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文档简介

单选题(经典例题高频考点-名师出品必属精品)1、消化道中参与消化脂肪的消化液是()A.胰液、肠液、胆汁B.胃液、唾液、胆汁C.唾液、胃液、肠液D.肠液、胰液、唾液答案:A解析:胆汁中不含消化酶,但能够促进脂肪的消化;肠液和胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,A正确;唾液中只含有能够初步消化淀粉的酶,胃液中只含有能够消化蛋白质的胃蛋白酶,B错误;唾液中只含有能够初步消化淀粉的酶,胃液可以消化蛋白质,不能消化淀粉和脂肪,C错误;唾液可以消化淀粉,不能消化蛋白质和脂肪,D错误。2、人类的非秃顶和秃顶基因(E、e)位于常染色体上,红绿色盲基因(B、b)位于X染色体上,两种性状的遗传都与性别有关。女性中只有ee表现为秃顶,男性中只有EE表现为非秃顶下图为某家族两种性状的遗传系谱图,下列相关分析正确的是(

)A.红绿色盲和秃顶都是伴性遗传,在人群中的表现都是男多于女B.红绿色盲和秃顶的遗传具有隔代遗传和交叉遗传的特点C.和个体中非秃顶基因可能分别来自和D.和生育一个色觉正常非秃顶的女孩概率为3/8答案:D解析:(1)色盲为伴X染色体隐性遗传病,其特点是:隔代交叉遗传;男患者多于女患者;女病父子病,男正母女正。(2)秃顶的基因位于常染色体上,但其性状表现与性别有关,女性中EE和Ee表现为非秃顶,男性中只有EE才表现为非秃顶,属于从性遗传,但不是伴性遗传。A.红绿色盲基因位于X染色体上,为伴X染色体隐性遗传病,在人群中的表现是男多于女;非秃顶和秃顶基因位于常染色体上,不是伴性遗传,属于从性遗传,秃顶在人群中的表现是男多于女,A错误。B.红绿色盲为伴X染色体隐性遗传,其特点是隔代交叉遗传,女性中只有ee表现为秃顶,男性中Ee和ee都表现为秃顶,秃顶属于从性遗传,但不是伴性遗传,因此不具有隔代遗传和交叉遗传的特点,B错误。C.Ⅰ1女性秃顶基因型为ee,Ⅰ2男性非秃顶基因型为EE,故Ⅱ5女性非秃顶基因型为Ee,其非秃顶基因E来自Ⅰ2,Ⅰ3女性非秃顶基因型为E,Ⅰ4男性表现为非秃顶,基因型为EE,子代Ⅱ6为秃顶男性,基因型为Ee,因此可确定Ⅰ3为Ee,因此Ⅱ6个体中非秃顶基因E来自Ⅰ4,C错误。D.Ⅰ1秃顶基因型为ee,故Ⅱ5非秃顶基因型为Ee,Ⅰ2男性色盲基因型为XbY,Ⅱ5色觉正常为XBXb,故Ⅱ5基因型为EeXBXb,Ⅱ6秃顶色觉正常男,基因型为EeXBY,Ⅱ5和Ⅱ6生育一个色觉正常非秃项的女孩概率为3/4×1/2×1=3/8,D正确。故选D。3、如图是“绿叶在光下制造有机物”实验的方法步骤图。下列相关叙述错误的是()A.步骤①的目的是为了转运和耗尽叶片中的有机物B.步骤②是用黑纸片把叶片一部分的上面遮盖起来C.步骤④的目的是使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中D.步骤⑥能观察到叶片未遮光部分遇到碘液变成了蓝色答案:B解析:(1).《绿叶在光下制造有机物》的实验步骤:暗处理→部分遮光、光照→摘下叶片→酒精脱色→加碘液→观察颜色。光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液变蓝色,酒精溶解叶片中的叶绿素。(2).对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力。一般来说,对实验变量进行处理的是实验组,没有处理且条件适宜是的是对照组。A.在实验之前,把天竺葵放于暗处的目的是消耗叶片中的淀粉,这样实验中用碘液检验的淀粉只可能是叶片在实验过程中制造的,而不能是叶片在实验前贮存。因此,进行步骤①的目的是让叶片中原有的淀粉运走或耗尽,故A正确。B.骤②是用黑纸片把叶片一部分的上、下两面遮盖起来,遮光和见光部分形成对照实验,不能只上面遮盖,故B错误。C.叶绿素溶解于酒精,而不能溶解水中,所以步骤④的目的是使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中,避免受到叶绿素的颜色干扰,使实验现象更明显,故C正确。D.步骤⑥叶片的见光(未遮盖)部分遇到碘溶液变成蓝色,叶片接受光照进行光合作用制造淀粉,遮盖叶片的部分遇碘溶液不变蓝色,因为缺少光照没有进行光合作用制造淀粉,说明光是光合作用制造淀粉的条件,淀粉是光合作用的产物,故D正确。故选B。4、很久以来,关于遗传和变异的本质,一直吸引着科学家探求的目光,对于它们的研究人类一直没有停下脚步。遗传使生命得以延续,使亲子代保持了性状的连续性。变异使生物得以发展,增强了生物对环境的适应能力。下列有关遗传和变异的说法错误的是()A.生男生女主要取决于与卵细胞结合的精子的性染色体的类型B.变异的性状都能够遗传给后代,变异对生物体的生存都是有害的C.生物体的性状主要是由基因决定的,还受环境的影响D.禁止近亲婚配,是因为近亲从共同的祖先那里获取相同的致病基因的可能性较大,他们所生子女患隐性遗传病的概率会大大增加答案:B解析:遗传是指亲子间的相似性,变异是指子代与亲代之间的差异,子代个体之间的差异的现象。按照变异对生物是否有利分为有利变异和不利变异。有利变异对生物生存是有利的,不利变异对生物生存是不利的。按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异。可遗传的变异是由遗传物质改变引起的,可以遗传给后代;由环境改变引起的变异,是不遗传的变异,不能遗传给后代。A.人的性别遗传过程如图:从图解中看出,生男生女主要取决于与卵细胞结合的精子的性染色体的类型,生男生女的可能性各为50,A正确。B.按照变异对生物是否有利分为有利变异和不利变异。有利变异对生物生存是有利的,不利变异对生物生存是不利的。B错误。C.生物体的性状主要是由基因决定的,还受环境的影响,C正确。D.近亲从共同的祖先那里获取相同的致病基因的可能性较大,他们所生子女患隐性遗传病的概率会大大增加,因此禁止近亲婚配,D正确。故选B。小提示:解答此类题目的关键掌握有关遗传和变异的知识。5、干细胞被医学界称为“万能细胞”,在特定条件下它能再生成人体的其他种类细胞,如图为造血干细胞形成红细胞、白细胞和血小板的过程。这个过程称为()A.细胞生长B.细胞分裂C.细胞分化D.细胞癌变答案:C解析:(1)构成生物体的细胞要不断从周围环境中吸收营养物质,并且转化成组成自身的物质,体积会由小变大,这就是细胞的生长。(2)细胞分裂就是一个细胞分裂成两个细胞。(3)在个体发育过程中,一个或一种细胞通过分裂产生的后代,在形态、结构和生理功能上发生差异性的变化,这个变化过程叫做细胞分化。(4)细胞癌变是指细胞由于受到致癌因子的作用,不能正常地完成细胞分裂,而变成了不受控制的、连续进行分裂的恶性增殖细胞的过程。造血干细胞等干细胞能形成在形态、结构和生理功能上具有差别的红细胞、白细胞和血小板,由分析可知,这个过程是通过细胞分化完成的,ABD不符合题意,C符合题意。故选C。6、在食物的消化过程中,蛋白质最初消化的场所是()A.口腔B.小肠C.胃D.大肠答案:C解析:食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收。蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸。故选C。小提示:熟知营养物质的消化过程是解答本题的关键。7、某成年人身高不足1米,但其智力是正常的,这是由于幼年时期体内缺少()A.生长素B.甲状腺素C.肾上腺素D.胰岛素答案:A解析:激素是由内分泌腺的腺细胞所分泌的、对人体有特殊作用的化学物质。它在血液中含量极少,但是对人体的新陈代谢、生长发育和生殖等生理活动,却起着重要的调节作用。激素分泌异常时会导致人体患相应的疾病。A.生长激素是由垂体分泌的,有调节人体生长发育的作用。如果幼年时生长激素分泌不足,则生长迟缓,身材矮小,到了成年,有的身高才只有70cm,但是智力一般是正常的,这叫侏儒症;某成年人身高不足1米,但其智力是正常的说明他患的是侏儒症,这种病是幼年时生长激素分泌不足引起的,故符合题意。B.甲状腺激素是由甲状腺分泌的,它的主要作用是促进新陈代谢、促进生长发育、提高神经系统的兴奋性;幼年时甲状腺功能不足,就会患呆小症,患者长大后表现出身材矮小、智力低下、生殖器官发育不全等症状,故不符合题意。C.肾上腺素由肾上腺髓质分泌的一种儿茶酚胺激素。当人经历某些刺激(例如兴奋,恐惧,紧张等)分泌出这种化学物质,能让人呼吸加快(提供大量氧气),心跳与血液流动加速,瞳孔放大,促进糖原分解并升高血糖,促进脂肪分解,为身体活动提供更多能量,兴奋性增高,传导加速,使反应更加快速,警觉性提高,不符合题意。D.胰岛素是由胰岛分泌的,它的主要作用是调节糖的代谢,具体说,它能促进血糖合成糖元,加速血糖分解,从而降低血糖浓度,人体内胰岛素分泌不足时,人会患糖尿病,故不符合题意。故选A。8、人的生殖系统中,能够产生精子和卵细胞的结构分别是(

