十一单元课题2-化学肥料

课题2化学肥料民以食为天，所以必须保证粮食的丰收和增产。增产的途径是扩大耕地面积或提高单位面积产量。根据中国国情，继续扩大耕地面积的潜力已不大，这就决定了中国粮食增产必须走提高单位面积产量的途径。农作物生长需要哪些营养元素呢？一、化肥简介化学肥料简称化肥，它是利用矿物、空气和水制成的。1、土壤中的常量营养元素氮、磷、钾通常不能满足作物生长的需求，需要施用含氮、磷、钾的化肥来补足。

3、凡只含一种可标明含量的营养元素的化肥称为单元肥料，如氮肥、磷肥、钾肥。

2、而微量营养元素中除氯在土壤中不缺外，另外几种营养元素均需施用微量元素肥料。CO(NH2)2(NH4)2HPO4NH4HCO3Ca(H2PO4)2和CaSO4钙和镁的磷酸盐K2SO4KClKNO3化学成分主要作用氮肥含氮化合物：尿素[CO(NH2)2]、氨水(NH3·H2O)、铵盐如碳酸氢铵(NH4HCO3)和氯化铵(NH4Cl)，以及硝酸盐如硝酸铵(NH4NO3)和硝酸钠(NaNO3)氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。氮肥有促进植物茎、叶生长茂盛，叶色浓绿，提高植物蛋白质含量的作用缺氮棉花缺氮西瓜1、氮肥缺氮的玉米缺氮的棉花缺氮的马铃薯氮的固定将氮气转化为氮的化合物的方法。自然界中氮的固定：途径一：有根瘤菌的豆科植物途径二：雷雨肥庄稼N2+O2=====2NO放电或高温氮肥比较尿素碳酸氢铵氯化铵硫酸铵硝酸铵氨水优点缺点尿素化学成分主要作用磷肥磷酸盐：磷矿粉[Ca3(PO4)2]、钙镁磷肥(钙和镁的磷酸盐)、过磷酸钙[Ca(H2PO4)2（磷酸二氢钙）和CaSO4的混合物]等

磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素，磷可以促进作物生长，还可增强作物的抗寒、抗旱能力.磷过量，引起贪青晚熟、产量降低。缺磷：外叶呈紫红色2、磷肥缺磷危害磷肥磷矿粉有灰色或褐色两种，主要成分为氟—磷灰石，含全磷（五氧化二磷）10-35%，其中3-5%的磷溶于弱酸，【初中化学课本上磷矿粉为[Ca3（PO4）2]】，可被作物吸收利用，其它大部分作物难于直接吸收利用，属于难溶性磷肥。施入土壤以后，主要依靠土壤中的酸度、土壤微生物、作物根系分泌的弱酸等的作用进行转化，才能被作物吸收利用，其肥效很慢而且持久。施用一次，肥效可维持几年。使用方法磷矿粉适宜在酸性土壤上作基肥施用，不宜作追肥。磷矿粉作基肥的施用量应视其有效磷含量而定，一般每亩为100斤左右。宜结合耕翻土地时均匀撒施,然后翻入根层深度。由于磷矿粉有效期长,施后可隔1-2年再施。磷矿粉应尽量先安排在酸性较大和缺磷的土壤中施用。重过磷酸钙又叫三料过磷酸钙，是一种高浓度的磷肥。属水溶性磷肥，即肥料所含的磷易溶于水，能为植物直接吸收利用。外观呈深灰色或灰白色的颗粒或粉末状。属酸性化学肥料。吸湿性和腐蚀性比普通过磷酸钙强，故粉末状产品易板结。重过磷酸钙忌碱，它与氧化钙反应，能生成磷酸三钙沉淀，从而降低肥效。

