历年中职高考《畜禽营养与饲料》考试真题题库（含答案）

PAGEPAGE5历年中职高考《畜禽营养与饲料》考试真题题库（含答案）一、单选题1.我国评定奶牛能量需要量采用的指标为（）。A、净能B、代谢能C、消化能D、总能答案：A2.下列有机物质不能为动物提供能量的是()A、维生素B、蛋白质C、脂肪D、糖类答案：A3.粗脂肪代表的符号是()。A、CPB、CFC、AshD、EE答案：D4.对繁殖母畜影响较大的维生素主要是（）A、维生素C、维生素B、维生素KB、维生素A、维生素D、维生素EC、维生素A、维生素D、维生素CD、维生素A、维生素B、维生素C答案：B5.下列蛋白质饲料中,营养价值最高的是()A、豆粕B、玉米蛋白粉C、全鱼粉D、棉籽粕答案：C6.一般引起反刍动物”草痉孪”的是()。A、钠B、镁C、铁D、锌答案：B7.同质量的脂肪氧化产生能量是糖类或蛋白质的()倍.A、1.25B、2.25C、6.25D、8.2答案：B8.大量喂给鱼粉可使动物产品带有鱼味,影响产品质量,因此肉用肥育动物在宰前()要停喂鱼粉.A、2个月B、1个月C、15天D、1周答案：B9.一般在肉鸡的日粮中油脂的添加量为()A、1%-5%B、1%-3%C、3%-5%D、5%-8%答案：A10.日增重指的是(A、绝对生长B、生长速度C、相对生长D、无法确定答案：B11.下列哪种物质是无机物()。A、蛋氨酸B、维生素AC、钙D、脂肪答案：C12.反玉米粘属于()饲料A、能量饲料B、粗饲料C、添加剂饲料D、矿物质饲料答案：B13.兔日粮中粗纤维含量不能低于()。A、5%B、3%C、8%D、15%答案：B14.动物体内的重要组成物质是()。A、糖类B、蛋白质C、脂肪D、粗纤维答案：B15.下列蛋白质饲料饲喂家畜后,易导致动物甲状腺肿大的饲料是（）A、大豆饼B、玉米蛋白C、花生饼D、菜籽饼答案：D16.下列哪种物质是粗蛋白质（）。A、纤维素B、尿素C、木质素D、半纤维素答案：B17.用手测法测定土壤质地时,可搓成直径约2mm土条,能弯成2-3m圆形,压扁时有裂缝的是()。A、沙壤土B、沙土C、重壤土D、中壤土答案：C18.不符合青贮设备要求的是()A、不透气B、不漏水C、底面平坦D、建筑简便答案：C19.饲料中,下列哪种物质含量多(),会增加维生素E和硒的用量。A、脂肪B、维生素C、糖类D、蛋白质答案：A20.按单位体重计,()的生长速度最快。A、肉仔鸡B、猪C、牛D、羊答案：A21.5.下面不属于蛋白质营养作用的是()。A、是构成机体组织器宫的原料B、可供能和转化为糖、脂肪C、可提供必需脂肪酸D、可形成特殊的具有生物学功能的活性物质答案：C22.0.在抗氧化方面具有协同作用的两种营养素是()A、VA与铜B、硒与VEC、铁与铜D、VE与锌答案：B23.动物体内含量极少的物质是A、蛋白质B、糖类C、乳糖D、脂肪答案：B24.下列配合饲料中，属于半日粮型的是（）A、添加剂预混料B、浓缩饲料C、全价配合饲料D、精料混合料答案：D25.常用青饲料中蛋白质含量最多的青饲料是()A、豆科青饲料B、禾本科青饲料C、蔬菜类青饲料D、水生青饲料答案：A26.肉用肥育动物在屠宰前要停喂鱼粉。A、7天B、10天C、一个月D、两个月答案：C27.4在猪、鸡日粮中缺乏,会引起皮下、肌肉及胃肠出血的维生素是()A、维生素AB、维生素BC、推生素ED、维生素K答案：D28.为了很好地利用植物性饲料中的植酸磷、减少环境污染,通常可以动物饲粮中添加()A、淀粉酶B、植酸酶C、蛋白酶D、纤维素酶答案：B29.饲料企业目前一般使用补充锰。A、硫酸锰B、碳酸锰C、氧化锰D、锰元素答案：A30.2.般情况下,饲料成本可占畜牧生产总成本的()A、10%-20%B、30%-40%C、40%-60%D、60%-80%答案：D31.9.在我国已经被批准但在欧美国家没有被批准的抗生素是()A、硫酸黏杆菌素B、杆菌肽锌C、泰乐霉素D、威里霉素答案：B32.送检的样品必须是()个生产批次的产品。A、1B、2C、3D、4答案：C33.16.饲料中下列哪种（）有机物质含量高,有利于钙,磷吸收A、脂肪B、糖类C、纤维素D、蛋白质答案：D34.反刍动物消化碳水化合物与单胃动物不同。表现在:消化方式,消化部位消化产物三方面。其中反刍动物对碳水化合物的消化方式.消化部位.消化产物分别为A、微生物消化前胃葡糖糖B、微生物消化前胃挥发性脂肪酸C、化学消化小肠葡萄糖D、化学消化前胃挥发性脂肪酸答案：B35.以下关于复合肥料的施用说法错误的是()。A、根据土壤条件合理施用B、根据复混肥料的养分形态合理施用C、以基肥为主合理施用D、养分齐全,单独施用答案：D36.下列对大豆饼（粕）饲用价值描述正确的是（）A、大豆饼（粕）的蛋白质品质较差。B、大豆饼（粕）中磷的利用率较高。C、生喂时大豆饼（粕）的饲料利用率较高D、大豆在脱油时加热过度会降低大豆饼（粕）营养价值。答案：D37.千物质中粗纤维含量小于18%粗蛋白质含量大于等于20%自然含水量小于45%的饲料是A、粗饲料B、青绿饲料C、能量饲料D、蛋白质饲料答案：D38.猪日粮中含玉米量不应超过()A、50B、55C、60D、65答案：A39.3.品质良好的石粉与贝壳粉,含钙量要高,且镁含量不能超过().A、0.1%B、0.2%C、0.3%D、0.5%答案：D40.4.维生素B2又称为（）A、硫胺素B、钴胺素C、氯钴素D、核黄素答案：D41.下列()细胞器参与细胞壁的形成。A、高尔基体B、线粒体C、内质网D、核糖体答案：A42.羊毛角蛋白中()含量很高A、赖氨酸B、甲硫氨酸C、胱氨酸D、亮氨酸答案：C43.关于组成动、植物细胞的化学元素，下列说法正确的是（）A、元素种类完全相同，且含量也相同。B、元素种类完全相同，但含量略有差异。C、元素种类不同，且含量也不相同。D、元素种类基本相同，但含量略有差异。答案：D44.3.畜禽对饲料的消化吸收能力不受（）影响。A、畜禽类别B、年龄C、生理状态D、体重答案：D45.8.()是植物细胞壁的主要成分A、粗纤维B、粗蛋白质C、大肠D、粗脂肪答案：A46.()属于抗氧化剂A、BHAB、杆菌肽锌C、阿散酸D、黄霉素答案：A47.高产奶牛应该适当补充必需氨基酸,尤其是()。A、赖氨酸B、苏氨酸C、胱氨酸D、甲硫氨酸答案：D48.()是植物细胞壁的主要成分A、粗灰分B、粗蛋白质C、大肠D、粗脂肪答案：C49.单胃动物料中添加(),可提高畜禽对饲料中磷的利用率A、蛋白酶B、植酸酶C、淀粉酶D、及肽酶答案：B50.缺()引起小鸡渗出性素质病A、硝B、维生素BC、泛酸D、维生素B答案：A51.关于骨骼类饲料，下列说法不正确的是A、骨粉是我国配合饲料中常用的磷饲料之一。B、骨粉以家畜骨骼加工而成，可作为钙、磷补充物使用。C、骨粉类饲料因成分变化不大且来源稳定，在饲料工业广泛使用。D、脱胶骨粉的含磷量高于蒸制骨粉。答案：C52.12.堆垛法进行秸秆的氨化处理时,一般按其质量的()加入液氨A、1%B、2C、3%D、4%答案：C53.配合饲料系指()。A、全价配合饲料B、浓缩料C、预混料D、以上三种都是答案：D54.