酒店节能方案样本

酒店节能方案篇一：酒店节能减排方案

当今社会，人们不断追求经济发展和生活质量提高，但在这个过程中，人们生存空间遭到了严重破坏。只有进行保护环境，节能减排，才干保护人人享有健康生存空间。由于全球生态环境日益恶化，保护环境、保障人类健康日益受到人们关注。许多行业都制定了相应行业准则以约束并增进组织环境行为。酒店作为宾客云集、消费娱乐场合，要占用消耗大量自然资源，产生大量废弃物，必然导致人类生存环境日益恶化和自然资源日益枯竭，酒店节能降耗办法势在必行。

实行酒店实行节能降耗办法，可以减少酒店成本承担。在酒店经营中产生消耗重要涉及:一是寻常消耗;二是设施设备运营中能源消耗，这两个方面总称为酒店能耗。普通酒店能源消耗有两大方面:水和电，其中以电为主。电力消耗中空调耗能就占总能耗一半。酒店作为能源消耗大户，节约使用能源、减少基本耗损，不但意味着减少酒店经营成木，可以提高营业利润，并且可以增进生态可持续发展，意义重大。

酒店实行节能降耗办法，可以从如下几点着手：

一、照明节能改造

国内当前照明以低效照明为主，白炽灯占87%。依照市场需求、节能有关方针政策，酒店应用紧凑型荧光灯取代白炽灯，细管荧光灯取代粗管荧光灯，金属卤化灯和高压钠灯取代高压汞灯，同步控制改进电能质量，提高电能运用率。

二、中央空调节能办法

酒店消耗电能量大设备尚有中央空调系统，为节约用电，酒店应当加大对空调管理检查维修保养，以及对空调风管除尘力度，保证风道畅通无阻，减少用电量。制定空调温度和开户空调开关时间，将本来预订房间提前到一种小时开空调，改为提前20分钟开空调，并采用办法，限定房内空调最低温度，在保证服务质量前提下，做好节能工作。

在通过以上这些二个办法后，某拥有220间客房及套房酒店，一年就节约照明用电173万度，年节约照明电费107万。而空调用电年节约14万度。

三、热水工程节能改造

酒店热水使用量也是很大。诸多酒店至今仍使用是电加热方式。据调查，一家拥有300套房间大型酒店，每年仅制取热水成本就超过1000多万元。而通过使用空气能热水器进行节能工程改造，每年热水制取成本将节约500万元以上。

酒店热水系统从功能上可划提成两某些。一某些是生活热水，另一某些是泳池热水系统，使用空气能热水器，不但迅速提供酒店生活洗浴、清洁洗涤用热水，更可以提供泳池热水恒温、加热、除湿三种功能，配合微电脑控制系统，可实现自动模式切换，操控简朴，保护功能齐全，功能强大。这种中央热水解决方案，实现了水电隔离，相比燃气加热系统，整个加热过程无燃烧，无废气排放，相比电锅炉加热系统，真正实现了安全环保。

能源短缺是国内经济社会发展“软肋”，酒店在经营过程中产生大量消耗，因而，从酒店各设备运营管理及能源消耗方面着手进行节能改造，不但可以对酒店能源费用减少起到实质性作用，并且对行业和全社会可持续发展起着意义深远作用。

篇二：酒店节能减排方案

地球孕育着人类，人类在不断改造地球。人类发展史，归根结底是人类艰难奋斗创业史。在创业过程中，人民运用各种能源赖以生存，同步也给她们带来了不同限度破坏。有人预言，人类最后是毁灭在自己创造文明中。“资源短缺”已经成为广大群众一种十分关注问题。如果当前不加以考虑对策，将来人类就没有出路，总有一天能源会被咱们用尽，人类就无法生存。

如今，许多人民不懂如何爱惜仅有资源。大量用水、用电、许多破坏臭氧层物品也消耗飞速，排放废气已经多得让人难以想象……导致这一切后果是谁？就是咱们人类。

要做到节能减排，就要从小事做起,人人动起手来，创造美好家园。

作为酒店项目，咱们始终坚持贯彻贯彻《国务院关于加快发展旅游业意见》（国发【20XX】41号）和《国务院关于进一步加大工作力度保证明现“十二五”节能减排目的告知》（国发【20XX】12号），进一步提高旅游行业节能减排工作水平，咱们严格按照国家旅游局制定了《关于进一步推动旅游行业节能减排工作指引意见》来规定咱们酒店。

一酒店在供暖方面做工作

咱们酒店采用是南京仁泰法恩电气有限公司天然气集中供暖方案，由于天然气热值和热效率不但高于煤炭，并且高于石油。以1公斤煤炭与1立方米天然气相比较，天然气热值为9300至10000大卡，而煤炭热值还不及天然气一半。天然气热效率可达75％以上，而煤炭热效率却只有40－60％。虽然是石油，它热效率也只有65%左右。更可贵是天然气燃烧均匀、清洁、有害成分少，相对于煤和石油来讲对环境污染较小。比起老式燃煤锅炉供暖，更加环保节能，更不会对环境导致污染。

