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文档简介

饲料原料验收标准 执行日期:201关于原料验收标准制定的说明根据公司质量要求和采购有关情况,特制订本验收试行标准。公司所到的新原料,在无验收标准的情况下,均按合同标准验收。公司品管部、采购部在接到标准后要组织宣贯和学习,对不清楚的地方要及时与品管部联系。饲料品控部【2014年原料名称感观指标理化指标检验指标收货范围(扣价退货标准)扣量扣价标准退货标准玉米颗粒均匀、饱满,色泽黄色,无异味、异臭、异物,无污染。东北玉米(主要指黑龙江、吉林、辽宁、内蒙产地的玉米)。1.水份:eq\o\ac(○,1):1月份到9月份水份≤14.0%eq\o\ac(○,2):10月份到12月份新玉米水份<14.5%2.杂质<1%3.容重:≥685g/L(东北玉米)容重:≥710g/L(当地玉米)4.霉变<1.5%(东北)霉变<2%(当地)5.不完善粒≤6.0%(东北玉米)不完善粒≤5.0%(当地玉米)6.黄曲霉素≤50ug∕kg(当地玉米)黄曲霉素≤30ug∕kg(东北玉米)7.虫蛀≤2%8.热损伤粒≤5%(东北玉米)9、脂肪酸:≤35(KOHmg/100g)乳猪用;≤70(KOHmg/100g)中大猪用一、必检指标:水分、容重、霉变、杂质二、抽检指标:蛋白、黄曲霉素、虫蛀、脂肪酸(陈化粮、胚芽变色的抽查此项)1、水份:超出标准0.2%不扣价,超出标准0.21-1.0%按超1%扣1.0%处理。2、杂质:1≤杂质≤1.5,按1.5%扣。3、容重:低于标准5g/L不扣价,低于标准6-15g/L,按1%~2%扣;4、霉变:超出标准1.0%按1.0%扣1.水份:eq\o\ac(○,1):1月份到9月份水份超过14.5%退货。eq\o\ac(○,2):10月份到12月份水份超过15.5%退货。2.杂质:未过风过筛的退货处理3.容重低于标准15g/L以上退货处理。4.霉变:≥2.0%(乳猪)退货≥2.5%退货处理。5.热损伤粒:>5%退货处理。6、不完善粒>8%退货7、脂肪酸:超过80(大猪用)退货,超过40(乳猪用)退货。米糠粕淡黄色或黄褐色粉粒状,无发酵、霉变、结块及异味、异臭、异物,有香味。1、水分≤12%2、粗蛋白≥15%3、粗纤维≤12%4、粗灰分≤12%一、必检指标:水分、粗蛋白、、粗灰分。二、抽检指标:粗纤维超出标准0.2%不扣价,超出标准0.21%的按粗蛋白:低于标准0.5%不扣价,低于标准0.5以上,按蛋白价扣价。粗灰分13%退货;粗纤维13%退货农牧原料验收标准玉米容重超出误差5克外扣价的说明:当玉米容重出现扣除5克误差后仍达不到标准时,其扣价只扣超出误差外的容重克数。附件:玉米

杂质

的定义:通过规定筛层和无使用价值的物质,包括下列几种:

