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细胞细胞 ( cell):): 是一切生物的形态结构和是一切生物的形态结构和功能活动的基本单位功能活动的基本单位生物体的一切生理活动、生命的基生物体的一切生理活动、生命的基本特征及各种生命现象都是以细胞为单本特征及各种生命现象都是以细胞为单位体现的。位体现的。生命的基本单位 细胞英国人胡克 ( R.HOOKE) 1665年所用的显微镜及观察的栎树细胞的细胞壁(引自 Postlethwait et al., 1991)Schwann(1839):施旺: 显微研究Schleiden(1838):施莱登: 论植物的发生两个人在 19世纪共同提出了三大自然科学发现之一 “细胞学说”真正观察活细胞的真正观察活细胞的 是胡克同时是胡克同时代的荷兰科学家代的荷兰科学家 列文列文 虎克虎克 (Avon Leeuwenhoek 1632-1723),他在,他在1677年用自制的高倍放大镜观察年用自制的高倍放大镜观察池塘水中的原生动物,蛙肠内池塘水中的原生动物,蛙肠内的原生动物,人类和哺乳类动的原生动物,人类和哺乳类动物的精子。物的精子。 1683年,他又在牙垢年,他又在牙垢中看到了细菌。放大倍数为中看到了细菌。放大倍数为 270倍,分辨力为倍,分辨力为 1.4m,直到,直到 19世世纪初所制的显微镜还未超过这纪初所制的显微镜还未超过这一水平。他一生亲自磨制了一水平。他一生亲自磨制了 550个透镜,装配了个透镜,装配了 247架显微镜,架显微镜,单式显微镜。单式显微镜。v 细胞是细胞是 一切生物的形态结构和功能活动的基本单位一切生物的形态结构和功能活动的基本单位O 细胞是构成有机体的基本结构单位细胞是构成有机体的基本结构单位O 细胞是代谢与功能的基本单位细胞是代谢与功能的基本单位O 细胞是生物有机体生长发育的基本单位细胞是生物有机体生长发育的基本单位O 细胞是遗传的基本单位细胞是遗传的基本单位生命的基本单位 细胞第一节第一节 细胞的基本特征细胞的基本特征细胞的基本特征细胞的基本特征v 细胞的大小、形态细胞的大小、形态细细 胞胞 大小大小人类卵细胞人类卵细胞 100 m人类肝细胞人类肝细胞 18 20 m人类小淋巴细胞人类小淋巴细胞 4 5 m鸵鸟卵鸵鸟卵 12 cm支原体支原体 0.1 m生命的基本单位 细胞n 同类型细胞的体积一般是相近的,不依生同类型细胞的体积一般是相近的,不依生物个体的大小而增大或缩小。如人、牛、物个体的大小而增大或缩小。如人、牛、马、鼠、象的肾细胞、肝细胞的大小基本马、鼠、象的肾细胞、肝细胞的大小基本相同相同n 器官的大小主要决定于细胞的数量,与细器官的大小主要决定于细胞的数量,与细胞的数量成正比,而与细胞的大小无关,胞的数量成正比,而与细胞的大小无关,把这种现象为把这种现象为 “细胞体积的守恒定律细胞体积的守恒定律 ”。原核细胞原核细胞 细菌细菌 (bacteria) 蓝藻蓝藻 (Cyanophyta) 原绿藻原绿藻 (Prochlorophyta) 衣原体衣原体 支原体支原体 放线菌放线菌 单细胞原核生物单细胞原核生物 : 往往往往是单个细胞独立生活,是单个细胞独立生活,每种生物的细胞往往有每种生物的细胞往往有自己特有的形状自己特有的形状原核生物 (以细菌为例 )的细胞分裂比较简单。细胞生长到一定程度后,DNA复制,形成两个 DNA分子,分别移到长大拉长了的细胞两端。然后中间形成新的细胞间隔,进而形成细胞壁,成为两个细胞。这个过程称为二分裂 。6、 原核细胞的增殖方式常见的细菌性传染病常见的细菌性传染病n 伤寒伤寒杆菌伤寒伤寒杆菌n 霍乱霍乱弧菌霍乱霍乱弧菌n 白喉白喉杆菌白喉白喉杆菌n 白日咳白日咳杆菌白日咳白日咳杆菌n 细菌性痢疾痢疾杆菌细菌性痢疾痢疾杆菌n 流行性脑脊髓膜炎脑流行性脑脊髓膜炎脑膜炎球菌膜炎球菌n 细菌性食物中毒肠胃细菌性食物中毒肠胃型:多种细型:多种细 菌菌n 神神 经型:肉毒杆菌经型:肉毒杆菌n 炭疽炭疽杆菌炭疽炭疽杆菌n 动物动物 (animal)n 植物植物 (plant)n 真菌真菌 (fungi)真核细胞真核细胞真核细胞(真核细胞( eukaryotic cell)高尔基复合体高尔基复合体核孔核孔细胞核细胞核核糖体核糖体质膜质膜细胞质细胞质分泌颗粒分泌颗粒线粒体线粒体内质网内质网生命的基本单位 细胞n 内膜系统内膜系统 是指位于细胞质内,在结构、功是指位于细胞质内,在结构、功能以及发生上具有一定联系的膜性结构的能以及发生上具有一定联系的膜性结构的总称,为真核细胞所特有,主要包括各种总称,为真核细胞所特有,主要包括各种细胞器膜、核膜。