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文档简介

原辅料领料单编号： 领料日期： 年 月 日领料部门 发料单位品名 规格批号 批量数量（kg）代码 物料名 规格 单位请领 实领发料人 领料单位负责人 领料人 制单员物料称量记录品名 批号 规格 数量（kg）供货单位 进库日期称量记录序号 称量日期 称量数量（kg）称量人 复核人 备注粉碎岗位生产记录文件编号： 班级： 姓名： 学号：品 名： 规 格： 生产批号： 生产量：设备名称： 粉碎机号： 筛网目数： 执行标准：生产日期： 操 作 人： 复 核 人：名称 领用量（kg）出粉量（kg）（kg）尾料量（kg）损耗量kg收得率% 物料平衡% 开关机时间生产前操作1.按规定更衣、洗手 2.操作间清场合格有“清场合格证”并在有效期内 3.所有设备清洁完好 4.所有容器具已清洁 5.物料有物料卡 6.挂“正在生产”状态牌 7.洁净级别 级8.室内温度 1826相对湿度：4565 温 度： ，相对湿度： % 9.通风、除尘、排湿设施 生产操作1按粉碎设备标准操作规程进行操作 2将物料粉碎，控制加料速度，粉碎后的细粉装入衬有洁净塑料袋的周转桶内，扎好袋口，填好“物料卡” ，称量后交中间站管理员 3将所剩尾料收集，标明状态，交中间站 清场1 按清场程序和设备清洁规程清理工作现场、工具、容器具 2 撤掉运行状态标志，挂清场合格标志 34签名：质量性状： 水分： % 粒度： 目 微生物限度： 结论： 合格 不合格 质检员： 日期： 年 月 日 物料平衡物料平衡=( 出粉量+尾料量+ 可见损耗量)/领用量物料平衡范围： %偏差处理1偏差情况： 有 无 2偏差处理： QA 签名：入库 数 量 kg，共 件 移交人： 接
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