尿素喂量应为牛日粮十物质的().A、0.25-0.4%B、0.35-0.37%C、2%左右D、1%答案：D55.()集中反映农业生产经营实体生产经营活动的效益,是衡量生产经营管理的重要综合指标。A、利润总额B、投资净收益C、主营业利润D、其他业务利润答案：A56.在生产实践中,一般在肉鸡饲料中油脂的添加量为()。A、1%-5%B、5%-6%C、6%-8%D、5%-10%答案：A57.饲料中粗蛋白质的含量是由饲料总含氮量()换算而来。A、x6.25B、÷6.25C、×16%D、÷16%答案：A58.为了促进乳酸菌的发醇,可以在青贮过程中添加()。A、甲醛B、尿素C、糖蜜D、水答案：C59.蛋白质不能转化为()。A、糖类B、脂肪C、能量D、矿物质答案：D60.满足反刍动物瘤胃微生物生长繁殖的蛋白质叫()A、瘤胃降解蛋白质B、过瘤胃蛋白质C、酪蛋白D、乳蛋白答案：A61.青绿饲料与由它调制成的干草可以长期作为()动物的日粮。A、禽类B、单胃杂食动物C、草食动物D、反刍动物答案：C62.23.生大豆饼中含有一些抗营养因子,其中能降低蛋白质消化率的因子是()A、双香豆B、霉菌C、抗胰蛋白酶D、氢氰酸答案：C63.下列蛋白质饲料中蛋白质含量最高的饲料是().A、豆饼B、花生饼C、血粉D、鱼粉答案：C64.22.含有氢氰酸的是(),饲喂前须进行脱毒处理。A、甘薯B、木薯C、马铃薯D、番薯答案：B65.一般青贮时,饲料原料的适宜含水量为A、10%~30%B、45%~55%C、65%~75%D、80%答案：C66.青绿饲料与由它调制成的干草可以长期作为()动物的日粮。A、禽类B、单胃杂食动物C、草食动物D、反刍动物答案：C67.2.各种蛋白质的平均含氮量一般为()A、赖氨酸B、苏氨酸C、胱氨酸D、甲硫氨酸答案：C68.4.青绿饲料的自然含水量应在()。A、15%以上B、30%以上C、45%以上D、65%以上答案：C69.畜禽机体失水时,会引起代谢紊乱。A、8%B、10%C、20%D、30%答案：B70.下列属于合瓣花冠的是().A、油菜B、南瓜C、李D、否答案：B71.幼龄动物缺乏下面什么矿物质元素会导致佝偻病的发生()。A、钙、磷B、钠C、硫D、镁答案：A72.9.常用青饲料中营养价值最高的是()。A、豆科青饲料B、禾本科青饲料C、蔬菜类饲料D、水生饲料答案：A73.对青贮有利的微生物是()。A、乳酸菌B、腐败菌C、丁酸菌D、霉菌答案：A74.企业长期发展计划对企业的经营活动要做出至少()年的规划。A、2B、3C、5D、10答案：C75.在我国已经被批准但在欧美国家没有被批准的抗生素是()A、硫酸黏杆菌素B、杆菌肽锌C、泰乐霉素D、威里霉素答案：B76.5．不属于典型的饲料添加剂配伍禁忌的是（）。A、烟酸与泛酸钙B、微量元素与维生素C、尿素与维生素D、氯化胆碱与维生素答案：C77.消化管中分解脂肪的酶在()中。A、唾液B、胃液C、胰液D、肠液答案：C78.按单位体重计算，下列动物中维持需要最低的是（）A、猪B、马C、牛D、鸡答案：C79.3.1kg干物质为89%的优质王米，产奶净能为9012KJ.它相当于（）个奶牛能量单位。A、1B、2C、3D、9答案：C80.作为微量元素添加剂的载体,其含水量不能高于()。A、5%B、8%C、15%D、20%答案：B81.绵羊日粮中添加适量的()可显著提高产毛量。A、赖氨酸B、蛋氨酸C、色氨酸D、苏氨酸答案：B82.散装粉料和颗粒料采样时应分层取样,上层的取样深度应在表层以下()A、0-5cmB、5-10cmC、10-30cmD、30-50cm答案：C83.在饲养标准中，猪和禽的饲养配方设计与饲料的生产均以_______的方式表达。（）A、每头动物每天需要量B、单位饲粮营养物质浓度C、单位能量中的营养物质含量D、生产力高低答案：B84.()对改进精液品质十分重要A、苏氨酸B、异亮氨酸C、赖氨酸D、甲硫氨酸答案：C85.10.机体缺乏(),则会导致“坏血病”的发生A、维生素AB、维生素DC、维生素KD、维生素C答案：D86.赖氨酸在日粮中的一般添加量为A、0.1%-0.3%B、0.3%-0.5%C、0.01%-0.03%D、0.05%-0.3%答案：D87.13.的是动物所需的重安元素,常用的补充形式是()A、碳酸钠B、硫酸钠C、硝酸钠D、食盐答案：D88.最短的销售渠道是()A、直接销售渠道B、间接销售渠道C、宽分销渠道D、窄分销渠道答案：A89.6.只存在于动物体内、植物体内不含有的维生素是()A、维生AB、维生素DC、维生素BD、维生素E答案：A90.适合于小型饲料加工厂生产配合饲料的加工工艺是A、先粉碎后配合加工工艺B、先配合后粉碎加工工艺C、先配合后粉碎二次配合加工工艺D、颗粒饲料加工工艺答案：C91.12.植物烟胞壁的主要成分是()A、蛋白质B、肪C、无氮浸出物D、粗纤维答案：D92.凝乳酶的来源是()A、唾液B、胃液C、胰液D、肠液答案：B93.6.家禽多发性神经炎的产生是由于缺乏()A、硫胺素B、核黄素C、泛酸D、烟酸答案：A94.13.下列不属于必需脂肪酸的是（）A、亚油酸B、亚麻油酸C、花生三烯酸D、花生四烯酸答案：D95.植物细胞壁的主要成分是()。A、蛋白质B、脂肪C、无氮浸出物D、粗纤维答案：D96.饲料中提供能量最多的营养物质是()A、维生素B、蛋白质C、脂肪D、糖类答案：D97.团粒结构是农业生产上最理想的结构体,近于球形,其直径在()mm之间。A、0.25B、0.25-1C、2-3D、1-10答案：D98.为保证得到较好的屠体品质,猪日粮中玉米含量最好不超过A、10%B、20%C、30%D、50%答案：D99.我国在饲养标准中，一般用_______来表示各种动物的蛋白质需要。（）A、可消化粗蛋白质B、瘤胃降解蛋白质C、粗蛋白质D、真蛋白质答案：C100.21.下列氨基酸中,属于含硫氨基酸的是()。A、赖氨酸B、蛋氨酸C、色氨酸D、精氨酸答案：B101.3.粗饲料粉碎过细,会引起()A、采食量减少B、消化率降低C、消化率提高D、营养价值提高答案：B102.单胃动物利用率最差的是()A、动物饲料磷B、无机磷C、植物饲料磷D、有效磷答案：C103.单子叶植物叶的上表皮常常分布有(),与叶片的卷曲和开张有关。A、保卫细胞B、运动细胞C、营养细胞D、生殖细胞答案：B104.产蛋鸡饲粮中钙与非植酸磷比例为()A、(1-2):1B、(5-7):1C、12:1D、14:1答案：C105.22.按单位体重计算,代谢消耗和维持需要量由高到低排列正确的是()。A、猪马牛羊鸡B、牛马羊猪鸡C、鸡猪牛马羊D、鸡猪羊马牛答案：C106.15.因土壤含水量发生变化或因温度变化而引起的土壤体积变化称为()。A、土壤黏着性B、土壤黏结性C、土壤可塑性D、土壤胀缩性答案：D107.饲料加工工艺的混合工段,混合机的混合周期一般为()分钟A、1-2B、2-3C、3-6D、8-15答案：C108.只存在于动物体内、植物体内不含有的维生素是()A、维生AB、维生素DC、维生素BD、维生素E答案：A109.1.