2018年中药基础知识及与养护试卷VIP

中药基础知识及与养护试卷部门： 姓名： 分数： 一、单选题（每题 3 分，共 63 分） 。 1. 动物类药材在储存期间应注意的是( D )。A.气味散失 B.粘连 C.潮解 D.虫蛀 2. 下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( D )。A.虫蛀 B.发霉 C.泛油 D.沉淀 3.中药口服液在储存期间易出现的变异是( D )。A.虫蛀 B.气味散失 C.变色 D.沉淀 4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( C )。A.40 以下 B.50以下 C.60以下 D.80以下 5. 饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( A )。A.温度 25以下，相对湿度 75以下 B.温度 25以下，相对湿度70以下 C.温度 30 以下，相对湿度 75以下 D.温度 20以下，相对湿度 60以下 6. 饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( D )。A.虫蛀 B.发霉 C.变色 D.粘连 7. 气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( B )。A.空气 B.氧气 C.氮气 D.二氧化碳 8.种子类药材经炒炙后宜密闭于瓷罐中是为了防止( C )。A.变色 B.腐烂 C.虫蛀 D.挥发 9. 胶囊剂在储存中最易发生( A )。 A.霉变 B.酸败 C.沉淀 D.虫蛀 10. 中药合剂在储存期间易出现的变异是( D )。A.虫蛀 B.气味散失 C.变色 D.沉淀 11. 易变色的中药是( D )。 A.根及根茎类药材 B.皮类药材 C.叶类药材 D.花类药材 12. 中药由于储藏或加工处理不当等，会产生一种特殊的令人不快的气味，通常称为( B )。 A. 泛油 B.酸败 C.潮解 D.发霉 13. 中药泛油起决定作用的因素是( A )。 A. 中药本身含有挥发油、油脂、糖类等物质 B.温度 C.湿度 D.微生物 14. 引起中药发生变质的内因之一是( C )。A.温度 B.湿度 C.水分 D.日光 15. 下列除哪项外均为中药品质变异现象( A )。A. 破碎 B.变色 C.虫蛀 D.泛油 16. 下列哪项属中药品质变异现象( C )。 A. 含水太多 B.破碎 C.变色 D.结块17.对中药储存影响最大的环境因素是( D )。 A. 空气 B.湿度 C.光线 D.温度 。18.抑制中药各种霉菌生长，使之无法繁殖的相对湿度是( B )。A.60以下 B.75以下 C.7580 D.80以上 19. 凡药材与氧接触，能使药材的颜色发生改变的，贮藏时应( C )。A. 避光 B.通风 C.密闭 D.放置在阴凉处 20. 影响中药“散气变味”的主要因素是( C )。A.贮藏时间太久 B.暴露空气中 C.温度高、湿度大 D.光线直射21.中药冷藏库的温度控制在( D )。 A. 4以下 B.0以下 C.05 D.210 2、多选题（每题 3 分，共 12 分）： 1. 氧化作用可造成(ABCD)。 A. 变色 B.发霉 C.泛油 D.气味散失 2. 影响中药饮片变异的因素有(ABCD)。 A.温度 B.湿度 C.光线 D.氧气3.中药饮片含水量过低时会出现(BCD)。 A.发霉 B.风化 C.泛油 D.气味散失4.炮制后宜密闭存放的中药饮片是(ABCD )。 A. 酒炙类 B.醋制类 C.蜜制类 D.盐炙类三、判断题（共 4 分，每题 1 分） 1、对已生虫的饮片应先进行筛选，去掉虫屎灰渣，再进行杀虫处理，如量大品种可先杀虫再处理。 （ ） 2、入库饮片应充分干燥，含水量一般不超过 20。 （ （13） ）3、饮片库房应保持通风、阴凉、干燥，室温应控制在 30以下，相对湿度应保持在 80以下为宜。 （ （25、70） ） 4、在库检查可定期或不定期的进行，一般夏秋季需 5-7 天检查一次；冬春季可 10-15 天检查一次。 （ ） 四、简答题（共 21 分）1、 哪些中药品种易发生虫蛀？有何防止措施？ 含淀粉、糖分、蛋白质、脂肪等量高的根及根茎类、花类、果实类、动物类及含水量高的饮片较易发生虫害，如：当归、甘草、何首乌、山药、大枣等。 防止措施：在净选时应彻底清除或杀灭由原药材带入的害虫的虫卵、幼虫或成虫。贮存库房场