1、

筛下物:通过直径3.0mm圆孔筛的物质。

(其中筛下物为玉米粉和玉米碎粒的,视为非玉米杂质)2、

无机杂质:泥土、砂石、砖瓦块及其他无机杂质。

3、

有机杂质:无使用价值的玉米粒、异种粮粒及其他有机杂质。原料名称感观指标理化指标检验指标收货范围(扣价退货标准)扣量扣价标准退货标准小麦籽粒整齐均匀、饱满、黄褐色,无发酵、霉变、虫蛀及异味、异臭、异物。1、水分:eq\o\ac(○,1)6月份到9月份水份≤13%eq\o\ac(○,2)10月份到次年5月份水份≤12.5%2、容重7503、杂质<1.5%4、虫蛀:eq\o\ac(○,1):陈小麦虫蛀<5%eq\o\ac(○,2):新小麦虫蛀<2%5、粗灰分<2%6、不完善率<6%7、陈化粮(显色反应)一、必检指标:水分、容重、杂质、陈化粮抽检指虫蛀1、水份:超出标准0.2%不扣价,超出标准0.21-0.7%按超1%扣1.5%处理。2、容重:低于标准5g/L,不扣价,低于标准6-15g/L,按超1%~2%扣量。3、杂质:1.5≤杂质≤2.5,按超1扣1.5比例扣量。4、虫蛀:eq\o\ac(○,1)陈小麦虫蛀在5%~6%按超出比例扣量。eq\o\ac(○,2)新小麦虫蛀在2%~3%按超出比例扣量。1、水份:eq\o\ac(○,1)6月份到9月份水份超过13.5%退货。eq\o\ac(○,2)10月份到次年5月份水份超过13%退货。2.杂质>2.5%退货处理3.容重低于标准15g/L以上退货处理。4、虫蛀:eq\o\ac(○,1):陈小麦虫蛀>6%退货。eq\o\ac(○,2):新小麦虫蛀>3%退货。③有活虫的退货。5、粗灰分>3%退货。6、不完善粒>8%退货6、陈化粮退货。玉米蛋白粉色泽金黄、新鲜一致,无霉变、结块、异味、异臭、异物,具有发酵之特殊气味,无掺杂。3、粗脂肪必检指标:水份粗蛋白抽检指标:灰分、粗脂肪、超出标准0.2%不扣价<53%退货。3、豆粕(43%)淡黄色、黄褐色不规则的碎片状,色泽一致,无发酵、霉变、烧焦结块、虫蛀及异味异臭、异物。2、粗蛋白≥43%3、粗纤维≤7%4、粗灰分≤7%5、尿酶:≤0.36、蛋白溶解度:75%~85%一、必检指标:水分、粗蛋白、蛋白溶解度、尿酶二、抽检指标:粗纤维、粗灰分、脂肪1.水分:超出标准0.2%不扣价,超出标准0.21-0.5%,按超1%扣1.5%扣量。2.粗蛋白:低于标准0.5%不扣价,低于标准0.5以上,按蛋白价扣价。退货退货退货小麦杂质

的定义:

