饮品市场细分.pptx

1、关于饮品市场的市场细分,王梦琳组,一、按 饮料产品类型特征细分,首先饮料可以按类型分为碳酸饮料、水饮料、果汁饮料、茶饮料到功能饮料、含乳饮料等等。 所以可以将其分为“喝碳酸饮料的人群”、“喝水饮料的人群”、“喝果汁饮料的人群”、“喝茶饮料的人群”、“喝功能饮料的人群”及“喝乳饮料的人群”等等 因此此种分法主要是从生产者角度细分的。,二、 消费市场和消费群体细分,共有五种划分方法即五种划分依据 利益追求 地理 人口 心理 行为 通过对以上五方面的分析，来对潜在顾客进行分类，据此进行市场细分。,（一）、潜在顾客分类,1、10岁以下，存在挑食、厌食，其父母通常更关注营养和助消化，周期性购买； 2、1

2、1-15岁，初步有自己的思想，喜欢能彰显个性的产品，往往关注品牌和代言人； 3、15-19岁，课业繁忙，高考或中考期间，持续购买，期望高营养、高效能的饮品； 4、职业女性，注重养颜，保持身材，希望告别咖啡，在保证低热量的同时，摄取足够的日常营养，展现自己最出色的一面； 5、恋人，体会着恋爱的滋味，时刻展现着自己的幸福和甜蜜，期盼未来的美好生活； 6、社交人，穿梭于娱乐场所和派对之间，活力旺盛，激情四射，经常购买；,（二）、划分市场,7、上班族，奋斗者，需要抗疲劳的饮品，同时也希望能在工作之余放松地享受生活； 8、驴友，行走在路上，希望能快速提供能量、水分和营养，重量轻，便于携带； 9、家庭主妇

3、，喜欢多功能，大容量的产品，能满足全家人及不同餐桌的要求； 10、成功者，希望体现自己的身份，追求档次，并且经常购买； 11、60岁以上，希望身体健康，面色红润，精神焕发，更注重产品的功效； 12、东部和南部，通常是新思想的发源地，人们更易接受新鲜事物，对于产品也相对比较挑剔，并且气候湿热，人们青睐防暑降温的饮品； 13、西北部和东北部，气候相对比较干燥寒冷，人们更钟情于暖胃舒适的热饮，并且人们性格豪爽，不喜斤斤计较。,1、有效的细分市场必须具有以下特点： 可测量性：细分市场的规模、购买力和基本情况是可以测量的； 可接近性：细分市场必须能够接近并提供服务； 重要性：细分市场必须足够大，或者能带

4、来足够的盈利； 可辨别性：细分市场要在概念上容易区分，对不同的市场营销组合元素和方案有不同的反应； 可操作性：必须能够设计有效的方案吸引并服务于细分市场。,三、筛选有效的市场,市场4：金领丽人 她们是目前市场上的一支财力雄厚的消费力量，在驰骋职场的同时，时刻关注自身形象和气质，努力提高自己的生活品质，她们需要一个工作中真正的“伴侣”。 市场5：精彩二人组 爱情的世界是多姿多彩的，因此恋人们的生活也会有别于常人，这也要求适于他们的产品应更加特征化和多样化，贴上“甜蜜恋爱中”的标签，保持新鲜感和亲切感。 市场9：经济与精明 整日与家务琐事为伴，她们的思想相对趋于精细而固定，要游刃有余地调和家人的口味，她们更需要组合装或是大众化的产品，同时兼顾物美价廉。,四、为细分市场定名评价,（一）、步骤 1、识别可能的竞争优势 2、确定适当的竞争优势 3、选择整体定位策略 （二）、个人观点 以上三个细分市场中，我偏向于选择“金领丽人”，原因： 1、从目前的市场情况看，据我所知还没有这么一款适合于职业女性养颜、瘦身、营养的高端饮品； 2、随着时代的发展，更多的女性会选择走出家门，怀着实现自身价值的愿望，创造属于自己的职场天地，因此，它比“经济与精明”更