须须立即集集合足够够人手,携携带手电电筒、灭灭火器材材、对讲讲机赶赴赴现场。接总指挥指指示,向向全体保保安员发发出指令令,戴防防毒面具具、穿消消防衣,将将消防推推车、消消防斧、安安全绳、备备用消防防水带等等运到现现场,迅迅速展开开灭火工工作或控控制火势势蔓延。消防控制中中心:消防中心接接到报警警,值班班员迅速速确认火火灾信号号无误后后,要进进行详细细登记。通通知保安安部经理理和当班班人员,到到现场观观察火势势,并不不断向消消防控制制中心报报告情况况。启动动自动控控制水泵泵。接到到疏散命命令后发发出中英英文广播播疏散人人员。将将全部电电梯

12、迫降降在首层层。准备备关闭防防火门或或防火卷卷闸门,启启动消防防水泵、控控制火势势蔓延。工程部总工工、值班班工程师师:总工、值班班工程师师接到火火警通知知后,集集合足够够人手,携携带手电电筒、灭灭火器材材、对讲讲机赶到到现场,根根据总指指挥指示示,指挥挥工程部部员工现现场支持持救火。关闭现场楼楼层电源源开关及及空调、送送风系统统,以免免烟雾由由抽风系系统流入入各楼层层。向总指挥提提供有关关是否需需要暂停停客用电电梯的意意见。向火灾现场场总指挥挥提供电电掣开关关的位置置和资料料。总经理:接到通知后后,立即即赶赴消消防中心心指挥灭灭火行动动。根据现场反反馈的信信息,立立即根据据火势情情况在两两分钟

13、内内决定是是否需要要消防局局帮助灭灭火,如如总指挥挥不在,由由救火队队副总指指挥决定定。如需上报消消防局,由由总机房房负责向向消防局局报警,报报告时不不要惊慌慌,讲清清单位名名称、详详细地址址及火势势情况等等。在消防局人人员抵达达之前,总总指挥负负责指挥挥整个救救火行动动,如危危险性太太大,应应立即发发出疏散散命令。卷闸门控制制火势蔓蔓延,待待消防局局人员抵抵达后再再作行动动。在做出任何何决定之之前,需需依次考考虑以下下几点:A、所有有客人及及员工生生命。BB、酒店店财产。C、客人财产。各总监到达达现场后后,迅速速与总经经理碰头头,总经经理不在在时,要要主动与与其它总总监协商商,形成成指挥决决

14、策能力力,拿出出果断有有效的措措施,分分头落实实救援救救火工作作。火势扑灭后后,马上上通知总总机及前前厅部,由由前厅部部通知各各楼层值值班人员员,迅速速安定人人员情绪绪。副总经理:接到火灾通通知后,立立即携带带万能钥钥匙、手手电筒、赶赶赴现场场,在总总经理不不在时指指挥灭火火行动。如果作为现现场的最最高负责责人,将将酌情决决定是否否需要发发出局部部或全部部疏散的的命令如如需向消消防局报报警,应应直接指指示电话话员报警警。如需进行疏疏散,应应指示启启动全部部或局部部的报警警装置,酒酒店所有有区域或或局部区区域将发发出警报报信号,通通知全体体(或部部份)客客人和危危险区的的酒店工工作人员员开始疏疏

15、散。前厅部:向前厅全体体员工通通告火情情,指令令接待人人员准备备回答客客人询问问电话,镇镇静、委委婉地用用中英文文回答客客人的问问题。如:接到局局部或全全部疏散散的命令令,要指指令消防防中心人人员用中中英文进进行广播播疏散。保持大堂主主要出口口畅通,组组织人员员疏散。指派两名行行李员携携带担架架赶赴现现场,随随时准备备救伤员员协助收银员员和行李李生对票票数,行行李的安安全转移移。疏散人员及及物资,集集中在停停车场。火灾发生时时,总机机、接待待台、问问询处和和大堂副副理的电电话,可可能由客客人的询询问而成成为热线线,服务务台应成成为协调调中心,未未接到通通知前不不得离开开。如遇到客人人询问,一一

