T-XYZL 01-2023 信宜菜慢浸氹仔鱼烹饪工艺规范

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XYZL团体标准

—2023信宜菜

慢浸氹仔鱼烹饪工艺规范cooking

technology

specifications

cuisine2023-12-13

发布 2023-12-15

实施信宜市质量协会

发布学兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准兔下载学兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准兔下载学兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准下载T/XYZL

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本文件由信宜市质量协会、信宜市餐饮协会起草。

本文件于2023年12月13日首次发布。学兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准兔下载学兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准兔下载学兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准下载T/XYZL

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慢浸氹仔鱼烹饪工艺规范的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量

慢浸氹仔鱼。

14934-2016

4.1

4.2

5.1

5.2

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01学兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准下载7.1

7.2

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