)A.睾丸和卵巢B.附睾和卵巢C.睾丸和子宫D.睾丸和输卵管答案:A解析:男性产生精子的器官是睾丸,女性产生卵细胞的器官是卵巢。男性的精囊,输精管,睾丸,阴茎等构成了男性的生殖系统;女性的卵巢,输卵管,子宫,阴道等构成了女性的生殖系统。A.男性产生精子的器官是睾丸,同时睾丸也可以分泌雄性激素,又属于内分泌器官;女性产生卵细胞的器官是卵巢,同时卵巢可以分泌雌性激素,A符合题意。B.附睾紧贴睾丸的上端和后缘,分泌附睾液,有助于精子的成熟,附睾不能产生精子,卵巢可以产生卵细胞,B不符合题意。C.睾丸可以产生精子,子宫是胎儿发育的场所,不能产生卵细胞,C不符合题意。D.睾丸能产生精子,输卵管是精卵结合的地方,输卵管可以输送卵细胞,但不能产生卵细胞,D不符合题意。故选A。9、某同学将一株植物进行暗处理,然后把植物上的一片叶子装进有氢氧化钠溶液的玻璃瓶,瓶口密封,放到阳光下(如图)。几小时后,他用酒精脱色、碘液染色来处理叶片,叶片不变蓝。主要是因为(

)A.光照时间不够B.缺乏二氧化碳C.缺水D.温度太高答案:B解析:绿色植物的光合作用是指绿色植物在细胞的叶绿体里,利用光能,把二氧化碳和水合成有机物,释放氧气,同时把光能转化成化学能储存在制造的有机物中的过程。因此光合作用的原料是二氧化碳和水,产物是有机物和氧气,条件是光和叶绿体,场所是含叶绿体的细胞。绿色植物的光合作用是指绿色植物在细胞的叶绿体里,利用光能,把二氧化碳和水合成有机物,释放氧气,同时把光能转化成化学能储存在制造的有机物中的过程。可见,二氧化碳是光合作用的原料,该实验装置中,在密闭的玻璃瓶内放了氢氧化钠,由于氢氧化钠吸收空气中的二氧化碳,故玻璃瓶内没有二氧化碳气体,因此玻璃罩内的叶不能正常进行光合作用,没有淀粉生成,所以滴加碘液后整片叶都不变蓝,故B符合题意。故选B。小提示:解此题的关键是掌握光合作用的概念,知道光合作用的条件、原料和产物。10、如图所示显微镜中,能使镜筒上升或下降的结构是A.①B.②C.③D.④⑤答案:D解析:观图可知:①目镜、②物镜、③反光镜、④粗准焦螺旋、⑤细准焦螺旋。①目镜和②物镜可以放大物像;③反光镜可以调节视野的明亮程度;粗、细准焦螺旋的作用是升降镜筒,其中④粗准焦螺旋是较大幅度的升降镜筒,⑤细准焦螺旋的作用是较小幅度的升降镜筒外,还能调出更加清晰的物像。故选D。11、下列各项中,不属于生物的是A.木耳B.银杏C.电脑病毒D.企鹅答案:C解析:生物的特征:1、生物的生活需要营养。2、生物能够进行呼吸。3、生物能排出体内产生的废物。4、生物能够对外界刺激作出反应。5、生物能够生长和繁殖。6、除病毒外,生物都是由细胞构成的。7.生物都能遗传和变异的特征。ABD.木耳、银杏、企鹅,都具有生物的特征,属于生物,ABD不符合题意。C.电脑病毒属于人类创作的计算机程序,不具有生物的特征,不属于生物,C符合题意。故选C。12、“破茧成蝶”描述了蝴蝶的()A.有性生殖B.蜕皮现象C.生殖现象D.变态发育答案:D解析:家蚕的生殖和发育经过“卵→幼虫→蛹→成虫”四个时期,这样的变态发育称为完全变态发育,蜜蜂、菜粉蝶、蝇、蚊、蚂蚁等的发育同家蚕。蝗虫的生殖和发育经过“卵→若虫→成虫”三个时期,这样的变态发育称为不完全变态发育,蟋蟀、蝼蛄、螳螂、蜻蜓、蝉等的发育同蝗虫。结合分析可知:蝴蝶的发育过程,经历了卵、幼虫、蛹和成虫四个时期,因此属于完全变态发育。其幼虫吐丝作茧化蛹,不吃不动,然后“破茧成蝶”,进入成虫期。所以,“破茧成蝶”描述了蝴蝶的变态发育。故选D。13、下列各项中,不能称为生态系统的是(

)A.梵净山B.锦江河C.地落水库D.一群羊答案:D解析:试题分析:生态系统是指在一定地域内,生物与环境所形成的统一整体.它既包括某一地域的全部生物又包括环境。考点:生态系统的定义14、草履虫属于单细胞生物,其结构中具有呼吸和排泄功能的是(

)A.伸缩泡B.食物泡C.表膜D.细胞核答案:C解析:草履虫虽然只由一个细胞构成,但也能完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动。A.收集管能把多余的水分收集起来,送到伸缩泡,A不符合题意。B.食物泡随着细胞质流动,其中的食物逐渐被消化,B不符合题意。C.氧的摄入,二氧化碳的排出都通过表膜,即草履虫通过表膜进行呼吸,C符合题意。D.细胞核,草履虫有两个细胞核,大核与营养有关,小核与遗传有关,D不符合题意。故选C。15、冬春季我国华北和西北部分地区易出现沙尘暴,造成这一现象的主要原因是()A.大气污染B.天气干旱C.火山爆发D.植被破坏答案:D解析:人类活动严重的破坏了人类生存的生态环境,我国植被面临的主要问题主要体现在:①我国人均森林面积少,②森林资源利用不合理,③土地沙漠化严重。大多数陆生植物的根在地下分布深而广盘根错节,形成庞大的根系,比地上的枝叶系统还发达,可谓“根深叶茂”,“树大根深”,森林的根系可以牢牢的抓住土壤,防止水土流失;过渡放牧开垦等造成植被减少是造成土地沙化、形成沙尘暴的主要原因,D正确。故选D。16、下面某同学归纳梳理的四个生理活动流程图,正确的是(

)A.食物残渣的形成及指出过程:口腔→咽→喉→食道→小肠→大肠→肛门B.尿液的形成:血液→肾小球→肾小囊→出球小动脉→肾小管→尿液C.光线进入眼睛的路径:光线→角膜→瞳孔→玻璃体→晶状体→视网膜D.声波进入内耳的路径:声波→外耳道→鼓膜→听小骨→耳蜗答案:D解析:(1)消化系统的组成包括消化道和消化腺,消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。(2)尿液的形成是:血液→肾小球→肾小囊→肾小管→尿液。(3)视觉的形成过程是:外界物体反射的光线,经过角膜、房水,由瞳孔进入眼球内部,经过晶状体和玻璃体的折射作用,形成一个倒置的物像。视网膜上的感光细胞接受物像的刺激产生神经冲动,然后通过视神经传到大脑皮层的视觉中枢,形成视觉。(4)耳蜗中有听觉感受器,听觉是在大脑皮层的听觉中枢形成的。A.消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门,可见食物残渣的形成及指出过程:口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门,A错误。B.当血液流经肾小球时,除了血细胞和大分子的蛋白质外,血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质,都可以经过肾小球滤过到肾小囊内,形成原尿;当原尿流经肾小管时,其中对人体有用的物质,包括大部分水、全部葡萄糖和部分无机盐,被肾小管重新吸收回血液里;原尿中剩下的其他废物,如尿素、一部分水和无机盐等由肾小管流出,形成尿液。可见尿液的形成是:血液→肾小球→肾小囊→肾小管→尿液,B错误。C.外界物体反射的光线,经过角膜、房水,由瞳孔进入眼球内部,经过晶状体和玻璃体的折射作用,在视网膜上形成一个倒置的物像,即光线→角膜→房水(瞳孔)→晶状体→玻璃体→视网膜(形成物像),C错误。D.觉的形成过程是:外界的声波经过外耳道传到鼓膜,引起鼓膜的振动;振动通过听小骨传到内耳,刺激耳蜗内的听觉感受器,产生神经冲动;神经冲动通过与听觉有关的神经传递到大脑皮层的听觉中枢,就形成了听觉,即声波进入内耳的路径:声波→外耳道→鼓膜→听小骨→耳蜗,D正确。故选D。小提示:用流程图来表示连续发生的一系列的生理活动时,要注意各项生理活动进行的先后顺序。17、下列病症与其病因的对应关系,不正确的是(