与硒具有协同抗氧化作用的维生素是()A、维生素AB、维生素DC、维生素KD、维生素E答案：D110.4.粗饲料干物质中粗纤维的含量为()。A、3%-5%B、6%-8%C、10%-16%D、18%-35%答案：D111.按单位体重计算,代谢消耗和维持需要量由高到低排列正确的是()。A、猪马牛羊鸡B、牛马羊猪鸡C、鸡猪牛马羊D、鸡猪羊马牛答案：D112.饲养分析的第一步是()。A、采集样品B、初水分测定C、水分测定D、粗蛋白测定答案：A113.生长素在()ug/g能促进茎的生长A、1-10B、10-1、C、1、-1、0D、1、0以上答案：B114.4．只能作为微量元素载体，且用量有限的是（）。A、脱脂米糠B、玉米粉C、石粉D、麸皮答案：C115.1.动物体含水量为其体重的()A、5%-95%B、20%-30%C、44%-73%D、38%-42%答案：C116.当乳牛日粮中粗纤维的含量降低到()时将会导致酸中毒A、5%B、8%C、13%D、15%答案：C117.25.常见含铁的饲料很多,其中生物学效价最好的是()A、硫酸亚铁B、碳酸亚铁C、柠檬酸铁铵D、氧化铁答案：A118.兔日粮中粗纤维含量不能低于()。A、5%B、3%C、8%D、15%答案：B119.下列哪种饲料不属于动物性蛋白质饲料A、豆粕B、蚕蛹C、肉粉D、鱼粉答案：A120.畜禽获取水的主要来源是A、饮水B、饲料水C、代谢水D、结合水答案：A121.下列属于微观农产品质量管理的内容的是()。A、产地环境管理B、质量保证C、农业投入品管理D、市场准入管理答案：B122.填情为黄墒的土壤其质量含水量为()A、5%-10%B、10%—20%C、20%-30%D、30%-40%答案：B123.内鸡饲料除了加较多的蛋白质外,还应多加些()含饲料。A、糖类B、矿物质C、脂肪D、维生素答案：C124.CF表示的是()A、粗脂肪B、粗纤维C、水分D、无氮浸出物答案：B125.反刍动物溜胃内的微生物在合成时需要钴（）A、维生素B1B、维生素B12C、维生素B2D、维生素C答案：B126.11.青贮饲料的IFN的形式为()。A、1-00-0000B、3-00-0000C、5-00-0000D、7-00-0000答案：B127.产蛋鸡配方设计中一般要求钙、磷比例为()。A、1-2:1B、3-4:1C、4-5:1D、5-6:1答案：D128.幼年肥育所沉积的脂肪最多最早的部位是()。A、皮下B、肌肉间C、腹腔D、胸腔答案：C129.下面不属于蛋白质营养作用的是()。A、是构成机体组织器宫的原料B、可供能和转化为糖、脂肪C、可提供必需脂肪酸D、可形成特殊的具有生物学功能的活性物质答案：C130.现代瘦肉型猪生产常采用A、直线肥育法B、“吊架子”肥育法C、成年肥育法D、“前敞后限”肥育法答案：D131.2-3月龄猪缺乏下列哪种元素,会出现皮肤不全角化症A、钾B、钠C、锌D、铁答案：C132.产蛋鸡饲粮中钙与非植酸磷比例为()A、(1-2):1B、(5-7):1C、12:1D、14:1答案：C133.糠麸类饲料易腐败变质的是()A、小麦麸B、米糠C、玉米糠D、以上全是答案：B134.干草若采取晒制的方式,则在晒制的过程中常造成()的养分损失A、10%-20%B、15%-20%C、20%-25%D、15%-30%答案：D135.可以直接饲喂相应动物的饲料是()。A、添加剂预混料B、浓缩饲料C、全价配合饲料D、精料混合料答案：C136.8.饲料总能减去粪能、尿能和消化道可燃气体能后剩余的能量称为（）。A、消化能B、代谢能C、维持净能D、生产净能答案：B137.23.动物出现“青草痉拿”,是缺乏（）。A、锌B、锰C、镁D、碘答案：C138.动物的三大营养物质中,()是动物体氮的唯一来源。A、脂肪B、糖类C、蛋白质D、水答案：C139.由于具有轻泻性，所以母畜在产前＿＿应停止饲喂青贮饲料。（）A、5天B、8天C、10天D、15天答案：D140.2.维生素C具有抗应激的作用,当气温超过()℃时,就没有抗应激作用了A、20B、34C、37D、40答案：B141.23.对妊娠母畜采取最多的饲养方式是()。A、限制饲养B、自由采食C、抓两头带中间D、前精后粗答案：B142.下列脂肪酸中不是必需脂肪酸的是()。A、亚麻油酸B、亚油酸C、挥发性脂肪酸D、花生四烯酸答案：C143.维生素B6的活性成分有吡哆胺、吡哆醛和吡哆醇，对于其生物学效用说法正确的是A、吡哆胺〉吡哆醛〉吡哆醇B、吡哆醛〉吡哆胺〉吡哆醇C、吡哆醇〉吡哆胺〉吡哆醛D、它们有相同的生物学效用答案：D144.下列氨基酸中与色氨酸有颃作用的是()A、胱氨酸B、精氨酸C、蛋氨酸D、苏氨酸答案：D145.22.2-3月龄猪缺乏下列哪种元素（）,会出现皮肤不全角化症A、钾B、钠C、锌D、铁答案：C146.外包装具有()作用。A、保护产品和便于运输B、美化产品C、促进销售便于使用D、产品质量国家检定制度答案：A147.不属于维持净能的是()A、基础代谢B、随意活动C、维持体温D、繁殖答案：D148.与硒具有协同抗氧化作用的维生素是()A、维生素AB、维生素DC、维生素KD、维生素E答案：D149.下列饲料中，不属于矿物质饲料的是A、食盐B、尿素C、骨粉D、贝壳粉答案：B150.生长动物需要的必需氨基酸是()。A、6种B、8种C、10种D、13种答案：C151.产蛋家禽至少需要()种矿物元素A、8B、10C、13D、5答案：C152.7.成年动物缺乏钙磷所表现的典型症状为（）。A、佝偻症B、骨质疏松症C、骨短粗症D、骨软化症答案：B153.母畜妊娠全期代谢率平均提高()A、3%-5%B、10%C、11%-14%D、30%-40%答案：C154.企业长期发展计划对企业的经营活动要做出至少()年的规划A、2B、3C、5D、10答案：C155.()是指消费者在某一特定时期内,在某一价格水平上愿意而且能够购买的商品量A、需要B、欲望C、需求D、想要答案：C156.优质的青贮饲料PHI值为()。A、7.0B、8.0C、5.2D、4答案：C157.4.维生素B2又称为（）。A、硫胺素B、钴胺素C、氯钴素D、核黄素答案：D158.6.测定灰分时所使用的电炉温度为()。A、60-70℃B、105±2℃C、550-600℃D、800℃答案：C159.生产上常施用菌肥养地培肥土壤,是利用了()原理。A、物理吸收B、化学吸收C、生物吸收D、离子交换吸收答案：C160.畜禽等动物体内不含有下列的（）A、蛋白质B、葡萄糖C、粗纤维D、粗脂肪答案：C161.维生素A对畜禽具有非常重要的营养作用,以下营养作用中不属于维生素A的是()。A、防止夜盲症B、抗氧化作用C、促进畜禽生长D、维持正常的紧殖力答案：B162.放牧的牛、羊早春牧草中的利用率很低，故常需要补充。A、磷B、镁C、硫D、钴答案：B163.在猪、鸡日粮中缺乏,会引起皮下、肌肉及胃肠出血的维生素是()A、维生素AB、维生素BC、推生素ED、维生素K答案：D164.23.测定粗灰分时所使用的电炉温度为()A、60-70℃(测初水)B、105±200℃(测水分)C、800℃D、550~600℃答案：D165.