餐饮行业年度工作离职报告（5篇）

餐饮行业年度工作离职报告（5篇）餐饮行业年度工作离职报告篇1

近年来，餐饮行业始终是我国就业市场的热门领域之一。然而，随着社会经济的不断发展和竞争的加剧，餐饮行业的人才流淌问题日益凸显。餐饮行业年度工作离职报告对这一现象进行了深化分析，希望能够为相关企业和从业人员供应有益的参考和建议。

在过去的一年中，餐饮行业的工作离职率呈现出不同程度的上升趋势。据统计，全国范围内餐饮行业的平均离职率达到了15%，高于整体就业市场的平均水平。这一数据反映了餐饮行业人才稳定性的挑战，也凸显了其在人力资源管理方面存在的一些问题。

那么，原委是什么缘由导致了餐饮行业的工作离职率居高不下呢？首先，工作环境的压力是一个重要因素。餐饮行业的工作性质确定了员工须要长时间站立或者繁重的工作强度，这对员工的身体和心理健康都提出了较高要求。另外，薪酬水平、职业发展空间、管理制度等方面的问题也是影响员工留存的关键因素。

另外，餐饮行业的特点也使得员工流淌性较大。相比其他行业，餐饮行业的工作相对更加敏捷，同时也更简单进入和退出，这加剧了员工的流淌性。加之行业内竞争激烈，员工对于个人发展和职业规划的不确定性也会促使他们更加倾向于频繁换工作。

针对以上问题，餐饮企业可以实行一系列措施来解决人才稳定性问题。首先，企业应当优化工作环境，关注员工的身心健康，供应良好的工作条件和福利保障。其次，提高薪酬水平，建立完善的绩效考核和晋升机制，让员工感受到自身价值得到确定并得到提升的机会。此外，企业还可以加强内部管理，建立更加有效的激励机制，提升员工的归属感和忠诚度。

对于从业人员来说，他们也须要树立正确的职业观念，理性对待工作变动，并在职业发展中有长远眼光和规划。同时，主动提升自身的专业技能和综合素养，增加自己的竞争力。在选择工作时，应当对企业的管理制度、发展前景和企业文化等方面进行充分考量，以降低工作流淌性带来的负面影响。

综上所述，餐饮行业年度工作离职报告的发布对于行业内外人士都具有重要意义。通过对行业离职率的分析和一些建议的提出，希望能够引起更多人的关注和思索，促进餐饮行业人才稳定性的改善。在今后的发展中，希望餐饮行业能够持续关注员工的需求，不断优化管理和服务，为员工供应更好的工作环境和发展空间，共同推动行业的健康发展。

餐饮行业年度工作离职报告篇2

敬重的餐厅领导：

在递交这份辞呈时，我的心情非常沉重。

现在餐厅的发展须要大家全力以赴，由于我状态不佳，和一些个人缘由的影响，无法为公司做出相应的贡献，自已心里也不能承受现在这样做在餐厅却无所作为，因此恳求允许离开。

详细缘由是：

一，我每天上班都是给人一种很没有精神的感觉，并且时常逃班，换班上课，或是逃课上班，这样不但严峻影响了餐厅的人员正常支配，而且还表现出对餐厅领导和学校授课老师的不敬重。同时也影响了自己的学习。

二，我原来在餐厅做服务员我父亲是同意的，因为他也知道这种工作也适合学生做。可是后来被调到这儿做了骑手，我没有告知父亲骑手是做什么的，可是这次我弟弟从贵阳回家经过昆明知道了骑手的详细工作内容并告知了父亲。所以父亲特殊反对，还要我回去。

三，我个人也是在餐厅什么都学得“半桶水”，有时看伙伴们都忙的那么疯狂，而自己却什么也帮不上，自己也感到很内疚。

我知道，当前餐厅正处于快速发展的阶段，伙伴们都是斗志昂扬，壮志满怀，而我在这时候却因个人缘由无法为餐厅分忧，实在是深感歉意。

我希望餐厅领导能在百忙之中抽出时间考虑一下我的个人问题。希望能得到公司领导的准许!

感谢诸位在我在餐厅期间赐予我的信任和支持，并祝全部伙伴们在工作和活动中取得更大的成果和收益!

辞职人：

____年____月____日

餐饮行业年度工作离职报告篇3

敬重的____经理：

感谢您抽空翻开我的辞职信!

在肯德基工作已经有两年了，我在kfc收获了许多珍贵的财宝，从中也懂得了不少人情世故，增加了我为人处事儿的实力，但这些对我来说还不够。

我已经22岁了，现在是在上成人高考的专科，这也就是说我要到____岁才可以把专科拿下来，我父母常常跟我说起这些事儿(其实没说过)，他们也想让我多学一些书面上的学问来充溢自己，而不是指在肯德基里一面挣点儿学费一面上着只是为了学历才念的成人高考。

现在想想新的一学期就要起先了，我想要扩充的也许多就没有多余的时间来餐厅，所以我想要辞职。

____岁，说大的确不大，但是____岁了，对于一个只有专科成人高考学历且没什么特长的人来说这太可怕了，我落下了太多的东西，我想要都补回来，所以新的学期起先许多全日制的学校也有在招生，我也有去报名。所以也就没有多余的时间去打工了。在肯德基的这段时间感谢您对我的照看，不过也说声对不起，我辞职后就剩下小龙和小明两个人了，辜负了您对我的没意，可是假如我今年再不报名去学习的话就又要耽搁半年的时间，我真的是耽搁不起了。

恳请__经理能宽恕我辞去肯德基销售员一职!

