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文档简介
《盐和糖的溶解》导学案导学目标:1.了解盐和糖的溶解过程及溶解度的影响因素。2.掌握盐和糖在水中的溶解规律。3.能够运用所学知识解决相关问题。导学内容:1.盐和糖的溶解过程2.溶解度的影响因素3.盐和糖在水中的溶解规律导学步骤:一、导入请同砚们回答以下问题:1.盐和糖在水中会发生什么现象?2.盐和糖的溶解过程有什么特点?3.盐和糖在水中的溶解是否受到影响?受到哪些因素的影响?二、进修1.盐和糖的溶解过程盐和糖溶解在水中是一个物质溶解于另一种物质中的过程。在溶解过程中,盐和糖的分子会与水分子发生作用,形成溶液。盐的分子是由钠离子和氯离子组成的,而糖是由葡萄糖分子组成的。盐和糖在水中的溶解过程可以用化学方程式表示:NaCl(固体)→Na+(水溶液)+Cl-(水溶液)C6H12O6(固体)→C6H12O6(水溶液)2.溶解度的影响因素盐和糖在水中的溶解度受到温度、压力和溶剂性质的影响。一般来说,温度升高会使盐和糖的溶解度增大,而压力的变化对其溶解度影响较小。此外,不同的溶剂性质也会影响盐和糖的溶解度。3.盐和糖在水中的溶解规律根据溶解度的影响因素,可以总结出盐和糖在水中的溶解规律:-温度升高会增进盐和糖的溶解,溶解度增大;-压力变化对盐和糖的溶解度影响较小;-不同的溶剂性质也会影响盐和糖的溶解度。三、应用1.请同砚们设计一个实验,验证温度对盐和糖溶解度的影响。2.如果在寒冷的冬天,你发现饮料里的糖不易完全溶解,你认为是什么原因?如何解决这个问题?3.请同砚们思考一下,如果要在水中制备饱和盐溶液,应该怎么操作?有什么注意事项?四、总结本节课我们进修了盐和糖在水中的溶解过程及其影响因素,掌握了盐和糖在水中的溶解规律。通过实验和应用,加深了对这一知识点的理解和掌握。导学延伸:1.请同砚们尝试用不同的溶剂制备溶液,观察盐和糖在不同溶剂中的溶解情况。2.探究其他影响盐和糖溶解的因素,并设计相关实验验证。以上就是本次《盐和糖的溶解》导学案的
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