畜禽缺胡萝卜素,可发生()。A、溶骨症B、失明C、癞皮病D、卷爪麻痹症答案：B166.在抗氧化方面具有协同作用两种营养素是()。A、维生素A与铜B、硒与维生素EC、铁与铜D、维生素E与锌答案：B167.石粉作为稀释剂时,一般只适于稀释剂()。A、维生素B、微量元素C、有机物D、氨基酸答案：B168.有促进植物生根作用,并能引起单性结实的生长调节剂是()。A、GAB、CTKC、IAAD、NAA答案：D169.2幼储和鸡日粮中租纤维含量一般为()A、1%-2%B、3%-5%C、6%-10%D、11%-15答案：B170.()是社会主义新农村建设的根本,是实现其他目标的物质基础A、生产发展B、物质宽裕C、乡风文明D、产量大答案：A171.7.下列属于非营养性添加剂的是()。A、硫酸锰B、赖氨酸C、多维素D、乙氧喹答案：D172.11.猪出现”鹅行步伐是由于缺乏()A、泛酸B、维生素B2C、维生素B6D、维生素B11答案：A173.用粗饲料喂乳牛合成乳糖的原料是()。A、乙酸B、丁酸C、丙酸D、氨基酸答案：A174.对繁殖母畜影响较大的维生素主要是()。A、维生素B、维生素CC、维生素D、维生素E、维生素EF、维生素G、维生素H、维生素C答案：B175.以下加工调制方法中,()是微生物调制法。A、碱化处理B、加热处理C、氨化处理D、菌液处理答案：D176.9.反刍动物瘤胃的消化方式主要是（）A、物理性消化B、化学性消化C、微生物消化D、混合消化答案：C177.饲料生产中,一般水分应该控制在()以内A、5%B、8%C、10%D、12%答案：D178.下列含铜的饲料中,生物学价值最高的是A、碳酸铜B、硫酸铜C、氯化铜D、氧化铜答案：B179.俗话说“小猪长骨,中猪长肉,大猪长瞟”,因此,幼年期的猪应应供给含()多的饲料A、糖类B、脂肪C、蛋白质D、矿物质答案：D180.饲料中的真蛋白质平均含氮量为()A、3%B、5%C、10%D、16%答案：D181.9.常用青同料中营养价值最高的是()A、豆科青饲料B、禾本科青饲料C、蔬菜类饲料D、水生饲料答案：A182.3.对于生长猪来说、下面哪种氨基酸不是必须氨基酸()A、12%B、14%C、16%D、20%答案：C183.是我国主要的植物性蛋白质饲料来源,也是所有饼粕中品质最好的饲料。()A、花生饼(粕)B、菜籽饼(粕)C、大豆饼(粕)D、棉籽饼(粕)答案：C184.染色单体从着丝点处断开,分别成为2条形态相同的子染色体,是在有丝分裂的()进行。A、间期B、前期C、中期D、后期答案：D185.下列选项中,属于微量元素的是()A、钙B、镁C、硒D、钠答案：C186.要掌握好各种青贮原料的收割时间,其中禾本科牧草应在()收割A、乳熟期B、花蕾期C、抽穗期D、霜前答案：C187.羊毛角蛋白中含量最高的氨基酸是A、赖氨酸B、甲硫氨酸C、胱氨酸D、亮氨酸答案：C188.动、植物体内的有机物质主要有三种,其中不包括(A、蛋白质B、糖类C、矿物质D、脂肪答案：C189.2.酵母一般具有苦味,特别是()不喜欢采食,一般用量不超过10%A、猪B、牛C、羊D、禽答案：B190.千草在自然干燥过程中,含量增加的营养物质是()A、维生素AB、维生素D2C、维生素ED、维生素D3答案：B191.青贮饲料在青贮时，当PH值下降到＿＿左右时，所有的微生物均停止活动。（）A、3.0B、4.0C、5.0D、6.0答案：B192.作为微量元素添加剂的载体其含水量不能高于()。A、5%B、8%C、15D、20%答案：B193.关于营养物质的消化和吸收，下列说法不正确的是。（）A、消化是将大分子化合物分解成能透过消化管的小分子化合物的过程。B、吸收是小分子化合物透过消化管壁进入血液或淋巴液的过程。C、消化是吸收的准备，吸收是机体新陈代谢的前导。D、所有的营养物质都要先进行消化然后才能被吸收。答案：D194.饲料企业目前一般使用()补充饲料中的锰A、硫酸锰B、碳酸锰C、氧化锰D、醋酸锰答案：A195.在贮存期同经日1光照射会产龙势素的料是()A、甘薯B、木薯C、马铃暑D、番薯答案：C196.舍饲动物维持的能量需要是在基础代谢的基础上增加()A、20%B、50%C、1、%D、80%答案：A197.生产预混料时要求混合均匀度高,变异系数小于A、1%B、2%C、3%D、5%答案：D198.25.在饲养标准中,维生素A、维生素D和维生素E的单位是()。A、mgB、gC、%D、IU答案：B199.一般情况下,饲料产品的销售果道以利用()进行销售为主A、设立公司办事处B、中间代理商C、当地经销商D、直销方式答案：C200.兔日粮中粗纤维含量不低于()A、3%B、5%C、13%D、15%答案：A201.在消除饲料中的抗营养因子时,应注意加热温度不能太高。一般控制在()以下A、1、℃B、110℃C、120℃D、130℃答案：C202.6.含铁的饲料很多,其中生物学效价最好的是().A、硫酸亚铁B、碳酸亚铁C、柠檬酸铁铵D、氧化铁答案：A203.动物体内含量极少的物质是()。A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、矿物质答案：C204.测定粗蛋白质时,粗蛋白含量等于含氮量乘以()A、6.25B、2.25C、4.2D、5.2答案：A205.10.蛋白质饲料的干物质中粗蛋白质含量应该大于等于().A、18%B、20%C、36%D、62%答案：B206.动、植物体内一切含氮物质总称为()。A、粗脂肪B、粗纤维C、无氮浸出物D、粗蛋白质答案：D207.绵羊目粮中添加适量的()可提高产毛量A、赖氨酸B、蛋氨酸C、色氨酸D、苏氨酸答案：B208.在机体中的作用主要是参与凝血过程,加速血液凝固的维生素是()。A、维生素AB、维生素CC、维生素ED、维生素K答案：D209.尿素作为反刍动物补氮的饲料添加剂,限用于()个月以上的牛用配合饲料。A、5B、6C、7D、8答案：B210.目前发现生理功能最多的微量元素是()。A、铁B、锌C、铜D、碘答案：B211.畜禽维持时钙磷的需要基本上与（）成正比。A、体重B、能量C、代谢体重D、净能答案：B212.下列饲料原料中，只能提供钙的是A、食盐B、脱胶骨粉C、贝壳粉D、磷酸二氢钙答案：C多选题1.物理消化的好处()A、增加消化管内的微生物B、增加食物的表面积C、形成悬浮液D、有利于饲料与消化液充分混合。答案：BCD2.下列饲料哪些是()蛋白质饲料A、鱼粉B、花生拼C、酵母D、尿素E、玉米胚芽饼答案：ABCD3.关于畜禽饲养标准，下列说法正确的是（）A、饲养标准是成套的营养定额。B、饲养标准是经有关专家组集中审定的。C、饲养标准是由有关权威机关颁发的定期或不定期的文件。D、饲养标准反映了动物生存和生产对饲料及营养物质的客观要求。答案：ABCD4.饲料中添加油脂是要注意哪些()问题。A、饲料的能量水平变化太大B、添加要均匀,并且短期内饲喂C、可以适当增加微量元素、维生素、含硫氨基酸D、控制粗纤维水平答案：ABC5.