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这个馒头外表诱人超有食欲，做法却很简单人人都能学得会201603251753今天我们的主食是双层绿色馒头，既然是绿色就会有人问是不是加了色素，我告诉你这绿色做起来也不难，今天我就给大家揭晓它绿色的秘密。开始就给大家揭晓吧，绿色主要靠的就是它，那么光靠它还不够我在面里还加了绿茶粉进去增添它的色彩。第一步菠菜焯水过凉后榨汁然后加在放好发酵粉和绿茶粉的面粉里和成绿色面团备用。然后在用一斤白面加发酵粉和水和成白色面团备用（比例一斤面粉加8克发酵粉）白色面团放在案板上擀薄，然后绿色面团擀成和白色面团一样大小的片放在白色面片上，中间用水沾住，从上向下卷起。第二步卷起后用刀从左向右将面卷切成大小一样的段，放在暖和地发酵半小时最后冷水上蒸锅出大气后计时蒸15分钟即可。
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