酒店在供暖管道设计上采用了先进保温技术，使热量在传播过程中极大减少了损耗，间接为酒店节约了开支，工程部还不定期对管道进行维护与保养。争取做到管道保温到位，管道漏水。

二酒店在热水方面做工作

咱们酒店采用是太阳能供水，太阳能长处：太阳能作为一种新能源，它与常规能源相比有三大特点：第一：它是人类可以运用最丰富能源。据预计，在过去漫长11亿年中，太阳消耗了它自身能量2%。此后足以供应地球人类，使用几十亿年，真是取之不尽，用之不竭。第二：地球上，无论何处均有太阳能，可以就地开发运用，不存在运送问题，特别对交通不发达农村、海岛和边远地区更具备运用价值。第三：太阳能是一种干净能源。在开发运用时，不会产生废渣、废水、废气、也没有噪音，更不会影响生态平衡。比起老式燃煤锅炉供水，更加环保节能，绝对不会导致污染和公害。

三酒店在节水方面做工作

咱们酒店积极响应党和国家政策，在全酒店推广采用了国家推荐节水龙头设备，在节水马桶方面咱们采用了国内领先公司设备(宝路1.8L节水马桶)。采用直接把脏污水排入下水道原理即直排式每次用水1.8L以便快捷，噪声小，防臭防漏打到100%。咱们还不定期组织员工进行节水方面培训.真正让节水理念进一步到每个员工心中。据权威部门检测，饭店漏损水量可达20%。在寻常管理中，咱们还不定期对供水管网检测漏损，及时发现并更换漏水龙头和管道。

咱们中央空调系统冷却水系统安装收水器，控制漂水，采用循环冷却水中央空调制冷系统，配备有冷却塔和冷却水泵。冷却水在循环过程中由于蒸发、飘逸等因素，有一定损失。普通，冷却水在冷却水塔漂散损失一年达5500多吨，在夏季高峰期一天损失50多吨。使用表白，冷却水塔改造安装了收水器后，能有效减少了冷却水漂散损失。漂散损失减少约45%，同步也改进了环境。

酒店洗浴中心投资100多万在中央浴池采用了国内先进水循环再运用系统，光这套设备运用每年就为酒店节约500万吨水资源。在水资源缺少当今社会，节约水资源是每一种京海人责任。更是有着强大社会责任感京海团队。

四酒店在节电方面做工作

在酒店照明方面，咱们响应党和国家政策，完全采用是国家认证欧普节能LED照明设备，有关登记表白，一只8W节能灯，亮度相称于一只40W白炽灯炮，但寿命是白炽灯5倍，约5000小时，按照每天使用4小时算，1只节能灯3年共能节约100多元。节约下来不但是酒店开支，而是一种国家有效能源支撑和可持续发展源动力。”咱们不定期加强用电设备维护保养，及时检修，可以减少电耗，节约用电。例如，做好电动机维修保养，减少转子转动摩擦，减少电能消耗；加强线路维护，消除因导线接头不良而导致发热以及线路漏电现象，节约能源，同步也保证供电安全。咱们还不断培养员工节电意识，时时刻刻在酒店醒目宣传国家节能减排思想。

酒店中央供水系统采用了变频调速恒压供水机组，这套设备能依照顾客用水量变化来调节水泵转速，使水泵始终工作在高效区，节电效果明显，比恒速水泵可节电35%。

五积极履行低碳环保旅游

为进一步贯彻贯彻省、市关于公共机构节能工作布置，加大对陕西省旅游行业特别是星级酒店等旅游服务公司节能工作力度，履行“低碳旅游”，

一是组织员工认真学习《陕西省公共机构节能实行暂行办法》，使员工们进一步领略开展节能工作必要性，自觉养成良好节能习惯。

二是夯实推动寻常节能工作，探讨酒店照明、用水等方面节能方式，在不减少宾馆、酒店服务品质状况下，减少水、电、煤消耗。

三是准备温馨提示小卡片，勉励和建议游客不要过于频繁更换酒店用品，住宿就餐尽量少用或不用一次。通过这些方式，把京海打导致蒲城县特有“绿色酒店”，低碳环保旅游环境。

六酒店在其她方面做工作

为了传达酒店节能降耗基本理念和思想，每间客房均配有环保卡，让进入酒店住宿内位顾客感受到酒店环保理念，加入到节能降耗队伍中来。把党和国家在节能减排方面方针政策宣传给每一位顾客和上帝。

咱们酒店污水排放严格按照国家政策执行，酒店产生污水通过二次解决系统解决后排放到都市污水管网。

咱们酒店员工在寻常工作中将节能减排降耗作为酒店经营理念基本标语，每位员工工作中贯穿“从我做起，节约每一滴水，节约每一度电”基本思想。

总之,咱们酒店在经营过程中不断摸索节能减排办法，积极向同行业单位和标榜公司学习先进管理经验，把党和国家节能减排理念融入到咱们每一种京海人心中.

