小学综合实践课零食对小学生的影响说课稿

零食对小学生的影响综合实践活动说课稿尊敬的各位领导、老师：大家好！很高兴能在这里和大家一起来探讨《综合实践》这门课程的教学。今天，我说课的题目是《零食对小学生的影响》。我主要从以下六个方面进行阐述。（幻灯片一）一、主题选择我选择这个主题是因为：随着经济的发展，国民膳食模式和饮食行为均发生了较大的变化，儿童吃零食的现象也变得十分普遍。健康的零食行为可以在正餐之余为儿童少年提供一定的营养补充；不健康的零食行为则会影响儿童正常的生长和发育，导致肥胖、龋齿和营养缺乏，还可能为将来的健康埋下隐患，本课题的研究旨在了解明学龄儿童的零食行为现状及存在的问题，引导学生建立健康的零食行为。为什么小学生特别喜欢吃零食？因为这是一个接近学生生活的话题,学生非常感兴趣的话题,也正是一个很好的综合实践课题。二、活动目标情感目标

1.通过合作课题小组的集体探究,培养团队意识和团队协作精神.

2.体验学习的快乐和成功感,享受探究,合作,成功的喜悦,增强自信心,提高学习兴趣.

能力目标

1.通过上网,去图书馆搜集信息,培养查找,搜集并简单处理资料的能力.

2.通过与社会接触,增强社会交际能力,语言表达能力.

3.能以不同的方式展示研究成果,在活动交流中互相学习,发现,反思,改进,促进实践能力的不断发展.

知识目标

1.知道小学生喜欢什么样的零食

2.从多个角度认识,分析为什么零食会如此受小学生欢迎

3.从客观的角度认识对小学生的影响三、活动过程：这一活动主题分三个阶段进行，历经半个月的探究过程，具体安排如下：（幻灯三）阶段内容时间安排备注准备阶段主题生成，成立活动小组，制定活动计划1课时实施阶段分组活动，观察吃零食对学生成长的影响调查4课时总结阶段小组汇报总结成功，互相分享4课时汇报展示阶段展示与汇报1课时评价阶段互相评价1课时下面，我就说一说这五个阶段的活动过程及指导策略：（一）准备阶段1、讨论定探究方向和方法：组织学生讨论为什么喜欢吃零食？喜欢吃零食好不好？吃零食对我们有什么样的影响？在讨论中找到自己最感兴趣的问题，在这里要引导学生思考在遇到问题时除了问老师、家长外怎样自己找答案，用什么方法。（让学生自己说）然后老师总结学生说的方法。2、围绕主题，展开讨论，生成子课题研究内容，归纳如下：1)小学生喜欢吃什么样的零食

2)一天要吃多少零食

3)一般是在什么时候会想吃零食

4)为什么小学生喜欢零食5什么样的零食才算健康6）要怎么才算科学食用零食3、建立子课题小组，设立小组课题研究方案。(1)在老师指导下，根据自己的兴趣爱好，特长等自由组合成研究小组。(根据途径的不同,分成三大组：采访组、考察组、网络组)

(2)以小组为单位，讨论设计子课题研究方案。(教师参与其中进行指导，但以学生意愿为主，不必过细，让学生在实践中学习，掌握。)

4、交流课题方案，指导完善。

各小组代表介绍自己的课题研究方案，师生共同评议，完善方案。注意事项：一般收集资料的方法有上网，图书馆或书店看书，采访(同学、家长、路人等)可能学生还会想到其它的方法，这时老师要对这些方法的可行性进行分析。老师预期审视学生探究过程中可能出现的问题，给学生提出来，让学生在活动中注意。学生在收集资料中可能遇到的问题有上网搜索的技巧问题，采访时有要注意的事项(如采访前准备好本次采访的问题，衣着整洁，有礼貌)。各小组在组长的组织下，研究探究方法和具体措施。这里由学生自己活动，老师已经对学生可能出现的问题事前给学生提出。但是在学生活动过程中老师还是要审视学生的方法是否可行。1)通过上网，去图书馆搜集信息等方式收集信息2)采访同学，家长，行人(老师)。（二）实施阶段在整个实施阶段里，我大胆地放手让学生自己开展活动，每个小组根据各自的计划展开了调查。其中：采访组：小学生喜欢吃什么样的零食？①在开展活动之前，我也对学生进行了一些常规指导。指导学生学习调查的方法，整理分析信息的方法，统计归纳的方法，交流采访的技巧。②随后，学生展开了调查活动。在调查活动中，学生分别在社区和学校进行了采访调查。在学校，学生采访了校长、老师和同学。③我随时关注着学生的调查活动，并提醒学生要及时向我报告活动进度，汇报存在的问题。同时，我指导学生在调查活动中要分工合作，团结一致，并在活动中做到：爱护环境，遵守交通规则，注意安全。④最后，我指导学生整理分析调查到的资料，统计归纳调查的结果，并把调查的