微生物学试卷A

南京工业大学 微生物学 参考试题（B）卷2008-2009学年第1学期 使用班级 生工0、6 班级 学号 姓名 题号一二三四五总分得分一、单项选择题（每题1分，共0分）（ ）1、影印平板培养法的实验证明了基因突变的.独立性 .自发性 C.不对应性 D.可诱变性（ ）2、下列微生物基因重组方式中供体菌无须与受体菌直接接触的是、转化 、接合 C、原生质体的融合 D、有性杂交（ ）3、原核生物呼吸酶附着的部位是A 细胞壁 B 细胞膜 C 细胞质 D 拟核（ ）4、在有氧和无氧条件下都能正常生长的微生物是A 酵母 B青霉 C结核杆菌 D 甲烷杆菌（ ）5、下列菌种中，属于真核微生物的是.encllumchrysogenum .scerchacoliC.aclussubtls D.treptomycesgrseus（ ）6、革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是.肽聚糖 .磷壁酸 C.脂蛋白 D.脂多糖（ ）7、青霉素的抑菌作用与影响下列哪种物质的合成有关A细胞膜 B 核酸 C蛋白质 D细胞壁（ ）8、细胞膜运送营养物质的方式中，需要消耗能量的为.基团移位 .主动运送 C.单纯扩散 D.促进扩散（ ）9、下列物质中不属于微生物细胞内含物的是A HB B气泡 C 磁小体 D 糖被（ 10柠檬酸苹果酸谷氨酸等有机酸的工业发酵与下列哪种途径紧密相关？. MP .HMP C.D D.TCA（ ）1、为获得酵母的原生质体应采用的是南工大学 第1页共4页.溶菌酶 .纤维素酶 C.蜗牛酶 D.蛋白酶（ ）12、通常链霉菌可通过以下方式进繁殖.出芽繁殖 .分生孢子 C.孢囊孢子 D.芽孢子（ ）13、瘤胃微生物与反刍动物间的关是A共生 B寄生 C拮抗 Ｄ捕食（ ）14、下列不属于霉菌营养菌丝的特形态的有.假根 .吸器 C.子实体 D.菌环（ 15如果将处于对数期的细菌移至同组分的新鲜培养基该批培养物将处于.延迟期 .死亡期 C．稳定期 D．对数期（ ）16、以下属于非选择性突变株的是.营养缺陷型 .抗原突变型 C.抗性突变型 D.产量突变株（ ）17、下列关于病毒特性的说法错误是A形体极其微小，一般能通过细菌滤器.没有细胞构造，其主要成分仅为核酸和蛋白质C.一般对抗生素敏感，但对干扰素不敏感D.在离体条件下，可长期保持其侵染活力（ ）18、下列培养基中,属于鉴别性培养的是、DA培养基 、高氏培养基 C、察氏培养基 D、MB培养基（ ）19、致死温度是使微生物死亡的.最高温度 .最低温度C.最高温度和最低温度 D.最高温度或最低温度（ ）20、关于噬菌体的防治，下列论述误的是.注意通气质量 .加强发酵罐等的灭菌C.生产菌种不能轮换 D.不能随意排放菌液二、判断题（每题1分，共10分）（ ）1、放线菌和霉菌都具有营养菌丝和气生菌丝。（ ）2、支原体是没有细胞壁，不能通过细菌过滤器且能人工培养的最小细菌。（ ）3、营养缺陷型菌株不能在基本培养基上正常生长。南工大学 第2页共4页（ ）4、菌株是微生物分类学中的最基本的单位。（ ）5、枯草杆菌经革兰氏染色后显微镜观察为红色。（ ）6、转化与转导都不需要完整细胞的直接接触。（ ）7、酵母菌细胞壁主要是纤维素成分，不含或极少含几丁质。（ ）8、青霉素只对生长的细菌起作用，对静息细菌无效。（ ）9、厌氧菌是肠道正常菌群的主体。（ ）10、流产转导的特征表现为在选择养基上形成微小的菌落。三、填空（每空1分，共30分）1、微生物所特有的脱氢途径为： 。2、在微生物学奠基时代（生理学期）公认的代表人物为 _ 和 。3、常用的菌种保藏方法有 、 和 _ 等，其 方法保藏菌种的时间最长久。4基因工程的基本操作步骤包括 导入受体细胞和 等四步。5、酵母菌最常见的繁殖方式是 ，主要以 繁殖。6测定细菌放线菌的大小一般以 单位而测定病毒的大小则以 为单位。7、光能自养菌以 作能源,以 作碳源。化能异养菌以 获得能量,以 作为源,并将其还原为新的有机物。8实验室常见的干热灭菌手段有热空气灭菌和 而对牛奶或其他液态食品一般采用超高温灭菌，其温度为 ，时为26s。9、与营养缺陷型有关的3类遗传个体分别为 、 、 。10、温和噬菌体的三种存在形式为 整态和 。1影响加压蒸汽灭菌效果的因素有 。四、名词解释（每题2分，共10分）1、菌落:2、生长因子：3、鞭毛：南工大学 第3页共4页4、Ames试验5、质粒：五、问答题（共0分）1某培养基的配方为甘露醇10gHO40.2ggO40.2gNaCl0.2gCaO40.1g、CaCO35g、水1000l。请从