篇三：酒店节能减排方案

依照国家旅游酒店星级评估规定，以“减量、再使用、再循环、代替”为原则，动员全体员工、提高环保意识，倡导绿色服务，切实有效贯彻各项节能办法、减少环境污染，推广绿色用材，提供绿色用品，宣导绿色理念，引导宾客参加。创立国家绿色旅游酒店。酒店可重点开展了如下几方面工作：

一、酒店已完毕节能减排工作。

1、供水管线采用环保建材，冷热水管线均采用衬塑管，减少了“黄水”产生。

2、酒店在建筑设计修建中，积极采用了外墙体保温技术。墙体保温技术极大提高了建筑保温和隔热性能，有效减少酒店建筑能耗，综合节能水平在50%以上。

3、酒店建筑窗户所有采用保温和气密性能良好断桥铝合金型材和中空玻璃，以减少辐射，节约能源。使用表白，中空玻璃使用将减少30%能源消耗，减少噪音6dB。

4、酒店在基建过程中，取消锅炉房，运用发电厂余热来加热，减少了浓烟和废气排放

5、冷凝水应回收运用

酒店供热系统选用是热互换率非常高板式换热器，并把产生冷凝水回收解决供洗衣，空调系统补水，并且不需要进行软化解决，可以立虽然用，提高了布草洗涤质量，减少了空调系统结垢，提高了空调系统热互换率。

6、共区所有安装了感应水龙头。

7、客房通道安装了红外线智能控制器，节约用电。

8、客房设立了总挚开关，便于客人关闭所有电源，减少挥霍。

9、客房所有安装了节水型低噪音水箱。

10、客房配备了节能环保电子冰箱。

二、可进行硬件改造方面1、空调节电改造

硬件改造环节，一方面考虑对耗能最大单体设备冷冻机房进行改造，咱们将对水泵进行智能变频节电技术，采用多泵制分路调节供应，依照负荷状况调节水泵数量和频率，使最大单体用电大幅下降。2、建立电力计量系统

在酒店各工作区域、客用区域，如各工作间、机房、各个客房楼层都安装独立电表，形成酒店内部电力计量系统，分别对各区域用电量进行记录分析。建立电力计量系统是酒店用电管理基本。

3．大型耗能设备独立计量

酒店依照设备配备状况，拟定大型耗能设备清单，对所有大型耗能设备单独安装计量表。例如30-50kW以上大功率用电设备安装独立电表，直接使用蒸汽设备安装蒸汽流量表等，以检测此类设备运转和能耗状况

4．重要用水单位独立计量

酒店用水量较大设备，如每小时用水量在0.5吨以上用水设备，以及重要用水单元安装水表，如洗衣房、厨房管事间、粗加工间等，应单独安装水表计量，以检测此类设备用水量，减少水挥霍。

5．酒店积极采用节能型光源

在满足酒店照明质量前提下，逐渐采用节能型光源。如采用LED灯，客房落地灯、台灯和筒灯换成节能灯。在提供相似照度状况下，LED灯和节能灯消耗电量为普通光源30%；以减少了能源消耗

6．酒店对照明系统采用智能节电技术

智能节电技术通过对负载工作电压、电流进行实时控制，以提供负载时最适当工作电压和电流，产生较好节电效果，并且使灯具寿命大大延长

7、对客房门进行隔音改造，

增长防尘闸和隔音条，减少客房噪音和增长保温效果

8、对厨房天然气炉具鼓风机控制方式进行改造。

对厨房鼓风机开关方式由在配电箱内集中控制改为灶上单独控制，以便厨师及时关闭鼓风机。

三、设备管理方面

1．建立详细室内温度原则

酒店应拟定不同步段、不同区域温度规定，并严格执行。温度原则建立要满足客人舒服度规定。。

2．建立能源使用巡视检查制度

酒店能源使用巡视检查制度用于发现酒店设备使用和运营中存在“跑电、冒汽、滴水、漏油”现象，减少能源挥霍。例如，酒店公共卫生间水龙头滴漏、抽水恭桶水箱漏水等应当及时发现并得到维修；后勤区域“长明灯”、“长流水”现象通过巡检得以杜绝。据检测，国内普通酒店由于“跑、冒、滴、漏”导致能源挥霍在5%-10%。

3．建立详细室内照度原则和点灭规定

酒店拟定不同区域室内照度原则和灯具点灭制度（五定表），严格执行。照度原则和灯具点灭制度建立要满足客人使用规定。

5．改进寻常操作中挥霍能源操作习惯

酒店所有服务、操作流程都消耗能源，因而，酒店应积极发动员工，改进服务操作流程，变化服务、操作中挥霍能源习惯，有助于减少能源挥霍。

8．建立对的设备操作规范

酒店店为每一台设备制定对的、详细操作规范。操作规范应涉及设备操作、维护保养、存储、交接等方面内容和规定。员工对的操作设备，既可提高设备使用寿命，又可减少能源损失。对的操作规范能有效避免设备空转、“带病使用”等问题，也能避免设备滥用现象。

