- 现行
- 正在执行有效
- 2009-03-30 颁布
- 2009-05-01 实施
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文档简介
犐犆犛65.160
犡87
备案号:25965—2009
中华人民共和国烟草行业标准
犢犆/犜282—2009
烟叶游离氨基酸的测定
氨基酸分析仪法
犜狅犫犪犮犮狅犾犲犪犳—犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犱犻狊狊狅犮犻犪狋犲犱犪犿犻狀狅犪犮犻犱狊—
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20090330发布20090501实施
国家烟草专卖局发布
书
犢犆/犜282—2009
前言
本标准的附录A、附录B、附录C为资料性附录。
本标准由国家烟草专卖局提出。
本标准由全国烟草标准化技术委员会卷烟分技术委员会(SAC/TC144/SC1)归口。
本标准起草单位:湖北中烟工业有限责任公司、中国烟草总公司郑州烟草研究院。
本标准主要起草人:王娟、李丹、刘建锋、马舒翼、宋旭艳、郭国宁、刘克建。
Ⅰ
书
犢犆/犜282—2009
烟叶游离氨基酸的测定
氨基酸分析仪法
1范围
本标准规定了烟叶中游离氨基酸的氨基酸分析仪测定方法。
本标准适用于烟叶中天冬氨酸(Asp)、苏氨酸(Thr)、丝氨酸(Ser)、天冬酰胺(Asn)、谷氨酸(Glu)、
脯氨酸(Pro)、甘氨酸(Gly)、丙氨酸(Ala)、缬氨酸(Val)、胱氨酸(Cys)、异亮氨酸(Ile)、亮氨酸(Leu)、酪
氨酸(Tyr)、苯丙氨酸(Phe)、β丙氨酸(βAla)、β氨基异丁酸(βAia)、γ氨基丁酸(γAba)、赖氨酸
(Lys)、组氨酸(His)、色氨酸(Trp)、精氨酸(Arg)等21种游离氨基酸的测定。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
YC/T31—1996烟草及烟草制品试样的制备和水分测定烘箱法
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
烟叶中游离氨基酸犱犻狊狊狅犮犻犪狋犲犱犪犿犻狀狅犪犮犻犱(犳狉犲犲犪犿犻狀狅犪犮犻犱)犻狀狋狅犫犪犮犮狅犾犲犪犳
烟叶的盐酸浸出物中,以游离状态存在、未结合在蛋白质分子中的氨基酸。
4原理
氨基酸为两性电解质,在酸性环境下形成阳离子。烟叶中的游离氨基酸经酸溶液萃取后,经氨基酸
分析仪的磺酸型锂离子交换柱分离,然后与茚三酮混合,通过加热反应,伯胺与之生成蓝紫色化合物,仲
胺与之生成黄色化合物。两种衍生物使用波长分别为570nm和440nm的双通道紫外检测器同时进行
定性定量分析测定(氨基酸分析仪管路图参见附录A)。
5试剂
除特别要求以外,本标准所使用的试剂均为分析纯试剂,水为去离子水。
5.1盐酸溶液,0.005mol/L。
准确移取420μL浓盐酸(质量分数为36%~38%)于1000mL容量瓶中,用水定容至刻度。此溶
液作为萃取溶液。
5.2样品稀释液,pH2.20。
准确称取四水柠檬酸三锂11.3g,柠檬酸6.0g,溶于500mL水中,然后加入20mL2
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