广东二师学院番禺附学2023-2024学年高三第六次模拟考试生物试卷含解析

广东二师学院番禺附学2023-2024学年高三第六次模拟考试生物试卷考生请注意：1．答题前请将考场、试室号、座位号、考生号、姓名写在试卷密封线内，不得在试卷上作任何标记。2．第一部分选择题每小题选出答案后，需将答案写在试卷指定的括号内，第二部分非选择题答案写在试卷题目指定的位置上。3．考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．下列关于光合作用的叙述，错误的是A．鲁宾和卡门用同位素标记法证明了光合作用释放的氧气来自水B．一般情况下，光合作用所利用的光都是可见光C．在暗反应阶段，C3可被[H]还原为C5和糖类D．温度的变化不会影响光合作用的光反应阶段2．下图甲与乙是测量神经元膜电位的装置，图丙和丁是测得的膜电位变化。有关叙述正确的是（）A．图甲表示在膜内Y和Z点插入微电极及灵敏电压计，在X处施以足够的刺激后，记录电极Y所记录的膜电位变化如图丙B．图甲表示在膜内Y和Z点插入微电极及灵敏电压计，在X处施以足够的刺激后，记录电极Z所记录的膜电位变化如图丁，cd段为动作电位C．若图乙测得结果如图丁，电流计显示的是膜外电位变化，图丁中钠离子大量内流发生在cd段D．若图乙将刺激点移到X处，电流计显示的膜电位变化仍如图丁的幅度和方向3．下图为横放萌发后的玉米种子，据图分析种子萌发过程中激素调节的相关内容，以下描述正确的是A．在黑暗环境中一段时间后，根、茎分别出现不同的向性，此时生长受到抑制的是A、D侧B．玉米种子萌发初期，赤霉素含量增加，促进了淀粉的水解，为种子的萌发提供物质和能量C．玉米种子萌发成幼苗过程中只受赤霉素和生长素的调节作用且调节作用的原理相同D．根、芽合成的生长素能从C运输到D、从A运输到B，反映了生长素极性运输的特点4．某遗传家系图如下，甲病和乙病均为单基因遗传病，基因均不在X、Y染色体的同源区段上。已知乙病为伴性遗传病，人群中甲病的患病概率为12%。以下仅针对这两种遗传病而言，家系中无突变和染色体片段交换发生，II-1无致病基因，II-2为纯合子。下列叙述正确的是（）A．控制甲病和乙病的基因遵循自由组合定律B．II-3与II-4再生一个正常女孩的概率为1/8C．III-2的致病基因不可能是I-1遗传下来的D．III4的基因型与II-3不相同的概率为5/65．如图为某植物叶肉细胞部分结构示意图，①是叶绿体。下列有关叙述错误的是（）A．②是内质网，能对蛋白质进行加工B．①和④中都含有光合色素C．③是线粒体，是有氧呼吸的主要场所D．①是进行光合作用的场所6．一只纯合朱红眼雌果蝇与干只纯合玉色眼雄果蝇杂交，F1中雌果蝇均表现为野生型，雄果蝇均表现为朱红眼。将F1中的雌、雄果绳杂交得到F2，表现型结果如下：（控制果蝇眼色的相关基因如果是一对用A/a表示，如果是两对用A/a、B/b表示）雌果蝇雄果蝇野生型250朱红眼250朱红眼200野生型50玉色眼200白眼50下列叙述正确的是（）A．F1代雌果蝇在减数分裂时形成了比例为1：1：1：1的四种配子B．F1代雌果蝇的基因型是XAbXaB，F2代朱红眼雌果蝇的基因型是xAbxAbC．若F2中出现了一只白眼雌果蝇，它的异常是因为F1代雄果蝇产生配子时发生基因突变造成的D．若按F1产生雌配子的比例产生F2的雌蝇，则F2代雌果蝇与白眼雄果蝇随机交配（不考虑交叉互换和突变），子代雌果蝇中出现朱红眼的概率是7/107．下列关于噬菌体侵染细菌实验、肺炎双球菌转化实验的叙述，正确的是（）A．噬菌体侵染细菌实验证明了DNA是主要的遗传物质B．噬菌体侵染细菌实验中，T2噬菌体的DNA是用32P直接标记的C．S型菌的DNA经RNA酶处理后，不能使活的R型菌转化成S型菌D．肺炎双球菌活体转化实验，可推测转化因子存在于S型菌中且有较高的热稳定性8．（10分）若马的毛色受常染色体上一对等位基因控制，棕色马与白色马交配，均为淡棕色马，随机交配，中棕色马：淡棕色马：白色马=1：2：1。下列叙述正确的是A．