9．减少电梯使用

酒店积极倡导员工减少电梯使用。例如：倡导“上下楼梯时，上二层，下三层，采用走楼梯方式”；不提重物时，尽量不乘坐电梯；

10．能源计量表校准

酒店所有能源计量仪表每年至少进行一次校准，以保证仪表精确性。计量信息精确性是能源管理基本规定。计量仪表数据信息每日至少纪录一次，用于分析能源使用状况。

11．收集能源使用有关信息

为分析酒店能源消耗有效性，在计量能耗时，酒店应同步记录与能耗有关信息。如，天气状况、酒店出售客房人天数、酒店营业额、餐饮营业额、餐厅用餐人数、棉织品洗涤量等信息

12.建立能源使用数据库

酒店应建立能源使用数据库。能源使用数据库为能源管理提供信息，实现对能源使用有效控制。。

13．电力系统进行功率因素补偿

值班电工每天检查电力补偿器，以保证功率因数不不大于0.94

14．加强用电设备维修工作

酒店加强用电设备维护保养，及时检修，可以减少电耗，节约用电。例如，做好电动机维修保养，减少转子转动摩擦，减少电能消耗；加强线路维护，消除因导线接头不良而导致发热以及线路漏电现象，节约能源，同步也保证供电安全。

15．控制制冷机冷冻水、冷却水出水、回水温度

依照不通时间和室内外温度设定中央空调制冷机冷冻水和冷却水出水、回水温度，在满足经营需要和客人舒服度状况下，达到节能目。

16．及时关闭停运蒸汽管路

酒店许多用气设备是间断性用气，当用其设备停用后，不但要关闭设备进气阀，还应关闭整条管理总阀，使该管路与蒸汽系统隔断。关闭停运管路能防止热量损失，并减少冷凝水产生。

17．实行新风系统管理

酒店应实行新风系统管理，保证新风系统正常运营。在人员较少状况下，在室内空气质量得到保证前提下，可恰当减少新风量。（普通，酒店新风量控制在10-30%，不能少于10%）。

18．控制生活热水水温

酒店提供生活热水出水水温冬季和夏季进行调节，应维持在45℃-50℃，不超过60℃。酒店生活热水水温过高挥霍能源、热水管网易浮现热胀冷缩，引起管网漏水，同步，也容易导致客人“烫伤事件”。

19．定期清洗空调盘管和过滤网

酒店每年至少清洗一次空调盘管。不但可以减少4%-5%能耗，也可以防止霉菌和军团菌在管道和通风口内滋生，污染室内空气。空调滤网则要经常清洁

20．定期清洗管线

酒店应定期清洗冷热水管线及锅炉、空调管壁，对水质进行软化解决。防止管路积垢产生热阻，减少热传导效率，导致能耗挥霍。

21．及时关闭停运空调水系统

中央空调系统在运营时，运营某些水系统阀门应全开，停运系统阀门应关闭，防止水量渗漏、短路，导致能源损失。空调停运时，水系统管路必要满管水保养，不得放空而导致管路腐蚀生锈。

22．设立清晰用能状态标志

酒店对所有开关、阀门设立清晰用能状态标志。标志要能阐明开关、阀门启动、闭合方向及位置，照明开关还应显示启动、关闭时间，相应灯具等信息，使员工能精确开闭开关、阀门。

三、软件完善方面创导绿色消费、营造绿色环境、享有绿色服务是酒店创立绿色酒店宗旨，：1、在公共宣传方面，酒店每年开展全员节能和设施设备维护使用培训，通过创绿知识竞赛、员工区域增设“绿色长廊”等载体加强绿色宣导、加深员工对绿色与低碳理念理解。并在酒店各办公区域全面履行无纸化办公，节约能源损耗。

2、建立垃圾分类投放制度。酒店内严格执行垃圾分类制度，重新改造冷库垃圾房、设立垃圾专用通道，对电池等废弃物设立回收点，对危险废弃物设立回收站等细节。3、在绿色客房创立方面，设立了无烟客房及无烟楼层。对所有客房放置了绿色酒店倡议书及布草更换提示卡，减少客用物资(拖鞋、剃须刀、洗浴用品)消耗量等。完善客房送风控制及运营监控。4、在绿色餐饮创立方面，从包装上着手，严格控制不可降解物质使用，（特别是月饼绿色包装）。推广绿色菜肴开发，合理运用本地土特产等原材料，杜绝野生动物，倡导健康饮食。服务环节上，向宾客提供剩余食品打包服务及酒水寄存服务。合理划分餐饮区域，设立吸烟区与非吸烟区。推广绿色消费，餐饮零点区域可依照菜肴份量区别定价，减少挥霍。5、在设备及能源管理制度方面，年初设定用能预算筹划，依照预算进行考核，每年定期用能分析，提出节能技改筹划，每月有能源分析报告，对各部门用能状况进行分析。并规范建立定期保养表单、水压定期测试表单、空调定期清洗表单、净化器定期清洗表单、消防定期测试表单等表单，所有重要设备均有挂牌记录和维护表单，工作跟着表单走。