饲粮中添加油脂的注意事项正确的是().A、饲粮的能量水平变化不能太大,尤其是代谢能B、油脂要均匀的混合在配合饲料中,并在短期内饲喂C、增加微量元素,维生素和含硫氨基酸等的供给量,特别是维生素E和硒的供给D、控制粗纤维的水平答案：ABCD6.类脂肪主要包括()。A、脂肪酸B、甘油C、磷脂D、蜡质答案：CD7.下列与机体蛋白质合成有关的维生素有()A、维生素AB、维生素DC、维生素B2D、维生素B4答案：ABCD8.不能直接单独饲喂畜禽的配合饲料有()A、全价配合饲料B、浓缩饲料C、添加剂预混料D、精料混合料答案：BCD9.3.干草的营养价值主要取决于()等A、植物的种类B、收割期C、干制方法D、切短答案：ABC10.维生素C的主要生理营养作用有()A、解毒作用B、参与机体生物氧化反应C、促进肠内铁的吸收D、缓解应激E.促进伤口愈合答案：ABCD11.对玉米营养价值叙述正确的有A、有效高能B、蛋白质含量低C、含丰富的堆生素E和维生素BD、矿物质含量低答案：ABCD12.9.饲料中粗纤维在瘤胃中发酵分解为()A、甲酸B、乙酸C、丙酸D、丁酸答案：BCD13.饲料中粗纤维在瘤胃中发酵分解为以下哪几种挥发性脂肪酸()A、甲酸B、乙酸C、丙酸D、丁酸答案：BCD14.下列营养物质,可以为动物提供能量。A、维生素B、蛋白质C、脂肪D、糖类答案：BCD15.2.以下矿物质元素,哪些缺乏()可能导致动物贫血A、铁B、铜C、钻D、碘答案：ABC16.可以补充微量元素的矿物质饲料有（）A、五水硫酸铜B、七水硫酸铜C、一水硫酸铜D、磷酸氢钙答案：ABC17.生大豆饼还含有（）等抗营养因子。A、抗胰蛋酶B、皂角C、凝集素D、棉酚答案：ABC18.生长猪除成年猪维持生命需要的必需氨基酸之外还需要()。A、赖氨酸B、组氨酸C、精氨酸D、蛋氨酸答案：BC19.畜禽体内的水主要通过等排出体外,从而保持动物体内水的平衡。A、粪尿的排泄B、皮肤的蒸发C、汗液的排出D、呼吸作用答案：ABCD20.4.下列与机体蛋白质合成有关的维生素有()A、维生素AB、维生素DC、维生素B2D、维生素B4答案：ABCD21.动物对饲料中各种营养物质的消化方式包括()。A、物理消化B、化学消化C、微生物消化D、以上都不是答案：ABC22.粗纤维在反刍动物瘤胃中分解成的挥发性脂肪酸有（）A、甲酸B、乙酸C、丙酸D、丁酸答案：BCD23.动物钙、磷摄入过多会影响()等矿物质的吸收和利用A、锌B、镁C、锰D、铜答案：ABCD24.2.对粗饲料的营养特性说法正确的有（）A、粗纤维含量高B、维生素D丰富C、体积大,具有填充作用D、粗蛋白质含量差异大答案：ABCD25.不能直接单独饲喂畜禽的配合饲料有（）A、全价配合饲料B、浓缩饲料C、添加剂预混料D、精料混合料答案：ABCD26.营养性饲料添加剂包括()A、氨基酸添加剂B、维生素添加剂C、微量元素添加剂D、饲料保存剂答案：ABC27.在微生物作用阶段，对青贮不利的微生物有（）A、丁酸菌B、腐败菌C、醋酸菌D、酵母菌答案：ABC28.浓缩饲料的组成主要有（）A、添加剂预混料B、蛋白质饲料C、矿物质饲料D、能量饲料答案：ABC29.关于动，植物体内的脂肪，下列说法正确的有（）A、植物脂肪多由甘油和饱和脂肪酸构成。B、植物脂肪多由甘油和不饱和脂肪酸构成C、动物脂肪多由甘油和饱和脂肪酸构成。D、动物脂肪多由甘油和不饱和脂肪酸构成。答案：BC30.微量元素硒在畜禽日粮缺乏时,会引起的缺乏症是()A、不孕B、渗出性素质病C、佝偻病D、肝(细胞)坏死答案：ABD31.关于体组织的生长规律，下列说法正确的有（）A、生长初期的生长重点的骨骼，此后是肌肉，后期以沉积脂肪为主。B、骨骼、肌肉和脂肪三者的增长是截然分开的。C、骨骼、肌肉和脂肪是同时增长，只是在不同生长阶段重点和强度不同。D、“小猪长骨，中猪长肉，大猪长膘”是属于畜体组织生长规律的生动描述。答案：ACD32.5.下列维生素中能缓解应激有()哪些A、维生素AB、维生素CC、维生素ED、维生素B答案：ABCD33.下列化学元素是常量元素的有()A、碳B、氧C、氮D、钠答案：ABCD34.在产毛动物饲料中,不仅应供给足够的蛋白质,同时还要求蛋白质中含有丰富的氨基酸是（）。A、氨酸B、甲硫氨酸C、氨酸D、苏氨酸答案：BC35.2.对粗饲料的营养特性说法正确的有()A、粗纤维含量高B、维生素D丰富C、体积大,具有填充作用D、粗蛋白质含量差异大答案：ABCD36.属于蛋白质饲料的有()。A、鱼粉B、豆粕C、麩皮D、啤酒酵母答案：ABD37.成年的下列动物中，________一般不必另外补充B族维生素。（）A、猪B、鸡C、牛D、羊答案：CD38.青绿饲料的营养特性有(A、含水量高B、粗纤维含量低C、维生素含量丰富D、钙、磷比列适宜答案：ABCD39.下列选项中,属于债权人行使代位权须具备的条件()。A、债权人对债务人的债权合法B、债务人息于行使其到期债权,对债权人造成损害C、债务人的债权不是专属于债务人自身的债权D、债务人的债权未到期答案：ABC40.农业经济核算的主要内容（）。A、农产品成本核算B、农业经济效益核算C、农业经济效益评价D、盈利核算答案：AD41.影响青绿饲料营养价值的因素有()A、青绿饲料的种类B、青绿饲料的生长阶段C、土壤质地与施肥D、取用植物的不同部位答案：ABCD42.维生素B6包括().A、吡哆醇B、吡哆胺C、吡哆醛D、吡哆磷答案：ABC43.属于抗氧化剂的有()A、乙氧基喹啉B、HTC、BHAD、五倍酸脂答案：ABC44.下列能用作载体与稀释剂原料的有()A、脱脂米糠B、玉米粉C、石粉D、次粉答案：ABCD45.在选择饲料原料时需要考虑的因素有（）A、饲料原料的营养成分含量B、饲料原料的营养价值C、饲料原料的适口性D、饲料的消化性及容重答案：ABCD46.妊娠母畜对()的需要量最为迫切。A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素K答案：ABC47.饲料中粗纤维在瘤胃中发酵分解为以下哪几种挥发性脂肪酸()。A、甲酸B、乙酸C、丙酸D、丁酸答案：BCD48.1.生大豆饼还含有（）等抗营养因子。A、抗胰蛋酶B、皂角C、凝集素D、棉酚答案：ABC49.4.维生素C的主要生理营养作用有()A、解毒作用B、参与机体生物氧化反应C、促进肠内铁的吸收D、缓解应激，促进伤口愈合答案：ABCD50.1.饲料分类的主要依据有()A、自然含水量B、产地C、粗纤维含量D、粗蛋白质含量答案：ACD51.调制青贮饲料的基本要点是阻止“四化”,是指A、氧化B、腐化C、霉化D、碱化答案：ABC52.生产中，可以把（）等看成与维持相近的状态。A、休闲空杯成年役畜B、干乳空杯成年母畜C、配种季节成年公畜D、休产母鸡答案：ABD53.下列各项中，________是配合饲料最终产品。（）A、添加剂预混料B、浓缩饲料C、全价配合饲料D、精料混合料答案：CD54.蛋白质在消化过程中,以形式被吸收进入血液A、游离氨基酸B、短肽C、氨D、葡萄糖答案：AB55.4.谷实类词料一般营养特性有()A、无氮浸出物丰富,能量含量高B、钙少磷多C、维生素A和维生素D、缺乏蛋白质和氨基酸含量不足答案：ABCD56.