1、小麦杂质的定义:除小麦以外的其它物质,包括筛下物,有机杂质和无机杂质。筛下物是指通过直径2.0mm园孔筛的物质。2、

无机杂质:泥土、砂石、砖瓦块及其他无机杂质。原料名称感观指标理化指标检验指标收货范围(扣价退货标准)扣量扣价标准退货标准46%豆粕淡黄色、黄褐色不规则的碎片状,色泽一致,无发酵、霉变、烧焦结块、虫蛀及异味异臭、异物。2、粗蛋白≥46%3、粗纤维≤5.0%4、粗灰分≤7.0%5、尿酶:≤0.056、蛋白溶解度≥80%一、必检指标:水分、粗蛋白、蛋白溶解度、尿酶二、抽检指标:粗纤维、粗灰分、脂肪1.水分:超出标准0.2%不扣价,超出标准0.21-0.5%,按超1%扣1.5%扣量。2.粗蛋白:低于标准0.5%不扣价,低于标准0.5以上,按蛋白价扣价退货退货退货柠檬酸渣(DDGS)黄褐色碎片状,具有焦香味1、粗蛋白≥24%(干基计算)2、水份≤12%3、粗纤维≤9%4、粗灰份≤6%5、脂肪≥9%一、必检指标:粗蛋白、水份脂肪二、抽检指标:粗纤维水分:超出标准0.2%不扣价,超出标准0.21-1.0%,按超1%扣1.5%扣量。2.粗蛋白:低于标准0.5%不扣价,低于标准0.5以上,按蛋白价扣价出现发霉结块的退货处理。国产鱼粉黄棕色或黄褐色有鱼腥味,无异物,无结块,无变质。真蛋白/粗蛋白≥85%;粗脂肪≤12%钙≥2%≤5%粗灰分≤19%;磷≥1%≤3.5%盐分+砂分<5%(砂分<2%酸价:蒸汽鱼粉<6mgKOH/g,挥发性盐基氮:蒸汽鱼粉TVN<150mg/100g(夏),蒸汽鱼粉TVN<130mg/100g(冬),组胺≤1000必检:水分、粗纤维、粗灰分、挥发性盐基氮、镜检(掺假)。蛋白按蛋白价扣价,水分、粗纤维、粗灰分、钙+砂分/粗蛋白+玉米胚芽粕黄色,具有烤玉米的香味,一般呈片状或粉状;无结块、虫蛀、无污染;无掺假、霉变、无异味异嗅。水分≤12%;粗蛋白≥17%;粗纤维<5%;不大于8%黄曲霉毒素B1≤50PPm必检:水分、粗纤维水分超出12%扣价,超出14%粗蛋白低于17%扣价粗纤维高于7%扣价水分超出14%粗蛋白低于16%粗纤维高于8%退货原料名称感观指标理化指标检验指标收货范围(扣价退货标准)扣量扣价标准退货标准进口鱼粉黄褐色或棕黄色、红棕色,有鱼腥味,细度均匀,手捻无砂粒感,手感松软,无结块、异味、异臭,无掺假、烧焦。真蛋白/粗蛋白≥85%;粗脂肪≤12%粗灰分≤16%钙2.0-5.0磷1.0-3.5砂分+盐分<5%(砂分<2%磷≥2%组胺≤500酸价:蒸汽鱼粉<5mgKOH/g,直火鱼粉<4.5mgKOH/g挥发性盐基氮:蒸汽鱼粉TVN<130mg/100g,直火鱼粉TVN<100mg/100g全检,镜检必检(纤维、砂分视情况检测)蛋白按蛋白价扣价,(水分、粗纤维、+砂分/粗蛋白+肉骨粉褐色、灰褐色或浅棕色粉状物,具有固有气味,无异物、无变质,无掺杂。粗灰份粗灰份全检蛋白按蛋白价扣价,粗灰分、盐分、砂分超1%扣量1.5%。水分:9%~10%超1%扣1.0%,10%~11%超1%扣1.5%.水分11%粗纤维3%;砂分4%;粗灰分35%;盐分4%;/粗蛋白退货。原料名称感观指标理化指标检验指标收货范围(扣价退货标准)扣量扣价标准退货标准乳清粉乳白色或淡黄色,细粉末或细粒状,无吸湿、无结块。水分、粗蛋白、粗灰分、盐分、乳糖。1.灰份>10%退货处理。2.乳糖:A:高蛋白乳糖60%退货处理;B:低蛋白乳糖65%退货处理。面粉色泽一致,无霉变结块,无异味水分≤14.0%粗蛋白≥12.0%粗灰分≤1.0%湿面筋≥30.0%粘度≥70.0s水分粗蛋白粗灰分水分扣价范围:14%<水分≤15%,,超1%扣1.5%统糠淡黄色细粉状,色泽新鲜一致,无变质、。水分、粗灰分水分扣价范围:水分、超0.1%扣0.1%。1.有异味退货2.生虫退货3.