四、成立能源管理小组，有效开展节能减排工作

节约能源是酒店业创立绿色酒店，实现可持续发展有效途径和重要手段。在酒店经营过程中，能耗占酒店经营成本很大比例，节能降耗工作是使酒店持续发展和提高酒店利润重要举措她，它直接影响到酒店经济效益，做好节能降耗工作要从“大处作眼”，更要从”小处作手”。

同步，酒店还积极号召全店员工共同参加、全面开展节能减排工作，定期收集员工良好地意见和建议，并予以评比奖励，以勉励员工献计献策。

酒店高度注重节能减排工作，为保证该项工作可以做到责任到人，切实落到实处，酒店将各营业区域照明用电、用水原则纳入到各层级管理人员年度目的责任书中，并准时进行考核，考核成果作为年终考核根据，如所管辖区域用电、用水量严重超标，将直接影响到管理人员年终考核成绩。同步，专项工作小组也及时对各专人工作进行考核，根据有关奖励机制予以表扬或惩罚，以督促每位员工尽职尽责。

五、详细节能减排举措

1、酒店各部门办公室

一、减少使用纸杯

员工尽量使用自己水杯，纸杯是为来客准备。

二、减少使用一次性用品

多用手帕擦汗、擦手，可减少卫生纸、面纸挥霍。尽量使用抹布。使用可换笔芯中型笔、钢笔替代一次性书写笔。

三、减少使用含苯溶剂产品

多使用回形针、订书钉，少用含苯溶剂产品，如胶水、修正液等。

四、履行电子政务

尽量使用电子邮件、QQ、酒店内网代替纸类公文。倡导使用电子贺卡，减少部门间纸质贺卡使用。

五、尽量使用再生纸

多使用再生纸。公文用纸、印刷物，尽量使用再生纸，以减少环境污染。

六、重复运用公文袋

公文袋可以多次重复使用，各部门应将可重复使用公文袋回收再运用。

七、办公电脑配备要适当

选取适当电脑配备。例如，显示屏选取要恰当，由于显示屏越大，消耗能源越多。一台17英寸显示屏比14英寸显示屏耗能多35%。

办公电脑屏保画面要简朴，（注：建议使用微软原装屏保），及时关闭显示屏和主机。

八、合理使用电脑、打印机

不用电脑时以待机代替屏幕保护。

不用电脑时以待机代替屏幕保护,每台台式机每年可省电6.3度,相应减排二氧化碳6公斤;每台笔记本电脑每年可省电1.5度,相应减排二氧化碳1.4公斤.如果酒店保有200台电脑都采用这一办法,那么每年可省电1260度，按照公司用电1.00元/度计算，那么每年酒店将会节约大概1260元。

调低电脑屏幕亮度调低电脑屏幕亮度,每台台式机每年可省电约30度,相应减排二氧化碳29公斤;每台笔记本电脑每年可省电约15度,相应减排二氧化碳14.6公斤.如果对酒店保有200台电脑屏幕都采用这一办法,那么每年可省电约6000度,减排二氧化碳5800公斤。若按照公司用电1.00元/度计算，那么每年酒店将会节约大概6000元。

九、电脑关机拔插头

关机之后，要将插头拔出，否则电脑会有约4.8瓦能耗。

十、办公电脑需经常保养

对机器要经常保养，注意防尘防潮。机器集尘过多将影响散热效率，显示屏集尘将影响亮度。定期除尘，卫生环保。

不使用打印机时将其断电，每台每年可省电10度,相应减排二氧化碳9.6公斤.如果对酒店保有10多台打印机都采用这一办法,那么全国酒店可节电约100多度。

十一、打印机共享，节能效更高

将打印机联网，办公室内共用一部打印机，可以减少设备闲置，提高效率，节约能源。

十二、运用草稿模式，打印机省墨又节电

在打印非正式文稿时，可将原则打印模式改为草稿打印机模式。详细做法是在执行打印前先打开打印机“属性”对话框，单击“打印首选项”，其下就有一种“模式选取”窗口，在这里咱们可以打开“草稿模式”（有些打印机也称之为“省墨模式”或“经济模式”），这样打印机就会以省墨模式打印。这种办法省墨30%以上，同步可提高打印速度，节约电能。打印出来文稿用于寻常校对或传阅绰绰有余。

十三、断电拔插头

下班时或长时间不用，应关闭打印机及其服务器电源，减少能耗，同步将插头拔出。

十四、打印尽量使用小号字

更具不同需要，所有文献尽量使用小字号字体，可省纸省电。

十五、复印打印用双面，边角余料巧运用

复印、打印纸用双面，单面使用后复印纸，可再运用空白面影印或裁剪为便条纸或草稿纸。

纸张双面打印,复印既可以减少费用,又可以节能减排.