马的毛色性状中，棕色对白色为完全显性B．中出现棕色、淡棕色和白色是基因重组的结果C．中相同毛色的雌雄马交配，其子代中雌性棕色马所占的比例为3/8D．中淡棕色马与棕色马交配，其子代基因型的比例与表现型的比例相同二、非选择题9．（10分）食虫植物是一类长于土壤贫瘠（特别是缺少氮素）的地区，能捕获并消化动物的自养型植物。回答下列问题：（1）从生态系统的组成成分分析，食虫植物属于__________。（2）从生长环境和代谢类型两方面分析可知，食虫植物捕获并消化动物的目的是_______。下列两个模式图中正确的是____，请阐明另一个模式图错误的原因______。（3）模式图中食虫植物和昆虫之间的双箭头_____（填“能”或“不能”）表示物质循环。10．（14分）回答下列有关传统发酵技术的问题。（1）家庭酿制葡萄酒时，采摘的葡萄一般只需冲洗，晾干，不需要接种相应菌种，原因是_________。果醋的制作往往在果酒制作基础上进行，请用相关反应式表示：_________。（2）腐乳“闻着臭，吃着香”且易于消化吸收，腐乳易被人体吸收是因为豆腐中的成分发生了如下变化：_______；腐乳的发酵过程中能起到防腐作用的物质有_________三类。毛霉能在豆腐块上生长，是因为豆腐块能为其提供无机盐、水______等四大类基本营养物质。（3）在腌制泡菜过程中，需要测定亚硝酸盐的含量。测定亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与_________反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成_________色物质。亚硝酸盐在定条件下还会转变为致癌物质_________。若制作的泡菜特别咸而不酸，最可能的原因是_________。11．（14分）科研人员利用固定化酵母直接发酵甜菜汁生产燃料乙醇，下图1表示相关的工艺流程，图2为不同固定化酵母接种量对发酵的影响。请回答下列问题：（1）图1的步骤①中，溶化海藻酸钠时要______________，以防止焦糊。步骤②中加入果胶酶的作用是_______________________。（2）图1步骤③中进行增殖培养的目的是_______________________。（3）研究表明使用固定化酵母的酒精产量平均值高于游离酵母的对照组，可能的原因是_____________________。（4）由图2可知，固定化酵母接种量为______________时酒精产量最高。接种量过高，酒精产量反而有所降低的原因是_____________________。（5）研究表明，固定化酵母更适于甜菜糖液的发酵环境，由此可以通过______________的方法来提高固定化酵母对发酵糖液的耐受性，从而达到提高发酵效率的目的。12．果蝇是遗传学实验研究的常用材料。请结合相关信息回答下列问题：（1）下表表示果蝇（2N=8）6个纯合品系的性状和携带相应基因的染色体，品系②——⑥都只有一个突变性状，其它性状都正常，且和野生型一致。品系①②③④⑤⑥性状野生型残翅黑身白眼棕眼紫眼染色体Ⅱ（v基因）Ⅱ（b基因）X（r基因）ⅢⅡ研究伴性遗传时，应在上表中选择品系_____________（用数字表示）之间杂交最恰当；让品系②中的雌性个体与品系④中的雄性个体进行杂交，得到的F1的基因型可能有________________________。（2）两只灰身红眼雌、雄果蝇杂交得到的子代如下表所示：灰身红眼灰身白眼黑身红眼黑身白眼雄蝇15214S4852雌蝇29701010请推测：让子代中灰身雄蝇与黑身雌蝇杂交，后代中黑身果蝇所占比例为__________。（3）已知果蝇的直毛和非直毛是位于X染色体上的一对等位基因，研究人员发现实验室只有从自然界捕获的并有繁殖能力的直毛雌、雄果蝇各一只和非直毛雌、雄果蝇各一只，你能否通过一次杂交试验确定这对相对性状中的显性性状?请用简要文本充分表明你推断的理由________________________________________。