确定维生素需要量的影响因素有()。A、需要量推荐标准B、养殖环境与应激C、动物本身的生理特点D、经济因素答案：ABCD57.饲料分类的主要依据有A、自然含水量B、产地C、粗纤维含量D、粗蛋白质含量答案：ACD58.关于镁营养作用说法正确的有A、构成骨骼和牙齿B、参与酶的形成C、调节神经D、肌肉正常兴奋性答案：ABCD59.能量饲料包括下列的()A、谷实类饲料B、糠麸类饲料C、饼粕类饲料D、块根、块茎及瓜类饲料答案：ABD60.适合做微量元素添加剂载体的原料有A、石粉B、硅藻土粉C、膨润土D、麸皮答案：ABC61.下列属于地方性风的是()。A、冬季风B、夏季风C、山谷风D、海陆风答案：CD62.关于蛋白质的营养作用，下例说法正确的有。（）A、蛋白质是动物组织的重要组成成分B、蛋白质是动物体内活性物质的重要成分C、蛋白质可分解提供能量和转化为糖、脂肪D、蛋白质是合成畜产品的重要原料答案：ABCD63.2.影响畜禽消化力的主要因素有()。A、畜禽的种类B、畜禽的品种C、畜禽的年龄D、畜禽的个体差异答案：ABCD64.下列选项中属于蛋白质供给过量的后果的是()A、维持能耗增加B、造成浪费C、采食量下降D、加重肝肾负担答案：BCD65.影响畜禽消化率的主要因素有()。A、畜禽的种类B、畜禽的品种C、畜禽的年龄D、个体差异答案：ABCD66.以下添加剂属于营养性添加剂的有(A、氨基酸添加剂B、维生素添加剂C、微量元素添加剂D、稳定剂答案：ABC67.下列会促进根系发育的是()。A、增加光照B、低温C、增加N肥D、水分缺乏答案：BD68.钠氯的主要营养作用有A、维持体液的渗透压B、提高畜禽的食欲C、刺激唾液的分泌D、调节钙磷的代谢答案：ABC69.无氮浸出物包括下列中的（）A、单糖B、半纤维素C、双糖D、多糖答案：ACD70.微生物制剂（益生素）中常用的菌种有（）A、乳酸杆菌B、双歧杆菌C、链球菌D、芽孢杆菌答案：ABCD71.3.添加剂预混料生产的基本要求与特点有()A、尽可能地保护微量成分的活性B、生产工艺简便高效C、对生产设备要求高D、劳动保护要求高答案：ABCD72.饲料中的________必须溶于脂肪中才能被畜禽吸收利用。（）A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、胡萝卜素答案：ABCD73.浓缩饲料的组成主要有A、添加剂预混料B、蛋白质饲料C、矿物质饲料D、能量饲料答案：ABC74.微量元素添加剂的原料应满足的要求有().A、生物学效价高B、含杂质少C、有稳定可靠的来部D、成本低答案：ABCD75.糖类在植物体内的存在形式主要是()。A、淀粉B、葡糖糖C、糖原D、纤维素答案：AD76.1.料中的粗纤维在反刍动物瘤胃微生物作用下,最终被分解为(A、氨基酸B、乙酸C、丙酸D、丁酸答案：BCD77.在反刍家畜瘤胃及动物大肠中微生物的作用下，下列物质中可被消化利用的有A、粗纤维B、纤维素C、半纤维素D、木质素答案：BC78.3.与游离氨基酸相比,短肽具有的特点是().A、不易饱和B、离子浓度较低C、吸收速度快D、耗能高答案：ABC79.常见的农业界限温度主要有()。A、5℃B、15℃C、20℃D、30℃答案：ABC80.对种公畜的矿物质供应要特别注意的供应。（）A、钙B、铁C、磷D、锌答案：ACD81.饲料粗纤维测定结果中含有()等成分.A、纤维素B、无氮浸出物C、半纤维素D、本质素答案：ACD82.10.根据国际饲料分类法,属于能量饲料的有()A、鱼粉B、玉米C、小麦麩D、高粱E、大豆答案：BCD83.妊娠母畜对()的需要量最为迫切。A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素K答案：ABC84.棉籽饼（粕）中含有＿＿等毒素。（）A、抗胰蛋白酶因子B、环丙烯类脂肪酸C、棉酚D、皂角答案：BC85.2影响青绿饲料营养价值的因素有()A、青绿饲料的种类B、青绿饲料的生长阶段C、土壤质地与施肥D、取用植物的不同部位答案：ABCD86.根据国际饲料分类法,属于能量饲料的有（）A、鱼粉B、玉米C、小麦麸D、高粱答案：BCD87.在一般青贮制作中,对青贮有利的微生物有（）A、乳酸菌B、酵母菌C、腐败菌D、丁酸菌答案：ABCD88.动植物体的有机物包括蛋白质、维生素、糖类、()。A、脂肪B、核酸C、糖类D、矿物质答案：ABC89.对青贮不利的微生物有(A、霉菌B、醋酸菌C、丁酸菌D、酪酸菌答案：ABCD90.对种公畜的繁殖功能有密切关系的两种维生素是A、维生素AB、维生素EC、维生素CD、维生素D答案：AB91.马属动物消化粗纤维的主要器官是（）A、小肠B、盲肠C、结肠D、直肠答案：BC92.化学肥料一般分为()。A、单质肥料B、复合肥料C、微量元素肥料D、生物肥料答案：ABC93.植物性蛋白质饲料包括（）A、豆科籽实B、谷实类籽实C、饼粕类饲料D、淀粉工业的副产品答案：ACD94.下列维生素属于溶性维生素的有()A、维生素B1B、维生素B5C、维生素B12D、维生素K答案：ABC95.铁对畜禽的生理作用有()。A、形成载体B、维持神经正常功能C、参与形成转铁蛋白D、参与体内物质代谢答案：ACD96.粗纤维主要包括下列中的（）A、无氮浸出物B、纤维素C、半纤维素D、木质素答案：BCD97.以下矿物质元索,哪些缺乏可能导致动物贫血A、铁B、铜C、钴D、碘答案：BCD98.以下使用尿素的方法不当的是（）。A、溶于水饲喂B、拌料饲喂C、单独饲喂D、包被处理后饲喂答案：AC99.总平面设计布置的要求中,要满几方面的()要求A、生产要求B、建筑要求C、生活管理要求D、防火卫生要求答案：ABCD100.3.铜的主要生理营养作用有()A、促进骨骼的正常发育B、参与多种种酶的形成,调节物质代谢C、催化血红素及红细胞的生成D、提高畜禽被毛品质答案：ABCD101.粗纤维是植物细胞壁的主要成分，它包括（）A、纤维素B、半纤维素C、木质素D、角质答案：ABC102.制作良好的青贮饲料应具备的条件有（）A、青贮原料要含有一定的糖分B、青贮原料要含有一定的水分C、青贮时温度应保持在19-37。CD、青贮过程中要将原料压实答案：ABCD103.5.动物钙、磷摄入过多会影响()等矿物质的吸收和利用A、锌B、镁C、锰D、铜答案：ABCD104.精料混合料在饲喂时应搭配一定的数量的（）A、能量饲料B、青绿饲料C、粗饲料D、蛋白质饲料答案：BC105.微量元素硒在畜禽日粮缺乏时,会引起的缺乏症是()A、不孕B、渗出性素质病C、佝偻病D、肝(细胞)坏死答案：ABD106.脂肪中含有的________在动物体内不能合成，必须由饲料供给是必需脂肪酸。（）A、油酸B、亚油酸C、亚麻油酸D、花生四烯酸答案：BCD107.水分测定时,用到的仪器设备有()。A、高温电炉B、电热式恒温烘箱C、称量瓶D、干燥器答案：BCD108.精料混合料内含有下列中的（）A、能量饲料B、蛋白质饲料C、全价配合饲料D、添加剂预混料答案：ABD109.