粗灰分超过18.5%退货4、有玉米皮金黄色或棕黄色不规则片状。有固有的酸香味尝之有酸涩味。无异味、苦味,无发霉等。≥18.0%水分粗蛋白超0.1%扣0.1%。有异味退货粗蛋白退货烘干过老已变色退货。无固有的香味。全脂大豆粉金黄色粉末,具有豆香味。新鲜,无氧化、油哈味、霉变、异味、虫蛀等。1、水分<12%2、脲酶<0.13、蛋白溶解度≥78%4、粗蛋白≥36%5、粗脂肪≥16%6、粗灰分水分、粗蛋白、脲酶每超出验收标准0.1%扣量0.1%1、水份>12.5%2、脲酶>0.33、蛋白溶解度<78%4、粗蛋白<35%5、粗脂肪<15%原料名称感观指标理化指标检验指标收货范围(扣价退货标准)扣量扣价标准退货标准棉粕色泽新鲜一致的黄褐色,脱绒干净,粗粉状,无发酵霉变、结块及异味异臭、异物。1、水分≤12%2、粗纤维≤12%3、粗灰分≤7%4、粗蛋白≥40%5、蛋白溶解度≥55%6、棉酚<1200mg/Kg必检指标:水分、粗蛋白、棉酚粗灰分、蛋白溶解度抽检指标:粗纤维1.水分:超出标准0.2%不扣价,超出标准0.21-1.0%,按超1.0%扣1.5%扣量。2、粗纤维:超出标准0.2%不扣价,超出标准0.21%以上,按超1%扣1.5%扣量。3、粗灰份:超出标准0.2%不扣价,超出标准0.21%以上,按超1%扣1.5%扣量。4、.粗蛋白:低于标准0.5%不扣价,低于标准0.5以上,按蛋白价扣价。5、粗纤维和粗蛋白同时超标,粗纤维不扣价;如粗纤维单项超标,超1%扣1.5%。6、蛋白溶解度:48%<蛋白溶解度<55%,扣价50元/吨,有多项不合格项按最高项扣,不重复计扣。1、粗蛋白低于38%退货。2、水分13%退货。3、蛋白溶解度≤48%退货。4、棉酚≥1200mg/Kg退货处理。大豆蛋白粉白色至浅黄色粉状,无异味、无结块。具有大豆蛋白粉固有的气味。粗蛋白≥50%(按干品算)水份≤10%粗灰份≤7%(按干品算)粗脂肪≤2%粗纤维≤5%氮溶解指数≥55%细度:通过0.154mm筛。1.水分:超出0.2%不扣价,超出0.21-1.5%,按超1.0%扣1.5%扣量。2、粗纤维:超出标准0.2%不扣价,超出标准0.21%以上,按超1%扣1.5%扣量。3、粗灰份:超出标准0.2%不扣价,超出标准0.21%以上,按超1%扣1.5%扣量。4、.粗蛋白:低于标准0.5%不扣价,低于标准0.5以上,按蛋白价扣价。1、水分高于11%退货2、粗蛋白低于48.5%退货3、灰分高于8.5%退货4、氮溶解指数低于50%退货。5、粗纤维高于6.0%退货。大豆浓缩蛋白粉乳白色或浅黄色粉末,有浓缩蛋白固有的气味。粗蛋白≥65%(按干品算)水份≤10%粗灰份≤7%(按干品算)粗脂肪≤0.8%粗纤维≤3.5%氮溶解指数≥70%细度:96%通过60目分析筛必检指标:粗蛋白、水份粗灰份、氮溶解指数1.水分:超出0.2%不扣价,超出0.21-1.5%,超1.0%扣1.5%。2、粗纤维:超出标准0.2%不扣价,超出标准0.21%以上,按超1%扣1.2%扣量。3、粗灰份:超0.2%不扣,超出0.21%以上,超1%扣1.2%。4、.粗蛋白:低于0.5%不扣价,低于0.5以上扣蛋白价价。5、0.5%不扣,低于0.5以上超1%扣1.2%1、水分高于11%退货2、粗蛋白低于63.5%退货3、灰分高于8.5%退货4、氮溶解指数低于65%退货。5粗纤维高于4.5%退货。原料名称感观指标理化指标检验指标收货范围(扣价退货标准)扣量扣价标准退货标准菜粕黄褐色或浅褐色粗粉状,具有菜籽油香,无发酵、霉变、结块及异味、异臭、异物。1、水分≤12%2、粗蛋白≥35%3、粗灰分≤9%4、粗纤维≤14%5、蛋白溶解度≥35%必检指标:水分、粗蛋白、粗灰分、蛋白溶解度抽检指标:粗纤维1、水分:超出标准0.2%不扣价,超出标准0.21-1.0%,按超1%扣1.5%扣量。