参考答案一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、D【解析】

A、鲁宾和卡门用同位素标记法标记水中的氧和二氧化碳中的氧，证明了光合作用释放的氧气来自水，A正确；B、一般情况下，光合作用所利用的光都是可见光，B正确；C、根据光合作用过程，在暗反应阶段，C3可被[H]还原为C5和糖类，C正确；D、光合作用的光反应阶段需要酶的参与，温度会通过影响酶的活性，从而影响光合作用的光反应阶段，D错误。故选D。【点睛】学生对叶绿体中的色素及色素的吸收光谱理解不清叶绿体中的色素及色素的吸收光谱由图可以看出：(1)叶绿体中的色素只吸收可见光，而对红外光和紫外光等不吸收。(2)叶绿素对红光和蓝紫光的吸收量大，类胡萝卜素对蓝紫光的吸收量大，对其他波段的光并非不吸收，只是吸收量较少。2、A【解析】

传导和传递的过程1．静息时，神经细胞膜对钾离子的通透性大，钾离子大量外流，形成内负外正的静息电位；受到刺激后，神经细胞膜的通透性发生改变，对钠离子的通透性增大，钠离子内流，形成内正外负的动作电位。兴奋部位和非兴奋部位形成电位差，产生局部电流，兴奋就以电信号的形式传递下去。2、兴奋在神经元之间需要通过突触结构进行传递，突触包括突触前膜、突触间隙、突触后膜，其具体的传递过程为：兴奋以电流的形式传导到轴突末梢时，突触小泡释放递质（化学信号），递质作用于突触后膜，引起突触后膜产生膜电位（电信号），从而将兴奋传递到下一个神经元。【详解】A、图甲电极均插入膜内，电压计为0，刺激X，Y处首先发生电位变化—变正电位，局部电流传导到Y与Z中间，又变为0电位，传导到Z处时，Z处正电位Y处为负电位，最后恢复0电位，A正确；B、图甲表示在膜内Y和Z点插入微电极及灵敏电压计，在X处施以足够的刺激后，记录电极Z所记录的膜电位变化如图丙，B错误；C、图乙两，电极一个在膜外，一个在膜内，测的是静息电位图丁刚开始为正电位，所以测的是膜外电位，ab为钾离子外流，为静息电位，bc为钠离子内流，cd为钾离子外流恢复静息电位，C错误；D、将图乙中刺激点移到X处，膜电位变化幅度与图丁相同，只是方向相反，D错误。故选A。3、B【解析】

在黑暗环境中一段时间后，根表现为向地性，茎表现为背地性，此时生长受到抑制的是D侧，A侧是促进作用，A错误；玉米种子萌发初期，赤霉素含量增加，促进了淀粉的水解，为种子的萌发提供物质和能量，B正确；玉米种子萌发成幼苗过程中受多种激素共同调节，C错误；根、芽合成的生长素能从C运输到D、从A运输到B，是生长素的横向运输，不能反映生长素极性运输的特点，D错误。4、D【解析】