)A.夜盲症——缺维生素AB.地方性甲状腺肿——缺碘C.贫血——缺钙D.坏血病——缺维生素C答案:C解析:人体对维生素和无机盐的需要量很小,,但作用却很大,人体一旦缺乏,甚至引发疾病,结合选项分析作答。A.人体如果缺维生素A,会得夜盲症、皮肤干燥、干眼症等,A正确。B.碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺碘会患地方性甲状腺肿,B正确。C.缺少含铁的无机盐会得贫血,幼儿缺钙和维生素D会得佝偻病,C错误。D.坏血病是由于缺乏维生素C形成的,D正确。故选C。18、下图为"探究草履虫对外界刺激作出反应"的实验,有关叙述不正确的是A.甲图中,草履虫将朝食盐方向运动B.乙图中,草履虫将朝肉汁方向运动C.该实验证明了草履虫能趋利避害D.草履虫通过纤毛的摆动进行运动答案:A解析:草履虫虽然只由一个细胞构成,但也能完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动,并能对外界的刺激作出反应。ABC.实验中在甲载玻片右侧培养液的边缘放一粒食盐,食盐对于草履虫来说是不利的刺激,所以在有盐粒一侧的草履虫要逃离,游到没有盐粒的培养液滴中,即草履虫向左移动。乙图中,在载玻片右侧培养液的边缘放一滴肉汁,肉汁对于草履虫来说是有利的刺激,所以在没有肉汁一侧的草履虫会游到有肉汁的培养液滴中去。即草履虫向右移动,证明了草履虫能趋利避害,A错误,BC正确。D.草履虫生活在水中,靠体表纤毛的摆动,在水中旋转前进运动速度较快,D正确。故选A。19、下列病症与其病因的对应关系,不正确的是(

)A.夜盲症——缺维生素AB.地方性甲状腺肿——缺碘C.贫血——缺钙D.坏血病——缺维生素C答案:C解析:人体对维生素和无机盐的需要量很小,,但作用却很大,人体一旦缺乏,甚至引发疾病,结合选项分析作答。A.人体如果缺维生素A,会得夜盲症、皮肤干燥、干眼症等,A正确。B.碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺碘会患地方性甲状腺肿,B正确。C.缺少含铁的无机盐会得贫血,幼儿缺钙和维生素D会得佝偻病,C错误。D.坏血病是由于缺乏维生素C形成的,D正确。故选C。20、“深秋银杏披金羽,不惧霜寒暖意浓。”下列相关叙述不正确的是()A.深秋银杏叶变黄是因为叶绿体遭到破坏B.深秋银杏叶变黄主要受光照和温度的影响C.深秋银杏叶变黄说明环境影响生物的生存D.银杏叶是银杏的器官层次答案:A解析:在植物的叶子里,含有许多天然色素,如叶绿素、叶黄素、花青素和胡萝卜素。叶的颜色是由于这些色素的含量和比例的不同而造成的。春夏时节,叶绿素的含量较大,而叶黄素、胡萝卜素的含量远远低于叶绿素,因而它们的颜色不能显现,叶片显现叶绿素的绿色。由于叶绿素的合成需要较强的光照和较高的温度,到了秋天,随着气温的下降,光照的变弱,叶绿素合成受阻,而叶绿素又不稳定,见光易分解,分解的叶绿素又得不到补充。因此叶中的叶绿素比例降低,而叶黄素和胡萝卜素则相对比较稳定,不易受外界的影响。所以,叶片就显现出这些色素的黄色。AB.环境中影响生物生活的各种因素叫环境因素,分为非生物因素和生物因素。非生物因素包括:光、温度、水、空气、土壤等。深秋光照变短,温度变低,叶片中的叶绿素被分解减少,叶黄素显现出来,叶子就变黄了,A错误、B正确。C.环境影响生物是指生物的生活受生存空间或生活环境的制约。因此,深秋银杏叶变黄说明环境影响生物的生存,C正确。D.根、茎、叶属于营养器官,花、果实、种子属于生殖器官,因此银杏叶是银杏的器官层次,D正确。故选A。21、蜜蜂的发育经历的阶段是()A.受精卵→幼虫→蛹→成虫B.受精卵→蛹→幼虫→成虫C.受精卵→幼虫→成虫→蛹D.受精卵→幼虫→成虫答案:A解析:(1)完全变态发育经过卵、幼虫、蛹和成虫等四个时期.完全变态发育的昆虫幼虫与成虫在形态构造和生活习性上明显不同,差异很大.如蚊子、苍蝇、家蚕、菜粉蝶等。(2)不完全变态发育经过卵、若虫、成虫三个时期.不完全变态发育的昆虫幼体与成体的形态结构和生活习性非常相似,但各方面未发育成熟,如蟋蟀、螳螂、蝼蛄、蝗虫等。蜜蜂是完全变态发育经过卵、幼虫、蛹和成虫等四个时期,因此蜜蜂的发育经历的阶段是受精卵→幼虫→蛹→成虫。故选A。小提示:解答此类题目的关键是理解完全变态发育和不完全变态发育的特点。22、梨、苹果、桃等果树都是利用嫁接来繁育优良品种的,下列与此生殖方式不同的是(

)A.兰花的组织培养B.蚕豆的开花结果C.月季的扦插D.桂花的压条答案:B解析:由两性生殖细胞结合形成受精卵,由受精卵发育成新个体的过程叫做有性生殖;不经过两性生殖细胞结合,由母体直接发育成新个体的叫做无性生殖。嫁接、扦插、压条都是植物的无性生殖。梨、苹果,桃等果树都是利用嫁接来繁育优良品种。“兰花的组织培养、月季的扦插、桂花的压条”,均属于无性生殖,没有经过两性生殖细胞的结合,由母体的一部分发育为新的个体,繁殖速度快,较好地保持遗传的稳定性。“蚕豆的开花结果”属于有性生殖,经过两性生殖细胞结合形成受精卵,由受精卵发育为新的个体,变异性较大。故选B。23、有利变异是指(

)A.对人类有益的变异B.可遗传给后代的变异C.可以提高产量的变异D.对生物自身生存有利的变异答案:D解析:对于生物自身来说,有的变异有利于它的生存,叫做有利变异;有些变异对生物的生存是不利的,叫做不利变异。遗传是指亲子间的相似性,变异是指亲子间和子代个体间的差异。生物与环境相适应,环境不断变化,因此生物只有不断变异,才能适应不断变化的环境。有的变异对生物个体本身有利,有利于个体生存的变异是有利变异;对个体生存不利的变异是不利变异。如玉米的子代有高杆和矮杆的变异,高杆有利于玉米的生存,是有利变异,矮杆不利于玉米的生存,是不利变异。故选D。小提示:解答此类题目的关键是熟记变异是否有利,是对生物个体本身而言,不是对人是否有利。24、“叶镶嵌现象”是指同一植株的许多叶,在与阳光垂直的平面上彼此错开生长,使叶片互不遮光,作镶嵌排列的现象。植物的这种结构,主要是为了()A.更有效地进行呼吸作用B.提高光合作用的效率C.保证蒸腾作用正常进行D.促进水分的有效运输答案:B解析:此题考查的知识点是生物对环境的适应,解答时可以从叶镶嵌的概念、意义和光合作用的关系方面来切入。叶在茎上的排列,不论是哪一种叶序,相邻两节的叶,总是不相重叠而成镶嵌状态。这种同一枝上的叶,以镶嵌状态的排列方式而不重叠的现象,称为叶镶嵌。叶镶嵌现象是植物对环境的适应,意义就是这种排列方式可以吸收更多的阳光,能帮助植物更好的进行光合作用,提高光合作用的效率。小提示:本题主要考查生物对环境的适应。解答此类题目的关键是理解叶镶嵌的概念及意义。25、在生态系统中,当沿食物链逐级传递时,能量流动是(

)A.每一环节都将大部分能量向下传递B.每一环节都将一部分能量用于维持自己的生命活动C.越向食物链的后端,贮存的能量越多D.食物链越长,能量传递越快答案:B解析:本题考查生态系统中能量流动的特点,能量的流动是沿食物链逐级递减的,单向的,不循环的。A.在生态系统中,对生物的个体数量起决定作用的是生态系统中的能量;这就决定了:大多数食物链一般只有3-4个营养级。一般地说:输入到下一营养级的能量中,只有10%~20%的能量能流入下一营养级,例如:第一营养级:草,固定的太阳能为1000千焦,则第三营养级最多能获得40千焦的能量,A不符合题意。B.C.D.能量流动是指生态系统中能量的输入(通过植物的光合作用把光能转化成化学能)、传递(流入下一营养级,流入分解者)和散失(各生物的呼吸作用散失)的过程。下一营养级的能量来源于上一营养级,各营养级的能量有三个去向:①该生物呼吸作用散失;②流入下一营养级;③流入分解者。营养级越多,能量流动中消耗的能量就越多,所以,营养级越高,储能越少,个体数量越少,传递速度不确定,B符合题意,CD不符合题意。故选B。26、呼吸作用是生物的共同特征,下列关于呼吸作用的说法正确的是(