16、律用中中英文镇镇静、沉沉着、委委婉的口口气回答答客人的的问题。客房部:接到楼层客客房报警警时,值值班负责责人应立立即组织织人员前前往扑救救,并立立即向上上司请示示下一步步工作。客房部经理理接到火火警通知知后,立立即携带带万能钥钥匙、手手电筒、赶赶赴现场场,指挥挥本部门门员工救救火。只有接到撤撤离的命命令后,有有次序的的疏散、疏疏导宾客客从安全全出口撤撤出。负责人和服服务员要要迅速检检查客房房,确保保无人后后方可撤撤出。餐娱部:餐娱部总监监、经理理接到餐餐娱部营营业区的的火情通通知后,立立即赶赴赴现场展展开扑救救工作,将将受影响响的客人人从疏散散通道撤撤离到安安全地方方,尽量量安定客客人情绪绪,

17、以免免引起全全酒店混混乱,同同时立即即通知总总机火势势情况,由由总机负负责通知知各部门门领导;如火警发生生在厨房房,厨房房最高当当值人员员应立即即指挥关关闭风机机,关闭闭厨房所所有电掣掣,组织织厨工用用灭火器器材灭火火,或控控制火势势。其它部门:当接到火警警通知后后,如果果不是自自己辖区区的火情情,应原原地待命命。根据命命令切断断电源或或煤气阀阀门,协协助着火火部门在在统一指指挥下组组织人员员扑灭火火灾。财务部要妥妥善保护护好票据据和货币币必要时时要保安安部派人人保护财财务部,财财务部门门不参加加火灾扑扑救工作作。医务人员要要事先准准备好的的紧急救救护药品品、器械械等,赶赶赴酒店店外围的的安全

18、集集合地带带,准备备急救伤伤员。疏散场地设设在停车车场。火势扑灭后后:消防局负责责人或救救火总指指挥确定定火势扑扑灭后,总总指挥立立即命令令消防中中心用广广播,向向各部门门通知:“011火情已已受到控控制,情情况恢复复正常。第六项:火火灾疏散散程序组织机构消防疏散指指挥小组组消防疏散指指挥小组组总经理财务总监 营营运总监监 保安部部经理 房务总监 工程经经理 消防防中心控控制室 前厅部经理理 义务务消防队队程序:当“一级报报警”上上升到“二二级报警警”(确确认有火火灾或严严重火灾灾)时,现现场最高高行政经经理将命命令电话话员通知知消防局局。消防局抵达达后,如如未要求求酒店义义务队继继续工作作,

19、义务务消防队队应停止止一切行行动,由由消防局局负责灭灭火并行行使权力力。由现场最高高行政领领导下达达疏散命命令(职职位高低低按以下下顺序:总经理理、财务务总监、營运总监、保安部经理等)。疏散命令下下达后,总总警报器器或者疏疏散广播播,将发发出连续续信号,标标志疏散散行动开开始,在在客房和和公共区区域发出出紧急信信号。责任和义务务:消防控制中中心:接到高级行行政负责责人的批批示后,立立即采取取以下行行动:启启动总消消防控制制板上总总警报器器,如无无授权的的行政负负责人的的批示不不得擅自自关闭警警报器。启动电梯控控制开关关,将全全部电梯梯控制在在首层。待客人及工工作人员员撤离后后,将全全部电梯梯控

20、制在在首层。使用闭路音音响系统统的呼叫叫装置通通知疏散散行动(注注意正确确通知的的各步骤骤),镇镇静、沉沉着地用用中英文文通知如如下内容容:各位位请注意意!各位位请注意意!各位位请注意意!(某某楼层发发生火警警,请听听从酒店店工作人人员的指指挥撤离离,请走走最近的的防火门门到首层层,请不不要乘电电梯,请请快步行行走,不不要跑。客房部:指派员工取取钥匙柜柜内所有有的客房房万能钥钥匙,供供疏散指指挥小组组使用。负责疏散工工作的员员工拿到到万能钥钥匙和手手电筒后后,立即即按领班班的分配配到各楼楼层准备备引导客客人从防防火门通通道撤离离危险区区。服务员迅速速通知客客人离开开房间,走走通道,不不要用电电