2、粗蛋白:低于标准0.5%不扣价,低于标准0.5以上,按蛋白价扣价3、粗灰份:超出标准0.2%不扣价,超出标准0.21%以上,按超1%扣1.5%扣量。4、粗纤维:超出标准0.2%不扣价,超出标准0.21%以上,按超1%扣1.5%扣量。5、粗纤维和粗蛋白同时超标,粗纤维不扣;如粗纤维单项超标,超1%扣1.5%。水分13%;有掺假退货蛋白溶解度<35%退货麸皮大片状,色泽新鲜一致,无发酸、霉变、长虫、结块及异味、异臭、异物。必检指标:水分、抽检指标:粗纤维、粗蛋白1、水分:超出标准0.2%不扣价,超出标准0.21-0.50%,按超1%扣1.5%扣量。2、粗灰份:超出标准0.2%不扣价,超出标准0.21%以上,按超1%扣1.5%扣量。>脂肪粉(脂壮素50)具有油脂特征的微胶囊粉末,易溶于水,溶解后呈均匀乳浊液。无结块、霉变、异味及虫类滋生。必检指标:原料名称感观指标理化指标检验指标收货范围(扣价退货标准)扣量扣价标准退货标准白褐色细粉状,无发酵、霉变、结块及异味、异臭。eq\o\ac(○,1)、eq\o\ac(○,2)、2、13.0%≤粗蛋白3、粗灰分≤3.5%4、粗纤维≤4%100%过60目标准筛必检指标:水分、粗蛋白、粗灰分、细度抽检指标:(可能掺细麸皮)检测粗纤维1、水分:超出标准0.2%不扣价,超出标准0.21-1.0%,按超1%扣1.5%扣量。2、粗蛋白:低于0.5%不扣价,低于0.5以上,按蛋白价扣价3、粗灰份:超出0.2%不扣价,超出标准0.21%以上,按超1%扣量。4、粗纤维:超出0.2%不扣价,超出标准0.21%以上,按超1%扣1.5%扣量。5、粗纤维和粗蛋白同时超标,以粗纤维单项扣价,超1%扣1.5%。粗纤维>4.5%退货。有异味退货生虫退货掺假次粉(如掺石粉等)一律退货处理,细度60目标准筛下物≤90%退货处理。类白色粉末;固有气味,无其他异味,无发霉、变质。粗蛋白必检指标:水分、粗蛋白、粗灰分1、水分:超出0.2%不扣价,超出0.21-1.0%,按超1%扣量。2、粗蛋白:低于标准0.5%不扣价,低于标准0.5以上,按蛋白价扣价3、粗灰分:超出标准0.2%不扣价,超出标准0.21%以上,按超1%扣1.5%扣量。有异味退货生虫退货暗红色或红褐色无定形粉末,固有气味,无臭味。2、粗蛋白必检指标:水分、粗蛋白、粗灰分1、水分:超出0.21-1.0%,按超1%扣量。2、粗蛋白:低于标准0.5以上,按蛋白价扣价3、粗灰分:超出标准0.21%以上,按超1%扣1.5%扣量。有臭味、怪味退货红褐色或黄褐色粉末状物,特有的枣香味。水分、粗蛋白、粗灰各项目超出部分超0.1%扣0.1%原料名称感观指标理化指标检验指标收货范围(扣价退货标准)扣量扣价标准退货标准花生(仁)粕色泽黄褐色、浅褐色,不规则块状,无发酵霉变、虫蛀及异味、异臭,具有花生油香。等级水分粗蛋白粗纤维粗灰分水分、粗蛋白、粗灰分(粗纤维)低于四级退货一级7%49%5%6%二级8%47%6%7%三级9%45%7.5%7%四级10%42%10%8%原料名称感观指标理化指标检验指标收货范围(扣价退货标准)扣量扣价标准退货标准米糠色泽新鲜,味甜无异味,无掺假。1.粗细度2.抽检指标:粗蛋白、粗纤维;原料名称感观指标理化指标不能使用标准自制膨胀豆粕淡黄色粉末,具有膨胀后的香味。新鲜,无氧化、哈味、霉变、异味、虫蛀等。无焦糊味,无污染(或掺有焦糊物)。水分:12%蛋白:熟化过度,污染较严重。有异味、霉变等清热粉有中药的味道,无发霉、结块等1、水分:10%2、细度:30目筛上物不超5%3、粗灰分22%1、水分:10%2、细度:通过30目筛上物不超5%3、粗灰分超1%扣1%,%退货原料名称感官指标理化指标拒收标准扣价标准肉粉黄色,色泽新鲜,无发霉、变质、结块等;有肉粉正常香味,无异臭。