)A.呼吸作用的实质是合成有机物,储存能量B.呼吸作用实质是吸收氧气,释放二氧化碳C.呼吸作用最重要的意义是分解有机物D.呼吸作用最重要的意义是为生命活动提供能量答案:D解析:呼吸作用指的是细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水,同时释放能量的过程,其场所为线粒体。呼吸作用的实质是分解有机物,释放能量,A、B错误;呼吸作用的最重要的意义在于为生命活动提供能量,C错误;D正确。小提示:知道植物进行呼吸作用释放出能量满足生物生命活动的需要,为生命活动提供动力。27、下图为"探究草履虫对外界刺激作出反应"的实验,有关叙述不正确的是A.甲图中,草履虫将朝食盐方向运动B.乙图中,草履虫将朝肉汁方向运动C.该实验证明了草履虫能趋利避害D.草履虫通过纤毛的摆动进行运动答案:A解析:草履虫虽然只由一个细胞构成,但也能完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动,并能对外界的刺激作出反应。ABC.实验中在甲载玻片右侧培养液的边缘放一粒食盐,食盐对于草履虫来说是不利的刺激,所以在有盐粒一侧的草履虫要逃离,游到没有盐粒的培养液滴中,即草履虫向左移动。乙图中,在载玻片右侧培养液的边缘放一滴肉汁,肉汁对于草履虫来说是有利的刺激,所以在没有肉汁一侧的草履虫会游到有肉汁的培养液滴中去。即草履虫向右移动,证明了草履虫能趋利避害,A错误,BC正确。D.草履虫生活在水中,靠体表纤毛的摆动,在水中旋转前进运动速度较快,D正确。故选A。28、环境中直接影响生物生活的因素有非生物因素和生物因素。下列不能体现生物因素对生物影响的是()A.螳螂捕蝉,黄雀在后B.一山不容二虎C.种豆南山下,草盛豆苗稀D.人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开答案:D解析:环境中影响生物生活的各种因素叫生态因素,分为非生物因素和生物因素;非生物因素包括:光、温度、水、空气、土壤等;生物因素是指环境中影响某种生物个体生活的其他所生物。A.一种生物以另一种生物为食的现象叫做捕食;螳螂以蝉为食,黄雀又以螳螂为食,体现了生物之间的相互影响的捕食关系,体现了生物因素对生物的影响,A不符合题意。B.“一山不容二虎”的大体意思是两只老虎为争夺领地、食物、配偶等争斗,属于攻击行为,属于生物对生物的影响,能体现生物因素对生物影响,B不符合题意。C.草和豆苗相互争夺营养物质和生存空间等,因此属于竞争关系,所以“种豆南山下,草盛豆苗稀”,诗句中体现出豆苗与杂草间的生物关系是竞争关系,能体现生物因素对生物影响,C不符合题意。D.“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”,是环境因素温度对生物的影响,不能体现生物因素对生物影响。D符合题意。故选D。29、骨髓移植是一种通过静脉输入造血干细胞来治疗再生障碍性贫血等疾病的方法。这是因为健康人骨髓中的造血干细胞能不断产生新的血细胞。下图所示过程称为细胞的(

)A.分裂B.生长C.分化D.癌变答案:C解析:细胞由一个变成2个,称为细胞的分裂;细胞在分裂的过程中出现了一些形态、结构上的变化,形成组织,为细胞的分化。在正常情况下,经过细胞分裂产生的新细胞,在遗传物质的作用下,其形态、结构、功能随着细胞的生长出现了差异,就是细胞的分化。造血干细胞是指骨髓中的干细胞,具有自我更新能力并能分化为各种血细胞前体细胞,最终分化生成各种血细胞成分,它们具有良好的分化增殖能力。故选:C。小提示:解题的关键是知道细胞分化的结果是形成不同的组织。30、某同学用嘴往气球里吹气,吹一段时间后感到头晕,其原因是(

)A.呼吸肌运动过于强烈,使呼吸中枢疲劳B.呼吸肌运动过于强烈,使呼吸中枢兴奋C.吹气过长,吸气短促,呼出的二氧化碳少,使体内二氧化碳增加,抑制呼吸中枢D.吹气过长,吸气短促,吸入的新鲜空气少,使脑供氧不足答案:D解析:试题分析:连续性的吹气球必然改变正常的呼吸节奏,导致呼气时间过长,吸气短促,吸入的新鲜空气少,使脑部供氧不足,就会头晕,另外,吹气球需要一定力度,这使头颅内压力增加,刺激了头晕现象的发生,故选D。考点:本题考查的是呼气和吸气,解答此类题目的关键是理解吹气球时吸气短促,吸入的新鲜空气少。31、蜜蜂的发育经历的阶段是()A.受精卵→幼虫→蛹→成虫B.受精卵→蛹→幼虫→成虫C.受精卵→幼虫→成虫→蛹D.受精卵→幼虫→成虫答案:A解析:(1)完全变态发育经过卵、幼虫、蛹和成虫等四个时期.完全变态发育的昆虫幼虫与成虫在形态构造和生活习性上明显不同,差异很大.如蚊子、苍蝇、家蚕、菜粉蝶等。(2)不完全变态发育经过卵、若虫、成虫三个时期.不完全变态发育的昆虫幼体与成体的形态结构和生活习性非常相似,但各方面未发育成熟,如蟋蟀、螳螂、蝼蛄、蝗虫等。蜜蜂是完全变态发育经过卵、幼虫、蛹和成虫等四个时期,因此蜜蜂的发育经历的阶段是受精卵→幼虫→蛹→成虫。故选A。小提示:解答此类题目的关键是理解完全变态发育和不完全变态发育的特点。32、下列生物中属于单细胞生物的是(

)A.变形虫B.大豆C.蚯蚓D.兔子答案:A解析:生物可以根据构成的细胞数目分为单细胞生物和多细胞生物。身体只是由一个细胞构成的生物,叫做单细胞生物,如草履虫、眼虫、衣藻、变形虫、酵母菌等;大豆、蚯蚓和兔子均属于多细胞生物,A正确。故选A。33、哺乳动物运动系统的组成()A.关节、肌肉B.骨、关节、肌肉C.骨骼肌、关节D.骨骼、关节答案:B解析:试题分析:动物的运动主要由运动系统来完成,哺乳动物的运动系统由骨骼和肌肉组成.分析解答.解:哺乳动物的运动系统由骨骼和肌肉组成.骨骼是由多块骨连接而成.骨和骨之间的连接叫骨连接,有的骨连接是不能活动的,有的稍微能活动,还有一种是能活动的,即一般所说的关节,关节是骨连接的主要形式.因此也可以说哺乳动物运动系统由骨、关节和肌肉组成.故选B考点:脊椎动物运动系统的组成.34、如图为神经元结构示意图,下列有关叙述错误的是(

)A.①是细胞体,内含细胞核B.②是突起,短的传出信息,长的接受信息C.③是神经末梢,分布在全身各处D.神经元能产生并传导兴奋答案:B解析:神经元结构示意图:A.C.神经元又叫神经细胞,是神经系统结构和功能的基本单位,包括①细胞体(内有细胞核)和②突起两部分。神经细胞生有许多突起,这是它与其他细胞的明显差别。神经细胞的突起,有的很长,有些则较短。长的突起外表大都套有一层鞘,组成神经纤维。神经纤维集结成束,外面包有膜,构成一条神经。神经纤维末端的细小分支叫做神经末梢,它们分布在全身各处,AC不符合题意。B.神经元的突起一般包括一条长而分支少的轴突和数条短而呈树枝状分支的树突。树突接受刺激后能产生兴奋,轴突是传出兴奋,B符合题意。D.神经元的功能是神经元受到刺激后能产生兴奋,并能把兴奋传导到其它的神经元,D不符合题意。故选B。35、如图甲、乙分别为一粒玉米和一粒菜豆结构示意图,下列相关叙述错误的是(

)A.甲属于果实B.甲、乙所示结构中,营养物质储存在②内C.②③④⑤共同组成了胚D.滴加碘液后,甲图中的①变蓝答案:B解析:图甲:①胚乳、②子叶、③胚芽、④胚轴、⑤胚根;图乙:②子叶、③胚芽、④胚轴、⑤胚根。A.由图甲可知,玉米粒的果皮和种子紧密结合在一起,不易分开,所以玉米粒是一个果实,A正确。B.玉米属于单子叶植物,营养物质储存在①胚乳中,菜豆是双子叶植物,营养物质储存在②子叶中,B错误。C.胚是新植物的幼体,胚由②子叶、③胚芽、④胚轴和⑤胚根四个部分组成,C正确。D.碘液能使淀粉变蓝,玉米属于单子叶植物,营养物质储存在①胚乳中,胚乳中含有大量的淀粉,所以滴加碘液后,甲图中的①胚乳变蓝,D正确。故选B。36、动物的各种运动都以一定的结构为基础。人体完成屈肘动作时A.肱二头肌收缩,肱三头肌舒张B.肱二头肌舒张,肱三头肌收缩C.肱二头肌、肱三头肌同时收缩D.肱二头肌、肱三头肌同时舒张答案:A解析:屈肘与伸肘:骨骼肌受神经传来的刺激收缩时,就会牵动骨绕关节活动,于是躯体的相应部位就会产生运动。屈肘时,肱二头肌收缩,肱三头肌舒张;伸肘时,肱三头肌收缩,肱二头肌舒张;上肢自然下垂时,二者同时舒张;垂提重物时,二者同时收缩,故选A。小提示:正确识记并理解运动产生的过程是解题的关键。37、下列能正确表示食物链的是(