21、梯,将将房间电电器及门门全部关关上,并并用粉笔笔在房门门上划上上“X”记记号,证证明客人人已离开开房间。办公室至少少有一名名员工留留守,接接受、传传达指示示并协调调工作,不不得随意意使用电电话,保保证线路路畅通,进进行紧急急通信联联络。前厅部:接到疏散通通知后,前前厅经理理负责立立即打印印一份住住店客人人名单,以以及各楼楼层房间间入住客客人详细细名单上上报房务务总监。在发布疏散散命令后后,负责责大堂的的各项疏疏散工作作。安排行李员员、接待待员指引引客人到到酒店外外安全地地点集合合,待客客人集合合完毕后后,由大大堂副理理清点住住店客人人名单核核对在场场的客人人。财务部:各收银点员员工,接接到疏散

22、散通知后后,锁闭闭保险箱箱,锁闭闭所用抽抽屉,取出保保险箱钥钥匙在保保安员护护送下离离开大堂堂。财务部出纳纳接到疏疏散通知知后,将将重要钱钱物锁入入保险箱箱取出钥钥匙,在在保安人人员陪同同下撤离离酒店,与与财务总总监会合合后将保保险柜钥钥匙交财财务总监监。保安部:迅速安排各各通道口口及重要要部位的的岗位,严严防他人人乘机打打劫。用用对讲机机同消防防中心控控制室进进行沟通通指挥,用用手提扩扩音器引引导客人人疏散。警卫人员:坚守岗位,未未接到具具体指示示不得离离岗。主管把手电电筒发给给所有在在店的警警卫人员员。打开所有的的消防车车通道门门,保证证消防车车畅通无无阻。坚守指定岗岗位,防防止无关关人员

23、和和围观者者进入酒酒店盗窃窃。大门警卫保保证客人人有序、快快步、安安全的撤撤出,不不要客人人奔跑或或慌张,只只准出,不不准进。如果接到指指示,应应到指定定楼层引引导客人人通过安安全通道道疏散。重要事项:在疏散时,由由负责的的高级行行政经理理根据起起火地点点和火势势指定一一个“安全区区”,这一一区将作作为所有有受到火火灾影响响的客人人的集中中点和急急救区。疏散时,考考虑问题题和采取取行动都都要迅速速,但不不能跑步步,因为为跑步将将会使人人气喘和和慌乱,从从而引起起客人惊惊慌不安安,切记记:反应应要敏捷捷,行动动要沉着着。关闭所有客客人房门门和防火火门,以以防止烟烟火蔓延延和贵重重物品丢丢失,切切

24、记:浓浓烟是最最大的敌敌人。集合位置:酒店停停车场。第七项:疏疏散后返返回酒店店程序疏散后返回回酒店的的命令:由消防防局负责责人根据据实际情情况决定定,酒店店总指挥挥首先命命令总机机人员到到岗位,然然后,负负责将疏疏散解除除命令通通知各部部门,各各部门依依次传达达:“各位员员请注意意,疏散散命令已已解除,请请立即返返回工作作岗位,按按下列标标准通知知部门和和客人返返回酒店店。”、“X XX 请注注意,疏疏散命令令已解除除,可以以安排客客人返回回酒店。”保安部:使用扩音器器通知客客人逐层层返回客客房。安排所有保保安员返返回各自自工作岗岗位站岗岗。在10分钟钟之内回回到消防防中心保保安员准准备就绪绪。保安部经理理返回火火警现场场,调查查火警原原因,如如有必要要,继续续封锁现现场。大堂保安员员负责维维持大堂堂秩序,与与前厅部部一起安安排客人人乘电梯梯返回客客房。安排客人回回酒店时时,应由由低层到到高层逐逐层进行行。如有客人投投诉,请请拨“xxxxxx”或前前往大堂堂找大堂堂副理。房务部:接到疏散解解除命令令后,

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