1、水分:<10%;2、灰分:<8.0%;3、粗蛋白:≥65%(按合同要求)4、杂质:<1%1、水分:>12.0%;2、杂质:>2%3、粗蛋白质:<60%4、有严重酸臭味1、水分:每超出验收标准0.1%扣量0.2%2、粗蛋白质:每<验收标准0.1%按<部份的蛋白价格扣价。膨化大豆粉金黄色粉末,具有豆香味。新鲜,无氧化、油哈味、霉变、异味、虫蛀等。1、水份<12%2、脲酶<0.13、蛋白溶解度≥78%4、粗蛋白≥35%5、粗脂肪≥17%6、抗胰蛋白酶2.5-4.01、水份>12.5%2、脲酶>0.33、蛋白溶解度<75%4、粗蛋白<34.5%5、粗脂肪<16.5%每超出验收标准0.1%扣量0.1%膨化米粉白色或浅白色粉末,粉剂均匀、口感润滑、水溶性好、具有天然香,无酸败哈味。目测黑点物不能过多。1、水分:≤10%2、粗细度:按需生产。1、水分:>10.5%2、有酸败哈味每超出验收标准0.1%扣量0.1%膨化玉米粉淡黄色粉末,粒度均匀、水溶性好,具有天然爆米花香味,无酸败哈味。1、水分:≤8%2、粗细度:按需生产1、水分:>10%2、有酸败哈味每超出验收标准0.1%扣量0.1%味精菌体蛋白黄褐色粉未,无霉变,结块,无异物,略有酸味。1、水分≤12%2、粗蛋白≥55%3、灰分≤5%1、水分>12%2、粗蛋白<55%3、灰分>5%每超出验收标准0.1%扣量0.1%氯化胆碱白色或黄褐色(视赋形剂不同而不同)干燥的流动性粉末或颗粒,具吸湿性,有特异臭味。无发霉变质、结块、虫蛀及异味异嗅等。含量≥50.0%加热减量≤4.0%三甲胺≤0.5%铅(以Pb计)≤10mg/kg含量<49.5%2、加热减量>5.0%3、三甲胺>0.5%4、铅超标每超出验收标准0.1%扣量0.1%发酵豆粕黄棕色或浅灰黄色带酸香味粉末。颜色一致,无异味、霉变,口尝略带酸味;用水泡:置烧杯中,用水泡,如溶液或固体物颜色金黄或灰黄,无黑色杂质,闻之有温和的酸香味,上浮无豆皮及其他杂质,用手揉捏无颗粒感,不溶物较少为佳品。粘度:用1:1~2的水调和后有粘度。水煮无氨臭味。1、水分≤10%粗蛋白≥50%尿酶活性≤0.02灰分≤7.0%pH4.0-5.3不良寡糖≤0.5%肽氮≥水分≥10.5%粗蛋白≤48.5%尿酶活性≥0.02每超出验收标准0.1%扣量0.1%粗蛋白低于0.5%按蛋白扣价豆油油色橙黄,清澈透明,气味、滋味正常,无掺假无污染等。1、水分:<0.5%2、杂质:<0.2%;3、酸价:<2.5mgKOH/g(四级)4、过氧化值<5.5%(四级)5、相对密度0.92-0.9251、水分:>0.5%;2、杂质:>0.5%;3、酸价:>3.0mgKOH/g;4、过氧化值:>6.0%5、密度不再范围内不合格即退货动物油1、凝固态:白色或淡黄色,稍有光泽,呈软膏状;融化态:微黄色,透明。2、气味:具有猪油固有的气味,无异味。3、高温加热澄清不混浊、无异味。4不得有残余原料(熬油原料)。1、水分:≤1.0%2、酸价:≤4.0mgKOH/g3、过氧化物≤5.0mmol/kg(0.2%)4、皂化价≥180mg/g5、丙二醛值(TBA)≤5(mg/kg)6、加热减重≤2%7、矿物油:不得检出8、不溶性杂质:≤1%1、外观、气味不符合标准2、水分:>1.0%;2、杂质:>0.5%;3、酸价:>4.5mgKOH/g;4、过氧化物>5.0mmol/kg(0.25%)5、TBA>5mg/kg超拒收标准即退货磷脂油常温下呈褐色粘稠状流动性液体,具有正常烤豆香味1、水分及挥发物≤1.0%2、酸价:≤30mgKOH/g3、石油醚不溶物≤2%4、磷脂%35-455、油脂%≥506、矿物油:不得检出1、常温下呈褐色粘稠状流动性液体,具有正常烤豆香味。2、酸价:>40mgKOH/g3、石油醚不溶物3%4、磷脂%>455、油脂%<506、矿物油检出。