)A.狐→兔→草B.草→兔→狐C.阳光→草→兔→狐D.阳光←草←兔←鹰答案:B解析:食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃这种关系的,所以食物链中不应该出现分解者和非生物部分。食物链的正确写法是:生产者→初级消费者→次级消费者,注意起始点是生产者。A.狐是动物属于消费者,而食物链必须从生产者开始,而且动植物之间的捕食关系反了,A不正确。B.食物链必须从生产者开始,该食物链的起点是草,按照捕食关系,草被兔吃,兔被狐吃,因此该食物链正确表示了生产者与消费者的关系,B正确。C.阳光属于非生物成分,食物链必须从生产者开始,不包括非生物成分,C不正确。D.阳光属于非生物成分,食物链必须从生产者开始,不包括非生物成分,D不正确。故选B。38、如图是某同学绘制的人体骨、关节、肌肉关系模式图,其中正确的是(

)A.B.C.D.答案:B解析:同一块骨骼肌的两端跨过关节分别固定在两块不同的骨上。人体完成一个运动都要有神经系统的调节,有骨、骨骼肌、关节的共同参与,多组肌肉的协调作用,才能完成。骨的位置的变化产生运动,但是骨本身是不能运动的。骨的运动要靠骨骼肌的牵拉。骨骼肌包括中间较粗的肌腹和两端较细的肌腱(乳白色),同一块骨骼肌的两端跨过关节分别固定在两块不同的骨上。综合分析选项:A骨骼肌跨越了两个关节、C骨骼肌没有跨越关节、D骨骼肌在关节之间,故ACD错误;B符合骨、关节、肌肉关系模式图,故选B。小提示:本题考查骨、关节和骨骼肌的协调配合。39、人的肺活量是指A.平静状态时极力呼出的气体量B.尽量深吸后极力呼出的气体量C.运动状态时极力呼出的气体量D.肺部能储存的最大气体量答案:B解析:肺与外界的气体交换叫做肺的通气。尽力吸气后再尽力呼气所能呼出的最大气体量,叫做肺活量,它反应了肺在一次呼吸过程中最大的通气能力,所以人体呼吸功能的重要指标是肺活量,B符合题意。故选B。40、下表为某同学探究“光照对鼠妇生活的影响”的实验设计,但不够完善,下列修改意见正确的是()位置鼠妇光照温度湿度纸盒左半侧15只明亮5℃适宜纸盒右半侧15只黑暗25℃适宜A.两侧湿度可以不同B.左右两侧温度都应保持在25℃C.左右两侧鼠妇数量可以不同D.左右两侧光照都应该保持明亮答案:B解析:对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力。一般来说,对实验变量进行处理的,就是实验组,没有处理是的就是对照组。对照实验所要探究的条件就是实验的唯一变量,因此探究“光照对鼠妇生活的影响”实验过程中唯一不同的变量是光照,除光照不同外,其它条件如鼠妇的数量、温度、湿度等都相同且适宜,因此修改意见正确的是左右两侧的温度应该都是25℃。故选B。41、近视眼形成的原因是A.晶状体曲度过大且不易恢复原大小B.角膜曲度过大且不易恢复原大小C.玻璃体曲度过大且不易恢复原大小D.视网膜曲度过大且不易恢复原大小答案:A解析:如果晶状体的凸度过大,或眼球前后径过长,远处物体反射来的光线通过晶状体折射后形成的物像就会落在视网膜的前方,导致看不清远处的物体,形成近视眼。如果晶状体的凸度过大或眼球前后径过长,远处物体反射来的光线通过晶状体折射后形成的物像就会落在视网膜的前方,导致看不清远处的物体,形成近视眼。因此,正常情况下,近视眼形成的原因是晶状体凸度过大,眼球的前后径过长,近视眼戴凹透镜加以矫正。故选A。42、著名物理学家霍金患肌肉萎缩性侧索硬化症(ALS),曾禁锢在轮椅上达50年之久。ALS俗称“渐冻人症”,其运动神经元(负责支配效应器活动的神经元)功能丧失,主要表现为全身瘫痪,不能言语,只有三根手指可以活动。如图为反射弧示意图,下列相关叙述错误的是()A.神经元包括细胞体和突起两部分B.霍金的神经元受损部位是反射弧结构的②C.霍金虽不能运动,但视觉和听觉都相当敏锐,产生视觉和听觉的部位在大脑皮层D.医生用小锤叩击霍金膝盖下面的韧带时,他不能发生膝跳反射答案:B解析:神经系统是由脑、脊髓和它们发出的神经组成的。神经系统分为中枢神经系统和周围神经系统两大部分。中枢神经系统包括脑和脊髓,其中脑包括大脑、小脑和脑干。周围神经系统包括脑神经和脊神经。反射是通过反射弧完成的,反射弧是指执行反射活动的特定神经结构。从外周感受器接受信息,经传入神经,将信息传到神经中枢,再由传出神经将反应的信息返回到外周效应器。A.神经元(又叫神经细胞)是神经系统结构和功能的基本单位,神经元的基本结构包括细胞体和突起两部分,神经元的功能是受到刺激后能产生和传导兴奋,A正确。B.图中的②上有神经节,因此是传入神经,④是传出神经,传出神经才能支配效应器,B错误。C.大脑包括左右两个大脑半球,表面是大脑皮层,约有140亿个神经细胞,具有感觉、运动、语言等多种生命活动的功能区——神经中枢,大脑皮层是调节人体生理活动的最高级中枢。因此产生视觉和听觉的部位在大脑皮层,C正确。D.反射必须通过反射弧来完成,缺少任何一个环节反射活动都不能完成。霍金的运动神经元(负责支配效应器活动的神经元)功能丧失,因此医生用小锤叩击霍金膝盖下面的韧带时,他不能发生膝跳反射,D正确。故选B。43、有利变异是指(

)A.对人类有益的变异B.可遗传给后代的变异C.可以提高产量的变异D.对生物自身生存有利的变异答案:D解析:对于生物自身来说,有的变异有利于它的生存,叫做有利变异;有些变异对生物的生存是不利的,叫做不利变异。遗传是指亲子间的相似性,变异是指亲子间和子代个体间的差异。生物与环境相适应,环境不断变化,因此生物只有不断变异,才能适应不断变化的环境。有的变异对生物个体本身有利,有利于个体生存的变异是有利变异;对个体生存不利的变异是不利变异。如玉米的子代有高杆和矮杆的变异,高杆有利于玉米的生存,是有利变异,矮杆不利于玉米的生存,是不利变异。故选D。小提示:解答此类题目的关键是熟记变异是否有利,是对生物个体本身而言,不是对人是否有利。44、下图为"探究草履虫对外界刺激作出反应"的实验,有关叙述不正确的是A.甲图中,草履虫将朝食盐方向运动B.乙图中,草履虫将朝肉汁方向运动C.该实验证明了草履虫能趋利避害D.草履虫通过纤毛的摆动进行运动答案:A解析:草履虫虽然只由一个细胞构成,但也能完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动,并能对外界的刺激作出反应。ABC.实验中在甲载玻片右侧培养液的边缘放一粒食盐,食盐对于草履虫来说是不利的刺激,所以在有盐粒一侧的草履虫要逃离,游到没有盐粒的培养液滴中,即草履虫向左移动。乙图中,在载玻片右侧培养液的边缘放一滴肉汁,肉汁对于草履虫来说是有利的刺激,所以在没有肉汁一侧的草履虫会游到有肉汁的培养液滴中去。即草履虫向右移动,证明了草履虫能趋利避害,A错误,BC正确。D.草履虫生活在水中,靠体表纤毛的摆动,在水中旋转前进运动速度较快,D正确。故选A。45、在“测定某种食物中的能量”的探究实验中,明明提出的问题是“花生仁与核桃仁哪个含能量多”,在他制定的计划中不正确的是(

)A.在两个相同的锥形瓶内加入同样多的水B.实验前安装好实验装置,不用测量水温C.重复实验3次,取平均值进行比较D.取等质量的花生仁和核桃仁作为实验材料,燃烧后比较水温升高的差异答案:B解析:为比较哪种实验材料所含的能量较多,实验中,除了所测材料种类不同(比较花生仁与核桃仁),其他的量,如材料的质量、水、温度计等条件都应当相等。A.除了实验材料不同外,应在锥形瓶内加入同样多的水,并插入温度计,A正确。B.实验前安装好实验装置,并测量水温,作为初始温度,B错误。C.为了尽量减少实验结果的误差,提高实验结果的可信度,因此应该设置重复实验(或重复组),多做几次,然后取平均值,C正确。D.应该取等质量的一个花生仁和一个核桃仁作为实验材料,燃烧后比较水温升高的差异,D正确。故选B。小提示:解题的关键是掌握测定某种食物中能量的方法。46、在神经系统中,维持身体平衡的主要结构是(