与游离氨基酸相比,短肽具有的特点是().A、不易饱和B、吸收速度快C、耗能高D、离子浓度较低答案：ABD110.水在动、植物体内的含量较多,是生命活动的重要物质,动、植物体内各种营养物质的（）等几乎都需要水的参与。A、消化B、吸收C、运输D、转化答案：ABD111.3.饲料中对其消化率的影响最大的因素主要有()。A、粗脂肪B、粗蛋白质C、粗灰分D、粗纤维答案：BD112.关于能量饲料所含的有毒有害物质，下列说法正确的是（）A、玉米霉变能产生黄曲霉毒素，它是强致癌毒素。B、高粱籽粒中含有单宁，适口性较差且会使动物发生便秘。C、马铃薯经日光照射后会产生一种有毒物质－－龙葵素。D、木薯中含有氢氰酸，饲用前必须进行脱毒处理。答案：ABCD113.下列各项中、能为畜禽提供能量的是（）A、粗蛋白质B、矿物质C、无氮浸出物D、维生素答案：AC114.糖类的营养作用包括()。A、是动物体内能量的主要来源B、是形成体脂的主要原料C、不是形成体组织和非必需氨基酸的原料D、为泌乳家畜合成乳糖、乳汁提供原料答案：ABCD115.2.全价饲料配方设计应该遵循的原则有()A、营养性原则B、安全性原则C、经济性原则D、市场性原则答案：ABCD116.下列各项中，属于液体能量饲料的是（）A、椰子油B、猪油C、花生油D、糖蜜答案：ABCD117.维持营养需要主要用于()A、维持体温B、基础代谢C、劳役D、必需的自由活动答案：ABD118.以下选项中,属于常量元素的是()。A、钙B、磷C、氮D、钾答案：ABCD119.无氮浸出物包括()。A、单糖B、双糖C、多糖D、木质素答案：ABC120.国际上划分饲料类别的依据有A、自然含水量B、干物质中粗纤维含量C、干物质中粗蛋白质含量D、干物

质中粗灰分含量答案：ABC121.粗纤维包括()A、纤维素B、半纤维素C、本质素D、多缩戊糖答案：ABCD122.能视为与维持相近的状态的有A、休闲的空怀成年役畜B、干乳空怀成年母畜C、产蛋的母鸡D、泌乳牛答案：AB123.配合饲料加工的基本工艺传统上分为()两类。A、先粉碎后配料工艺B、先配料后粉碎工艺C、人工分批配料工艺D、自动分批配料工艺答案：AB124.影响肥育效率的因素()A、畜禽种类与品种B、性别与去势C、饲养水平D、饲料能量浓答案：ABCD判断题1.三种消化方式在不同的消化部位和消化阶段是有主次之分的A、正确B、错误答案：A2.经纪人只起国介作用、不参与融资或承担经营风险。A、正确B、错误答案：A3.对家禽来说、维生素D、的抗佝偻病的效力比维生素D2大30-1倍、因此、维生素D3在生产中得到广泛应用。A、正确B、错误答案：A4.动物所需要的营养物质直接或间接来源于植物。A、正确B、错误答案：A5.维生素不构成畜禽机体组织器官、也不提供能量、它以辅酶和催化剂的形式广泛参与体内的代谢反应、以维持动物的正常生长和繁殖活动。A、正确B、错误答案：A6.()单胃动物日粮中脂肪品质好坏直接影晌动物体脂肪品质。A、正确B、错误答案：A7.人工分批配料、分批混合的工艺只适用于小型饲料厂。A、正确B、错误答案：A8.饲料中蛋白质水平过高会,会使育肥增重降低,只有能量与蛋白质、氨基酸保持适当的比例关系,才能提高动物的生产性能A、正确B、错误答案：A9.维生素D2的活性高于维生索D3A、正确B、错误答案：B10.）12．添加剂预混料成品应避免与空气接触。A、正确B、错误答案：A11.糖类在动物体内的代谢方式包括葡萄糖代谢和挥发性脂肪酸代谢两种。A、正确B、错误答案：A12.()3.生长猪日粮的粗纤维含量可以超过8%A、正确B、错误答案：B13.构成动、植物体细胞的化学元素的种类和含量完全不同。（）A、正确B、错误答案：B14.饲料原料是饲料企业发展的基础，饲料原料供应的稳定性和质量好坏直接影响到饲料产品的质量外观及生产的可持续性。A、正确B、错误答案：A15.宽分销渠道的产销双方关系稳定。A、正确B、错误答案：B16.当饲料蛋白质组成的氨基酸齐全，搭配比例合适时该蛋白质品质就好，利用率高（）A、正确B、错误答案：A17.厂址选择时对地形应尽可能平坦、纵向坡度一般应在10%以内、但应大于0、5%、以利于排水和减少土方工程。A、正确B、错误答案：B18.()13.评定饲料的营养价值,既要看其营养成分含量,还要看其能被消化的程度A、正确B、错误答案：A19.“恒重”一般指继续灼烧或十燥至两次称量之质量差小于0.0002克。A、正确B、错误答案：A20.粗纤维是一类难于被消化道酶类消化的物质、因此对动物而言、粗纤维无任何营养作用、只能降低其他营养物质的利用率。A、正确B、错误答案：B21.直线肥育法的蛋白质水平前低后高。A、正确B、错误答案：B22.乳牛适当多喂粗饲料可以提高乳汁率、A、正确B、错误答案：A23.饲料中的能量经过消化代谢、部分能量以粪、尿、气体及体增热的形。A、正确B、错误答案：A24.3.缩胃氮素循环是反合动物所特有的现象。这一过程不仅可以提高氮的利用率,还可以避免氨中毒A、正确B、错误答案：A25.糠麸类饲料的B族维生素含量丰富,尤其是维生素B2。A、正确B、错误答案：B26.维生素c具有缓解应激反应的功能。A、正确B、错误答案：A27.20.问料能量水平不是越高越好()A、正确B、错误答案：A28.高蛋白质的原料原则不可以做载体或稀释剂。A、正确B、错误答案：A29.)25.动物性饲料都属于蛋白质饲料。A、正确B、错误答案：B30.植物体内含有粗纤维、而动物体内不含有粗纤维。A、正确B、错误答案：A31.饲料中的粗纤维含量不会影响其他有机物的消化和利用A、正确B、错误答案：B32.生态农业是居F一、三产业之间交叉性的新兴产业。A、正确B、错误答案：B33.维生素E是天然抗氧化剂（）A、正确B、错误答案：A34.一般情况下、在补加尿素的日粮中、蛋白质的供给水平可控制在10%-12%。A、正确B、错误答案：A35.)11.糖蜜具有轻两作用。A、正确B、错误答案：A36.反刍动物可采食高铜饲料（）A、正确B、错误答案：B37.)在单胃动物和反刍动物的饲料中均需要一定比例的粗纤维。A、正确B、错误答案：A38.实施”拓展”战略的重点是拓展农业相关领域、构建农业产业链条和产业体系、开拓农产品市场、拓宽农民增收渠道。A、正确B、错误答案：A39.烟酸和泛酸钙，微量元素添加剂和维生素在加工使用时不用特别注意（）A、正确B、错误答案：B40.水分一般占植物体质量的5%-95%、占动物体质量的45%-5%。A、正确B、错误答案：A41.饲养标准中的营养定额是一定实验结果的平均数、因此、在应用时、应根据生产水平、饲养条件对标准中的营养定额进行适当的调整。A、正确B、错误答案：A42.)8.青饲料与其所调制的干草可供长期单独饲喂草食家畜。A、正确B、错误答案：B43.维生素A可以和视觉蛋白结合形成视觉紫红质（）A、正确B、错误答案：A44.不同动物在不同生长发育阶段所分泌的酶的种类、数量不同。A、正确B、错误答案：A45.动、植物体内均含有大量碳水化合物。A、正确B、错误答案：B46.()2.饲料的性质与组成,在很大程度上左右着畜禽的生产力。