超拒收标准即退货油糠色泽新鲜一致,有甜味;无活虫、不掺有杂质,不发热;不可有酸败,霉味及异味臭味1、水分:<12%;2、粗灰分:<8%;3、粗蛋白质:≥13.5%;4、新鲜,无酸败、霉味及异味臭味。1、水分:>13%;2、粗灰分:>10%;3、粗蛋白质:<12.5%;4、内含有较多谷壳、统糠、碎米。超拒收标准即退货花生壳色泽新鲜一致,无霉变,结块.1、水分:<12%;2、灰分:<15%;3、全部通过16目筛。1、水分:>13.5%;2、灰分:>18%;3、有霉味。1、水分:每超出验收标准0.1%,扣量0.1%;2、灰分:每超出验收标准0.1%,扣量0.1%;酒糟色泽新鲜一致,具本身特有的香气,无霉变,结块,异味异嗅等。水分:夏季≤13.0%,冬季≤14.0%粗蛋白:≥14.0%粗灰分:≤20%细度:90%通过20目分析筛;1、水分:夏季>13.5%,冬季>14.5%2、粗灰分:≥25.0%3、有霉味各项目超出部分,超0.1%扣量0.1%原料名称感观指标理化指标必检指标收货范围(不合格部分须扣量扣价)控制范围扣量扣价与退货标准磷酸氢钙GB/T22549-2008白色或略带微黄色粉末,手感松软,色泽均匀一致,无结块,无异味、异臭、异物。不得检出碳酸钙(加入盐酸不产生气泡)。游离水分<3.0%Ca≥20.0%;P≥16.5%枸溶磷/总磷≥95%F≤1800mg/KgAs≤30mg/KgPb≤30mg/KgCd≤10mg/Kg粒度:全过60目筛。Ca、P(粒度、水分)(卫生指标首次必检,以后抽检)Ca、P比例协调;卫生指标不超标磷按磷价扣价。卫生指标超标则退货.石粉灰白色或白粉粉状,色均泽匀一致,无砂粒感,无结块及异味、异臭。Ca≥36%;F≤2000mg/Kg;Cd≤0.75mg/Kg;Hg≤0.1mg/Kg;Pb≤10mg/Kg;;As≤2mg/Kg;盐酸不溶物≤0.5%粒度:全过30目筛。粒度Ca(卫生指标首次必检,以后抽检)Ca≥36%,卫生指标不超标.钙<36%退货卫生指标超标的退货。小苏打GB1887-1998NaHCO3含量:99%-100.5%As≤1mg/Kg;Pb≤5mg/Kg;水分≤2%PH(10g/l溶液)≤8.6含量新厂家卫生指标首次必检,以后抽检含量:大于99%卫生指标不超标含量:按含量折算低1%扣1.5%卫生指标超标的退货食盐结晶粉末,无臭,味咸水分≤0.5%(精制盐)≤6.0%(日晒盐)水不溶物:≤0.05%(精制盐)≤0.1%(日晒盐)含量>99%100%通过30目标准筛>元明粉(GB/T6009-2003)Na2SO4含量:≥98.5%钙镁含量≤0.15%含量,新厂家卫生指标首次必检,以后抽检按标示含量评判含量:按含量折算低1%扣1.5%。卫生指标超标的退货生物蛋白粉水分:≤2.0%;粗蛋白≥180%全检水分:>3.0%;粗蛋白≤178%超出部分超0.1%扣0.15%品名性状含量(≥)%干燥失重(≤)%炽灼残渣(≤)%其它指标检测标准L-赖氨酸盐酸盐C6H15N2O2Cl白色或淡褐色粉末98.51.00.3含N15.3%;PH5.0-6.0比旋度:+18.0°~+21.5°As≤0.0002%;Pb≤0.003%,NY39-1987L-赖氨酸硫酸盐(65%)棕褐色颗粒L-赖氨酸含量≥51%3.0GB/T18246-2000DL-蛋氨酸C5H11NSO2白色或浅灰色结晶或粉末状结晶98.50.5含N9.4%;氯化物(NaCl计)≤0.2%As≤0.0002%;Pb≤0.002%,GB/T17810-199933型乙氧喹粉剂棕褐色粉末,稍有刺鼻气味30%~33%10.0供方标准乙氧基喹啉黄色至褐色粘稠液体。95.0%10.00.2%As≤0.0002%供方标准白糖晶粒,其水溶液味甜、无异味,干燥松散、洁白、有光泽,无明显黑点。蔗糖≥99.6还原糖分≤0.10.07粒度在下列某一范围内应不少于80%;粗粒:0.800~2.50mm