)A.大脑B.脑干C.脊髓D.小脑答案:D解析:神经系统的结构和功能的基本单位是神经元。神经系统的组成如图所示:中枢神经系统由脑和脊髓组成,脑包括大脑、小脑和脑干三部分。大脑皮层是调节人体生理活动的最高级中枢;小脑的主要功能是使运动协调、准确,维持身体的平衡;脑干含有一些调节人体基本生命活动的中枢(如心血管中枢、呼吸中枢等);脊髓有反射和传导的功能。因此,在神经系统中,维持身体平衡的主要结构是小脑。故选D。小提示:明确小脑的组成和功能是解答此题的关键。47、青少年适当多吃点富含蛋白质的食物,有利于生长发育,这是因为蛋白质()A.能够调节人体的各项生命活动B.是人体生长发育和组织更新的重要原料C.能够代替其他营养物质的作用D.是人体生命活动最主要的供能物质答案:B解析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质。此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量。青少年是长身体的重要阶段,应该多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物,可见B符合题意。故选B。小提示:解答此题的关键是掌握人体需要的营养物质及作用,重点掌握蛋白质的作用。48、冬春季我国华北和西北部分地区易出现沙尘暴,造成这一现象的主要原因是()A.大气污染B.天气干旱C.火山爆发D.植被破坏答案:D解析:人类活动严重的破坏了人类生存的生态环境,我国植被面临的主要问题主要体现在:①我国人均森林面积少,②森林资源利用不合理,③土地沙漠化严重。大多数陆生植物的根在地下分布深而广盘根错节,形成庞大的根系,比地上的枝叶系统还发达,可谓“根深叶茂”,“树大根深”,森林的根系可以牢牢的抓住土壤,防止水土流失;过渡放牧开垦等造成植被减少是造成土地沙化、形成沙尘暴的主要原因,D正确。故选D。49、图是动、植物细胞结构示意图,下列有关说法正确的是(

)A.①和④能控制物质进出B.②控制着生物的发育和遗传C.③和⑤是植物幼根细胞特有的结构D.⑥是动、植物细胞共有的能量转换器答案:D解析:由植物细胞和动物细胞示意图可知:①是细胞壁,②是细胞膜,③是叶绿体,④是细胞核,⑤是液泡,⑥是线粒体。A.能控制物质进出的结构是②细胞膜,A错误。B.④细胞核中含有遗传物质,控制着生物的发育和遗传,B错误。C.③叶绿体是植物幼根细胞不具有的结构,⑤液泡是所有植物细胞具有的,C错误。D.⑥线粒体是动、植物细胞共有的能量转换器,能将化学能转化成细胞生活需要的能量,D正确。故选D。小提示:此题考查了细胞各结构的功能,要求熟记。50、关于动物的特征,下列叙述正确的是A.扁形动物和线形动物的共同特征之一是有口无肛门B.节肢动物是动物界中种类最多,数量最大,分布最广的动物类群C.昆虫一般都具有两对足,三对翅D.软体动物的身体柔软,所以体外都有贝壳保护答案:B解析:扁形动物的主要特征:身体背腹扁平、左右对称(两侧对称)、体壁具有三胚层、有口无肛门。线形动物门:身体通常呈长圆柱形,两端尖细,不分节,由三胚层组成.有原体腔.消化管前端有口,后端有肛门。软体动物的特征:身体柔软,身体外面包着外套膜,一般具有贝壳,有的贝壳退化,体外有外套膜。节肢动物的特征:身体有许多体节构成,身体分部,有外骨骼,足和触角分节。A.扁形动物的主要特征:身体背腹扁平、左右对称(两侧对称)、体壁具有三胚层、有口无肛门;线形动物门:身体通常呈长圆柱形,两端尖细,不分节,由三胚层组成。有原体腔。消化管前端有口,后端有肛门,A项错误。B.昆虫纲,是动物界中种类最多,数量最大,分布最广的一个类群,已知地球上的昆虫在100万种以上,约占整个动物界种的2/3,昆虫属于动物界、节肢动物门,所以动物界中种类最多、数量最大、分布最广的动物类群是节肢动物,B项正确。C.大多数昆虫都有三对足,两对翅,分为头胸腹部,有两根触角,但是也有例外,如有的昆虫的幼虫就没有足,如苍蝇的幼虫蛆,就没有足;苍蝇、蚊子这些双翅目的昆虫只有一对翅,后翅退化为平衡棒,C项错误。D.软体动物的身体柔软,有外套膜,一般具有贝壳,身体藏在壳中,藉以获得保护,由于贝壳会妨碍活动,所以它们的行动都相当缓慢,不分节,可区分为头、足、内脏团三部分,体外被套膜,但有的贝壳退化,如乌贼,就没有贝壳,D项错误。故选B。51、下列结构中,动物细胞全部不具有的是(

)A.细胞核、液泡B.细胞质、细胞壁C.液泡、叶绿体D.细胞膜、细胞核答案:C解析:此题考查植物细胞与动物细胞的区别,植物细胞具有细胞壁、叶绿体和液泡,动物细胞不具有细胞壁、液泡、叶绿体。植物细胞和动物细胞的相同点:都有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体。不同点:植物细胞有细胞壁、液泡,绿色植物细胞还有叶绿体,而动物细胞没有。所以动物细胞全部不具有的是液泡、叶绿体。C符合题意。故选C。52、在显微镜下看到视野中有一黑点,转动目镜,黑点跟着位移,因此可以判断黑点是在()A.反光镜上B.目镜上C.装片上D.物镜上答案:B解析:用显微镜进行观察时,视野中出现了的污点,污点的位置只有三只可能,目镜、物镜或玻片标本。反光镜只是用来反射光线的,我们的视野看不到反光镜上的东西,我们视野中能看到污点的位置只有三个地方:目镜、物镜、玻片标本。判断的方法是转动目镜或移动玻片。转动目镜黑点动就在目镜,不动就不在目镜;移动载玻片,黑点移动就在载玻片,不动就不在载玻片;如果不在目镜和载玻片,那就一定在物镜上。在实验中转动目镜,黑点跟着位移,这说明黑点是在目镜上。B符合题意。小提示:熟知视野中出现了的污点,污点的位置只有三只可能,目镜、物镜或玻片标本.53、玉米的体细胞中有20条染色体,它的一个体细胞连续分裂两次后,形成的子细胞数目和子细胞中的染色体数目分别是(

)A.2个,5条B.2个,10条C.4个,20条D.8个,40条答案:C解析:细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞的过程。细胞分裂中最重要的变化是细胞核中染色体的变化。细胞的分裂是指一个细胞分成两个细胞的过程,一个细胞经过一次分裂,形成两个新细胞。两次分裂后,形成四个新细胞。如果一个细胞分裂n次,每次都是以2的倍数增长,那么n次分裂后的个数就是2n个。如一个细胞2次分裂后,可以形成新细胞的个数是22=4(个)。细胞分裂中最重要的变化是细胞核中染色体的变化,在细胞分裂的过程中,染色体复制加倍,随着分裂的进行,染色体分成完全相同的两份,分别进入两个新细胞中。因此分裂产生的新细胞中的染色体与原细胞中的染色体相同。故水稻体细胞中有20条染色体,其经过两次分裂后所产生的新细胞的染色体仍然是20条。故选C。小提示:熟知细胞分裂过程和染色体变化是解答本题的关键。54、八月桂花满枝头,白色桂花细胞中的能量转换器是(

)A.叶绿体B.线粒体C.叶绿体和线粒体D.叶绿体和细胞核答案:B解析:细胞中的能量转换器有叶绿体和线粒体。桂树属于被子植物,细胞中的能量转换器有叶绿体和线粒体。叶绿体中的叶绿素能吸收光能,将光能转变为化学能,储存在它所制造的有机物中;线粒体能将细胞中的有机物在氧的参与下分解为二氧化碳和水,同时将有机物中的化学能释放出来,供细胞利用。动物是异养的,其细胞内不含能够进行光合作用的叶绿体,只有线粒体。但是并不是所有的植物细胞都有叶绿体,如桂树的白色花细胞中能量转换器只有线粒体、没有叶绿体。故选B。小提示:答此题的关键是明确细胞中的两个能量转换器,了解叶绿体和线粒体能量转换的不同。55、做过双侧输卵管结扎手术的育龄妇女一般将不再具有生育能力,有关分析正确的是A.卵细胞不能与精子相遇B.卵巢不能产生雌性激素C.卵巢不能产生和排出卵细胞D.不能定期发生月经答案:A解析:结扎输卵管可以达到避孕,但不会影响女性的第二性征,卵巢功能正常。精子与卵细胞受精的场所是在输卵管,精子从阴道通过子宫,在输卵管与卵细胞相遇而完成受精过程的。把输卵管结扎,这样就阻止了精子与卵细胞相遇因而不能完成受精,从而达到避孕的目的,A符合题意。故选A。56、如图为各种微生物示意图,下列相关叙述合理的是(