A、正确B、错误答案：A47.土壤通气良好时、根系呼吸作用旺盛、根系吸水能力较弱。A、正确B、错误答案：B48.瘤胃氮素循环能提高氮的利用率,不能避免氨中毒。A、正确B、错误答案：B49.青绿饲料对单胃动物来说,其蛋白质的营养价值接近纯蛋白质。A、正确B、错误答案：A50.产蛋家禽的蛋白质需要实质上是对限制性氨基酸的需要A、正确B、错误答案：B51.()18.硫酸铜具有类似抗生素的作用,饲用效果好,应用比较广泛。A、正确B、错误答案：A52.)8.热增耗在气温低时可以被畜禽用来维持体温,气温高时成了禽的负担A、正确B、错误答案：A53.哺乳期母畜缺少钙、磷、易发生产生瘫痪。A、正确B、错误答案：A54.饲养标准中的各种需要或供给量都是科学制订的、应用时不得变动。A、正确B、错误答案：B55.按日粮百分比配合而成的混合饲料就称为饲料配方A、正确B、错误答案：B56.维生素饲料是指由工业合成或提纯的维生素制剂、但不包括富含维生素的天然青绿饲料在内。A、正确B、错误答案：A57.()8.脂肪在动、植物体内含量差异较大A、正确B、错误答案：A58.动物体的细胞都不能合成射溶性维生素A、正确B、错误答案：B59.()家禽对矿物质饲料和动物性饲料中的磷利用很低,而对植物性饲料中的磷利用率可达100%。A、正确B、错误答案：B60.产品的外包装着重美化产品、促进销售和便于使用、它随同产品卖给消费者。A、正确B、错误答案：B61.将实际需要量作为裕量，而基础饲料中的含量作为添加量是目前生产实践中的普通做法（）A、正确B、错误答案：B62.生产性能高的畜禽代谢强度高,维持需要所占的比例也大。A、正确B、错误答案：B63.动物体内水分含量丧失20%就可导致其死亡、A、正确B、错误答案：A64.()2.甘薯可以生喂成熟吸,其能量消化率几乎相同,但熟喂的蛋白质消化率较高并可增加采食量。A、正确B、错误答案：A65.)饲料中蛋自质含量不足可导致粗纤维的消化率降低A、正确B、错误答案：A66.粗饲料体积大、具有填充和保证消化器官正常蠕动的传次Q的能量。A、正确B、错误答案：A67.经纪人只起媒介作用、不参与融资或承担经营风险。A、正确B、错误答案：A68.农产品的微观管理是政府、社会组织等为了保证农产品质量所采取的各项措施和活动。A、正确B、错误答案：B69.反动物中瘤胃微生物可以利用无机硫作为合成含硫氨基酸的原料，所以在饲料中不需添加无机硫（）A、正确B、错误答案：B70.畜禽基础能量代谢大约与体重的0、75次方成反比。A、正确B、错误答案：B71.一般情况、在饲料标准中、维生素A、维生素D、维生素E用国际单位(IUA、正确B、错误答案：A72.鸡缺乏维生素B２表现为有观星状（）A、正确B、错误答案：B73.（）2.对于动物而言,在其养分代谢过程中非常重要且必不可少的氨基酸称为必需氨基酸。A、正确B、错误答案：B74.产品价格的高低完全由产品本身所包含的价值量的大小决定A、正确B、错误答案：B75.企业不使用或只使用一种类型的中间商来推销商品的分销渠道是窄分销渠道A、正确B、错误答案：B76.高产奶牛日粮除了满足蛋白质需要量外、还必需保证赖氨酸的供给、泌乳母猪则必需保证必须氨基酸的供给、并注意氨基酸的平衡供应。A、正确B、错误答案：A77.质押是以不动产作抵、保证履行合同的担保形式。A、正确B、错误答案：B78.粗饲料体积大,具有填充和保证消化器官正常蠕动的传次Q的能量。A、正确B、错误答案：A79.苯丙氨酸代替氨酸的作用,同样陷氨酸也能代替苯丙氨酸的作用A、正确B、错误答案：B80.过瘤胃蛋白不足会影响瘤胃微生物的生长繁殖。A、正确B、错误答案：B81.9.对于于动物而言,在其养分代谢过程中非常重要且必不可少的氨基酸称为必需氨基酸A、正确B、错误答案：B82.饼粕类饲料均属于能量饲料。A、正确B、错误答案：B83.蛋白质的营养作用非常多、没有蛋白质就没有生命、因此饲料中的蛋白质含量越高越好。A、正确B、错误答案：B84.瘤胃是反刍动物消化饲料中糖类、特别是消化粗纤维的主要器官、A、正确B、错误答案：A85.维生素D与1P的吸收没有关系。A、正确B、错误答案：B86.气温在10℃以下的季节,饲料水分含量最高可达12.5%。A、正确B、错误答案：A87.)12.采用营养丰富的饲料肥育家者，不利于经济效益的提高。A、正确B、错误答案：A88.蜡质有营养,主要存在于动物的毛、羽当中,有沥水性A、正确B、错误答案：B89.（）24,饲料中蛋白质含量不足可导致粗纤维的消化率降低。A、正确B、错误答案：A90.党中央制定了“少手多取放活”和”工业反哺农业、城市支持农村”的基本方针。A、正确B、错误答案：B91.16.水几乎参与机体的所有的生化反应()A、正确B、错误答案：A92.植物体内含有粗纤维、而动物体内不含粗纤维。A、正确B、错误答案：A93.对初产妊娠母畜应采取“抓两头、带中间”的饲养原则、A、正确B、错误答案：B94.消费者购买力的变化与农产品需求成反比。A、正确B、错误答案：B95.饲料中的糖类一般是先形成体脂、再将多余的葡萄糖以糖原的形式贮存在肝脏的肌肉中。A、正确B、错误答案：B96.藕的食用部分是地下块茎。A、正确B、错误答案：B97.我国现代化建设的重点和难点是发展科技A、正确B、错误答案：B98.）7．反刍动物饲料中不宜使用高铜，而猪的饲料中则可以使用高铜。A、正确B、错误答案：A99.维持需要不能形成畜产品、没有经济效益。A、正确B、错误答案：B100.维生素的共同特点是都溶于水、形成各种辅酶、催化物质代谢中的各种反应。A、正确B、错误答案：A101.饲料生产企业取得了《饲料生产许可证》,就可以生产销售饲料产品。A、正确B、错误答案：B102.载体原料的表面一般都粗糙或有小孔。A、正确B、错误答案：A103.维持营养需要是指禽畜在不从事任何生产，体重不变，身体健康的状态，下对脂肪，蛋白质，矿物质，维生素等营养物质的最低需要量。（）A、正确B、错误答案：B104.4.动物体的主要成分是碳水化合物。A、正确B、错误答案：B105.去势育肥是可以降低畜禽的维持需要。A、正确B、错误答案：A106.7.单胃动物的配合饲料一般都会添加堆生素B12,故不需要再添加。A、正确B、错误答案：A107.产蛋家禽的蛋白质需要实质上是对限制性氨基酸的需要.A、正确B、错误答案：B108.适当的供水是提高畜禽生产力的最为经济、有效的方法A、正确B、错误答案：A109.对于动物而言、在其养分代谢过程中非常重要且必不可少的氨基酸称为必需氨基酸。A、正确B、错误答案：B110.动物体的主要成分是碳水化合物。A、正确B、错误答案：B111.()14,苏丹草属于豆科牧草。A、正确B、错误答案：B112.实施农业产业化是由小农业到大农业的转变。A、正确B、错误答案：B113.饲料青贮后可杀死所有的病原微生物和寄生虫的虫卵。A、正确B、错误答案：B114.微量元素预混料贮存期一般不超过3个月.A、正确B、错误答案：A115.小麦麩皮结构疏松、且含有轻泻性盐类、可以刺激胃肠蠕动。A、正确B、错误答案：A116.棉籽饼(