化学成分主要作用钾肥硫酸钾(K2SO4)和氯化钾(KCl)钾在植物代谢活跃的器官和组织中的分布量较高，具有保证各种代谢过程的顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能缺钾的大豆缺钾的甘蓝3、钾肥棉花缺钾叶片棉花缺钾叶片大豆缺钾叶片玉米缺钾症状缺钾使柑桔变小钾肥草木灰是柴草燃烧后残留的灰烬物质，属碱性，主要成分是碳酸钾（K2CO3）。可用做肥料。有条件的农户，要建一个永久性的草木灰仓，每天把灰倒入仓内，以便积攒。灰仓要有遮雨棚，地面要高（避免积水），要硬化，要防潮。最好用塑料袋装起来密封保存。要严格避免与其它农家肥混合堆放有些化肥中同时含有两种或两种以上的营养元素，如磷铵[NH4H2PO4](磷酸二氢铵和(NH4)2HPO4(磷酸氢二铵)的混合物]和硝酸钾(KNO3)等，这样的化肥叫做复合肥料。这种肥料的特点是能同时均匀地供给作物几种养分，充分发挥营养元素间的相互作用，有效成分高。还可以根据实际需要专门加工配制复合肥料，如磷酸钾是在磷酸铵基础上添加钾盐配制加工而成的。作物生长所需要的常量营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫。微量营养元素有硼、铜、铁、锰、钼、锌、氯等。正常玉米叶和病害玉米叶比较常见复合肥料：常用肥料：磷酸二氢铵：NH4H2PO4磷酸氢二铵：(NH4)2HPO4硝酸钾：KNO3对比化学肥料和农家肥料的一些特点化学肥料农家肥料所含营养元素种类少，但营养元素的含量大常含多种营养元素，营养元素含量较少一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效较快一般较难溶于水，经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质，肥效较慢但较长便于工业生产，成本较高便于就地取材，成本低廉有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结能改良土壤结构二、农家肥常见化肥的种类与作用种类物质在植物生长中的作用缺乏时的表现氮肥尿素、氨水、铵盐、硝酸盐能促进作物的茎叶生长茂盛，叶色浓绿植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色磷肥磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，能促进作物提早成熟，子粒饱满植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色钾肥硫酸钾、氯化钾能保证各种代谢过程的顺利进行茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并焦枯。复合肥磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均匀地供给多种养分，有效成分高。小结：肥料化学肥料农家肥料：如厩肥、人粪尿、绿肥等。氮肥磷肥钾肥复合肥料微量元素肥料:如钼肥、锌肥、锰肥等多集中在叶多集中在茎多集中在果实想一想下列植株的症状说明缺乏氮、磷、钾元素中哪种元素？缺钾缺氮缺磷植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色茎秆软弱，易倒伏，叶片边缘和尖端呈褐色，逐渐焦枯植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色尿素↘↘碳酸氢铵↘磷肥↘↘钾肥真实工业产品与实验室用品不同不合理使用化肥的可能后果：造成土壤板结，破坏土壤内部的空间结构。讨论：化肥的使用是利弊？污染地下水源，污染生活饮用水。水的富营养化不合理使用化肥的可能后果三、化肥、农药对环境影响1.有利：提高农作物产量2.不利：（1）一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，污染土壤；（2）因某些成分的积累、流失或变化，引起土壤酸化、水体的富营养化和大气环境的污染。除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。注意合理使用农药和化肥。P82图11-12农药在自然界中的转移农药在自然界中的转移学完本课题你应该知道1.氮肥、磷肥和钾肥是重要的肥料2.化肥和农药对提高农产品的产量有重要作用，但也带来环境问题。要合理施用化肥和农药提高它们的利用率并注意减少污染。（3）有机肥（主要成分是人畜粪便及植物体的天然肥料）和化肥混合使用（如磷肥），减少剧毒农药的使用开发高效、低毒的农药；（4）大力发展无土栽培植物；化肥的保存：（1）阴凉、干燥、防晒、防潮（2）避免与碱性物质混放练习1.下列化肥的名称和化学式都正确的是（）

A.硫酸钾KSO4B.氯化氨NH4ClC.磷酸氢二铵NH4H2PO4D.碳酸氢铵NH4HCO3DCA2.农村有句谚语，雷雨发庄稼。这是由于在放电条件下空气中的氧气和氮气生成了氮的氧化物，氮的氧化物再经过复杂的化学变化，最后生成了易被作物吸收的硝酸盐，雷雨给庄稼施加了（）

A.钾肥B.磷肥C.氮肥D.复合肥3.配置番茄的无土栽培营养液要用到硝酸钾作肥料，硝酸钾是一种（）

A.复合肥料B.磷肥C.钾肥D.氮肥4.某同学家中种植的植物比正常的植株矮小瘦弱，叶片发黄，有的叶脉呈淡棕色，你认为应该施加下列哪一种化肥（

）

A.氯化钾

B.过磷酸钙

C.硫酸钾

D.尿素D5.造成水体污染的主要原因是（）

①天然水与空气、岩石和土壤的长期接触

②工业生产中的废气、废液和废渣的随意排放

③农业生产中化肥、农药的使用不当

④城市生活污水的大量排放

A.①②

B.①③

C.②③

D.②③④D6.某同学帮父亲去购买化肥，该公司化肥售价表如下：他知道自己家的庄稼生长不茂盛、叶色淡绿、茎叶细小，也出现了倒伏情况。能供买化肥的钱只有300元，该同学稍作思考便选择购买了两个品种的化肥，而且花钱最少，购得所需的营养元素总的含量最多，问：(1)该同学家的庄稼缺两种营养元素，它们是__________（填“N”、“P”、“K”或“微量元素”）(2)该同学买了碳酸氢铵化肥，则他买的另一种化肥是______________。肥料尿素硝铵碳铵过磷酸钙磷矿粉硫酸钾氯化钾价格(元/t)12001000350250150800650N、KKCl7已知氨气（NH3）极易溶于水，其密度比空气小。氨气的水溶液叫氨水，具有弱碱性。实验室常用加热氯化铵和熟石灰的固体混合物来制取氨气。（1）制取氨气的气体发生装置与制取

的发生装置相同（从“O2”、“H2”“CO2”中选取）。（2）收集氨气的气体的方法是

。（3）要验证氨气具有碱性，最简便的实验方法是

的红色石蕊试纸放瓶口变蓝。（4）要干燥氨气，不能选浓硫酸作干燥剂的原因是

。向下排空气法O2润湿2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4

（1）、100kg碳铵与______kg尿素的肥效相当。

（2）、现有含氮15％的氨水40kg，要用水稀释到含氨0.3％才能施用，需要加水多少千克？

（3）、做松花蛋的配料有草木灰(主要成分为K2CO3)、生石灰、食盐、纯碱，当用水将混合物调好包在蛋壳外面时，共发生了哪些化学反应，写出相应的化学方程式。8、练习