题意显示乙病为伴性遗传，根据乙病患者的性状表现可知不可能是伴Y遗传，题中显示相关基因不位于X、Y的同源区，因此确定乙病的相关基因位于X染色体上，根据II-5患乙病，其母亲、女儿均患乙病可知该病为显性遗传；根据II-1无致病基因，II-2为纯合子可以排除该病是常染色体隐性和常染色体显性的可能，又根据I-2的女儿不都患甲病可知，该病不可能是X染色体显性遗传病，故可知甲病的致病基因为隐性且位于X染色体上。【详解】A、由分析可知，控制甲病和乙病的基因都位于X染色体上，故控制两病的基因的遗传不遵循自由组合定律，A错误；B、若控制甲病、乙病的基因分别用A/a、B/b表示，则II-3的基因型为XABXab，II-4的基因型为XAbY，则二者婚配再生一个正常女孩的概率为1/4，B错误；C、III-2的致病基因一定来自于II-2，且II-2是纯合子，其致病基因来自于I-1和I-2，由于II-2两个致病基因是随机传递给下一代某个个体的，故III-2的致病基因可能是I-1遗传下来的，C错误；D、II-3的基因型为XABXab，II-5的基因型为XABY，II-6的基因型为XAbXab或XAbXAb，由于人群中甲病的患病概率为12%假设甲病致病基因Xa的基因频率为q，根据遗传平衡定律可列出如下方程式：q2/2+q/2=0.12,计算结果为q=0.2，则XA的基因频率为0.8，据此可知XAXA的基因型频率为0.32，XAXa的基因型频率为0.16，据此可知II-6的基因型为XAbXab的概率为0.16/（0.16+0.32）=1/3，由此可以计算出III4的基因型为XABXab的概率为1/3×1/2=1/6，因此可知III4的基因型与II-3不相同的概率为5/6，D正确。故选D【点睛】能根据遗传系谱图正确判断遗传病的致病方式是解答本题的前提！能够正确利用发病率计算相关基因的基因频率是解答本题的难点。5、B【解析】

分析题图：该图为植物叶肉细胞部分结构示意图，其中①是叶绿体、②是内质网、③是线粒体、④是液泡。【详解】A、②是内质网，能对来自核糖体的蛋白质进行加工和运输，A正确；B、①叶绿体中含有光合色素，④液泡中含有色素，但不属于光合色素，B错误；C、③是线粒体，是细胞进行有氧呼吸的主要场所，C正确；D、①是叶绿体，含有光合色素，是植物进行光合作用的场所，D正确。故选B。【点睛】本题结合模式图，考查细胞结构和功能，要求考生识记细胞中各种结构的图象，能准确判断图中各结构的名称，再根据题干要求准确答题。6、D【解析】

纯合♀朱红眼×♂玉色眼→F1：♀野生眼、♂朱红眼，由此可见，后代表现型与性别相关联，则控制该性状的基因位于性染色体上。

F1：♀野生眼×♂朱红眼→♀：250野生型、250朱红眼，♂：200朱红眼、200玉色眼、50野生眼、50白色眼，雌雄性状有差异，说明控制该性状的基因最可能为X染色体上；F1：♀野生眼×♂朱红眼后代中，雄性后代分离比为：200：200：50：50即4：4：1：1，该性状最可能有由两对基因位于X染色体上．【详解】A、由于雄性后代分离比为：200：200：50：50即4：4：1：1，因此F1中雌果蝇在减数分裂时形成了比例为4：4：1：1的四种配子，A错误；

B、F1：♀野生眼×♂朱红眼后代中，雄性后代分离比为：200：200：50：50即4：4：1：1，该性状最可能有由两对基因位于X染色体上，在减数分裂过程中发生交叉互换；并且根据雄性后代4：4：1：1，可以预测F1产生的配子比例为：4XaB：4XAb：1XAB：1Xab；该过程用基因型表示如下：P：XAbXAb朱红眼×XaBY玉色眼→XaBXAb野生眼、XAbY朱红眼；F1：♀XaBXAb野生眼×♂XAbY朱红眼→♀：250野生型XABXAb、XAbXaB、250朱红眼XAbXAb、XAbXab，♂：200朱红眼XAbY、200玉色眼XaBY、50野生眼XABY、50白色眼XabY，因此F1中雌果蝇的基因型是XAbXaB，F2代朱红眼雌果蝇的基因型是XAbXAb、XAbXab，B错误；

