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文档简介

*有限公司文件编号PD-WI-040版本A0类别水煮设备操作规范生效日期2021-05-4程序文件页次PagePAGE1of4水煮设备操作规范制定部门制定/日期审核/日期批准/日期加工部文件发行栏□采购部□PMC部□工程部□设计&开发部□固态成型部□液态成型部□注塑部□加工部□喷涂部□AP中心□品管部□仓务部□工模部□人力资源部□信息资讯部□市场部□体系部□管理者代表□总经办□企划中心□财务部□其他:修改履历序号章节版次制定或修改內容日期1全部A0新版制定2021-05-041.0目的:本文件规范了设备在生产过程中的操作程序及方法,确保人身安全、设备安全及产品质量稳定。2.0适应范围:适用于本公司水煮设备操作事项。3.0相关设备事项:3.1新进设备规格型号的确认,操作方式及要求的不同及时更新文件并要求相关操作人员按要求作业;3.2制定设备保养计划,并依计划执行作业;3.3每日对设备进行点检,发现异常及时通知生产暂停作业,确保设备安全运作;3.4生产依相关要求组织人员学习安全操作规范,并按规范作业;3.5设备发生异常时及时通知设备维修人员及生技人员现场检修,不得私自拆,改,修设备相关部件。4.0作业内容:4.1开机前检查4.1.1检查电源开关等连接是否正常,排水是否正常运行;4.1.2检查设备相关配套准备工作是否到位,水煮桶里外是否有堆积灰尘,产品和其他杂物。4.2开机4.2.1设备图示:4.2.2.开机流程:1、桶内清洗干净,装入干净的水,如图80%满,2、打开设备电源总闸3、调节加热速度,按照WI要求设置温度,4、先装水,再开电防止干烧,烧坏设备4.3、操作流程调节好温度,调好水煮时间,然后启动电源加热指示灯亮起表示水煮正常运行水开后,将产品放入过滤网桶中,约8KG左右。盖上盖子放入水煮桶中调节好温度,调好水煮时间,然后启动电源加热指示灯亮起表示水煮正常运行水开后,将产品放入过滤网桶中,约8KG左右。盖上盖子放入水煮桶中5.0操作注意事项:1.清洁时需要断开电源。2.清洁外围是不得使用自来水管喷射冲洗。3.内胆水垢可使用柠檬酸或者白醋清洗。4.清洁完毕后擦干水后方可通电。5.操作员需要佩戴防水手套方可作业。6.水煮后排水或者换水,必须将沸

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