大粒:0.630~1.60mm

中粒:0.450~1.25mm

水不溶物≤20mg/mg参考国标葡萄糖白色或无色结晶性粉末,无肉眼可见杂质,甜味温和、纯正、无异味。葡萄糖:含量≥99.0%比旋度:52.0~53.0PH值4.0~6.5食用标准氧化镁白色无定形粉末。无臭、无味、无毒。难溶于水,不溶于醇,溶于酸或铵盐溶液中。氧化镁≥95.0%≤3.5%酸不溶物≤0.5%重金属≤0.0004%砷≤0.0003%行业标准酸化剂(肥健酸)为均匀一致的白色粉体,流散性良好,呈酸味。乳酸含量≥50.0%16.0总砷:(以As计)≤2mg/kg。铅:(以Pb计)≤10mg/kg。粒度:全部通过0.84mm孔径分析筛。供方标准优力甜白色或灰白色粉末,色泽一致糖精钠≥15%≤15.0粒度:全部通过20目筛,30目筛上物不超10%供方标准五百克防霉剂淡黄色至黄色粉末香精油≥10%粒度:全部通过20目筛,30目筛上物不超10%供方标准品名性状含量(≥)%干燥失重(≤)%炽灼残渣(≤)%其它指标检测标准肠优-20黄褐色粉状物,色泽一致,无异味,无结块等。含菌量≥10的9次方8.0铅≤5ppm氟≤100pp沙门氏菌不得检出供方标准氧化锌本品为白色或极微黄白色的无砂性细微粉末;无臭;在空气中能缓缓吸收二氧化碳。95.0以Zn计76.31.0Pb≤0.002%砷≤0.0005%细度:98%通过通过(150µm)试验筛。乳糖本品为白色的结晶性颗粒或粉末;无臭,味微甜。981.0%(减压干燥)3.0比旋度:+52.0º至+52.6º酸度:4.0~7.0苏氨酸白色或浅褐色的结晶或结晶性粉末,味微甜,溶于水。97.51.00.5比旋度:-26.0º至-29.0º砷≤2ppmGB/T21979-2008色氨酸白色至微黄色结晶或结晶性粉末,无嗅略有气味,容易热乙醇或氢氧化钠,略溶于水。980.5粗灰分≤0.5%比旋度:-29.0º至-32.8º砷≤2ppmPb≤5ppm镉≤2ppmGB/T25735-2010甲酸钙白色或米色结晶性粉末,略有引湿性,味微苦,易溶于水。98.030.1(Ca)重金属≤0.002%砷≤0.0005%水不溶物≤0.5%ph:6.0-8.0蒙脱石类白色粉末,有芳香味。95.05.0ph:6.0-8.0,SiO2≥56%AL2O3≥13%通过325目筛供方标准包被氧化锌本品为均匀一致的白色至微黄色颗粒,流散性良好。氧化锌≥75锌≥578.0粒度:全部通过0.85mm孔径分析筛总砷(以As计)≤5mg/kg。铅(以Pb计)≤10mg/kg。镉(以Cd计)≤8mg/kg。供方标准乳酸本品为均匀一致的白色粉体,流散性良好,呈酸味。乳酸≥50.016.0通过0.84mm孔径分析筛不低于99.5%。供方标准无水柠檬酸无色或白色颗粒状晶体或结晶性粉末,味咸,微酸。≥99.5相对密度1.542丁酸钠白色粉末,易吸潮,具有特殊的奶酪酸败样气味。98.0~101.02.0PH值(1.0g/50ml水

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