二年级除夕包饺子日记

二年级除夕包饺子日记逢年过节的时候人们都离不开饺子，尤其以春节和冬至两个节日，民间习俗是一定要吃饺子的。说到这里，同学们知道怎么写二年级除夕包饺子吗?了解相关精彩内容请参考为大家精心准备的文章：二年级除夕包饺子日记大年三十的中午，温暖的太阳照着大地，我家有一个习俗————春节早餐吃饺子。我们吃过中饭，我晒着太阳读着书，妈妈拿来一些面粉，倒进盆里，加入水一起和，面团和好了。接着拿着小面棒开始擀面皮，不一会儿，圆圆的小饺皮堆成一座座小山，爸爸拿来饺子馅和半碗水，妈妈左手托着饺子皮，右手把肉馅放到皮上，又用右手食指沾了点水在饺皮边缘转了一圈，捏捏挤挤，一个可爱的饺子出现了，妈妈看我一直偷瞄，就叫我一起包饺子。我别提多高兴了，三下五除二地把手洗干净，学着妈妈的样子把馅放在皮上包了起来，可是怎么捏，饺子皮就是不听话，老是张着大嘴巴，妈妈看了笑着说：“文豪，饺皮没喝水，它不会闭嘴的。”我恍然大悟赶紧用手沾了点水在饺子皮边缘转了一圈，小饺子终于闭上小嘴。时间一分一秒过去了，饺子很快被我和妈妈包完了。第一次包饺子真有趣，好期待下次再包这些可爱的小饺子，小朋友，你学会了吗?新年来临了，以往过年饺子是奶奶包，可今年过年的饺子奶奶教我包。奶奶先给我一个面皮，我把菜放进去，两手用力向中间一捏，饺子就包好了。我包了一个一个又一个，全都是又圆又大的水饺。奶奶说：“我的孙女会包水饺了!”我很开心，从来都没有这么开心过!我高兴的说：“我会包水饺了!我会包水饺了!”过了一会，我吃到了我亲手包的饺子，感觉特别好吃。星期天就是腊月二十三日，也就是农历小年，我和爸爸妈妈一起包饺子。下午4点多的时候，我们开始包饺子，接着我们分了一下任务：“妈妈赶皮子，爸爸包饺子，我摁剂子。妈妈事先和好了面，剁好了馅子。只见妈妈拿起一块面弄成了条状，一个一个的做成了剂子。下面是我的任务，我很努力的摁剂子，妈妈说：”摁剂子是赶皮子的基础，剂子摁的好，赶的皮子才会好看，饺子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看见妈妈赶的皮子又好看又漂亮。我全部摁完剂子后，我又试着赶了一下皮子，妈妈说：”边赶边转。“我只能转一下，赶一下。我又试着包了一下饺子。妈妈又说：”包饺子要多放馅子，那才好吃。“可我放馅多，馅子就掉了出来，放少了饺子又站不稳。我觉得饺子好难包，我还要多加练习。爸爸下好了热腾腾的饺子，我尝了尝，很好吃。我下次一定会包的更好!一年一度的春节来到了，我也一天天长高了。我们全家都沉浸在快乐的节日气氛中。大年三十的下午，我们全家人都围在桌前包饺子。一开始，我负责擀皮。小小的面团用手咿呀，再用擀面杖一擀，就成了大小均匀的面片。然后，我跑到妈妈跟前说：“请教我包饺子好吗?”妈妈笑着说：“可以!你要真正学啊!”妈妈手把手的教我。首先，把面皮放在手上，把饺子馅放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏紧，否那么，饺子机会在锅里开花的。经过几次实践，我捏的饺子越来越好，饺子的样子也越来越漂亮。全家都夸我是一个心灵手巧的孩子。晚上，我终于吃到自己亲手包的饺子，味道好极了。新年的脚步声终于近了，这可乐坏了我们小孩子那颗渴望的心。一大早我和爸爸带着年货到了家，除夕那天，我们家真是忙得不可开交啊!中午，爸爸刚买回春联，我看着春联，想：这么多年来，我还没试过贴春联，不如，趁爸爸没空，现在就让我来个大显身手吧。我迅速拿起春联，兴致勃勃地贴去了。我先来个除旧迎新，把旧的春联用手撕下来，可是，旧的春联像个顽皮的孩子，跟我对着干，紧紧的贴住墙，就是撕不下来。于是，我提来一桶水，用抹布把旧的春联抹湿后，再用刷子把它弄下来。哪幅是上联，哪幅是下联呢?该贴哪边呢?我拿着春联，急得像热锅上的蚂蚁，不知该如何下手为好。正当这时，爸爸来，他笑了笑，告诉我左右联的张贴位置。我按照爸爸的指示，先用浆糊涂在墙上，把春联小心翼翼地贴上去，再用手从上至下地把它抹平。大功告成后，我正仰着头欣赏着自己的“杰作”，只见表哥在下面挤鼻弄眼地窃笑，我纳闷地走回屋里照了照镜子，哈哈，原来我变成了大花脸了。奶奶在做团圆饭，按照风俗今天要包饺子，奶奶已经把面和馅准备好了，就剩下调馅开包了。奶奶问：“吃什么馅的?”表哥说“肉的”，我说“有肉有素”大家都同意我的意见。奶奶调馅、煮饺子，爸爸、姑姑包饺子，姑父擀饺子皮儿，表哥和我帮助参与。奶奶把饺子馅放到盆子里，放上葱、姜、盐，倒上香油，顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来，真想马上咬两口。姑父熟练的先把和好的面分成几份，把其中一块揉成一根粗绳子，切成小块，再把小块制成约两厘米的圆饼，然后开始擀饺子皮儿。奶奶、姑姑把馅放到皮上，皮边对齐，两手一用力一个饺子就包成了。饺子整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿，可就是擀不圆，有时面还粘在擀杖上，姑父告诉我撒上一些干面，均匀用力，一个饺子皮擀好了。我学着姑姑的样子，把馅放在皮上，皮边对齐，两手一用力，饺子形状成扁的了，馅也出来了。爷爷、奶奶、姑父都哈哈大笑，我很不服气，姑姑手把手教我，好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。在噼里啪啦的鞭炮声中，我们看着电视春晚，津津有味吃着年夜饭，迎来了大团圆的除夕夜。过年了!过年了!亲友们都到了奶奶家。高高兴兴过大年。晚上又要像往年一样要吃饺子了。中午，我看见奶奶在厨房张罗：剁肉。做饺子皮。包饺子。这时候，我进了厨房。拿了一块饺子皮，用勺子弄了一半肉碎饺子皮上。大公