辞职人：

____年____月____日

餐饮行业年度工作离职报告篇4

敬重的领导：

我是餐饮部的____，很愧疚告知您我要辞职这个事情。下面是我的辞职报告。

作为一名在酒店工作了三年多的员工，我对酒店有着一种特别亲切的感觉。每一个人在他年轻的时候，都有许多第一次，我当然也不例外。我的第一份工作是在酒店，我最青春的三年也是在酒店度过的。在这里，我学会了许多东西，能够跟同事们在一起工作，我觉得很快乐，这里的每一位都是我的大哥大姐，我的叔叔阿姨，是他们教给了我在学校里面学不到的学问，如何为人、如何处事、如何工作……

在酒店里，领导们也对我非常的关切，从刚进入酒店起先，我就感受到从上至下的暖和。因为我是酒店里年龄最小的，也从来没有在这么大的集体里生活过，自然而然的，心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉，很温馨，很骄傲，而且它始终陪伴着我，直到我离开……但这种感觉不会随着我的离开而走远，我想我恒久也不会遗忘，终归我曾经生活在一个暖和而又温馨的集体里。

还记得第一次跟您近距离接触和相识是在20__年的时候。那时的我们参与酒店自成立以来组建的第一届篮球队，您正好是队长。让我意想不到的是，平常看起来那么斯文而又带点书卷气息的您在球场上也是那么的生龙活虎，丝毫也不比年轻人逊色，虽然我们在第一次的组队中没有取得好的成果，但我们坚持究竟、团结奋斗的拼搏精神，同样赢得了观众与组委会的认同，最终摘取了精神文明风尚奖的称号。这是您带领我们取得的第一次成果。

随着时间的消逝，斗转星移，您多年积累的工作阅历与个人才华也得到充分的施展。这时的您已成为我们酒店的经理。您在上任之后，制定了一系列的政策与方针，重新定位了酒店的经营策略，不断地尝试新的机制与嘉奖、安排方法，力争让酒店的经济效益不断迈上新高，也让酒店员工的福利待遇如芝麻开花一般节节高樊。

更让人敬佩的是，在今年的非典时期，同行中大多数都以停业减薪的方式来躲避这场灾难时，您却以审时度势的目光，作出在做好预防工作的同时接着经营的确定，酒店也因此没有为客源的削减而受到大的损失，职工的正常收入与福利也未受到任何的影响。可能这一切的一切在您眼里看来或许只是为员工办了一点实事而已，可在我们眼里，在我们心里都认为这才是一件大事，这才是为员工谋利益的举动，这才是一位被员工在心里面所认可的老总!而我，作为这个集体的一份子，更加感觉到您对员工的关切与培育。

您确定想到，酒店要想在竞争激烈的社会中立于不败之地，人才的培育与发展是不行忽视的环节之一;对于酒店里为数不多的年轻人来说，要想在酒店里得到长足的发展，就必需得到管理的岗位上去熬炼不行。恰恰是在酒店飞速发展的时刻，您也有意识的让我走到了管理的岗上来，希望我从中能够学到一些管理的阅历和处理各种关系的方法，为酒店的发展起到应有的作用。

这是我人生中的又一个“第一”次，即第一次在工作中得到升职，对于一个初涉社会没多久的年轻人来说，它是一种激励，一种鞭策，一种熬炼，对我而言，这正是您对我工作的一种确定，给我的一种鼓舞。在这里，我特别感谢您给我的这次机会，也想借此在这里向您说一声：“感谢”!

人往高处走，这句千古不变的名言好像在什么时候都特别适用，但是对于我来说，讲这句话时，声音是哽咽的，因为我立刻就要离开我工作了三年多的酒店，离开与我并肩工作了三年多时间的同事和关切我的领导们。当我做出这个确定的时候，心中的波澜久久不能平静。而在我把这个确定告知您的时候，您又是那样的通情达理，不仅语重心长地替我权衡利弊，分析状况，提示我要做好家人的说明工作，而且又在办理手续方面赐予我各种便利和肯定的补偿，我真的不知该说什么才好。

辞职申请人：

20__年____月____日

餐饮行业年度工作离职报告篇5

敬重的餐厅领导：

虽然非常的不舍，但我还是递交了这份辞呈。

我知道，现在餐厅的发展须要大家全力以赴，但由于我状态不佳，和一些个人缘由的影响，无法为公司做出相应的贡献，自已心里也不能承受现在这样做在餐厅却无所作为，因此恳求允许离开。

详细缘由是：一，我每天上班都是给人一种很没有精神的感觉，并且时常逃班，换班上课，或是逃课上班，这样不但严峻影响了餐厅的人员正常支配，而且还表现出对餐厅领导和学校授课老师的不敬重。同时也影响了自己的学习。

二，我原来在餐厅做服务员我父亲是同意的，因为他也知道这种工作也适合学生做。可是后来被调到这儿做了骑手，我没有告知父亲骑手是做什么的，可是这次我弟弟从贵阳回家经过昆明知道了骑手的详细工作内容并告知了父亲。所以父亲特殊反对，还要我回去。

三，我个人也是在餐厅什么都学得“半桶水”，有时看伙伴们都忙的那么疯狂，而自己却什么也帮不上，自