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- 2024-02-08 颁布
- 2024-08-08 实施
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文档简介
中华人民共和国国家标准
GB190367—2024
.
食品安全国家标准
食品营养强化剂植物甲萘醌维生素K1
()
2024-02-08发布2024-08-08实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会发布
国家市场监督管理总局
GB190367—2024
.
食品安全国家标准
食品营养强化剂植物甲萘醌维生素K1
()
1范围
本标准适用于以甲萘醌或甲萘氢醌单醋酸酯和植物醇包括天然植物醇和异植物醇为主要原料
(),
经化学合成而制得的食品营养强化剂植物甲萘醌维生素
(K1)。
2化学名称分子式结构式和相对分子质量
、、
21化学名称
.
甲基四甲基十六烯基萘醌的反式和顺式异构体的混合物
2--3-(3,7,11,15--2-)-1,4-
22分子式
.
C31H46O2
23结构式
.
24相对分子质量
.
按年国际相对原子质量
450.71(2022)
3技术要求
31感官要求
.
感官要求应符合表的规定
1。
表1感官要求
项目要求检验方法
色泽黄色至橙色
取适量试样均匀置于清洁干燥的白瓷盘或透明烧杯中
气味无臭或几乎无臭,、,
在自然光下观察其色泽和状态嗅其气味
,,
状态黏稠液体澄清
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