十六、设立纸张回收箱

设纸张回收箱，把可以再运用纸纸张按大小不同分类放置，能用一面朝同一方向，以便别人取用。注意复写纸、蜡纸、塑料等不要混入，还要注意不要混入订书钉等金属。

十七、合理使用空调

夏季空调温度在国家倡导基本上调高1℃炎热夏季,空调能带给人凉爽感觉.但是,空调是耗电量较大电器,设定温度越低,消耗能源越多.其实,通过改穿长袖为穿短袖,改穿西服为穿便装,改扎领带为扎松领,恰当调高空调温度,并不影响舒服度,还可以节能减排。

选用节能空调一台节能空调比普通空调每小时少耗电0.24度。

出门提前几分钟关空调空调房间温度并不会由于空调关闭而立即升高.

十八、办公电脑禁用闲置接口和设备

对于暂时不用接口和设备如串口、并口和红外线接口、无线网卡等，可以在BIOS或者设备管理器里面禁用它们，从而减少负荷，减少用电量。

2、中餐、西餐、厨房

1、制定与部门相适当节能减排制度和操作规范。

2、制定炉具启动准备时间和相应关闭时间，灯具开关应按照五定表严格执行。

厨房指定专人，在工作需要时启动排风，用后及时关闭排风机，减少空转。

冰箱、冷库制冷机冷凝器和制冰机冷凝器要及时清理，检查压缩机排放压力，保证冷却剂循环无泄漏，并保持在正常水平。

厨房水龙头用后要及时关闭，有滴漏现象及时报修。

杜绝过水洗菜、过水化冰。

规范清洗餐具原则，适度使用清洁剂，减少冲洗时间，节约用水。

餐厅服务员在没有接待客人时，做准备或清理工作时只启动工作灯，关闭装饰灯。

按规定期间进行用餐前摆台准备工作，避免挥霍人力、物力及符合卫生原则。

对的使用操作厨房各种设备，发现问题及时报修。

下班前提前30分钟关闭开水器。

3、客房部

1、制定与部门相适当节能减排制度和操作规范。

2、清扫住客房时客人用过拖鞋不予以更换，把用过拖鞋整洁摆放于床边以便并促使客人再次使用

3、清洁房间时禁止使用热水

4、清洁剂一定按比例勾兑，使用时另用小瓶装，避免超量使用带来用水量增长和清洁剂副作用,减少挥霍。

征询客人意见，床单、被罩等客用品改为一客一换，减少棉织品洗涤量。

6、管理和维修人员在检查卫生洁具时不得随意放水测试。（在保证完好状况下）

严格控制一次性客用品发放，保证无挥霍无流失。

在清扫退客房时，房间内所有灯具、电器设备规定关闭，清理卫生间和夜晚清理房间时除外。

充分运用春秋交替季节自然风调节室内温度，夏季和冬季房间空调启动时窗户要关闭。

工作后及时清理吸尘器，保证吸尘效果。

客用品回收再运用。

工程部

为每一台设备制定对的详细操作规范，操作规范应涉及：设备操作、维护保养、存储、交接等方面内容和规定，员工对的操作设备既可提高设备使用寿命，又可减少能源损失，对的操作规范能有效避免设备“带病使用”导致更大损失等问题。

对各部门员工进行原则岗位操作培训，熟悉各种节能操作，使酒店能耗达到最佳效果。

对提出合理化降耗办法，在节能中体现优秀员工进行表扬和奖励，对挥霍能源做法进行批评和惩罚

对挥霍操作方式进行调节，用硬件降耗和管理节能方式减少酒店经营成本。

值班电工每天检查电力补偿器，以保证功率因数不不大于0.94

合理调配变压器运营，在满足负荷规定状况下，改两台变压器运营为一台运营，以减少变压器运营能耗。

减少设备间长明灯数量。

加强设备维护保养，使设备运营在最佳状态下，禁止发生跑、冒、滴、漏现象。

依照室外温度调节空调主机温度。并运用凌晨谷、平电价进行空调预冷。

在满足制冷需求状况下，只开一台冷冻泵和冷却泵。有条件状况下对循环泵进行节能改造。

新风机设定为定期开关，使既保证室内新风量，又减少空调能耗。

定期清理空调通风口过滤网，以保证最佳互换效果。

空调设定温度与室外温差不不不大于7度，夏季不低于26度。冬季不高于20度

下班时提前半小时关闭空调。

14、和维修人员在检查卫生洁具时不得随意放水测试。（在保证完好状况下）

15酒店各区域内要定期进行防止长流水检查工作，杜绝漏水现象。

16、对客房洗面盆及各公区洗手点进行压力规定检查，并通过调节三角阀，达到出水速度合理。

17、夏季将客房热水控制在45度，冬季控制在55度。

18、做好热水、蒸汽管道保温工作。

19、公共区域照明，应依照不同季节不同步段，合理设定开关灯时间。

20、工程部早晚班应依照外面天气状况，随时对外围照明与空调进行合理控制调节。

21、工程部本作让设备发挥最大价值原则，积极采用修旧利废原则。相应急维修换下材料，作二次检查维修再次投入使用。（含T5灯架、接触器、取电开关，应急灯和其她电路板）。