C、若F2中出现一只白眼雌果蝇（XabXab），雌雄配子均异常，因此它的异常是因为F1代中雄果蝇产生配子时发生基因突变且雌配子发生交叉互换导致的，C错误；

D、F2代雌果蝇（4/10XAbXaB、1/10XABXAb、4/10XAbXAb、1/10XAbXab）与白眼雄果蝇（XabY）随机交配，（不考虑交叉互换和突变）子代雌果蝇中出现朱红眼的概率=4/10×1/2+1/10×1/2+4/10+1/10×1/2=7/10，D正确。

故选D。【点睛】本题考查伴性遗传的相关知识，意在考查学生对所学知识的理解与掌握程度，培养了学生分析题意、获取信息、解决问题的能力。7、D【解析】

肺炎双球菌转化实验包括格里菲斯体内转化实验和艾弗里体外转化实验，其中格里菲斯体内转化实验证明S型细菌中存在某种“转化因子”，能将R型细菌转化为S型细菌；艾弗里体外转化实验证明DNA是遗传物质；T2噬菌体侵染细菌的实验步骤：分别用35S或32P标记噬菌体→噬菌体与大肠杆菌混合培养→噬菌体侵染未被标记的细菌→在搅拌器中搅拌，然后离心，检测上清液和沉淀物中的放射性物质。该实验证明DNA是遗传物质。【详解】A、噬菌体侵染细菌实验证明了DNA是遗传物质，A错误；B、噬菌体侵染细菌实验中，由于噬菌体是病毒，没有细胞结构，不能独立生存，因此不能用32P直接标记，B错误；C、根据酶的专一性原理，RNA酶不能水解DNA，因此S型菌的DNA经RNA酶处理后没有发生变化，仍能将R型细菌转化为S型细菌，C错误；D、肺炎双球菌活体转化实验，将加热杀死的S型细菌与R型细菌混合后注入小鼠体内，小鼠死亡，且在死亡小鼠中分离出S型细菌，由此可推测转化因子存在于S型菌中且有较高的热稳定性，D正确。故选D。【点睛】本题考查肺炎双球菌转化实验、噬菌体侵染细菌实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的方法、实验现象及结论等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。8、D【解析】

分析题中信息：“棕色马与白色马交配，均为淡棕色马，随机交配，中棕色马：淡棕色马：白色马=1：2：1。”可知马的毛色的控制属于不完全显性。【详解】A、马的毛色性状中，棕色对白色为不完全显性，A错误；B、中出现棕色、淡棕色和白色是基因分离的结果，B错误；C、中相同毛色的雌雄马交配，其子代中棕色马所占的比例为1/4+2/4×1/4=3/8，雌性棕色马所占的比例为3/16，C错误；D、中淡棕色马与棕色马交配，其子代基因型的比例为1:1，,表现型为淡棕色马与棕色马，比例为1:1，D正确。故选D。【点睛】一对等位基因的遗传遵循基因分离定律，根据题中信息可知，马毛色遗传属于不完全显性，然后再依据基因分离定律写出每种表现型对应的基因型，即可得出准确答案。二、非选择题9、生产者获取自身生长所需的氮元素B食虫植物所食用的昆虫并不只是以食虫植物为食，还以普通植物为食不能【解析】

生态系统组成成分包括：非生物的物质和能量、生产者、消费者、分解者。生态系统的功能：物质循环、能量流动、信息传递。【详解】（1）食虫植物属于自养型生物，它能自己制造有机物，因此它是生产者。（2）食虫植物是一类长于土壤贫瘠（特别是缺少氮素）的地区，而氮是植物生长不可缺少的元素，主要用于合成蛋白质等物质，因此食虫植物捕获并消化动物的目的是获取自身生长所需的氮元素（或补充矿质元素）。两个模式图中正确的是B，因为因为A模式中昆虫的食物全部来自于食虫植物，而食虫植物不可能全部将昆虫消化利用其氮素，所以食虫植物所需的氮素会逐渐不足以满足营养来源。（3）模式图中食虫植物和昆虫之间的双箭头不能表示物质循环，食虫植物只是获取昆虫体内的氮元素，而昆虫主要获取食虫植物的碳元素等营养生长。【点睛】答题关键在于掌握生态系统的组成与功能。10、发酵用的酵母菌是葡萄皮上附着的野生型酵母菌蛋白质水解为小分子的肽和氨基酸，脂肪分解为甘油和脂肪酸酒、香辛料、盐碳源、氮源对氨基苯磺酸玫瑰红亚硝胺盐过多抑制了乳酸菌发酵【解析】