细胞器膜、核膜。真核细胞的基本结构真核细胞的基本结构光镜下结构细胞膜细胞质细胞核电镜下结构膜相结构非膜相结构细胞膜内质网高尔基复合体线粒体溶酶体过氧化氢体核膜核糖体中心粒微管微丝中等纤维细胞质基质核仁染色质核基质真核细胞和原核细胞的共同点真核细胞和原核细胞的共同点1、都存在遗传物质2、都具有细胞膜3、都具有独立进行生命活动的能力4、两者之间遗传密码及代谢活动的某 些酶系基本一致原核细胞与真核细胞原核细胞与真核细胞特特 征征 原核细胞原核细胞 真核细胞真核细胞细胞大小细胞大小 较小,较小, 1 10 m 较大,较大, 10 100 m细细 胞胞 壁壁 肽聚糖肽聚糖 纤维素(植物细胞)纤维素(植物细胞)细细 胞胞 质质 仅有核糖体,无胞质环仅有核糖体,无胞质环流流各种细胞器,存在胞各种细胞器,存在胞质环流质环流核核 糖糖 体体 70S( 50S 30S) 80S( 60S 40S)细胞骨架细胞骨架 无无 有有内膜系统内膜系统 无无 有有细细 胞胞 核核 拟核(无核膜、核仁)拟核(无核膜、核仁) 有核膜、核仁有核膜、核仁染染 色色 体体 单组单组 多组多组细胞分裂细胞分裂 无丝分裂无丝分裂 有丝分裂、减数分裂有丝分裂、减数分裂生命的基本单位 细胞病毒与蛋白质感染因子病毒与蛋白质感染因子v 病毒(病毒( virus)病毒病毒 是由是由 核酸(核酸( DNA或或 RNA)芯和蛋白)芯和蛋白质外壳组成质外壳组成 ,专营细胞内的寄生生活,缺少,专营细胞内的寄生生活,缺少进行自主代谢的完整机构,病毒单独存在时进行自主代谢的完整机构,病毒单独存在时不能繁殖。不能繁殖。生命的基本单位 细胞病毒与蛋白质感染因子病毒与蛋白质感染因子类病毒类病毒 ( viroid) 仅由一仅由一 条裸露的条裸露的 RNA分子组成,无蛋白质外壳分子组成,无蛋白质外壳 。它们具有感染作。它们具有感染作用,类似于病毒,故称为用,类似于病毒,故称为 类病毒类病毒 。迄今已发现的类病毒已有 18种,其中多为植物类病毒。植物类病毒能引发多种疾病,例如番茄簇顶病,柑桔裂皮病,黄瓜白果病,椰子死亡病等,危害很大。生命的基本单位 细胞病毒与蛋白质感染因子病毒与蛋白质感染因子v 蛋白质感染因子蛋白质感染因子 ( prion)这种感染因子不含核酸这种感染因子不含核酸 ,在复制方式和传染,在复制方式和传染途径上完全不同于传统概念上的病毒,为了区别途径上完全不同于传统概念上的病毒,为了区别于病毒,称其为于病毒,称其为 “蛋白质感染因子蛋白质感染因子 ”。其本身不能。其本身不能复制,其增殖方式是通过一个复制,其增殖方式是通过一个 PrPsc分子与一个分子与一个PrPc分子相结合,诱导后者转变成分子相结合,诱导后者转变成 PrPsc,形成了,形成了PrPsc二聚体,于是一个二聚体,于是一个 PrPsc分子就变成两个。分子就变成两个。生命的基本单位 细胞1982年年 S.B. Prusiner在患羊搔痒病(在患羊搔痒病( scrapie)的)的羊体内发现了羊体内发现了 一种蛋白质因子一种蛋白质因子 ,它将其命名为,它将其命名为prion(pr, protein; i, infectious; on, 基本单位基本单位 )。蛋白质感染因子蛋白质感染因子 ,也有人译为,也有人译为 朊病毒朊病毒 、 普列昂普列昂prion-蛋白质感染因子蛋白质感染因子Prusiner因此获得因此获得 1997年诺贝尔奖年诺贝尔奖普鲁西纳羊瘙痒病发现已有 200年的历史,羊得了这种病就会浑身发痒,不断在坚硬物质上搓擦身体,最后死亡。它是一类传染性海绵状脑病( transmissible spongiform encephalopathies, TSE)。疯牛病,即牛海绵状脑病( bovine spongiform encephalopathy, BSE)也属于此类疾病,发现于1986年,是由于牛
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