22、尽量减少维修材料库存量，记录好各种电器，灯泡、节能灯等设备采购使用时间，对在质保期内坏掉及时联系采购部维修调换。

23、作好维修维修更换记录，并经常检查核对，对性价比低品牌不得申购。

节能减排是一种需要酒店全员参加系统工程，而绿色饭店是一种新理念，它规定饭店将环境管理融入饭店经营管理之中，以环保为出发点，调节饭店发展战略、经营理念、管理模式、服务方式，实行清洁生产，提供符合人体安全、健康规定产品，并引导社会公众节约和环境意识、变化老式消费观念、倡导“绿色”消费。它实质是为客人提供符合环保规定、高质量产品，同步，在经营过程中节约能源、资源、减少排放、防止环境污染、不断提高产品质量。绿色饭店是一种方向和目的，是一种不断发展概念，为指引现阶段实践，以可持续发展为理念，坚持清洁生产，倡导绿色消费，保护生态环境饭店，其核心就是在生产经营过程中加强对环保和资源合理运用。

绿色饭店创立、实行与保持是一种不断发展过程，在实行过程中应与饭店其他管理体系运营相协调，是一种与饭店各方面发展互相增进过程。

篇四：酒店节能减排方案

由于全球生态环境日益恶化，保护环境、保障人类健康日益受到人们关注。许多行业都制定了相应行业准则以约束并增进组织环境行为。酒店作为宾客云集、消费娱乐场合，要占用消耗大量自然资源，排放大量废弃物,必然导致人类生存环境日益恶化和自然资源日益枯竭，酒店节能降耗工作也被提上日程。

一、酒店实行节能降耗工作意义

（一）微观意义：减少成本承担

酒店经营中产生消耗重要涉及：一是寻常消耗；二是设施设备运营中能源消耗，这两个方面总称为酒店能耗。普通酒店能源消耗有两大方面：水和电，其中以电为主。电力消耗中空调耗能就占总能耗一半。酒店作为能源消耗大户，节约使用能源、减少基本耗损，意味着减少酒店经营成本，提高营业利润。国内酒店能耗状况与发达国家相比，水平偏高。据关于资料记录，国内酒店耗电水平高于国外发达国家耗电平均值25%左右。因而，在节能降耗、减少成本承担方面，国内酒店将大有可为。

（二）宏观意义：增进可持续发展

众所周知，酒店是能耗大户和污染大户。许多酒店至今还在使用破坏臭氧层制冷剂，尚有相称数量酒店在洗涤、餐饮用水等方面超标排放，对环境导致了严重影响。依照可持续发展理论，人类生存和发展不应在破坏后人生存、发展基本上进行，也就是说，发展要有“节制”，布满“理性”，产品产出不能以破坏后人环境质量为代价，况且能源储存是有限，不也许无限地永远使用。酒店产品也是如此，它不但要使目的群体满意，更要承担起公司社会责任，这也是目的市场逐渐走向消费理性化必然规定。因而，酒店行业节能降耗，不但对实现酒店个体经济利益有重大作用，并且对行业和全社会可持续发展意义深远。

二、酒店实行节能降耗办法

(一)工程技术节能办法

1.照明节能

国内当前照明以低效照明为主，白炽灯占87%。依照市场需求、节能有关方针政策，酒店应用紧凑型荧光灯取代白炽灯，细管荧光灯取代粗管荧光灯，金属卤化灯和高压钠灯取代高压汞灯，同步控制改进电能质量，提高电能运用率。

如温州国贸大酒店共有218间客房及套房，豪华大礼堂可供500人会议、宴会之用，酒店拥有设施齐全美食、休闲、健身及商务场合。温州国贸大酒店节能改造前，照明采用40Ｗ-60Ｗ白炽灯、其他规格卤钨灯。由于其能耗高、光源寿命短，使酒店运营成本增长，且维护工作量大。该酒店通过论证，决定在不变化原有灯具基本上，以7-11W反射型、蘑菇型、球型紧凑型节能荧光灯为主改造客房、楼道和大堂；以3W/2U、7W/2U、9W/2U、13W/2U和40W/4U紧凑型节能荧光灯为主改造宴会厅、工作间和娱乐场合，光源颜色所有采用暖白色，即2700K色温。使用产品