1、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型．果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸，当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。2、腐乳的制作过程主要是：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。多种微生物参与了豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉。毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸。3、泡菜的制作原理：（1）泡菜的制作离不开乳酸菌。在无氧条件下，乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸。（2）测定亚硝酸盐含量的原理：在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测对比，可以大致估算出亚硝酸盐的含量。【详解】（1）在葡萄酒的自然发酵过程中，起主要作用是附着葡萄皮上的野生型酵母菌，不需要接种相应菌种。在缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为乙酸，反应式为：。（2）毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成各种小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂眆酸，小分子更易被人体吸收；酒、香辛料、盐在腐乳的发酵过程都能起到防腐作用；毛霉能在豆腐块上生长，是因为豆腐块能为其提供无机盐、水、碳源、氮源等四大类基本营养物质。（3）在泡菜的腌制过程中，需要测定亚硝酸盐的含量。测定亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色物质。亚硝酸盐在一定条件下还会转变为致癌物质亚硝胺。若制作的泡菜特别咸而不酸，最可能的原因是盐过多抑制了乳酸菌发酵。【点睛】本题考查生物技术在食品加工及其他方面的应用，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。11、小火加热或间断加热分解果胶，瓦解细胞壁，提高甜菜汁的出汁率和澄清度增加酵母菌的数量，提高发酵效率凝胶珠内部容易产生无氧环境，有利于酒精发酵15%酵母菌呼吸的中间产物大量用于自身的生长，导致酒精产量降低（酵母菌生长消耗大量的糖分，使得酒精的产量降低）缓慢提高发酵液糖度【解析】

据图分析，图1中步骤①表示配置海藻酸钠溶液固定酵母细胞的过程，步骤②表示榨汁、加酶、过滤后获取的甜菜汁的过程，步骤③表示固定的酵母细胞的增殖，步骤④表示固定化酵母细胞反复与发酵糖液混合、分离的过程。图2显示，固定化酵母菌接种量为5%时，酒精的产量最低，残糖量最多；在固定化酵母菌接种量为5%-15%时，酒精含量逐渐升高，残糖量逐渐减少。【详解】（1）步骤①中配置海藻酸钠溶液时要注意小火加热或间断加热，直到海藻酸钠溶化为止，以防止海藻酸钠焦糊；步骤②中榨取的甜菜汁含有果胶，因其不溶于水，会影响出汁率，且导致果汁浑浊，因此该步骤使用果胶酶分解果胶，瓦解细胞壁，以提高甜菜汁的出汁率和澄清度。（2）步骤③是酵母菌快速增殖的过程，可以增加酵母菌的数量，提高发酵效率。（3）固定化的酵母是与凝胶珠结合，包裹在凝胶珠内，与游离的酵母相比，凝胶珠内部容易产生无氧环境，有利于酒精发酵，所以使用固定化酵母的酒精产量平均值高于游离酵母的对照组。（4）由图2可知，固定化酵母接种量为15%时对应的酒精含量值达到顶点的最大值，接种量超过15%，酵母菌呼吸的中间产物大量用于自身的生长，导致酒精产量降低。（5）固定化酵母更适于甜菜糖液的发酵环境，可以通过缓慢提高发酵液糖度提高固定化酵母对发酵糖液的耐受性，从而达到提高发酵效率的目的。【点睛】解答本题的关键是掌握固定化酵母细胞的过程和酒精发酵的过程，根据不同的过程的细节和题干要求分析答题，并能够根据曲线图找出最适宜酒精发酵的接种量。12、①和④VvXRY、VvXRXr1/3能；任取两只不同性状的雌、雄果蝇杂交；若后代只出现一种性状，则该杂交组合中的雄果蝇代表的性状为隐性；若后代果蝇雌、雄各为一