)A.①在生态系统中属于分解者,长有孢子的菌丝看上去呈放射状B.以上微生物中,②和③的细胞结构最相似C.①和③均可以进行孢子生殖D.③的细胞较植物细胞少了细胞壁答案:C解析:分析图可知:①是青霉、②细菌、③酵母菌A.①青霉在生态系统中属于分解者,长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状,错误。B.①是青霉和③酵母菌都是真菌,细胞结构较相似,错误。C.①是青霉和③酵母菌都属于真菌,用孢子繁殖,正确。D.③酵母菌属于真菌,细胞结构为:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡等,错误。故选C。57、下图是四位同学在显微镜下观察人的口腔上皮细胞临时装片时,出现在视野中的物像。你认为观察效果最好的是A.B.C.D.答案:B解析:制作人口腔上皮细胞临时装片的简要步骤:擦;滴(生理盐水);刮;涂;盖;染;吸。A.该视野中具有大量的气泡,影响观察,A错误。B.该视野中人的口腔上皮细胞结构清晰,观察效果最好,B正确。C.该视野中具有大量的食物残渣,影响观察,C错误。D.该视野中人的口腔上皮细胞发生了重叠,影响观察,D错误。故选B。58、如图是肺的两种状态,下列有关分析不正确的是A.甲状态下,肋间肌和膈肌收缩B.乙状态下,肺内一部分气体排出C.甲状态下,胸廓容积扩大D.乙状态下,肺内气压低于外界大气压答案:D解析:甲图是吸气状态;乙图是呼气状态。甲图吸气时,肋间外肌收缩,肋骨上提,胸骨向上、向外移动,使胸廓的前后径和左右径都增大;同时,膈肌收缩,膈顶部下降,使胸廓的上下径增大。这时,胸廓扩大,肺随着扩张,肺的容积增大,肺内气压下降,外界空气就通过呼吸道进入肺,完成吸气动作。乙图呼气时,肋间外肌舒张,肋骨因重力作用而下降,胸骨向下、向内移动,使胸廓的前后径和左右径都缩小:同时,膈肌舒张,膈顶部回升,使胸廓的上下径缩小。这时,胸廓缩小,肺跟着回缩,肺的容积缩小,肺内气压升高,迫使肺泡内的部分气体通过呼吸道排到体外,完成呼气动作。故选D。小提示:牢记呼气和吸气过程、场所,注意吸气、呼气时肋骨、膈肌的运动状态。熟记吸气、呼气过程中肺内气体组成、含量和气压的变化。59、某同学因为严重腹泻需要输液治疗,消炎药物和生理盐水通过上肢静脉输入到他的体内,下列有关叙述正确的是()A.静脉血流快有利于药物快速到达患处B.针头插入的方向应指向心脏C.药物只会在消化道处发挥药效D.药物只经过体循环不会经过肺循环答案:B解析:血管分为动脉、静脉和毛细血管三种。动脉是将血液从心脏输送到身体个部分去的血管;静脉是把血液从身体各部分送回心脏的血管;毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管。A.动脉血管压力太大,抽血以后不容易止血;毛细血管一般比针头还细、血量少,且流动最慢;静脉血管一般都位于浅表部位且压力小,容易止血,在医院输液或抽血时,针头插入的血管是静脉血管,A错误。B.在医院输液或抽血时,针头插入的血管是静脉血管,静脉是把血液从身体各部分送回心脏的血管,所以针头插入时的方向应指向心脏,B正确。C.血液循环图:药物由上腔静脉进入身体,会在任何有炎症的位置发挥作用,C错误。D.如上图,药物的路线是上腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房,可见药物先进行体循环,再进行肺循环,最后经过体循环到达患处,D错误。故选B。60、下列有关生物进化树的叙述中,错误的是A.基部是最原始的种类B.分枝越向上,生物越高等C.生物各类群之间是独立的,没有亲缘关系D.从“树根"到“树梢"代表地质时间的延伸答案:C解析:分析生物进化的证据可以确定,现在地球上众多的生物,都是由古代的生物进化来的。科学家根据亲缘关系的远近,用生物“进化树"形象而简明地表示生物进化的主要历程,据此解答。A.进化树指在生物学中,用来表示物种之间的进化关系,又称“系统树”、“系谱树”,基部是最原始的生物种类,A正确。B.生物进化有一个规律,都是从水生到陆生,从低等到高等,分枝越向上,生物越高等,B正确。C.生物各类群之间不是独立的,有亲缘关系。生物间的相似程度越少,共同特征就越少,生物的亲缘关系就越远;生物间的相似程度越多,共同特征就越多,生物的亲缘关系就越近,C错误。D.按照生物进化的顺序,由简单到复杂,由古到今,因此从“树根”到“树梢”代表地质时间的延伸,D正确。故选C。61、图是植物叶芽的结构示意图,能发育形成植物枝条上茎的通常是(

)A.③芽轴B.②幼叶C.④芽原基D.①生长点答案:A解析:本题主要考查了芽的结构和发育。分析图可知,①是生长点,②是幼叶,③是芽轴,④是芽原基。芽的结构包含生长点、叶原基、幼叶、芽轴和芽原基。各部分结构具体发育成长如下图所示:据上图可知,能发育成植物枝条上茎的通常是③芽轴,B、C、D不符合题意,A符合题意。故选A。62、生活中有很多食品都是通过发酵技术生产出来的,下面哪一组食品与发酵技术无关A.火腿和罐头B.味精和酸奶C.啤酒和酸奶D.四环素和青霉素答案:A解析:(1).将经过一定处理的食品装入镀锡薄板罐、玻璃罐或其它包装容器中,经密封杀菌,使罐内食品与外界隔绝而不再被微生物污染,同时又使罐内绝大部分微生物(即能在罐内环境生长的腐败菌和致病菌)死灭并使酶失活,从而消除了引起食品变败的主要原因,获得在室温下长期贮藏的保藏方法。这种密封在容器中并经杀菌而在室温下能够较长时间保存的食品称为罐藏食品,即罐头食品,也简称为罐头。(2).微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义,如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制酱油要用霉菌。A.火腿是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿),是经过盐渍、烟熏、干燥处理的腌制动物后腿,一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥,添加淀粉与食品添加剂,压制而成;密封在容器中并经杀菌而在室温下能够较长时间保存的食品称为罐藏食品,即罐头食品,也简称为罐头。所以,火腿和罐头与发酵技术无关,A正确。B.味精是一种很纯的鲜味剂,其最主要的成份是谷氨酸钠,以碳水化合物(淀粉、糖蜜等)为原料,经微生物发酵后提炼精制而成的。在无氧的条件下,乳酸菌发酵产生乳酸,使得牛奶呈现一种特殊的风味,形成酸奶。故味精和酸奶与发酵技术有关,B错误。C.酿酒时要用到酵母菌,在无氧的条件和适宜的温度下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳,我们把此过程称之为酒精发酵。结合上述分析可知,啤酒和酸奶与发酵技术有关,C错误。D.四环素是广谱抑菌剂,高浓度时具杀菌作用,对革兰氏阳性菌、阴性菌、立克次体、滤过性病毒、螺旋体属乃至原虫类都有很好的抑制作用。金色链霉菌在30℃以下时,合成金霉素的能力较强,当温度超过35℃时则只合成四环素;青霉素是一种著名的抗生素,它是由真菌中的青霉菌产生的,可以治疗多种细菌性疾病。所以,可利用金色链霉菌发酵提取四环素,利用青霉发酵可以提取出青霉素,故四环素和青霉素与发酵技术有关,D错误。故选A。小提示:解答此类题目的关键是掌握微生物发酵在食品制作中的重要作用。63、下列关于细菌、真菌与人类关系的叙述,错误的是(

)A.酵母菌等应用于食品制作B.青霉等应用于生产抗生素C.链球菌(细菌)引起人患手癣、足癣D.一些寄生性细菌用于治疗疾病答案:C解析:细菌、真菌与人类关系既有有利的一面,如用于食品制作,生产药物,污水处理等;又有有害的一面,如使生物患病。A.微生物的发酵在食品的制作中有重要作用,如酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌,A正确。B.青霉发酵能提取青霉素,青霉素属于抗生素,B正确。C.手癣、足癣是由真菌引起的,链球菌(细菌)能引起丹毒、猩红热等疾病,C错误。D.科学家们利用一些寄生性的细菌和病毒来治疗疾病或防治农林害虫,如苏云金杆菌可寄生在某些害虫体内,对害虫有较强的致病力,D正确。故选:C。小提示:掌握细菌、真菌的作用以及与人类生活的关系是解题的关键。64、下列对生物学实验工具的使用,正确的是A.用滴瓶盛放染液B.用载玻片盖住标本C.用纱布擦显微镜头D.用解剖刀削铅笔答案:A解析:根据实验室常见仪器,以及仪器的使用和保护等知识分析解答。A、滴瓶可用来盛放液体药品,如染液等,A正确。B、用盖玻片盖住标本,而不是用载玻片,B错误。C、清洁物镜和目镜的镜头时,应用擦镜纸.擦镜纸质软又不易掉毛,用擦镜纸擦拭镜头既可以清洁镜头,又可以避免损伤镜头和有少量的纤维留在镜头上,影响观察效果,C错误。D、解剖刀用于解剖,不能用于削铅笔,否则会影响使用寿命,D错误。故选A。小提示:本题难度不大,熟悉各种仪器的名称、用途及使用注意事项是解答此类试题的关键。65、下列各组生物中,都属于真菌的是(

