六-大豆异黄酮与绝经后骨质疏松_第1页
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精品文档-下载后可编辑六\大豆异黄酮与绝经后骨质疏松更年期是女性一生中重要的转折点,在这个年龄段,体内的雌激素水平会随着卵巢功能的下降而下降,而雌激素水平的下降则给身体带来了各种不适。以前大多数女性关注的是如何缓解心慌、烦躁、潮热和出汗等更年期症状,却忽略了雌激素对骨骼的保护作用。

雌激素缺乏导致骨吸收大于骨形成而引起骨质疏松,称为绝经后骨质疏松,故绝经后女性是骨质疏松症的高发人群。由于雌激素缺乏是绝经后骨质疏松的首要病因,所以雌激素替代疗法应运而生。只要给妇女补充雌激素,便可明显改善更年期症状,在改善骨质疏松的同时,还可提高生活质量,故激素替代疗法是延缓衰老和提高生活质量的重要措施之一。但激素替代疗法又是一把双刃剑,有致乳腺癌和子宫内膜癌的风险,使得人们陷入恐慌,害怕使用激素类药物。

为了避免药物性雌激素带来的副作用,人们开始关注植物性雌激素――大豆异黄酮。大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,可从植物中提取,与雌激素有相似结构,因此大豆异黄酮又称为植物雌激素。它是从非转基因大豆精制而成的生物活性物质,是一种具有多种重要生理活性的天然营养因子,容易被人体吸收,能迅速补充营养。

大豆异黄酮可防治一些和雌激素水平下降有关的疾病,当妇女绝经阶段雌激素水平降低时,异黄酮能起到替代作用,可防治骨质疏松、有效改善更年期症状、延缓女性衰老。对于高雌激素水平者,表现为抗激素活性时,大豆异黄酮能结合到细胞表面的雌性受体,同时激活其他抗癌机制,降低妇女乳腺癌、子宫内膜癌的发生率。大豆异黄酮的抗癌特性十分突出,能阻碍癌细胞的生长和扩散,且对正常细胞无影响。大豆异黄酮还是一种有效的抗氧化剂,能阻止氧自由基的生成,而氧自由基是一种强致癌因素。

目前,大豆异黄酮防治骨质疏松的研究已备受世人瞩目,尤其是对于人体雌激素受体中的B受体作用特别有效,而骨骼恰恰是含有雌激素B受体最为丰富的部位。大豆异黄酮可与骨细胞上的雌激素受体结合,减少骨质流失,同时增加肌体对钙的吸收,增加骨密度。所以及时地补充大豆异黄酮,可预防骨质疏松的发生。

补充大豆异黄酮可以通过饮食补充,如多食豆类食品,也

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