规格

使用数量

EU_9W电子节能灯2228；EB_11W电子节能灯2080；ER_7W电子节能灯2200；ED_5W、7W、9W电子节能灯1292

经历这样改造后酒店大幅度减少了照明用电和电费：

（1）年节约照明用电173万度;（2）年节约照明电费107万；（3）空调耗能明显减少，年节约空调用电14万度；（4）使用新节能灯质量好，寿命长、损坏减少、减少了更换次数，同步减轻了维护人员劳动强度，节约了寻常维护用费。（5）增长了酒店用电安全。

2.中央空调节能

酒店消耗电能量最大设备是中央空调系统，为节约用电，酒店应当加大了对空调管理检查维修保养，加大对空调风管除尘力度，保证风道畅通无阻，减少用电量；并制定空调温度和开户空调开关时间，将本来预订房间提前到一种小时开空调，改为提前20分钟开空调，并采用办法，限定房内空调最低温度数，在保证服务质量前提下，做好节能工作。酒店工程部细心研究了店内外空气走向，尽量做到将空调风力保持在稳定气流内，在大堂等公共区域悬挂温湿度计，定期检查温湿度。为了节能咱们对空调可以采用如下办法：

（1）夏季室内空调温度设立不得低于26摄氏度，全面检讨酒店范畴内各区域空调设立温度和实际温度状况。

（2）规定各个部门将营业场合空调温度设立成26摄氏度，并依照环境温度和客人需求恰当调节，经常测量实际环境温度，将采集数据记录在案作为参照。

（3）工程部对空调主机冷冻水、冷却水出水温度和回水温度进行监控。

（4）工程部还对所有空调风柜和盘管风机进行编号，列出清单，表白开关位置和供应冷气区域，提供酒店空调系统资源分布状况，利于相应操作管理。

（5）加装空调主机变频自动控制系统。

3.其她节能改造

（1）加强能源计量仪表配备。在洗衣房、厨房等相对独立重点耗能区域安装计量表。

（2）加装锅炉余热回收设备。

（3）对酒店设备定期进行全面检查，发现问题及时进行整治，力求消除由于硬件因素而导致能源挥霍现象。

（二）制度节能办法

1.建立制度

针对能源使用和控制，制定专门《酒店节能制度》，在这个制度基本上，每个部门制定“节能操作原则和程序”和“区域节能控制表”，明拟定出节能工作原则和程序，以便于寻常运作及有关部门自身管理和监控；同步，对酒店灯光照明开关时间、灯光亮度、空调温度和风量等制定了详细量化原则，针对春夏秋冬不同季节、淡旺季、白天和黑夜、晴天和雨天、营业时间和非营业时间进行设立，对此，咱们可以采用如下制度：

（1）一方面要对节能降耗工作予以足够注重

明确规定全体员工都注重起来，进行全员贯彻，有必要成立以第一领导为主任节能委员会，设立专职部门为节能管理办公室，详细负责公司所有节能降耗工作全面开展，并督导节能工作实行。

（2）制定严格节能降耗实行细则

诸如人走灯关、水关、空调关、电脑关等这样“一走四关”办法，对于能源设备使用进行能源设备所属区域部门管理原则，即能耗设备在哪个区域放置就由这个区域管理部门负责节能管理，使节能降耗工作责任到部门，同步规定各部门设立专职节能降耗管理员，责任到人，使酒店内所有员工都行动起来，在全酒店建立起来全员节能意识。

（3）定期实行召开节能降耗例会制度

与酒店经营成本分析结合起来，对酒店每月能耗使用状况进行通报，由节能管理办公室对本月实际能耗消耗量进行分析，同步由节能管理办公室每月对酒店内所有区域进行节能检查，并对节能降耗违规检查情成果予以通报和惩罚，严格约束员工在工作中使用能耗行为。

2.实行定期不定点检查

实行值班经理、值班工程师、保安主任和行政总值轮流参加每日三班联合检查，对酒店各营业区域节能工作执行状况，对水、电、柴油、煤气、蒸汽等能源使用状况进行全面监督和控制；对任何区域浮现违背酒店节能规定个案及时纠正制止。

3.违规惩罚

在寻常检查中一旦发现违规状况，由检查人员发出《节能违规单》，违规状况确认后来，对当事部门采用“三级连坐”惩罚。惩罚目是以荣辱感引起全体员工注重。此外，酒店工程部每月记录耗能状况及违规状况，并向全酒店发布月度节能总结报告。

（三）履行绿色营销渠道

培养员工绿色意识先要纠正两种结识偏差：一是旅游业是无烟工业，不会污染环境；二是环境投资会增长酒店承担，影响酒店经济效益。创立绿色酒店先期需要较大投资，高额投入就又使得酒店绿色产品和服务价格偏高，这对于酒店经营者和消费者都难以承担，酒店绿色之路看似是赔钱买卖，但事实却并非如此。实行绿色营销，一方面要树立绿色营销观