)A.大肠杆菌、银耳、猴头菌B.青霉菌、紫菜、乳酸菌C.牛肝菌、灵芝、黄曲霉D.破伤风杆菌、根瘤菌、银耳答案:C解析:真菌有大量的菌丝构成的,每个细胞结构为:细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等,体内不含叶绿体,营养方式为异养,必须以现成的有机物为食。细菌无成形的细胞核,真菌有成形的细胞核。A.大肠杆菌属于细菌,银耳和猴头菌属于真菌,A不符合题意。B.青霉菌属于真菌,乳酸菌属于细菌,紫菜属于植物,B不符合题意。C.牛肝菌、黄曲霉、灵芝都属于真菌,C符合题意。D.破伤风杆菌、根瘤菌属于细菌,银耳属于真菌,D不符合题意。故选C。66、下列有关生物的生殖发育描述正确的是()A.青蛙个体发育的起点是小蝌蚪B.蝗虫的发育属于完全变态发育C.已受精的鸡卵中,可以发育成雏鸡的结构是胚盘D.土豆块茎切块种植时可以不带芽眼答案:C解析:根据青蛙、蝗虫、鸟卵的结构、土豆块茎的繁殖等知识分析解答。A、青蛙是雌雄异体,体外受精,精子和卵细胞在水里完成受精。受精卵孵化为蝌蚪,刚孵化的蝌蚪有一条扁而长的尾,用头部的两侧的鳃呼吸,长出内鳃的蝌蚪,外形像一条鱼;长出四肢的幼娃,用肺呼吸,皮肤裸露,辅助呼吸;幼娃逐渐发育成蛙。蝌蚪生活在水中,用鳃呼吸;成蛙水陆两栖,用肺呼吸,皮肤裸露辅助呼吸。因此青蛙的个体发育的起点是受精卵,而不是蝌蚪,A错误。B、蝗虫的发育过程经过受精卵、若虫、成虫三个时期,属于不完全变态发育,B错误。C、鸡卵的胚盘内含有细胞核,已受精的卵,胚盘色浓而略大,胚盘在受精后可发育成胚胎,C正确。D、将土豆的块茎切成小块种植时,一定每块都要有芽眼,否则不能生长,D错误。故选:C。小提示:解答此类题目的关键是各类常见动物和植物的繁殖发育。67、观察如图,其中阴影部分是两种生物的共同特征,下列哪一种特征不能写入阴影区()A.具有细胞结构B.都要进行呼吸作用C.具有遗传物质D.都有细胞核答案:D解析:此题考查的知识点是细菌与真菌的区别。解答时可以从细菌真菌的结构方面来切入。细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,没有叶绿体;真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,没有叶绿体。因此细菌与真菌的根本区别在于真菌具有成形细胞核,细菌没有成形的细胞核,只有DNA集中的区域。枯草杆菌属于细菌,酵母菌属于真菌。故D符合题意。小提示:解答此类题目的关键是熟知细菌真菌的结构。68、用达尔文进化论观点分析,下列叙述正确的是(

)A.长颈鹿的长颈是为了摄食高处的树叶,长期不断伸长的结果B.猛禽具有锐利的喙和尖锐的爪,这是长期自然选择的结果C.抗生素的使用导致细菌基因突变,从而产生抗药性D.北极熊生活在冰天雪地里,它们的身体就产生了白色变异答案:B解析:达尔文的自然选择学说,是生物进化论的核心内容。自然选择学说的中心论点是:物种是可变的。而且生物具有多样性和适应性。自然选择学说的主要内容是:过度繁殖、生存斗争、遗传和变异、适者生存。A.古代的长颈鹿存在着颈长和颈短、前肢长和前肢短的变异,这些变异是可以遗传的,前肢和颈长的能够吃到高处的树叶,就容易生存下去,并且繁殖后代;前肢和颈短的个体,吃不到高处的树叶,当环境改变食物缺少时,就会因吃不到足够的树叶而导致营养不良,体质虚弱,本身活下来的可能性很小,留下后代的就会更小,经过许多代以后,前肢和颈短的长颈鹿就被淘汰了,这样,长颈鹿一代代的进化下去,就成了今天我们看到的长颈鹿。因此按照自然选择学说的解释,长颈鹿的长颈的形成就是长期自然选择的结果。而由于长颈鹿要不断伸长脖子吃高处的树叶而形成的变异是环境因素形成,遗传物质没有发生改变是不可遗传的变异,A不符合题意。B.猛禽有锋利的爪和锐利的喙是长期自然选择的结果,B符合题意。C.细菌的抗药性变异发生在注射抗生素之前,不是使用抗生素后才的导致细菌出现抗药性,C不符合题意。D.冰天雪地的环境对北极熊的体色进行了选择,白色与环境相适应是适者生存,而不是北极熊生活在冰天雪地的环境里,它们的身体就产生了白色变异,D不符合题意。故选B。69、如图是鸟卵结构示意图。下列有关其结构和功能的叙述中,错误的是()A.3上有气孔,供气体流动B.2是系带,有固定和减震的作用C.卵细胞的结构包括1、5、7D.为胚胎发育提供营养的结构是5、7答案:C解析:图中:1胚盘、2系带、3卵壳、4气室、5卵黄、6卵黄膜、7卵白。A.鸟卵的3卵壳起保护和防止水分的蒸发;卵壳上有气孔,供气体流动;4是气室,能为鸟卵里的胚胎发育提供氧气,A正确。B.2是系带,悬挂卵黄,有固定和减震的作用,B正确。C.1胚盘,卵黄表面中央一圆盘状的小白点,里面有细胞核,5卵黄位于细胞的中央,呈黄色,为胚胎发育提供主要的营养物质,6卵黄膜,在卵黄的外面,有保护作用,相当于细胞膜。胚盘、卵黄、卵黄膜构成卵细胞,C错误。D.5卵黄富含营养物质,为胚胎发育提供主要的营养物质;7卵白含有水分和蛋白质,有营养和保护的作用,D正确。故选C。小提示:掌握鸟卵的结构和功能是本题解题关键。70、某同学使用的显微镜有如下一些镜头可供选择(见图),要使被观察的细胞数目最少,应选择的镜头组合为A.④和⑤B.③和⑥C.①和④D.②和③答案:D解析:显微镜的放大倍数越大,视野就越小,看到的细胞就越大,但看到的数目较少;显微镜的放大倍数越小,视野就越大,看到的细胞就越小,但看到的细胞数目就越多。物镜镜头为螺旋式,目镜镜头为镶嵌式,所以①②⑤为物镜镜头,③④⑥为目镜镜头;显微镜的放大倍数是物镜放大倍数和目镜放大倍数之积,要使被观察的物体细胞数目最少,则显微镜的放大倍数最大,物镜放大倍数最大为②40×,目镜放大倍数最大为③25×,所以应选择的镜头为②和③。故选D。71、如图甲、乙分别为一粒玉米和一粒菜豆结构示意图,下列相关叙述错误的是(

)A.甲属于果实B.甲、乙所示结构中,营养物质储存在②内C.②③④⑤共同组成了胚D.滴加碘液后,甲图中的①变蓝答案:B解析:图甲:①胚乳、②子叶、③胚芽、④胚轴、⑤胚根;图乙:②子叶、③胚芽、④胚轴、⑤胚根。A.由图甲可知,玉米粒的果皮和种子紧密结合在一起,不易分开,所以玉米粒是一个果实,A正确。B.玉米属于单子叶植物,营养物质储存在①胚乳中,菜豆是双子叶植物,营养物质储存在②子叶中,B错误。C.胚是新植物的幼体,胚由②子叶、③胚芽、④胚轴和⑤胚根四个部分组成,C正确。D.碘液能使淀粉变蓝,玉米属于单子叶植物,营养物质储存在①胚乳中,胚乳中含有大量的淀粉,所以滴加碘液后,甲图中的①胚乳变蓝,D正确。故选B。72、防止食物的腐败有多种方法,下列食物与防腐措施对应错误的是(

)A.香菇―干燥法B.新鲜蔬菜―冷冻法C.柑橘罐头―防腐剂法D.酸奶―冷藏法答案:B解析:食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脫水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。A.香菇是利用人工方法脱水,减少香菇内的水分,从而抑制细菌真菌的生长繁殖来延长保质期的,因此香菇采用脱水法,A正确。B.冷冻会使蔬菜细胞破裂、盐渍会使蔬菜失水、晒干也会使蔬菜失水,从而破坏蔬菜的营养结构,使蔬菜不再新鲜,B错误。C.防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的食品添加剂,它能抑制微生物活动、防止食品腐败变质从而延长保质期,柑橘罐头一般使用防腐剂法,C正确。D.瓶装酸奶我们可以通过密封来隔绝空气,避免空气中的细菌进入食物,利用冷藏来抑制微生物的生长和大量繁

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