• 现行
  • 正在执行有效
  • 2016-08-31 颁布
  • 2017-03-01 实施
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GB 5009.246-2016食品安全国家标准食品中二氧化钛的测定_第1页
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文档简介

中华人民共和国国家标准

GB5009246—2016

.

食品安全国家标准

食品中二氧化钛的测定

2016-08-31发布2017-03-01实施

中华人民共和国发布

国家卫生和计划生育委员会

GB5009246—2016

.

前言

本标准代替食品中二氧化钛的测定

GB/T21912—2008《》。

本标准与相比主要变化如下

GB/T21912—2008,:

标准名称修改为食品安全国家标准食品中二氧化钛的测定

———“”。

修改了标准的适用范围

———。

增加了试样的制备内容

———。

删除了第二法中微波消解前处理方式

———。

对附录进行了修改

———A。

GB5009246—2016

.

食品安全国家标准

食品中二氧化钛的测定

1范围

本标准规定了食品中二氧化钛的电感耦合等离子体原子发射光谱和二安替比林甲烷比色测定

-

方法

本标准适用于面粉果酱凉果类甘草制品脱水马铃薯油炸坚果与籽类糖果含胶基糖果可

、、、、、、()、

可制品巧克力和巧克力制品包括代可可脂巧克力及制品以及糖果糖果和巧克力制品包衣装饰糖

、()、、

果顶饰甜汁调味糖浆蛋黄酱沙拉酱固体饮料类果冻膨化食品饮料浑浊剂魔芋凝胶制品中二

、、、、、、、、、、

氧化钛的测定

第一法电感耦合等离子体-原子发射光谱法ICP-AES

()

2原理

试样经酸消解后用电感耦合等离子体原子发射光谱仪进行分析采用标准曲线外标法定量

,-,。

3试剂和材料

除非另有说明本方法所用试剂均为分析纯水为规定的二级水

,,GB/T6682。

31试剂

.

311高氯酸优级纯

..(HClO4):。

312硫酸优级纯

..(H2SO4):。

313硝酸优级纯

..(HNO3):。

314硫酸铵

..[(NH4)2SO4]。

32试剂配制

.

321硫酸溶液量取硫酸缓慢加入水中混匀

..(5+95):50mL,950mL,。

322混合酸高氯酸硝酸量取高氯酸缓慢加入硝酸中混匀

..[+(1+9)]:100mL,900mL,。

33标准品

.

二氧化钛基准试剂或光谱纯

(TiO2):。

34标准溶液配制

.

341钛标准储备液称取二氧化钛加硫酸铵加硫酸加热溶解

..(1000μg/mL):0.167g,5g,10mL,,

冷却移入容量瓶中稀释至刻度混匀或使用经国家认证并授予标准物质证书的标准溶液

,100mL,,。。

342钛标准使用液吸取钛标准储备液于

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